Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Chokolade
4 Bedømmelse

2.3

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Meyers Chokolade er en grundbog i alt vedrørende chokolade. Lær alt om chokoladeproduktion fra kakaotræet til fremstilling af råchokoladen. Læs om forskellige typer af chokolade og de mange kvaliteter dette fantastiske landbrugsprodukt har.

På sædvanlig pædagogisk vis holder Meyer sine læsere i hånden, når han introducerer de helt basale håndteringsredskaber, tips og teknikker, der er nødvendige at kende, når man kaster sig over kager, desserter og is med chokolade i.

Glæd dig til et overflødighedshorn af fantastiske opskrifter på alt fra fløjlsbløde chokolademousser og syndige chokoladekager til dejlige isdesserter og fyldte chokolader.

Meyers Chokolade er den 3. bog i samme serie som Meyers Bageri og Meyers Kager.

OBS. Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide/

© 2013 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788711370797

Udgivelsesdato

E-bog: 8. marts 2013

Andre kan også lide...

  1. Meyers kager
    Meyers kager Claus Meyer
  2. Kagekarma
    Kagekarma Annemette Voss
  3. Eventyrlige kager
    Eventyrlige kager André Nabulsi, Randi Nabulsi
  4. Bagebog
    Bagebog Claus Meyer
  5. Heibergs is
    Heibergs is Morten Heiberg
  6. Is hele året: Hjemmelavet is af sæsonens bedste råvarer
    Is hele året: Hjemmelavet is af sæsonens bedste råvarer Vibeke Bengtson, Jonas Bohn
  7. Brunch til fester og hyggelige dage
    Brunch til fester og hyggelige dage Agnete Wulff, Poul Wulff
  8. Lykken er chokolade
    Lykken er chokolade Maja Ambeck Vase, Anne Moltke Dahl
  9. Tobias’ jul: 24 slags spiselig julepynt (du ikke behøver hænge op)
    Tobias’ jul: 24 slags spiselig julepynt (du ikke behøver hænge op) Tobias Hamann
  10. Konditorkager, som alle kan bage
    Konditorkager, som alle kan bage Katrine Thomsen
  11. Heibergs store dessertcirkus
    Heibergs store dessertcirkus Morten Heiberg
  12. Majas Kager
    Majas Kager Maja Vase
  13. Majas desserter
    Majas desserter Maja Vase
  14. Bagelyst
    Bagelyst Annemette Voss
  15. Konfekt
    Konfekt Annemette Voss
  16. Pyntebogen
    Pyntebogen Annemette Voss Fridthjof
  17. 25 Lagkageopskrifter
    25 Lagkageopskrifter Katrine Klinken
  18. Tærter
    Tærter Mette Blomsterberg
  19. Grigos hjemmebag
    Grigos hjemmebag Markus Grigo
  20. Kager'lighed – til nye og gamle klassikere
    Kager'lighed – til nye og gamle klassikere Isabella Svensson
  21. Lykken er is
    Lykken er is Maja Ambeck Vase, Anne Moltke Dahl
  22. Frøken Jensens Kogebog: Ny musselmalet
    Frøken Jensens Kogebog: Ny musselmalet Kristine Marie Jensen
  23. Kagebogen
    Kagebogen Annemette Voss Fridthjof
  24. Mickis kager
    Mickis kager Micki Cheng
  25. Lagkagebogen
    Lagkagebogen Annemette Voss
  26. Frøken Jensens julebog
    Frøken Jensens julebog Kristine Marie Jensen
  27. Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester
    Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester Timm Vladimir
  28. Frøken Jensens bagebog
    Frøken Jensens bagebog Kristine Marie Jensen
  29. Skønne kager og søde sager
    Skønne kager og søde sager Liv Martine Hansen, Simone Thorup Eriksen
  30. Meyers bageri
    Meyers bageri Claus Meyer
  31. Festlige & fantasifulde kageborde
    Festlige & fantasifulde kageborde Emil Obel
  32. Sund appetit: Saft, kraft og masser af grønt
    Sund appetit: Saft, kraft og masser af grønt Claus Holm, Christian Bitz
  33. Flyttehjemmefra-kogebog: nem, hurtig, billig mad - og næsten ingen opvask
    Flyttehjemmefra-kogebog: nem, hurtig, billig mad - og næsten ingen opvask Louisa Lorang
  34. Det søde punktum
    Det søde punktum Isabella Svensson
  35. Claus Meyers salatværksted
    Claus Meyers salatværksted Claus Meyer
  36. Konfektbogen
    Konfektbogen Pia Krøyer
  37. Almanak
    Almanak Claus Meyer
  38. Holms salater: 91 sprøde salater
    Holms salater: 91 sprøde salater Claus Holm
  39. 24 opskrifter til jul
    24 opskrifter til jul Anne Hjernøe
  40. Frøken Jensens Kogebog: Siden 1901
    Frøken Jensens Kogebog: Siden 1901 Kristine Marie Jensen
  41. Meyers bageskole. Alle kan lære at bage
    Meyers bageskole. Alle kan lære at bage Claus Meyer
  42. Meyers Simremad
    Meyers Simremad Claus Meyer
  43. Holms mad
    Holms mad Claus Holm
  44. Kagetid
    Kagetid Camillla Lawes
  45. Blomsterbergs sommer
    Blomsterbergs sommer Mette Blomsterberg
  46. Chokoladesucces
    Chokoladesucces Annemette Voss Fridthjof, Iben Devantie
  47. Julebag
    Julebag Annemette Voss Fridthjof
  48. Fattigrøvens bedste opskrifter
    Fattigrøvens bedste opskrifter Rolf Lund
  49. Meyers salater året rundt
    Meyers salater året rundt Meyers Meyers Madhus
  50. GRØD
    GRØD Gitte Heidi Rasmussen
  51. Meyers mad til små og store
    Meyers mad til små og store Meyers Madhus
  52. Sommermad Nem mad hver dag
    Sommermad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  53. Grønne kager
    Grønne kager Søren Ejlersen, Christel Pixi Hielscher
  54. Street food derhjemme
    Street food derhjemme Katrine Klinken
  55. Foodfanatic Thai
    Foodfanatic Thai Nadia Mathiasen
  56. Vintermad Nem mad hver dag
    Vintermad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  57. Piece of cake
    Piece of cake Mascha Vang, Annemette Voss Fridthjof
  58. Mad til 2 dage
    Mad til 2 dage Mette Mølbak
  59. Louisas madplan
    Louisas madplan Louisa Lorang
  60. Tomater - Camillas køkkenhave
    Tomater - Camillas køkkenhave Camilla Plum
  61. God mad - let at sylte
    God mad - let at sylte Kirsten Høgh Fogt, Marianne Kastberg
  62. Meyers store naturalmanak
    Meyers store naturalmanak Claus Meyer
  63. Sund junkfood: du selv kan lave af rene råvarer
    Sund junkfood: du selv kan lave af rene råvarer Katrine Tuborgh
  64. Finger food: Farverige og kreative serveringer
    Finger food: Farverige og kreative serveringer Julie Bagger
  65. Skærekager deluxe: 1 bageform - 50 uimodståelige kager
    Skærekager deluxe: 1 bageform - 50 uimodståelige kager Camilla Biesbjerg Markussen
  66. Efterårsmad Nem mad hver dag
    Efterårsmad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  67. Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild
    Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild Selina Juul
  68. Juice for begyndere
    Juice for begyndere Louisa Lorang
  69. Klassisk Tobias: Kager og brød fra en amatør til en anden
    Klassisk Tobias: Kager og brød fra en amatør til en anden Tobias Hamann
  70. Juice de luxe
    Juice de luxe Louisa Lorang
  71. Sund mad - let at lave
    Sund mad - let at lave Kirsten Høgh Fogt
  72. Krydderurter - Camillas køkkenhave
    Krydderurter - Camillas køkkenhave Camilla Plum
  73. Asian style - små & store retter
    Asian style - små & store retter Louisa Lorang
  74. Søde favoritter uden tilsat sukker
    Søde favoritter uden tilsat sukker Iben Devantie
  75. Den store amerikanske kogebog
    Den store amerikanske kogebog Clementine Paddleford
  76. Krydret
    Krydret Ditte Ingemann, Anne Hjernøe
  77. Fattigrøvens sunde opskrifter
    Fattigrøvens sunde opskrifter Rolf Lund
  78. Krukker og højbede
    Krukker og højbede Karina Demuth
  79. Fastelavnsboller
    Fastelavnsboller Mette Blomsterberg
  80. Mæt på budget
    Mæt på budget Sebastian Randrup
  81. Sukkerfri børnefest: Is, kager, desserter og søde sager
    Sukkerfri børnefest: Is, kager, desserter og søde sager Ditte Ingemann
  82. LCHF - brød og kager
    LCHF - brød og kager Jane Faerber
  83. Vild med salater
    Vild med salater Louisa Lorang
  84. Bliv ven med din have
    Bliv ven med din have Dorthe Kvist
  85. Jordens bedste kogebog
    Jordens bedste kogebog Carsten Kyster, Trine Hahnemann, Søren Ejlersen
  86. Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram
    Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram Urtekram International A/S
  87. Klub Vollmer
    Klub Vollmer Columbus Leth, Jesper Vollmer
  88. JUL - sådan laver du julepynt
    JUL - sådan laver du julepynt Lisbeth Damgaard
  89. Grill & Grønt
    Grill & Grønt Anne Hjernøe
  90. Den store gør det selv-bog om JUL: Nye kreative ideer til din egen hjemmelavede jul
    Den store gør det selv-bog om JUL: Nye kreative ideer til din egen hjemmelavede jul Lene Nissen
  91. Vild med hverdagen - også når det skal gå hurtigt
    Vild med hverdagen - også når det skal gå hurtigt Louisa Lorang
  92. Aftensmad til hverdag og weekend
    Aftensmad til hverdag og weekend Anne-Kathrine Palm Schelde
  93. LêLês urtekøkken: Så & spis – 60 vietnamesiske opskrifter
    LêLês urtekøkken: Så & spis – 60 vietnamesiske opskrifter Anh Lê
  94. Den letteste vej til flad mave: 200 lækre opskrifter, der fjerner de ekstra kilo - én gang for alle
    Den letteste vej til flad mave: 200 lækre opskrifter, der fjerner de ekstra kilo - én gang for alle Gitte Heidi Rasmussen
  95. Tid til kage: Alle årstidens favoritter
    Tid til kage: Alle årstidens favoritter Ditte Julie Jensen
  96. 101 stykker smørrebrød
    101 stykker smørrebrød Jesper og Camilla Panorama
  97. D.I.Y. med Lea
    D.I.Y. med Lea Lea Hvidt
  98. På glas og flasker: Nem og lækker syltning – 1 opskrift hver uge hele året rundt
    På glas og flasker: Nem og lækker syltning – 1 opskrift hver uge hele året rundt André Spange Nabulsi
  99. Salatfabrikken: Sunde, simple og smagfulde salater
    Salatfabrikken: Sunde, simple og smagfulde salater Rebecca Leth-Nissen Johansen
  100. Maden i mit liv: Nem og lækker hverdagsmad
    Maden i mit liv: Nem og lækker hverdagsmad Anne-Kathrine Schelde

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis