Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
8 Anmeldelser

3.8

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Ditte Ingemann er en af Danmarks mest rutinerede opskriftsudviklere ud i det grønne. I sin nye bog tager hun fat, hvor dens forgænger, bestselleren Vegetar, slap, og giver os alt, hvad et moderne vegetarhjerte kan begære.

Rigtig mange danskere har allerede for længst indført en kødfri dag eller er gået skridtet videre og spiser vegetarisk både to, tre og fire gange om ugen. I det hele taget er det nu blevet så almindeligt at spise helt vegetarisk, at man også godt tør og har lyst til at servere det for venner og familie. Det kræver ny inspiration.

Opskrifterne i denne bog er udviklet med et kærligt blik på danskernes traditionelle livretter, som fortsat er højt elskede, men også fungerer perfekt med et grønt og moderne tvist. Hvordan laver man egentlig en perfekt gang vegetariske boller i karry, klassisk vegeburger, lasagne veggie style, flækærtedeller med kartoffelsalat, grøn gullasch eller linsebolognese med svampe og hasselnødder? Det får man svar på her. Andre opskrifter giver bud på den bedste speltotto, måltidssalater, supper, tærter, bowls, madvafler, ravioli, pizza, hotdogs … alt sammen superlækker aftensmad, der mætter.

Dette er bogen, der ikke bare giver læseren rutinen i det vegetariske køkken, men også et stort og varieret repertoire, så man undgår at gå død i de samme fem vegetarretter. Der er opskrifter til den travle hverdagsaften, men også til de dage, hvor du har lidt ekstra tid eller vil imponere dine middagsgæster i weekenden. Slutteligt har Ditte på modigste vis givet sit bud på en grøn jul.

© 2020 Politikens Forlag Nonfiktion (E-bog): 9788740065428

Release date

E-bog: 3. september 2020

Andre kan også lide...

  1. Meyers grøn mad Meyers Madhus
  2. Vild med vegetar Louisa Lorang
  3. Vegetar Ditte Ingemann
  4. Street food derhjemme Katrine Klinken
  5. Mit grønne køkken: Mere grønt i hverdagen - helt enkelt Ditte Ingemann
  6. I love nem vegetarisk Katrine Klinken
  7. Salatsnedker Ditte Ingemann
  8. Meyers salater året rundt Meyers Meyers Madhus
  9. Salattøsen - Kål hele året rundt Mette Løvbom
  10. Meyers Simremad Claus Meyer
  11. Grønne kager Søren Ejlersen
  12. Meyers bageskole. Alle kan lære at bage Claus Meyer
  13. Fermentering 2.0 Ditte Ingemann
  14. Vegansk aftensmad Michala Kramer
  15. Sunde salater Anne Hjernøe
  16. Super Snacks - 60 inspirerende madpakkeløsninger Louisa Lorang
  17. 21 vegetariske dage til vægttab Alice Apel Hartvig
  18. Holms salater: 91 sprøde salater Claus Holm
  19. De bedste fra Madbanditten Jane Faerber
  20. Salattøsens grønne hverdag Mette Løvbom
  21. Louisas madplan Louisa Lorang
  22. Fermentering: Kraut, Kimchi, og Kombucha Ditte Ingemann
  23. Blender: 177 opskrifter på greenies og smoothies Ditte Ingemann
  24. Vegansk for alle Ditte Gad Olsen
  25. Vegansk Johanne Mosgaard
  26. Kål: De bedste opskrifter med nordens powergrøntsag Mette Mølbak
  27. Sund vs. slank Sara Jin Smidt
  28. Food Prepping Christina Bølling
  29. Jordens bedste kogebog Carsten Kyster
  30. Mad til 2 dage Mette Mølbak
  31. Vi spiser vegetarisk: grønne livretter til børn Christine Bille Nielsen
  32. Planteproteiner Søren Ejlersen
  33. Mæt på budget Sebastian Randrup
  34. Aamanns grønne køkken Adam Aamann
  35. Kagebogen Annemette Voss Fridthjof
  36. Det plantebaserede basiskøkken: 117 opskrifter lavet med uforarbejdede råvarer Maria Rohde Madsen
  37. Skærekager deluxe: 1 bageform - 50 uimodståelige kager Camilla Biesbjerg Markussen
  38. Sense - slank med grøn mad Suzy Wengel
  39. Supper & co. Kirsten Skaarup
  40. Mad i fad: Nem og lækker mad i ét fad Anne van der Merwede
  41. Mission sund aftensmad: 100 opskrifter til hele familien Michelle Kristensen
  42. Brunch til fester og hyggelige dage Agnete Wulff
  43. SalatTøsen: Salater hele året rundt Mette Løvbom

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet