Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

GAPS-kogebogen: Få styr på din tarmflora og bliv rask

3 Anmeldelser

5

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Tarmens tilstand og vores fordøjelse er tidens helt hotte emne, når vi taler om sundhed. Nyere forskning slår fast, at dette tidligere undervurderede organ er kilden til vores helbred, men hvordan reparerer vi den, når det fysiske såvel som det mentale helbred halter? Svaret ligger i denne kogebog: Følg GAPS-kuren, få styr på din tarmflora og bliv rask!Tankegangen og principperne bag den banebrydende GAPS-kur er intet mindre end et paradigmeskift i måden, vi forstår og forsøger at behandle et væld af kroniske sygdomme og diagnoser på i dag. En lind strøm af nye forskningsresultater bekræfter, hvad tusindvis af personer, der har fulgt GAPS-kuren verden over, kan berette om: at sygdomme som fx diabetes 1 + 2, autisme, depression, tarmsygdomme, overvægt, allergi og gigt kan have rod i en ringe tarmflora. Kuren adskiller sig markant fra andre kure, som blot er symptomdæmpende, ved at gøre helt rask og medicinfri.

GAPS® er lanceret af neurolog, ernæringsekspert og mor til en forhenværende autist, Natasha Campbell-McBride. Det står for Gut and Psychology Syndrome, en fælles betegnelse for diagnoser og symptomer med rod i en tarmflora, der er ude af balance. En tilstand flere og flere rammes af på grund af vores moderne livsstil. Ud over sin egen kliniske erfaring og forskning har Natasha Campbell-McBride udviklet kuren på baggrund af kollegers erfaringer, der er indsamlet og/eller dokumenteret gennem knap 100 år.

GAPS-kogebogen handler om den køkkenmæssige side af GAPS-kuren. Ud over at udstikke de overordnede retningslinjer bringer bogen de lækreste opskrifter på hjemmelavet mad af gode råvarer, hvor trends som økologi, dyrevelfærd, gamle madlavningsteknikker, fermentering, fondkogning, juicing samt brug af smør og masser af andre gode, gammeldags fedtstoffer er i højsædet. Læseren lærer, hvordan man laver alle former for velsmagende sukker- og stivelsesfri GAPS-mad til hverdag og fest året rundt – med en sund og rask tarm som gevinst.

Om forfatteren Signe Gad er selvlært madentusiast og udvikler af opskrifterne i GAPS-kruen. Uddannet skuespiller, lærer i alexanderteknik samt freelance speaker. Blogger og artikelskribent i forskellige tidsskrifter. Efter 4 intense år med GAPS-mad, research og eksperimenteren springer hun nu ud som kogebogsforfatter, idet hun har skrevet den kogebog, som hun selv manglede, da hun for 4 år siden tog sagen i egen hånd for at hjælpe sin datter af med den mavepine, der havde hjemsøgt hende i 7 år. Som en sidegevinst har hun også selv fået has på diverse fysiske plager ved at følge GAPS-kuren.

© 2017 Muusmann' Forlag (E-bog): 9788793575202

Release date

E-bog: 17. februar 2017

Andre kan også lide...

  1. Sundhedsrevolutionen - vejen til anti-inflammatorisk livsstil Maria Borelius
  2. Keto Jane Faerber
  3. Probiotika: En guide til dine gode bakterier Helle Forum
  4. Den store anti-inflammatoriske kostguide Anne Larsen
  5. Anti-inflammatorisk topform på 4 uger: Spis dig sund og stærk – helt enkelt Martin Kreutzer
  6. Collagen: Stærk, sund og smertefri Jerk W. Langer
  7. Super Snacks - 60 inspirerende madpakkeløsninger Louisa Lorang
  8. Stærk, let og mæt Anne Hjernøe
  9. Ny krop på 4 uger Michelle Kristensen
  10. Anti-inflammatorisk kost: Sluk branden, der hærger kroppen indefra Anne Larsen
  11. Toptrimmede tarme: LOW FODMAP DIET med masser af grønt Mette Borre
  12. Fix din fordøjelse Jane Faerber
  13. De bedste fra Madbanditten Jane Faerber
  14. Lev mere tænk mindre Pia Callesen
  15. Gopler ældes baglæns: videnskabens svar på et længere liv Nicklas Brendborg
  16. Kronisk sund Pia Norup
  17. Anti-inflammatorisk kost - Sluk branden, der hærger kroppen indefra Anne Larsen
  18. Sandheden om sukker går i køkkenet: 60 kompromisløse opskrifter til stabilt blodsukker, solid sundhed og god smag Majbritt L. Engell
  19. Meyers salater året rundt Meyers Meyers Madhus
  20. Tarme i topform Majbritt Engell
  21. Boost din sundhed med antiinflammatorisk kost: – 8 uger, der styrker dit helbred Pernille Kruse
  22. Tab 12 kilo på 12 uger Henrik Duer
  23. Blender: 177 opskrifter på greenies og smoothies Ditte Ingemann
  24. Frk. Skrumps nordiske middelhavskost: Spis dig fra inflammation, hjerte-kar-sygdomme og overvægt Majbritt L. Engell
  25. Tab dig sundere - med anti-inflammatorisk kost Martin Kreutzer
  26. Spis maven flad: 111 skønne opskrifter Majbritt L. Engell
  27. Yngre med årene: Sundhedsbogen, der giver dig mindre sygdom og et længere liv med flere gode år Bente Klarlund Pedersen
  28. Dit helbreds bedste ven - immunsystemet: En guide til et liv i sund balance Bente Klarlund Pedersen
  29. Vegetar Ditte Ingemann
  30. Den plantebaserede kost Maria Felding
  31. Boost din sundhed med antiinflammatorisk kost Pernille Kruse
  32. Velsmurt hjerne Martin Kreutzer
  33. Flyttehjemmefra-kogebog: nem, hurtig, billig mad - og næsten ingen opvask Louisa Lorang
  34. Fermentering: Kraut, Kimchi, og Kombucha Ditte Ingemann
  35. Fermentering 2.0 Ditte Ingemann
  36. Ikke til forhandling: Livets ligning Chris MacDonald
  37. Geniale grønne proteiner Anders Nedergaard
  38. Glukoserevolutionen: Få styr på dit blodsukker Jessie Inchauspé
  39. Supper & co. Kirsten Skaarup
  40. Gaven til maven: Spis dig til bedre fordøjelse med glutenfri mad Anette Harbech Olesen
  41. Atomvaner: Nøglen til at skabe gode vaner og bryde de dårlige James Clear
  42. Keto på 4 uger Jane Faerber
  43. Intelligente celler: Overbevisningens biologi: De mirakuløse kræfter i bevidsthed og stof Bruce Lipton
  44. Grib livet - Slip angsten Pia Callesen

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Prøv gratis