Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for 101 stykker smørrebrød

101 stykker smørrebrød

5 Bedømmelse

4.4

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Velkommen til 101 stykker smørrebrød – en kærlighedserklæring til det danske smørrebrød.

Jesper og Camilla fra restaurant Panorama Mad & Vin i Silkeborg hylder med denne kogebog smørrebrødet som et stykke ægte dansk kulturhistorie. Smørrebrød er nemlig ikke bare mad; det er en del af vores fælles kulturarv og har haft en fast plads i både madpakken og på det danske spisebord siden slutningen af 1800-tallet.

I 101 stykker smørrebrød finder du ikke kun 101 moderne og klassiske vari­ationer af dansk smørrebrød, men også en lækker vifte af opskrifter på uundværligt tilbehør i form af hjemmelavet pålæg, toppings og syltevarer.

Velbekomme!

© 2023 DreamLitt (E-bog): 9788771719468

Udgivelsesdato

E-bog: 30. november 2023

Andre kan også lide...

  1. Asian style - små & store retter
    Asian style - små & store retter Louisa Lorang
  2. Venindemad: Opskrifter til enhver venindekomsammen
    Venindemad: Opskrifter til enhver venindekomsammen Julie Karla
  3. Airfryer til 1 eller 2 personer
    Airfryer til 1 eller 2 personer Britt Andersen
  4. Finger food: Farverige og kreative serveringer
    Finger food: Farverige og kreative serveringer Julie Bagger
  5. Brødglæde: Nemt bagværk til morgen, middag og aften
    Brødglæde: Nemt bagværk til morgen, middag og aften Camilla Biesbjerg Markussen
  6. Vintermad Nem mad hver dag
    Vintermad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  7. Rabarber: Nye og klassiske opskrifter til salt og sødt
    Rabarber: Nye og klassiske opskrifter til salt og sødt Søren Staun Petersen
  8. Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester
    Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester Timm Vladimir
  9. Holms mad
    Holms mad Claus Holm
  10. Sommerhusmad
    Sommerhusmad Mette Mølbak
  11. Aamanns smørrebrød
    Aamanns smørrebrød Adam Aamann-Christensen
  12. Brunch til fester og hyggelige dage
    Brunch til fester og hyggelige dage Agnete Wulff, Poul Wulff
  13. Appetizer deluxe
    Appetizer deluxe Camilla Lawes
  14. Pasta: Trine Hahnemanns nemme pastaretter fra det italienske køkken
    Pasta: Trine Hahnemanns nemme pastaretter fra det italienske køkken Trine Hahnemann
  15. Søde favoritter uden tilsat sukker
    Søde favoritter uden tilsat sukker Iben Devantie
  16. Frøken Jensens Kogebog: Ny musselmalet
    Frøken Jensens Kogebog: Ny musselmalet Kristine Marie Jensen
  17. Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence
    Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence Lars Boesgaard
  18. Køkkenskole
    Køkkenskole Timm Vladimir, Thomas Alcayaga
  19. Tærter
    Tærter Mette Blomsterberg
  20. Salatfabrikken: Sunde, simple og smagfulde salater
    Salatfabrikken: Sunde, simple og smagfulde salater Rebecca Leth-Nissen Johansen
  21. Grøn kærlighed
    Grøn kærlighed Thomas Herman
  22. Verdens bedste pizza
    Verdens bedste pizza Steen Larsen, Emma K. Larsen
  23. Airfryer for hele familien
    Airfryer for hele familien Michelle Kristensen
  24. Klub Vollmer
    Klub Vollmer Columbus Leth, Jesper Vollmer
  25. Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag
    Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag Inge Lynggaard Hansen
  26. Grøn mad til hele familien: Nemme vegetariske og veganske opskrifter
    Grøn mad til hele familien: Nemme vegetariske og veganske opskrifter Louisa Lorang, Lisbeth Østergaard
  27. Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt
    Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt Birthe Overby Hald
  28. Jordens bedste kogebog
    Jordens bedste kogebog Carsten Kyster, Trine Hahnemann, Søren Ejlersen
  29. Grønt på grillen: med fisk og kød som tilbehør
    Grønt på grillen: med fisk og kød som tilbehør Linus Kanfall
  30. Aftensmad til hverdag og weekend
    Aftensmad til hverdag og weekend Anne-Kathrine Palm Schelde
  31. Morgenmad: Spis dagen godt i gang
    Morgenmad: Spis dagen godt i gang Marie Melchior, Betina Hastoft
  32. Sund appetit: Saft, kraft og masser af grønt
    Sund appetit: Saft, kraft og masser af grønt Claus Holm, Christian Bitz
  33. tapas: klassiske spanske opskrifter
    tapas: klassiske spanske opskrifter Per H. Jacobsen
  34. Grill & Grønt
    Grill & Grønt Anne Hjernøe
  35. Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram
    Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram Urtekram International A/S
  36. Maden i mit liv: Nem og lækker hverdagsmad
    Maden i mit liv: Nem og lækker hverdagsmad Anne-Kathrine Schelde
  37. Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild
    Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild Selina Juul
  38. Mit asiatishke køkken
    Mit asiatishke køkken Nicoline Lykke
  39. Afternoon Tea
    Afternoon Tea Camilla Lawes
  40. Aamanns grønne køkken
    Aamanns grønne køkken Adam Aamann
  41. God mad - let at sylte
    God mad - let at sylte Kirsten Høgh Fogt, Marianne Kastberg
  42. Lykken er is
    Lykken er is Maja Ambeck Vase, Anne Moltke Dahl
  43. To sider af samme smag
    To sider af samme smag Jesper Vollmer
  44. Efterårsmad Nem mad hver dag
    Efterårsmad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  45. Nem og lækker HVERDAGSMAD: til airfryer, ovn og komfur
    Nem og lækker HVERDAGSMAD: til airfryer, ovn og komfur Rasmus Smedstrup
  46. Mad til 2 dage
    Mad til 2 dage Mette Mølbak
  47. Grigos hjemmebag
    Grigos hjemmebag Markus Grigo
  48. Spis godt - Sushi
    Spis godt - Sushi Gitte Heidi Rasmussen
  49. Småkager
    Småkager Mette Blomsterberg
  50. MiddagMiddag: Nem hverdagsmad til travle familier
    MiddagMiddag: Nem hverdagsmad til travle familier Nikolaj Kirk, Mikkel Maarbjerg
  51. Naturligt sund. Salater og smoothies til hverdagens måltider
    Naturligt sund. Salater og smoothies til hverdagens måltider Paola Lovisetti Scamihorn
  52. Mad i fad: Nem og lækker mad i ét fad
    Mad i fad: Nem og lækker mad i ét fad Anne van der Merwede
  53. Juice de luxe
    Juice de luxe Louisa Lorang
  54. Eventyrlige kager
    Eventyrlige kager André Nabulsi, Randi Nabulsi
  55. Stop spild af mad: En kogebog med mere
    Stop spild af mad: En kogebog med mere Selina Juul
  56. Airfryer-kartoffelbogen
    Airfryer-kartoffelbogen Britt Andersen
  57. Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  58. Chokolade
    Chokolade Claus Meyer
  59. Kager'lighed – til nye og gamle klassikere
    Kager'lighed – til nye og gamle klassikere Isabella Svensson
  60. Sund, slank og glad med klimavenlig mad
    Sund, slank og glad med klimavenlig mad Aksel Nissen
  61. Sommermad Nem mad hver dag
    Sommermad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  62. Made in Italy
    Made in Italy Giorgio Locatelli
  63. Airfryer-hverdagsretter
    Airfryer-hverdagsretter Britt Andersen
  64. Smag på Fyn: Historier og opskrifter fra øen i midten
    Smag på Fyn: Historier og opskrifter fra øen i midten Claus Holm, Signe Ryge Petersen
  65. Flere airfryerfavoritter: Opdag de uendelige muligheder
    Flere airfryerfavoritter: Opdag de uendelige muligheder Anne-Kathrine Palm Schelde
  66. Grillbar
    Grillbar Louisa Lorang
  67. Sund kost og gode vaner - det skal være nemt at leve sundt
    Sund kost og gode vaner - det skal være nemt at leve sundt Gitte Bach Lund
  68. Grøn verdensmad
    Grøn verdensmad Steen Larsen
  69. Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør
    Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør Catherine Daverne
  70. Hyggemad – snacks og små lækkerier
    Hyggemad – snacks og små lækkerier Julia Ring Olsen
  71. One pot: Alt i én gryde – Din genvej til nem hverdagsmad
    One pot: Alt i én gryde – Din genvej til nem hverdagsmad Mette Mølbak
  72. Krydret
    Krydret Ditte Ingemann, Anne Hjernøe
  73. Det skandinaviske hverdagskøkken / The Scandinavian Kitchen
    Det skandinaviske hverdagskøkken / The Scandinavian Kitchen Julie Karla
  74. Mors Marokkanske mad
    Mors Marokkanske mad Jamila Mohammadi, Khadija Mohammadi
  75. Pasta med passion
    Pasta med passion Susanne Engelstoft Rasmussen
  76. Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet
    Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet Asta Just Schack
  77. Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  78. Kager i airfryer
    Kager i airfryer Camilla Biesbjerg Markussen
  79. Mit cowgirlkøkken
    Mit cowgirlkøkken Louisa Lorang
  80. Spar mig!: 60 opskrifter på budget til hele familien
    Spar mig!: 60 opskrifter på budget til hele familien Jesper Rais
  81. Chokoladesucces
    Chokoladesucces Annemette Voss Fridthjof, Iben Devantie
  82. Hyggemad – nu med et twist
    Hyggemad – nu med et twist Julia Ring Olsen
  83. Konfekt
    Konfekt Louisa Lorang
  84. Vild med æbler
    Vild med æbler Marie Melchior
  85. Plantemadder: Grønne håndmadder, sandwich og burgere
    Plantemadder: Grønne håndmadder, sandwich og burgere Asta Just Schack
  86. Dhaba Walla: 100 retter fra det indsiske køkken
    Dhaba Walla: 100 retter fra det indsiske køkken Enayatullah Safi
  87. Type C - Spis dig slank efter Blodsukkerkuren
    Type C - Spis dig slank efter Blodsukkerkuren Arne Astrup, Christian Bitz, Mads Fiil Hjorth
  88. Sund student
    Sund student Nina Stuberg Guldseth
  89. Køkkenterapi: Enkel mad til travle dage
    Køkkenterapi: Enkel mad til travle dage Anne-Sophie Lahme
  90. Tomater - Camillas køkkenhave
    Tomater - Camillas køkkenhave Camilla Plum
  91. Frøken Jensens bagebog
    Frøken Jensens bagebog Kristine Marie Jensen
  92. Meyers mad til små og store
    Meyers mad til små og store Meyers Madhus
  93. Kend din ryg: Få greb om rygsmerterne
    Kend din ryg: Få greb om rygsmerterne Birgitte Karlshøj
  94. På glas og flasker: Nem og lækker syltning – 1 opskrift hver uge hele året rundt
    På glas og flasker: Nem og lækker syltning – 1 opskrift hver uge hele året rundt André Spange Nabulsi
  95. Heibergs is
    Heibergs is Morten Heiberg
  96. Fastelavnsboller
    Fastelavnsboller Mette Blomsterberg
  97. Glazekager
    Glazekager Anne-Mette Juul Svensson
  98. Mocktails: Forfriskende og alkoholfrie cocktails
    Mocktails: Forfriskende og alkoholfrie cocktails André Spange Nabulsi
  99. Spis mig: Sunde pandekager og vafler fra Frk. Skrump
    Spis mig: Sunde pandekager og vafler fra Frk. Skrump Majbritt L. Engell, Alice Apel Hartvig
  100. 25 Lagkageopskrifter
    25 Lagkageopskrifter Katrine Klinken

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis