Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Meyers bageri

5 Anmeldelser

2.6

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Meyers Bageri er skrevet til dig som ønsker at bage bedre brød, end du gjorde sidst og bedre brød end de fleste andre. Derfor introducerer jeg dig for korn og meltyper, du muligvis ikke kender, og som ikke fås overalt. Jeg forklarer omhyggeligt, hvordan du kan variere og forbedre dine ælte- hæve- og afbagningsmetoder, og hvad din indsats betyder for dit brød. Mit inderste ønske er, at du oplever dit dejtrug blive til et steinwayflygel. Start med at læse det indledende afsnit, juster dine metoder, bag herefter så meget du kan, så lover jeg, at du hurtigt bliver en endnu bedre bager.

Bogens opskrifter har Claus Meyer udviklet i samarbejde med Nicolai Halken Skytte, som er daglig chef for bageriet i Meyers Køkken og Deli, der i 2009 blev certificeret "statskontrolleret økologisk bageri".

Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide/

© 2013 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788711398975

Release date

E-bog: 15. april 2013

Andre kan også lide...

  1. Meyers bageskole. Alle kan lære at bage Claus Meyer
  2. Meyers kager Claus Meyer
  3. Bagebog Claus Meyer
  4. Lagkagebogen Annemette Voss
  5. Mickis kager Micki Cheng
  6. Brødbogen Annemette Voss
  7. Meyers grøn mad Meyers Madhus
  8. Skærekager deluxe: 1 bageform - 50 uimodståelige kager Camilla Biesbjerg Markussen
  9. Meyers salater året rundt Meyers Meyers Madhus
  10. Surdej - lær håndværket Kenny Jakobsson
  11. Skønne kager og søde sager Liv Martine Hansen
  12. Kagetid Liv Martine Hansen
  13. Papmaché-reglen: og andre glimrende leveregler fra livets lovsamling Hella Joof
  14. Julebag Annemette Voss Fridthjof
  15. Super Snacks - 60 inspirerende madpakkeløsninger Louisa Lorang
  16. De bedste fra Madbanditten Jane Faerber
  17. Gopler ældes baglæns: videnskabens svar på et længere liv Nicklas Brendborg
  18. Vild med vegetar Louisa Lorang
  19. Vild med salater Louisa Lorang
  20. Kunsten at være fucking ligeglad: En anderledes guide til et godt liv Mark Manson
  21. Mit grønne køkken: Mere grønt i hverdagen - helt enkelt Ditte Ingemann
  22. Vegetar Ditte Ingemann
  23. Konditorkager, som alle kan bage Katrine Thomsen
  24. Tid til kage: Alle årstidens favoritter Ditte Julie Jensen
  25. Omgivet af idioter: Lær at forstå dem, du ikke kan forstå Thomas Erikson
  26. Lev mere tænk mindre Pia Callesen
  27. Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag: Sådan bruger du adfærdsdesign til at skabe forandringer i den virkelige verden Morten Münster
  28. Min jul Mette Blomsterberg
  29. Stærk, let og mæt Anne Hjernøe
  30. Kålhydrater: Gør kål på overvægt, insulinresistens og sukkertrang Anette Sams
  31. Yngre med årene: Sundhedsbogen, der giver dig mindre sygdom og et længere liv med flere gode år Bente Klarlund Pedersen
  32. Gå-bogen: Gå, så går det nok Bente Klarlund Pedersen
  33. 21 nye helbredende dage med antiinflammatorisk kost Louise Bruun
  34. Det hele handler ikke om dig: Antikke principper for et liv med sindsro, frihed og mening Niels Overgaard
  35. 11% Maren Uthaug
  36. Som pesten Hanne-Vibeke Holst
  37. Ser du månen, Daniel Puk Damsgård
  38. De syv søstre Lucinda Riley
  39. Et lille liv Hanya Yanagihara
  40. De bedste familier Kim Blæsbjerg
  41. Den der lever stille Leonora Christina Skov
  42. Meter i sekundet Stine Pilgaard
  43. Mænd der hader kvinder Stieg Larsson
  44. Hvor flodkrebsene synger Delia Owens
  45. Dødevaskeren Sara Omar
  46. Sapiens - En kort historie om menneskeheden Yuval Noah Harari
  47. Den hemmelige kvinde Anna Ekberg

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Prøv gratis