Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
Cover for 101 stykker smørrebrød

101 stykker smørrebrød

5 Bedømmelse

4.4

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Velkommen til 101 stykker smørrebrød – en kærlighedserklæring til det danske smørrebrød.

Jesper og Camilla fra restaurant Panorama Mad & Vin i Silkeborg hylder med denne kogebog smørrebrødet som et stykke ægte dansk kulturhistorie. Smørrebrød er nemlig ikke bare mad; det er en del af vores fælles kulturarv og har haft en fast plads i både madpakken og på det danske spisebord siden slutningen af 1800-tallet.

I 101 stykker smørrebrød finder du ikke kun 101 moderne og klassiske vari­ationer af dansk smørrebrød, men også en lækker vifte af opskrifter på uundværligt tilbehør i form af hjemmelavet pålæg, toppings og syltevarer.

Velbekomme!

© 2023 DreamLitt (E-bog): 9788771719468

Udgivelsesdato

E-bog: 30. november 2023

Andre kan også lide...

  1. Asian style - små & store retter
    Asian style - små & store retter Louisa Lorang
  2. Venindemad: Opskrifter til enhver venindekomsammen
    Venindemad: Opskrifter til enhver venindekomsammen Julie Karla
  3. Airfryer til 1 eller 2 personer
    Airfryer til 1 eller 2 personer Britt Andersen
  4. Finger food: Farverige og kreative serveringer
    Finger food: Farverige og kreative serveringer Julie Bagger
  5. Brødglæde: Nemt bagværk til morgen, middag og aften
    Brødglæde: Nemt bagværk til morgen, middag og aften Camilla Biesbjerg Markussen
  6. Vintermad Nem mad hver dag
    Vintermad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  7. Rabarber: Nye og klassiske opskrifter til salt og sødt
    Rabarber: Nye og klassiske opskrifter til salt og sødt Søren Staun Petersen
  8. Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester
    Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester Timm Vladimir
  9. Holms mad
    Holms mad Claus Holm
  10. Aamanns smørrebrød
    Aamanns smørrebrød Adam Aamann-Christensen
  11. Brunch til fester og hyggelige dage
    Brunch til fester og hyggelige dage Agnete Wulff, Poul Wulff
  12. Appetizer deluxe
    Appetizer deluxe Camilla Lawes
  13. Pasta: Trine Hahnemanns nemme pastaretter fra det italienske køkken
    Pasta: Trine Hahnemanns nemme pastaretter fra det italienske køkken Trine Hahnemann
  14. Søde favoritter uden tilsat sukker
    Søde favoritter uden tilsat sukker Iben Devantie
  15. Frøken Jensens Kogebog: Ny musselmalet
    Frøken Jensens Kogebog: Ny musselmalet Kristine Marie Jensen
  16. Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence
    Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence Lars Boesgaard
  17. Køkkenskole
    Køkkenskole Timm Vladimir, Thomas Alcayaga
  18. Tærter
    Tærter Mette Blomsterberg
  19. Salatfabrikken: Sunde, simple og smagfulde salater
    Salatfabrikken: Sunde, simple og smagfulde salater Rebecca Leth-Nissen Johansen
  20. Grøn kærlighed
    Grøn kærlighed Thomas Herman
  21. Verdens bedste pizza
    Verdens bedste pizza Steen Larsen, Emma K. Larsen
  22. Airfryer for hele familien
    Airfryer for hele familien Michelle Kristensen
  23. Klub Vollmer
    Klub Vollmer Columbus Leth, Jesper Vollmer
  24. Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag
    Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag Inge Lynggaard Hansen
  25. Grøn mad til hele familien: Nemme vegetariske og veganske opskrifter
    Grøn mad til hele familien: Nemme vegetariske og veganske opskrifter Louisa Lorang, Lisbeth Østergaard
  26. Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt
    Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt Birthe Overby Hald
  27. Jordens bedste kogebog
    Jordens bedste kogebog Carsten Kyster, Trine Hahnemann, Søren Ejlersen
  28. Grønt på grillen: med fisk og kød som tilbehør
    Grønt på grillen: med fisk og kød som tilbehør Linus Kanfall
  29. Aftensmad til hverdag og weekend
    Aftensmad til hverdag og weekend Anne-Kathrine Palm Schelde
  30. Morgenmad: Spis dagen godt i gang
    Morgenmad: Spis dagen godt i gang Marie Melchior, Betina Hastoft
  31. Sund appetit: Saft, kraft og masser af grønt
    Sund appetit: Saft, kraft og masser af grønt Claus Holm, Christian Bitz
  32. tapas: klassiske spanske opskrifter
    tapas: klassiske spanske opskrifter Per H. Jacobsen
  33. Grill & Grønt
    Grill & Grønt Anne Hjernøe
  34. Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram
    Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram Urtekram International A/S
  35. Maden i mit liv: Nem og lækker hverdagsmad
    Maden i mit liv: Nem og lækker hverdagsmad Anne-Kathrine Schelde
  36. Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild
    Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild Selina Juul
  37. Mit asiatishke køkken
    Mit asiatishke køkken Nicoline Lykke
  38. Afternoon Tea
    Afternoon Tea Camilla Lawes
  39. Aamanns grønne køkken
    Aamanns grønne køkken Adam Aamann
  40. God mad - let at sylte
    God mad - let at sylte Kirsten Høgh Fogt, Marianne Kastberg
  41. Lykken er is
    Lykken er is Maja Ambeck Vase, Anne Moltke Dahl
  42. To sider af samme smag
    To sider af samme smag Jesper Vollmer
  43. Efterårsmad Nem mad hver dag
    Efterårsmad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  44. Nem og lækker HVERDAGSMAD: til airfryer, ovn og komfur
    Nem og lækker HVERDAGSMAD: til airfryer, ovn og komfur Rasmus Smedstrup
  45. Mad til 2 dage
    Mad til 2 dage Mette Mølbak
  46. Grigos hjemmebag
    Grigos hjemmebag Markus Grigo
  47. Spis godt - Rodfrugter
    Spis godt - Rodfrugter Gitte Heidi Rasmussen
  48. Småkager
    Småkager Mette Blomsterberg
  49. MiddagMiddag: Nem hverdagsmad til travle familier
    MiddagMiddag: Nem hverdagsmad til travle familier Nikolaj Kirk, Mikkel Maarbjerg
  50. Naturligt sund. Salater og smoothies til hverdagens måltider
    Naturligt sund. Salater og smoothies til hverdagens måltider Paola Lovisetti Scamihorn
  51. Mad i fad: Nem og lækker mad i ét fad
    Mad i fad: Nem og lækker mad i ét fad Anne van der Merwede
  52. Juice de luxe
    Juice de luxe Louisa Lorang
  53. Eventyrlige kager
    Eventyrlige kager André Nabulsi, Randi Nabulsi
  54. Stop spild af mad: En kogebog med mere
    Stop spild af mad: En kogebog med mere Selina Juul
  55. Airfryer-kartoffelbogen
    Airfryer-kartoffelbogen Britt Andersen
  56. Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  57. Chokolade
    Chokolade Claus Meyer
  58. Kager'lighed – til nye og gamle klassikere
    Kager'lighed – til nye og gamle klassikere Isabella Svensson
  59. Sund, slank og glad med klimavenlig mad
    Sund, slank og glad med klimavenlig mad Aksel Nissen
  60. Sommermad Nem mad hver dag
    Sommermad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  61. Made in Italy
    Made in Italy Giorgio Locatelli
  62. Airfryer-hverdagsretter
    Airfryer-hverdagsretter Britt Andersen
  63. Smag på Fyn: Historier og opskrifter fra øen i midten
    Smag på Fyn: Historier og opskrifter fra øen i midten Claus Holm, Signe Ryge Petersen
  64. Flere airfryerfavoritter: Opdag de uendelige muligheder
    Flere airfryerfavoritter: Opdag de uendelige muligheder Anne-Kathrine Palm Schelde
  65. Grillbar
    Grillbar Louisa Lorang
  66. Sund kost og gode vaner - det skal være nemt at leve sundt
    Sund kost og gode vaner - det skal være nemt at leve sundt Gitte Bach Lund
  67. Grøn verdensmad
    Grøn verdensmad Steen Larsen
  68. Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør
    Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør Catherine Daverne
  69. Hyggemad – snacks og små lækkerier
    Hyggemad – snacks og små lækkerier Julia Ring Olsen
  70. One pot: Alt i én gryde – Din genvej til nem hverdagsmad
    One pot: Alt i én gryde – Din genvej til nem hverdagsmad Mette Mølbak
  71. Krydret
    Krydret Ditte Ingemann, Anne Hjernøe
  72. Det skandinaviske hverdagskøkken / The Scandinavian Kitchen
    Det skandinaviske hverdagskøkken / The Scandinavian Kitchen Julie Karla
  73. Mors Marokkanske mad
    Mors Marokkanske mad Jamila Mohammadi, Khadija Mohammadi
  74. Pasta med passion
    Pasta med passion Susanne Engelstoft Rasmussen
  75. Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet
    Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet Asta Just Schack
  76. Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  77. Kager i airfryer
    Kager i airfryer Camilla Biesbjerg Markussen
  78. Mit cowgirlkøkken
    Mit cowgirlkøkken Louisa Lorang
  79. Spar mig!: 60 opskrifter på budget til hele familien
    Spar mig!: 60 opskrifter på budget til hele familien Jesper Rais
  80. Chokoladesucces
    Chokoladesucces Annemette Voss Fridthjof, Iben Devantie
  81. Hyggemad – nu med et twist
    Hyggemad – nu med et twist Julia Ring Olsen
  82. Konfekt
    Konfekt Louisa Lorang
  83. Vild med æbler
    Vild med æbler Marie Melchior
  84. Plantemadder: Grønne håndmadder, sandwich og burgere
    Plantemadder: Grønne håndmadder, sandwich og burgere Asta Just Schack
  85. Dhaba Walla: 100 retter fra det indsiske køkken
    Dhaba Walla: 100 retter fra det indsiske køkken Enayatullah Safi
  86. Type C - Spis dig slank efter Blodsukkerkuren
    Type C - Spis dig slank efter Blodsukkerkuren Arne Astrup, Christian Bitz, Mads Fiil Hjorth
  87. Sund student
    Sund student Nina Stuberg Guldseth
  88. Køkkenterapi: Enkel mad til travle dage
    Køkkenterapi: Enkel mad til travle dage Anne-Sophie Lahme
  89. Tomater - Camillas køkkenhave
    Tomater - Camillas køkkenhave Camilla Plum
  90. Frøken Jensens bagebog
    Frøken Jensens bagebog Kristine Marie Jensen
  91. Meyers mad til små og store
    Meyers mad til små og store Meyers Madhus
  92. Kend din ryg: Få greb om rygsmerterne
    Kend din ryg: Få greb om rygsmerterne Birgitte Karlshøj
  93. På glas og flasker: Nem og lækker syltning – 1 opskrift hver uge hele året rundt
    På glas og flasker: Nem og lækker syltning – 1 opskrift hver uge hele året rundt André Spange Nabulsi
  94. Heibergs is
    Heibergs is Morten Heiberg
  95. Fastelavnsboller
    Fastelavnsboller Mette Blomsterberg
  96. Glazekager
    Glazekager Anne-Mette Juul Svensson
  97. Mocktails: Forfriskende og alkoholfrie cocktails
    Mocktails: Forfriskende og alkoholfrie cocktails André Spange Nabulsi
  98. Spis mig: Sunde pandekager og vafler fra Frk. Skrump
    Spis mig: Sunde pandekager og vafler fra Frk. Skrump Majbritt L. Engell, Alice Apel Hartvig
  99. 25 Lagkageopskrifter
    25 Lagkageopskrifter Katrine Klinken
  100. Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år
    Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år Bi Skaarup

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

50% rabat i 3 måneder
  • 1 konto

  • Ubegrænset timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem

2 konti

179 kr. /måned

Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet