Salatsnedker Ditte Ingemann
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Meyers salater året rundt
- Af
- Forlag
100 helt nye opskrifter på grønne salater, fyldige måltidssalater og salater inspireret af asiatiske, mellemøstlige og middelhavets køkkener. Salaterne tager udgangspunkt i de råvarer, hver sæson har at byde på, og kan laves af alle. Undervejs kan du lære at piske perfekt emulgerede dressinger, koge knasende sprøde rodfrugtchips, sylte citroner og meget mere. Eksperimenterende sjæle vil sætte pris på at se teknikker som fermentering og røgning introduceret i salatkøkkenet.
Claus Meyer har skrevet bogens forord, og Lars Scheel, gastronomisk wingman og køkkenchef i Meyers gennem mere end 15 år, er manden bag bogens opskrifter, tips og tricks.
© 2016 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788711708965
Udgivelsesdato
E-bog: 15. september 2016
Andre kan også lide...
- Meyers grøn mad Meyers Madhus
- Claus Meyers salatværksted Claus Meyer
- Mit grønne køkken: Mere grønt i hverdagen - helt enkelt Ditte Ingemann
- Louisas madplan Louisa Lorang
- Vild med salater Louisa Lorang
- Super Snacks - 60 inspirerende madpakkeløsninger Louisa Lorang
- Holms salater: 91 sprøde salater Claus Holm
- Food Prepping Christina Bølling
- Meyers Simremad Claus Meyer
- I love nem vegetarisk Katrine Klinken
- Hverdagsvegetar Ditte Ingemann
- Sund junkfood: du selv kan lave af rene råvarer Katrine Tuborgh
- Blender: 177 opskrifter på greenies og smoothies Ditte Ingemann
- Vegetar Ditte Ingemann
- Krydret Ditte Ingemann
- Fermentering 2.0 Ditte Ingemann
- Food Prepping Christina Bølling
- Glade tarme med Low FODMAP Diet-salater Rebecca Leth-Nissen Johansen
- Mad til 2 dage Mette Mølbak
- Stærk ryg på 10 minutter Malou Deichmann
- Jordens bedste kogebog Carsten Kyster
- Vintermad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
- Grønne kager Søren Ejlersen
- Grøntsagsbiblen - 230 opskrifter på mad fra Din Baghave Mette Helbæk
- Foodfanatic Thai Nadia Mathiasen
- GAPS-kogebogen: Få styr på din tarmflora og bliv rask Signe Gad
- Supersund flexitar: Den optimale balance mellem kød og grønt Martin Kreutzer
- Supper & co. Kirsten Skaarup
- LCHF - brød og kager Jane Faerber
- Anti-inflammatorisk kost: Sluk branden, der hærger kroppen indefra Anne Larsen
- Spis dig slank efter dit blodsukker Arne Astrup
- Street food derhjemme Katrine Klinken
- Kom videre med dit drivhus Lars Lund
- Vegansk for alle Ditte Gad Olsen
- Rigtig god fordøjelse: Enkle råd og opskrifter til stærk mave og mere energi Mette Borre
- Fermentering: Kraut, Kimchi, og Kombucha Ditte Ingemann
- Mæt på budget Sebastian Randrup
- Sund vs. slank Sara Jin Smidt
- Sunde salater Anne Hjernøe
- Madglad: lær dit barn at elske rigtig mad Jane Faerber
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedFlex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Sprog og region
Dansk
Danmark
