Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Majas desserter

Majas desserter

15 Bedømmelse

4.1

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Der er ikke noget så dejligt som et godt måltid med venner og familie rundt om bordet. Desserten er den søde finale på måltidet, og ekspert i det søde køkken, Maja Vase, synes, at vi bør give den meget mere fokus. Vi skal bruge vores fantasi og gøre det til en leg i køkkenet at frembringe de lækreste desserter. Vi skal kræse meget mere for desserten og spise meget mere af den.

Majas desserter er ikke kun bogen til den glade dessertamatør, der elsker enkle, overkommelige desserter. Der indgår bevidst meget få ingredienser i hver opskrift, så tilberedningen bliver enkel og overkommelig. Det er også bogen til den mere ambitiøse dessertnørd. Her er opskrifter på is, mousser, cremer, ganacher, geléer, tærter, kager og knas, som du ikke kan leve uden. Bogen har også masser af tips og tricks til smarte teknikker og uundværligt grej.

Maja tager læseren i hånden og viser, hvordan man med få og enkle elementer – og lidt hindbærstøv – kan skabe de skønneste desserter. Hendes smukke, enkle stil og brændende passion gennemsyrer hele bogen.

Denne bog er hendes kærlighedserklæring til desserten.

© 2016 Politikens Forlag Nonfiktion (E-bog): 9788740036169

Udgivelsesdato

E-bog: 27. september 2016

Andre kan også lide...

  1. Majas Kager
    Majas Kager Maja Vase
  2. Lagkagebogen
    Lagkagebogen Annemette Voss
  3. Skønne kager og søde sager
    Skønne kager og søde sager Liv Martine Hansen
  4. Brunch til fester og hyggelige dage
    Brunch til fester og hyggelige dage Agnete Wulff
  5. Kagebogen
    Kagebogen Annemette Voss Fridthjof
  6. Konditorkager, som alle kan bage
    Konditorkager, som alle kan bage Katrine Thomsen
  7. Bagelyst
    Bagelyst Annemette Voss
  8. Tid til kage: Alle årstidens favoritter
    Tid til kage: Alle årstidens favoritter Ditte Julie Jensen
  9. Chokolade
    Chokolade Claus Meyer
  10. Eventyrlige kager
    Eventyrlige kager André Nabulsi
  11. Kagekarma
    Kagekarma Annemette Voss
  12. Klassisk Tobias: Kager og brød fra en amatør til en anden
    Klassisk Tobias: Kager og brød fra en amatør til en anden Tobias Hamann
  13. Meyers kager
    Meyers kager Claus Meyer
  14. Heibergs is
    Heibergs is Morten Heiberg
  15. Street food derhjemme
    Street food derhjemme Katrine Klinken
  16. Kagetid
    Kagetid Liv Martine Hansen
  17. Meyers mad til små og store
    Meyers mad til små og store Meyers Madhus
  18. Is hele året: Hjemmelavet is af sæsonens bedste råvarer
    Is hele året: Hjemmelavet is af sæsonens bedste råvarer Vibeke Bengtson
  19. Flyttehjemmefra-kogebog: nem, hurtig, billig mad - og næsten ingen opvask
    Flyttehjemmefra-kogebog: nem, hurtig, billig mad - og næsten ingen opvask Louisa Lorang
  20. Grigos hjemmebag
    Grigos hjemmebag Markus Grigo
  21. Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester
    Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester Timm Vladimir
  22. Lykken er is
    Lykken er is Maja Ambeck Vase
  23. Piece of cake
    Piece of cake Mascha Vang
  24. Holms salater: 91 sprøde salater
    Holms salater: 91 sprøde salater Claus Holm
  25. Meyers bageskole. Alle kan lære at bage
    Meyers bageskole. Alle kan lære at bage Claus Meyer
  26. Tærter
    Tærter Mette Blomsterberg
  27. Frøken Jensens Kogebog: Siden 1901
    Frøken Jensens Kogebog: Siden 1901 Kristine Marie Jensen
  28. Holms mad
    Holms mad Claus Holm
  29. Sommermad Nem mad hver dag
    Sommermad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  30. Grønne kager
    Grønne kager Søren Ejlersen
  31. Skærekager deluxe: 1 bageform - 50 uimodståelige kager
    Skærekager deluxe: 1 bageform - 50 uimodståelige kager Camilla Biesbjerg Markussen
  32. Vores bagefabrik: Bagning med børn til højtid og fest
    Vores bagefabrik: Bagning med børn til højtid og fest Ditte Julie Jensen
  33. Chokoladesucces
    Chokoladesucces Annemette Voss Fridthjof
  34. Blomsterbergs sommer
    Blomsterbergs sommer Mette Blomsterberg
  35. 25 Lagkageopskrifter
    25 Lagkageopskrifter Katrine Klinken
  36. Fattigrøvens bedste opskrifter
    Fattigrøvens bedste opskrifter Rolf Lund
  37. Tobias’ jul: 24 slags spiselig julepynt (du ikke behøver hænge op)
    Tobias’ jul: 24 slags spiselig julepynt (du ikke behøver hænge op) Tobias Hamann
  38. Salatsnedker
    Salatsnedker Ditte Ingemann
  39. Efterårsmad Nem mad hver dag
    Efterårsmad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  40. Finger food: Farverige og kreative serveringer
    Finger food: Farverige og kreative serveringer Julie Bagger
  41. Kærligheden til mad
    Kærligheden til mad Julie Zangenberg
  42. Mad til 2 dage
    Mad til 2 dage Mette Mølbak
  43. Heibergs store dessertcirkus
    Heibergs store dessertcirkus Morten Heiberg
  44. Louisas madplan
    Louisas madplan Louisa Lorang
  45. Konfektbogen
    Konfektbogen Pia Krøyer

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis