Start tilbuddet

Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Start tilbuddet

Grøntsagsbiblen - 230 opskrifter på mad fra Din Baghave

Start tilbuddet
2 Bedømmelse

5

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Personlig udvikling

Med udgangspunkt i arstidernes skiften og fokus på de ravarer, der er i sæson på vores breddegrader, deler Mette Helbæk gavmildt ud af sin viden om grøntsager. Du får masser af køkkenfif til, hvordan du håndtererog tilbereder alt det grønne.

Den passionerede grønthandler giver dig mere end 230 lækre opskrifter påretter, hvor det grønne spiller en væsentligrolle. Fælles for alle opskrifter er en gennemgående respekt og en smittendeentusiasme for de mange dygtige,danske bønders håndværk og produkter.

GRØNTSAGSBIBLEN er en bog for alle, som har lyst til at bruge flere grøntsager i deres køkken.

Mette Helbæk er madskribent og indehaver af den prisvindende gronthandel Din Baghave, der har specialiseretsig i at salge varer hentet direkte hos Danmarks dygtigste frugt- og grøntavlere. Mette Helbæk har gjort det til sin mission at få folk til at værdsatte omhyggeligt dyrkede grøntsager som den luksus, de er.

© 2013 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788711393765

Udgivelsesdato

E-bog: 1. februar 2013

Tags

Andre kan også lide...

  1. Happy food Henrik Ennart
  2. My new roots: Uimodståelige sunde retter til alle årstider Sarah Britton
  3. Spis dig slank efter dit blodsukker Arne Astrup
  4. Aldrig mere sukkerkold Anne-Li Engström
  5. Byhaven. Kål, kartofler og kærlighed Dorthe Kvist
  6. Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram Urtekram International A/S
  7. Naturlig mad: spis din familie grøn og glad Katrine Tuborgh
  8. GAPS-kogebogen: Få styr på din tarmflora og bliv rask Signe Gad
  9. Optimalt immunforsvar: Den nyeste viden om ernæring og dit helbred Dr. Joel Fuhrman
  10. Den letteste vej til raw food: 200 opskrifter på skøn mad med masser af vitaminer Gitte Heidi Rasmussen
  11. Femme food - uden mælk, gluten og hvidt sukker Winnie Methmann Christensen
  12. Korsblomstrede grøntsager: De helbredende grøntsager, der afgifter og beskytter kroppen Charlotte Gylling Mortensen
  13. Rigtig god fordøjelse: Enkle råd og opskrifter til stærk mave og mere energi Mette Borre
  14. Sylt vilde bær og urter Birgit Kristiansen
  15. Spis mig: Sunde pandekager og vafler fra Frk. Skrump Majbritt L. Engell
  16. Dit suveræne liv. Bedre form - mere sanselighed - dybere glæde Sara Beck
  17. Food Prepping Christina Bølling
  18. Supersunde superfoods Mette Helbæk
  19. Pilates med effekt Birgitte Nymann
  20. Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør Catherine Daverne
  21. Plant power fitness: Stærk og sund med en plantebaseret kost Casper Bilton
  22. I love nem vegetarisk Katrine Klinken
  23. Sund junkfood: du selv kan lave af rene råvarer Katrine Tuborgh
  24. Krydderurter: En verden af grøn, sund og eksplosiv smag Sandra Pugliese
  25. Meyers salater året rundt Meyers Meyers Madhus
  26. 25 palæoopskrifter Thomas Rode Andersen
  27. Food Prepping Christina Bølling
  28. Juice for begyndere Louisa Lorang
  29. GRØD Gitte Heidi Rasmussen
  30. Planteproteiner Søren Ejlersen
  31. Nudging: Slip madens magt Stine Junge Albrechtsen
  32. Kokos: Den unikke olie, der beskytter hjerne, hjerte og tarm Charlotte Gylling Mortensen
  33. Den letteste vej til flad mave: 200 lækre opskrifter, der fjerner de ekstra kilo - én gang for alle Gitte Heidi Rasmussen
  34. Probiotika & Præbiotika: Sådan holder du liv i tarmen og forstanden Charlotte Gylling Mortensen
  35. Matematisk vægttab: Vej din mad og tab dig - Garanti for vægttab Jakob Stoustrup
  36. LOW CARB fra The Food Club: Sund & slank med få kulhydrater Ditte Ingemann
  37. Vegansk til højtider og fest Ditte Gad Olsen
  38. Sund med matcha i maden Sandra Pugliese
  39. Juice de luxe Louisa Lorang
  40. Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag Inge Lynggaard Hansen
  41. Supersund flexitar: Den optimale balance mellem kød og grønt Martin Kreutzer
  42. Vegansk Gastro Yoga: Gastronomiens møde med den spirituelle praksis Catherine Daverne
  43. Plantebaseret fars: Kødelskerens veganske kogebog Sofie Bild
  44. Stop yoyo-vægten Charlotte Hartvig
  45. Mit grønne morgenbord: En plantebaseret start på dagen Asta Just Schack

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned

  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet
Læs mere
Udforsk
Brugbare links
Sprog og region

  • Dansk

  • Danmark

  • App Store
  • Google Play
Følg os