Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Grøntsagsbiblen - 230 opskrifter på mad fra Din Baghave

2 Anmeldelser

5

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Personlig udvikling

Med udgangspunkt i arstidernes skiften og fokus på de ravarer, der er i sæson på vores breddegrader, deler Mette Helbæk gavmildt ud af sin viden om grøntsager. Du får masser af køkkenfif til, hvordan du håndtererog tilbereder alt det grønne.

Den passionerede grønthandler giver dig mere end 230 lækre opskrifter påretter, hvor det grønne spiller en væsentligrolle. Fælles for alle opskrifter er en gennemgående respekt og en smittendeentusiasme for de mange dygtige,danske bønders håndværk og produkter.

GRØNTSAGSBIBLEN er en bog for alle, som har lyst til at bruge flere grøntsager i deres køkken.

Mette Helbæk er madskribent og indehaver af den prisvindende gronthandel Din Baghave, der har specialiseretsig i at salge varer hentet direkte hos Danmarks dygtigste frugt- og grøntavlere. Mette Helbæk har gjort det til sin mission at få folk til at værdsatte omhyggeligt dyrkede grøntsager som den luksus, de er.

© 2013 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788711393765

Release date

E-bog: 1. februar 2013

Andre kan også lide...

  1. Happy food Henrik Ennart
  2. Aldrig mere sukkerkold Anne-Li Engström
  3. My new roots: Uimodståelige sunde retter til alle årstider Sarah Britton
  4. GAPS-kogebogen: Få styr på din tarmflora og bliv rask Signe Gad
  5. Spis dig slank efter dit blodsukker Arne Astrup
  6. Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram Urtekram International A/S
  7. Rigtig god fordøjelse: Enkle råd og opskrifter til stærk mave og mere energi Mette Borre
  8. Byhaven. Kål, kartofler og kærlighed Dorthe Kvist
  9. Naturlig mad: spis din familie grøn og glad Katrine Tuborgh
  10. Den letteste vej til raw food: 200 opskrifter på skøn mad med masser af vitaminer Gitte Heidi Rasmussen
  11. Femme food - uden mælk, gluten og hvidt sukker Winnie Methmann Christensen
  12. Food Prepping Christina Bølling
  13. Optimalt immunforsvar: Den nyeste viden om ernæring og dit helbred Dr. Joel Fuhrman
  14. Spis grønt hele ugen Alice Hart
  15. I love nem vegetarisk Katrine Klinken
  16. Supersund flexitar: Den optimale balance mellem kød og grønt Martin Kreutzer
  17. Meyers salater året rundt Meyers Meyers Madhus
  18. Food Prepping Christina Bølling
  19. Korsblomstrede grøntsager: De helbredende grøntsager, der afgifter og beskytter kroppen Charlotte Gylling Mortensen
  20. Sund junkfood: du selv kan lave af rene råvarer Katrine Tuborgh
  21. Planteproteiner Søren Ejlersen
  22. Spis mig: Sunde pandekager og vafler fra Frk. Skrump Majbritt L. Engell
  23. Plant power fitness: Stærk og sund med en plantebaseret kost Casper Bilton
  24. Den letteste vej til sund fordøjelse: 200 opskrifter, der styrker maven og giver ny energi og velvære Gitte Heidi Rasmussen
  25. Sylt vilde bær og urter Birgit Kristiansen
  26. Dit suveræne liv. Bedre form - mere sanselighed - dybere glæde Sara Beck
  27. Essentielle olier i mad og drikke: Himmelsk smag og sundhed – i blot en dråbe Sandra Pugliese
  28. Vegansk til højtider og fest Ditte Gad Olsen
  29. Plantemadder: Grønne håndmadder, sandwich og burgere Asta Just Schack
  30. LOW CARB fra The Food Club: Sund & slank med få kulhydrater Ditte Ingemann
  31. Proteinopskrifter Morten Svane
  32. GRØD Gitte Heidi Rasmussen
  33. Matematisk vægttab: Vej din mad og tab dig - Garanti for vægttab Jakob Stoustrup
  34. Plantebaseret fars: Kødelskerens veganske kogebog Sofie Bild
  35. Pilates med effekt Birgitte Nymann
  36. Juice for begyndere Louisa Lorang
  37. Vegansk for alle Ditte Gad Olsen
  38. Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør Catherine Daverne
  39. Krydderurter: En verden af grøn, sund og eksplosiv smag Sandra Pugliese
  40. Kokos: Den unikke olie, der beskytter hjerne, hjerte og tarm Charlotte Gylling Mortensen
  41. Nudging: Slip madens magt Stine Junge Albrechtsen
  42. Sundt, nemt og lækkert: Opskrifter og tips til mad i en travl hverdag Inge Vinding
  43. 25 palæoopskrifter Thomas Rode Andersen
  44. Probiotika & Præbiotika: Sådan holder du liv i tarmen og forstanden Charlotte Gylling Mortensen
  45. Mit grønne køkken: Mere grønt i hverdagen - helt enkelt Ditte Ingemann
  46. Nødder: Naturens genvej til flad mave og antiinflammatorisk styrke Martin Kreutzer
  47. Vintermad Nem mad hver dag Trine Hahnemann

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Prøv gratis