Fuldkommen sundhed og vejen dertil
- Forfatter
- Forlag
Den danske ernæringsforsker Mikkel Hindhede giver i "Fuldkommen sundhed og vejen dertil" en oversigt over et langt arbejdslivs forskningsresultater. Han kommer blandt meget andet ind på kulturens betydning for kosten, sport og ernæring og kostens betydning for forskellige aldersgrupper.
Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.
© 2020 Saga Egmont (E-bog): 9788726013962
Udgivelsesdato
E-bog: 9. juli 2020
Andre kan også lide...
- KOSTmetologisk ernæring: Spis dig til en smuk og sund hud – fri for rynker, psoriasis og akne Lene Dyrvig Nielsen
- Probiotika & Præbiotika: Sådan holder du liv i tarmen og forstanden Charlotte Gylling Mortensen, Anna Iben Hollensberg, Sandra Pugliese
- Eksamenspower - Spis dig til mindre stress og bedre karakterer: Spis dig til mindre stress og bedre karakterer Martin Kreutzer
- Permasund mad til din kloge krop: Cellernes magi til det bæredygtige og selvhelbredende liv Cecilie Lemke
- Kokos: Den unikke olie, der beskytter hjerne, hjerte og tarm Charlotte Gylling Mortensen, Anna Iben Hollensberg, Sandra Pugliese
- Din sundhed sidder i munden: 101 spørgsmål og svar om mundens og tændernes betydning for helbredet Pamela Andersson, Björn Klinge
- Challenge-metoden: Udfordring for udfordring ændres dit liv og dine vaner Cecilie Blaksted
- Helt igennem sund og frisk - lækker mad uden gluten, mælk og sukker Body-sds Body-sds
- Altid sulten?: Slip af med ustyrlig spisetrang, omprogrammer dine fedtceller & opnå varigt vægttab David Ludwig
- Jagten på det sunde liv. Om mænd, kvinder, sundhed og sygdom Birgit Petersson
- Slank på en anden måde Lis Andersen
- Plant power fitness: Stærk og sund med en plantebaseret kost Casper Bilton
- Gurkemeje: Den kraftfulde knold med antiinflammatorisk styrke Charlotte Gylling Mortensen, Anna Iben Hollensberg, Sandra Pugliese
- Anti-age Marie Louise von Sperling
- Flere fede juicer Martin Bonde Mogensen, Zennie Bonde Mogensen
- En sund kvindekrop: Sundhed, styrke og vitalitet Anne van der Merwede
- Sund kost og gode vaner - det skal være nemt at leve sundt Gitte Bach Lund
- Optimalt immunforsvar: Den nyeste viden om ernæring og dit helbred Dr. Joel Fuhrman
- Kend din ryg: Få greb om rygsmerterne Birgitte Karlshøj
- Vejen til hjertet. Kostomlægning, selvindsigt og motion Anne Larsen
- Den letteste vej til sund fordøjelse: 200 opskrifter, der styrker maven og giver ny energi og velvære Gitte Heidi Rasmussen
- Efter kuren: 20 råd til varigt vægttab Inge Vinding
- Motioner din hjerne: Din mentale pensionsopsparing Charlotte Toftgaard Søderberg
- Sund hud nu: Forstå din hud, og kom af med dine hudproblemer én gang for alle Shirley Slaney Maisted
- Glød: sund kost- sund hud Morten Fenger, Christian Grønhøj
- Essentielle olier i mad og drikke: Himmelsk smag og sundhed – i blot en dråbe Sandra Pugliese
- Planterig hverdag: Enkle, lækre opskrifter og nærende mad til en sund, glutenfri, plantebaseret & sukkerfri livsstil Giselle Franci, Janett Uhrenholt
- Du kan, hvis du vil. Slank og sund med frugt og grønt Tabita Wulff
- Sund, billig og velsmagende kost Mikkel Hindhede
- Alt om plantebaseret ernæring til grønne spirer: Fra graviditet til amning og barnets første 18 år Maria Felding, Mia Sommer
- GAPS-kogebogen: Få styr på din tarmflora og bliv rask Signe Gad
- Sund med matcha i maden Sandra Pugliese, Sara Speyer
- Let faste: Helt enkle og lækre opskrifter på 100, 200 og 300 kalorier Mette Bender, Søren Lange
- En plan for livet: Styrk hjernen og opnå naturlig vægt og optimal sundhed David Perlmutter
- Korsblomstrede grøntsager: De helbredende grøntsager, der afgifter og beskytter kroppen Charlotte Gylling Mortensen, Anna Iben Hollensberg, Sandra Pugliese
- Superfit på 20 minutter Ida Krak
- Slip Stolen - for hjernens skyld: Hvad er DIN undskyldning for at blive siddende? Lone Østergaard
- Bone broth: Den kraftfulde drik, der nærer, opbygger og hele Charlotte Gylling Mortensen, Anna Iben Hollensberg, Sandra Pugliese
- Diæt og urinsyre Mikkel Hindhede
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her