Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for 101 stykker smørrebrød

101 stykker smørrebrød

5 Bedømmelse

4.4

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Velkommen til 101 stykker smørrebrød – en kærlighedserklæring til det danske smørrebrød.

Jesper og Camilla fra restaurant Panorama Mad & Vin i Silkeborg hylder med denne kogebog smørrebrødet som et stykke ægte dansk kulturhistorie. Smørrebrød er nemlig ikke bare mad; det er en del af vores fælles kulturarv og har haft en fast plads i både madpakken og på det danske spisebord siden slutningen af 1800-tallet.

I 101 stykker smørrebrød finder du ikke kun 101 moderne og klassiske vari­ationer af dansk smørrebrød, men også en lækker vifte af opskrifter på uundværligt tilbehør i form af hjemmelavet pålæg, toppings og syltevarer.

Velbekomme!

© 2023 DreamLitt (E-bog): 9788771719468

Udgivelsesdato

E-bog: 30. november 2023

Andre kan også lide...

  1. Asian style - små & store retter
    Asian style - små & store retter Louisa Lorang
  2. Brødglæde: Nemt bagværk til morgen, middag og aften
    Brødglæde: Nemt bagværk til morgen, middag og aften Camilla Biesbjerg Markussen
  3. Finger food: Farverige og kreative serveringer
    Finger food: Farverige og kreative serveringer Julie Bagger
  4. Appetizer deluxe
    Appetizer deluxe Camilla Lawes
  5. Aftensmad til hverdag og weekend
    Aftensmad til hverdag og weekend Anne-Kathrine Palm Schelde
  6. Venindemad: Opskrifter til enhver venindekomsammen
    Venindemad: Opskrifter til enhver venindekomsammen Julie Karla
  7. Mad i fad: Nem og lækker mad i ét fad
    Mad i fad: Nem og lækker mad i ét fad Anne van der Merwede
  8. Sommerhusmad
    Sommerhusmad Mette Mølbak
  9. Søde favoritter uden tilsat sukker
    Søde favoritter uden tilsat sukker Iben Devantie
  10. Verdens bedste pizza
    Verdens bedste pizza Steen Larsen
  11. Afternoon Tea
    Afternoon Tea Camilla Lawes
  12. Airfryer for hele familien
    Airfryer for hele familien Michelle Kristensen
  13. One pot: Alt i én gryde – Din genvej til nem hverdagsmad
    One pot: Alt i én gryde – Din genvej til nem hverdagsmad Mette Mølbak
  14. Tærter
    Tærter Mette Blomsterberg
  15. Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt
    Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt Birthe Overby Hald
  16. Grøn kærlighed
    Grøn kærlighed Thomas Herman
  17. Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence
    Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence Lars Boesgaard
  18. Køkkenskole
    Køkkenskole Timm Vladimir
  19. Morgenmad: Spis dagen godt i gang
    Morgenmad: Spis dagen godt i gang Marie Melchior
  20. Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser
  21. Frøken Jensens Kogebog: Ny musselmalet
    Frøken Jensens Kogebog: Ny musselmalet Kristine Marie Jensen
  22. Grøn mad til hele familien: Nemme vegetariske og veganske opskrifter
    Grøn mad til hele familien: Nemme vegetariske og veganske opskrifter Louisa Lorang
  23. tapas: klassiske spanske opskrifter
    tapas: klassiske spanske opskrifter Per H. Jacobsen
  24. Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild
    Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild Selina Juul
  25. Salatfabrikken: Sunde, simple og smagfulde salater
    Salatfabrikken: Sunde, simple og smagfulde salater Rebecca Leth-Nissen Johansen
  26. Stop spild af mad: En kogebog med mere
    Stop spild af mad: En kogebog med mere Selina Juul
  27. Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester
    Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester Timm Vladimir
  28. Kager og dessert i hjemmet
    Kager og dessert i hjemmet Laura Adeler
  29. Jordens bedste kogebog
    Jordens bedste kogebog Carsten Kyster
  30. Spar mig!: 60 opskrifter på budget til hele familien
    Spar mig!: 60 opskrifter på budget til hele familien Jesper Rais
  31. Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet
    Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet Asta Just Schack
  32. Mad til 2 dage
    Mad til 2 dage Mette Mølbak
  33. Naturligt sund. Salater og smoothies til hverdagens måltider
    Naturligt sund. Salater og smoothies til hverdagens måltider Paola Lovisetti Scamihorn
  34. Rabarber: Nye og klassiske opskrifter til salt og sødt
    Rabarber: Nye og klassiske opskrifter til salt og sødt Søren Staun Petersen
  35. Grønt på grillen: med fisk og kød som tilbehør
    Grønt på grillen: med fisk og kød som tilbehør Linus Kanfall
  36. Verdens bedste burgere
    Verdens bedste burgere Steen Larsen
  37. Vild med æbler
    Vild med æbler Marie Melchior
  38. Rosita & Franciskas bistro: Om køkkenskills for teens og andre unge som elsker mad og fester
    Rosita & Franciskas bistro: Om køkkenskills for teens og andre unge som elsker mad og fester Rosita Olsen
  39. Feast: Mit solskinskøkken
    Feast: Mit solskinskøkken Thomas Herman
  40. Vintermad Nem mad hver dag
    Vintermad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  41. God mad - let at sylte
    God mad - let at sylte Kirsten Høgh Fogt
  42. Vi spiser vegetarisk: grønne livretter til børn
    Vi spiser vegetarisk: grønne livretter til børn Christine Bille Nielsen
  43. Maden i mit liv: Nem og lækker hverdagsmad
    Maden i mit liv: Nem og lækker hverdagsmad Anne-Kathrine Schelde
  44. Bagebogen til hele året: 52 opskrifter uge efter uge
    Bagebogen til hele året: 52 opskrifter uge efter uge Julie Mia Lerche Møller
  45. Vild med rødder
    Vild med rødder Marie Melchior
  46. Sund kost og gode vaner - det skal være nemt at leve sundt
    Sund kost og gode vaner - det skal være nemt at leve sundt Gitte Bach Lund
  47. Appetit på livet: Brdr. Kochs bedste diabetesopskrifter
    Appetit på livet: Brdr. Kochs bedste diabetesopskrifter Jesper Koch
  48. Sund, slank og glad med klimavenlig mad
    Sund, slank og glad med klimavenlig mad Aksel Nissen
  49. Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag
    Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag Inge Lynggaard Hansen
  50. Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør
    Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør Catherine Daverne
  51. Sund appetit: Saft, kraft og masser af grønt
    Sund appetit: Saft, kraft og masser af grønt Claus Holm
  52. Grøn verdensmad
    Grøn verdensmad Steen Larsen
  53. Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram
    Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram Urtekram International A/S
  54. Plantemadder: Grønne håndmadder, sandwich og burgere
    Plantemadder: Grønne håndmadder, sandwich og burgere Asta Just Schack
  55. Mit asiatishke køkken
    Mit asiatishke køkken Nicoline Lykke
  56. Aamanns smørrebrød
    Aamanns smørrebrød Adam Aamann-Christensen
  57. Grill & Grønt
    Grill & Grønt Anne Hjernøe
  58. Den grønne flyttehjemmefrakogebog
    Den grønne flyttehjemmefrakogebog Sebastian Mathson Randrup
  59. To sider af samme smag
    To sider af samme smag Jesper Vollmer
  60. Aamanns grønne køkken
    Aamanns grønne køkken Adam Aamann
  61. Kend din ryg: Få greb om rygsmerterne
    Kend din ryg: Få greb om rygsmerterne Birgitte Karlshøj
  62. Kager i airfryer
    Kager i airfryer Camilla Biesbjerg Markussen
  63. Airfryer til 1 eller 2 personer
    Airfryer til 1 eller 2 personer Britt Andersen
  64. Når livet er en fest: Mad til gæster
    Når livet er en fest: Mad til gæster Marie Melchior
  65. Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild
    Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild Gittemarie Johansen
  66. Verdens bedste sandwich
    Verdens bedste sandwich Steen Larsen
  67. Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser
  68. Grigos hjemmebag
    Grigos hjemmebag Markus Grigo
  69. Småkager
    Småkager Mette Blomsterberg
  70. Klub Vollmer
    Klub Vollmer Columbus Leth
  71. Brunch til fester og hyggelige dage
    Brunch til fester og hyggelige dage Agnete Wulff
  72. Mamma Mia! Kuren
    Mamma Mia! Kuren Paola Palestini
  73. Sund student
    Sund student Nina Stuberg Guldseth
  74. Holms mad
    Holms mad Claus Holm
  75. Fisk på gaflen
    Fisk på gaflen Rasmus Grønbech
  76. Det skandinaviske hverdagskøkken / The Scandinavian Kitchen
    Det skandinaviske hverdagskøkken / The Scandinavian Kitchen Julie Karla
  77. Smag på Fyn: Historier og opskrifter fra øen i midten
    Smag på Fyn: Historier og opskrifter fra øen i midten Claus Holm
  78. Frøken Jensens syltebog
    Frøken Jensens syltebog Kristine Marie Jensen
  79. Nem og lækker HVERDAGSMAD: til airfryer, ovn og komfur
    Nem og lækker HVERDAGSMAD: til airfryer, ovn og komfur Rasmus Smedstrup
  80. Type A - Spis dig slank efter dit blodsukker
    Type A - Spis dig slank efter dit blodsukker Arne Astrup
  81. Kager'lighed – til nye og gamle klassikere
    Kager'lighed – til nye og gamle klassikere Isabella Svensson
  82. Frk. Skrumps grønne middagsretter: 70 opskrifter, der booster dit vægttab og giver stabilt blodsukker
    Frk. Skrumps grønne middagsretter: 70 opskrifter, der booster dit vægttab og giver stabilt blodsukker Alice Apel Hartvig
  83. Sønderjysk kaffebord: 100 år efter genforeningen
    Sønderjysk kaffebord: 100 år efter genforeningen Morten Skærved
  84. Sund, billig og velsmagende kost
    Sund, billig og velsmagende kost Mikkel Hindhede
  85. Familien Roxys kogebog
    Familien Roxys kogebog Maleeha Asif
  86. Type C - Spis dig slank efter Blodsukkerkuren
    Type C - Spis dig slank efter Blodsukkerkuren Arne Astrup
  87. Glazekager
    Glazekager Anne-Mette Juul Svensson
  88. Efterårsmad Nem mad hver dag
    Efterårsmad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  89. Grillbar
    Grillbar Louisa Lorang
  90. Spis godt - Sushi
    Spis godt - Sushi Gitte Heidi Rasmussen
  91. Overrask med græskar
    Overrask med græskar Søren Staun Petersen
  92. Budding & andre dirrende desserter
    Budding & andre dirrende desserter Marie Holm

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis