Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Salatsnedker

7 Anmeldelser

2.3

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Salat-agurk-tomat er en lidt slatten salat-tankegang. Salater kan så meget mere – faktisk er Ditte Ingemann, der selv spiser salat hver dag, tilbøjelig til at mene, at en salat kan ALT. Det viser salat- og grøntsagseksperten i sin nye bog, hvor hun slår et slag for at få redefineret begrebet ”salat”, så ordet forstås i sin bredeste forstand. Det gør hun i form af 75 nye, sprøde, sunde og saftige salatopskrifter til enhver lejlighed og for enhver smag. Der er alt lige fra de simple og de lune, til de fyldige, de festlige, de feminine og de maskuline samt de supersunde.

I bogen finder man også opskrifter på salatens bedste ven, nemlig tilbehør og toppings som brød, saltede mandler, bagte tomater, gode dressinger m.m., som alt sammen sætter kulør på salatskålen. Ditte giver også tips til, hvordan man nemt kan sammensætte salater, festlige salatmenuer samt ikke mindst til godt salatgrej.

Endelig har bogen en gennemgang af Dittes ”10 superhelte” i salatmæssig sammenhæng: spidskål, blomkål, tomat, squash, græskar, fennikel, jordskok, glaskål, aubergine og knoldselleri.

Læseren får gode råd om, hvad de kan bruges til, hvilke krydderier de passer godt sammen med, og hvordan konsistens og smag bliver ved forskellig tilberedning.

© 2017 Politikens Forlag (E-bog): 9788740040968

Release date

E-bog: 17. august 2017

Andre kan også lide...

  1. Mit grønne køkken: Mere grønt i hverdagen - helt enkelt Ditte Ingemann
  2. Vild med vegetar Louisa Lorang
  3. Holms salater: 91 sprøde salater Claus Holm
  4. Grønne kager Søren Ejlersen
  5. Salattøsen - Kål hele året rundt Mette Løvbom
  6. I love nem vegetarisk Katrine Klinken
  7. Meyers grøn mad Meyers Madhus
  8. Sunde salater Anne Hjernøe
  9. Hverdagsvegetar Ditte Ingemann
  10. Vegetar Ditte Ingemann
  11. Sund junkfood: du selv kan lave af rene råvarer Katrine Tuborgh
  12. Salattøsens grønne hverdag Mette Løvbom
  13. Food Prepping Christina Bølling
  14. Blender: 177 opskrifter på greenies og smoothies Ditte Ingemann
  15. Claus Meyers salatværksted Claus Meyer
  16. Sund vs. slank Sara Jin Smidt
  17. Frk. Skrump Alice Apel Hartvig
  18. Meyers Simremad Claus Meyer
  19. 21 vegetariske dage til vægttab Alice Apel Hartvig
  20. Frk. Skrumps grønne middagsretter: 70 opskrifter, der booster dit vægttab og giver stabilt blodsukker Alice Apel Hartvig
  21. Mad til 2 dage Mette Mølbak
  22. Jordens bedste kogebog Carsten Kyster
  23. Spis mig: Sunde pandekager og vafler fra Frk. Skrump Majbritt L. Engell
  24. Food Prepping Christina Bølling
  25. GRØD Gitte Heidi Rasmussen
  26. Krydret Ditte Ingemann
  27. Foodfanatic Thai Nadia Mathiasen
  28. GAPS-kogebogen: Få styr på din tarmflora og bliv rask Signe Gad
  29. LCHF - brød og kager Jane Faerber
  30. Grill & Grønt Anne Hjernøe
  31. Vintermad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  32. Vegansk for alle Ditte Gad Olsen
  33. Vegansk grundkøkken Johanne Mosgaard
  34. Sense - slank med grøn mad Suzy Wengel
  35. SalatTøsen: Salater hele året rundt Mette Løvbom
  36. Supersund flexitar: Den optimale balance mellem kød og grønt Martin Kreutzer
  37. Grøn mad til hele familien: Nemme vegetariske og veganske opskrifter Louisa Lorang
  38. Naturlig mad: spis din familie grøn og glad Katrine Tuborgh
  39. Meyers bageskole. Alle kan lære at bage Claus Meyer
  40. Proteinopskrifter Morten Svane
  41. Mæt på budget Sebastian Randrup
  42. Vegansk Johanne Mosgaard

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet