Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild

Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild

3 Bedømmelse

3.7

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Madrester er madskatte. Spiser du den mad, du køber, gavner du miljøet og din pengepung. En gennemsnitsfamilie kan spare mere end 7000 kr. om året ved at undgå at smide mad ud, og mindre madspild er en af de bedste, kendte løsninger til at reducere udledning af driv­husgasser. Samtidig er produktion af fødevarer vurderet til at være den tredjestørste CO2-udleder i verden. Stifter af Stop Spild Af Mad, Selina Juul, H.K.H. Prinsesse Marie, tv-kok Timm Vladimir, mad-iværksætter Anh Lê, de gastronomiske super­stjerner Francis Cardenau og Michel Michaud samt tv-kok Louisa Lorang, der alle er ildsjæle mod madspild, giver her deres bedste opskrifter. Mad med respekt indeholder: 80 familievenlige opskrifter, baseret på råvarer og rester, som danske husholdninger hyppigt smider ud Ideer til morgenbordet, madpakken, mellemmåltidet, frokosten, ­aftensmaden, desserten og festen Tips, viden og gode råd til en husholdning uden madspild. Hvert solgt eksemplar af denne bog udløser en donation til Folkekirkens Nødhjælp.

© 2019 Gyldendal (E-bog): 9788702288667

Udgivelsesdato

E-bog: 5. november 2019

Andre kan også lide...

  1. Kærligheden til mad Julie Zangenberg
  2. To sider af samme smag Jesper Vollmer
  3. Grigos hjemmebag Markus Grigo
  4. Vintermad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  5. Bitz dit køkken: 200 retter der strutter af smag og sundhed Christian Bitz
  6. Grill & Grønt Anne Hjernøe
  7. Søde favoritter uden tilsat sukker Iben Devantie
  8. Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram Urtekram International A/S
  9. Stop spild af mad: En kogebog med mere Selina Juul
  10. Finger food: Farverige og kreative serveringer Julie Bagger
  11. Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester Timm Vladimir
  12. Køkkenterapi: Enkel mad til travle dage Anne-Sophie Lahme
  13. Konfektbogen Pia Krøyer
  14. 25 Lagkageopskrifter Katrine Klinken
  15. Feast: Mit solskinskøkken Thomas Herman
  16. Forårsmad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  17. Sundt sødt Pia Krøyer
  18. Sund appetit: Saft, kraft og masser af grønt Claus Holm
  19. Når livet er en fest: Mad til gæster Marie Melchior
  20. God mad - let at sylte Kirsten Høgh Fogt
  21. Efterårsmad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  22. Kagekarma Annemette Voss
  23. Overrask med græskar Søren Staun Petersen
  24. Mad til 2 dage Mette Mølbak
  25. Grillbar Louisa Lorang
  26. Heibergs store dessertcirkus Morten Heiberg
  27. Kager og dessert i hjemmet Laura Adeler
  28. Maden i mit liv: Nem og lækker hverdagsmad Anne-Kathrine Schelde
  29. Frøken Jensens Kogebog: Ny musselmalet Kristine Marie Jensen
  30. Naturligt sund. Salater og smoothies til hverdagens måltider Paola Lovisetti Scamihorn
  31. Grønne kager Søren Ejlersen
  32. Frøken Jensens bagebog Kristine Marie Jensen
  33. Infused water: Vitaminfyldt, smagfuldt og slankende vand Sandra Pugliese
  34. Holms salater: 91 sprøde salater Claus Holm
  35. Let og lækkert – til hverdag og fest Bo Christiansen
  36. Flere fromme fristelser for store og små Annette Søby
  37. 24 opskrifter til jul Anne Hjernøe
  38. Jordens bedste kogebog Carsten Kyster
  39. Bagelyst Annemette Voss
  40. Salatfabrikken: Sunde, simple og smagfulde salater Rebecca Leth-Nissen Johansen
  41. Heibergs is Morten Heiberg
  42. Frøken Jensens Kogebog: Siden 1901 Kristine Marie Jensen
  43. Kagetid Camillla Lawes
  44. Nem mad til 5:2 Mimi Spencer
  45. ChriChri Food Christiane Schaumburg-Müller
  46. Meyers mad til små og store Meyers Madhus
  47. Min mors og min mormors gode gamle opskrifter fra Fanø Lena krogh Bertram

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis