Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Sommerhusmad

1 Anmeldelser

3

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Sommerhuslivet er populært som aldrig før, og sommerlandet bugner med gode råvarer, der kan omsættes til nem, lækker og enkel mad, som skaber søde sommerminder, der klæber sig fast.

Bogen er en kærlighedserklæring til den danske sommer, de lokale råvarer og især den friske fisk, der findes i hele landet. Mette Mølbak tager læseren på en tur igennem sine egne klassiske favoritter med alt fra vesterhavsrød­ spætte med ribskompot til vaniljeprikket jordbærtrifli.

Sommerhusmad henvender sig til den madinteresserede, der altid tænker på næste måltid og ser det som dagens vigtigste opgave at planlægge da­gens menu. Dertil kommer smukke stemningsbilleder, der taler til alle os, der elsker det danske sommerland.

Om forfatter Mette Mølbak er ansat ved dagbladet Politiken som madredaktør og har i en lang årrække haft samme stilling på ALT for damerne. Hun har i flere år beskæftiget sig indgående med kål, som hun betragter som en uundværlig råvare i køkkenet, hvilket har resulteret i to bøger om kål.

Mette Mølbak har en brændende interesse og passion for mad, som hun både formidler via opskrifter, artikler og bøger. Hun er uddannet journalist fra Danmarks Journalisthøjskole og har arbejdet ved en lang række store livsstilsmedier.

E-bogen er lavet i fixed format

© 2021 Muusmann' Forlag (E-bog): 9788794155670

Release date

E-bog: 29. juni 2021

Andre kan også lide...

  1. Mad i fad: Nem og lækker mad i ét fad Anne van der Merwede
  2. De bedste fra Madbanditten Jane Faerber
  3. Gaven til maven: Spis dig til bedre fordøjelse med glutenfri mad Anette Harbech Olesen
  4. Mit grønne køkken: Mere grønt i hverdagen - helt enkelt Ditte Ingemann
  5. Mad til 2 dage Mette Mølbak
  6. Jordens bedste kogebog Carsten Kyster
  7. One pot: Alt i én gryde – Din genvej til nem hverdagsmad Mette Mølbak
  8. Salattøsens sunde fyldige salater Mette Løvbom
  9. Klub Vollmer Columbus Leth
  10. Skærekager deluxe: 1 bageform - 50 uimodståelige kager Camilla Biesbjerg Markussen
  11. Hyggemad: Mad til de gode stunder Julia Ring Olsen
  12. 24 opskrifter til jul Anne Hjernøe
  13. Flyttehjemmefra-kogebog: nem, hurtig, billig mad - og næsten ingen opvask Louisa Lorang
  14. Airfryer-grundbogen Britt Andersen
  15. Hverdagsvegetar Ditte Ingemann
  16. Kålhydrater: Gør kål på overvægt, insulinresistens og sukkertrang Anette Sams
  17. Vild med vegetar Louisa Lorang
  18. Tærter Mette Blomsterberg
  19. Aamanns grønne køkken Adam Aamann
  20. Street food derhjemme Katrine Klinken
  21. Annes salater Anne Hjernøe
  22. Spis dig stærk, let og mæt Anne Hjernøe
  23. Venindemad: Opskrifter til enhver venindekomsammen Julie Karla
  24. Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør Catherine Daverne
  25. Vegetar Ditte Ingemann
  26. Kogekunst Frederikke Legaard
  27. Fermentering 2.0 Ditte Ingemann
  28. Supper & co. Kirsten Skaarup
  29. Den store airfryerkogebog: Genvejen til sprød og saftig mad Trude Eide Straume
  30. Aftensmad til hverdag og weekend Anne-Kathrine Palm Schelde
  31. Finger food: Farverige og kreative serveringer Julie Bagger
  32. Brødglæde: Nemt bagværk til morgen, middag og aften Camilla Biesbjerg Markussen
  33. Sunde madpakker Kaja Nymand
  34. Vegansk aftensmad Michala Kramer
  35. Vegansk grundkøkken Johanne Mosgaard
  36. Meyers salater året rundt Meyers Meyers Madhus
  37. Meyers bageskole. Alle kan lære at bage Claus Meyer
  38. Din grønne rejse - en sund og stærk krop med plantebaseret kost Louise Bruun
  39. 7 veje til et langt liv Anette Harbech Olesen
  40. Vild med bønner: Og alverdens bælgfrugter Marie Melchior
  41. MiddagMiddag: Nem hverdagsmad til travle familier Nikolaj Kirk
  42. Grøn mad til hele familien: Nemme vegetariske og veganske opskrifter Louisa Lorang
  43. Frøken Jensens julebog Kristine Marie Jensen
  44. 21 vegetariske dage til vægttab Alice Apel Hartvig
  45. Meyers Simremad Claus Meyer

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Prøv gratis