Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for 101 stykker smørrebrød

101 stykker smørrebrød

5 Bedømmelse

4.4

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Velkommen til 101 stykker smørrebrød – en kærlighedserklæring til det danske smørrebrød.

Jesper og Camilla fra restaurant Panorama Mad & Vin i Silkeborg hylder med denne kogebog smørrebrødet som et stykke ægte dansk kulturhistorie. Smørrebrød er nemlig ikke bare mad; det er en del af vores fælles kulturarv og har haft en fast plads i både madpakken og på det danske spisebord siden slutningen af 1800-tallet.

I 101 stykker smørrebrød finder du ikke kun 101 moderne og klassiske vari­ationer af dansk smørrebrød, men også en lækker vifte af opskrifter på uundværligt tilbehør i form af hjemmelavet pålæg, toppings og syltevarer.

Velbekomme!

© 2023 DreamLitt (E-bog): 9788771719468

Udgivelsesdato

E-bog: 30. november 2023

Andre kan også lide...

  1. Asian style - små & store retter
    Asian style - små & store retter Louisa Lorang
  2. Appetizer deluxe
    Appetizer deluxe Camilla Lawes
  3. Venindemad: Opskrifter til enhver venindekomsammen
    Venindemad: Opskrifter til enhver venindekomsammen Julie Karla
  4. Holms mad
    Holms mad Claus Holm
  5. Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester
    Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester Timm Vladimir
  6. Finger food: Farverige og kreative serveringer
    Finger food: Farverige og kreative serveringer Julie Bagger
  7. Vintermad Nem mad hver dag
    Vintermad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  8. Klub Vollmer
    Klub Vollmer Columbus Leth, Jesper Vollmer
  9. Aamanns smørrebrød
    Aamanns smørrebrød Adam Aamann-Christensen
  10. Rabarber: Nye og klassiske opskrifter til salt og sødt
    Rabarber: Nye og klassiske opskrifter til salt og sødt Søren Staun Petersen
  11. Brødglæde: Nemt bagværk til morgen, middag og aften
    Brødglæde: Nemt bagværk til morgen, middag og aften Camilla Biesbjerg Markussen
  12. Frøken Jensens Kogebog: Ny musselmalet
    Frøken Jensens Kogebog: Ny musselmalet Kristine Marie Jensen
  13. Sommerhusmad
    Sommerhusmad Mette Mølbak
  14. Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence
    Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence Lars Boesgaard
  15. Tærter
    Tærter Mette Blomsterberg
  16. Pasta: Trine Hahnemanns nemme pastaretter fra det italienske køkken
    Pasta: Trine Hahnemanns nemme pastaretter fra det italienske køkken Trine Hahnemann
  17. Salatfabrikken: Sunde, simple og smagfulde salater
    Salatfabrikken: Sunde, simple og smagfulde salater Rebecca Leth-Nissen Johansen
  18. Søde favoritter uden tilsat sukker
    Søde favoritter uden tilsat sukker Iben Devantie
  19. Sund appetit: Saft, kraft og masser af grønt
    Sund appetit: Saft, kraft og masser af grønt Claus Holm, Christian Bitz
  20. Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild
    Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild Selina Juul
  21. Afternoon Tea
    Afternoon Tea Camilla Lawes
  22. Aftensmad til hverdag og weekend
    Aftensmad til hverdag og weekend Anne-Kathrine Palm Schelde
  23. tapas: klassiske spanske opskrifter
    tapas: klassiske spanske opskrifter Per H. Jacobsen
  24. Grill & Grønt
    Grill & Grønt Anne Hjernøe
  25. Morgenmad: Spis dagen godt i gang
    Morgenmad: Spis dagen godt i gang Marie Melchior, Betina Hastoft
  26. Mad i fad: Nem og lækker mad i ét fad
    Mad i fad: Nem og lækker mad i ét fad Anne van der Merwede
  27. Airfryer til 1 eller 2 personer
    Airfryer til 1 eller 2 personer Britt Andersen
  28. To sider af samme smag
    To sider af samme smag Jesper Vollmer
  29. Verdens bedste pizza
    Verdens bedste pizza Steen Larsen, Emma K. Larsen
  30. God mad - let at sylte
    God mad - let at sylte Kirsten Høgh Fogt, Marianne Kastberg
  31. Mad til 2 dage
    Mad til 2 dage Mette Mølbak
  32. Airfryer for hele familien
    Airfryer for hele familien Michelle Kristensen
  33. Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  34. Spis godt - Smørrebrød
    Spis godt - Smørrebrød Gitte Heidi Rasmussen
  35. Køkkenskole
    Køkkenskole Timm Vladimir, Thomas Alcayaga
  36. Jordens bedste kogebog
    Jordens bedste kogebog Carsten Kyster, Trine Hahnemann, Søren Ejlersen
  37. Brunch til fester og hyggelige dage
    Brunch til fester og hyggelige dage Agnete Wulff, Poul Wulff
  38. Airfryer-kartoffelbogen
    Airfryer-kartoffelbogen Britt Andersen
  39. Grøn kærlighed
    Grøn kærlighed Thomas Herman
  40. Grigos hjemmebag
    Grigos hjemmebag Markus Grigo
  41. Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt
    Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt Birthe Overby Hald
  42. Småkager
    Småkager Mette Blomsterberg
  43. One pot: Alt i én gryde – Din genvej til nem hverdagsmad
    One pot: Alt i én gryde – Din genvej til nem hverdagsmad Mette Mølbak
  44. Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag
    Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag Inge Lynggaard Hansen
  45. Maden i mit liv: Nem og lækker hverdagsmad
    Maden i mit liv: Nem og lækker hverdagsmad Anne-Kathrine Schelde
  46. Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram
    Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram Urtekram International A/S
  47. Aamanns grønne køkken
    Aamanns grønne køkken Adam Aamann
  48. Stop spild af mad: En kogebog med mere
    Stop spild af mad: En kogebog med mere Selina Juul
  49. Naturligt sund. Salater og smoothies til hverdagens måltider
    Naturligt sund. Salater og smoothies til hverdagens måltider Paola Lovisetti Scamihorn
  50. Pasta med passion
    Pasta med passion Susanne Engelstoft Rasmussen
  51. Grøn mad til hele familien: Nemme vegetariske og veganske opskrifter
    Grøn mad til hele familien: Nemme vegetariske og veganske opskrifter Louisa Lorang, Lisbeth Østergaard
  52. Efterårsmad Nem mad hver dag
    Efterårsmad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  53. Flere airfryerfavoritter: Opdag de uendelige muligheder
    Flere airfryerfavoritter: Opdag de uendelige muligheder Anne-Kathrine Palm Schelde
  54. Eventyrlige kager
    Eventyrlige kager André Nabulsi, Randi Nabulsi
  55. Sund, slank og glad med klimavenlig mad
    Sund, slank og glad med klimavenlig mad Aksel Nissen
  56. Grønt på grillen: med fisk og kød som tilbehør
    Grønt på grillen: med fisk og kød som tilbehør Linus Kanfall
  57. Sund kost og gode vaner - det skal være nemt at leve sundt
    Sund kost og gode vaner - det skal være nemt at leve sundt Gitte Bach Lund
  58. Made in Italy
    Made in Italy Giorgio Locatelli
  59. Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  60. Smag på Fyn: Historier og opskrifter fra øen i midten
    Smag på Fyn: Historier og opskrifter fra øen i midten Claus Holm, Signe Ryge Petersen
  61. Juice de luxe
    Juice de luxe Louisa Lorang
  62. Grillbar
    Grillbar Louisa Lorang
  63. Airfryer-hverdagsretter
    Airfryer-hverdagsretter Britt Andersen
  64. Vild med rødder
    Vild med rødder Marie Melchior
  65. Sommermad Nem mad hver dag
    Sommermad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  66. Nem og lækker HVERDAGSMAD: til airfryer, ovn og komfur
    Nem og lækker HVERDAGSMAD: til airfryer, ovn og komfur Rasmus Smedstrup
  67. Kager i airfryer
    Kager i airfryer Camilla Biesbjerg Markussen
  68. Verdens bedste burgere
    Verdens bedste burgere Steen Larsen
  69. Spar mig!: 60 opskrifter på budget til hele familien
    Spar mig!: 60 opskrifter på budget til hele familien Jesper Rais
  70. Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet
    Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet Asta Just Schack
  71. Mit asiatishke køkken
    Mit asiatishke køkken Nicoline Lykke
  72. 25 Lagkageopskrifter
    25 Lagkageopskrifter Katrine Klinken
  73. Konfekt
    Konfekt Louisa Lorang
  74. Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør
    Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør Catherine Daverne
  75. Chokolade
    Chokolade Claus Meyer
  76. MiddagMiddag: Nem hverdagsmad til travle familier
    MiddagMiddag: Nem hverdagsmad til travle familier Nikolaj Kirk, Mikkel Maarbjerg
  77. Let og lækkert – til hverdag og fest
    Let og lækkert – til hverdag og fest Bo Christiansen
  78. Fastelavnsboller
    Fastelavnsboller Mette Blomsterberg
  79. Krydret
    Krydret Ditte Ingemann, Anne Hjernøe
  80. Spis godt Tapas
    Spis godt Tapas Maria Gonzales
  81. Meyers mad til små og store
    Meyers mad til små og store Meyers Madhus
  82. Plantemadder: Grønne håndmadder, sandwich og burgere
    Plantemadder: Grønne håndmadder, sandwich og burgere Asta Just Schack
  83. Chokoladesucces
    Chokoladesucces Annemette Voss Fridthjof, Iben Devantie
  84. Frøken Jensens bagebog
    Frøken Jensens bagebog Kristine Marie Jensen
  85. Mit cowgirlkøkken
    Mit cowgirlkøkken Louisa Lorang
  86. Grøn verdensmad
    Grøn verdensmad Steen Larsen
  87. Louisas madplan
    Louisas madplan Louisa Lorang
  88. Kend din ryg: Få greb om rygsmerterne
    Kend din ryg: Få greb om rygsmerterne Birgitte Karlshøj
  89. Type C - Spis dig slank efter Blodsukkerkuren
    Type C - Spis dig slank efter Blodsukkerkuren Arne Astrup, Christian Bitz, Mads Fiil Hjorth
  90. Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år
    Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år Bi Skaarup
  91. Budding & andre dirrende desserter
    Budding & andre dirrende desserter Marie Holm
  92. Feast: Mit solskinskøkken
    Feast: Mit solskinskøkken Thomas Herman
  93. Frøken Jensens Kogebog: Siden 1901
    Frøken Jensens Kogebog: Siden 1901 Kristine Marie Jensen
  94. Det skandinaviske hverdagskøkken / The Scandinavian Kitchen
    Det skandinaviske hverdagskøkken / The Scandinavian Kitchen Julie Karla
  95. Forårsmad Nem mad hver dag
    Forårsmad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  96. Kagekarma
    Kagekarma Annemette Voss
  97. Bagebogen til hele året: 52 opskrifter uge efter uge
    Bagebogen til hele året: 52 opskrifter uge efter uge Julie Mia Lerche Møller
  98. Vild med salater
    Vild med salater Louisa Lorang
  99. Grøn mad - grøn energi: 100 opskrifter til en grønnere livsstil
    Grøn mad - grøn energi: 100 opskrifter til en grønnere livsstil Johanne Mosgaard
  100. Bitz dit køkken: 200 retter der strutter af smag og sundhed
    Bitz dit køkken: 200 retter der strutter af smag og sundhed Christian Bitz

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis