Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild

3 Anmeldelser

3.7

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Madrester er madskatte. Spiser du den mad, du køber, gavner du miljøet og din pengepung. En gennemsnitsfamilie kan spare mere end 7000 kr. om året ved at undgå at smide mad ud, og mindre madspild er en af de bedste, kendte løsninger til at reducere udledning af driv­husgasser. Samtidig er produktion af fødevarer vurderet til at være den tredjestørste CO2-udleder i verden. Stifter af Stop Spild Af Mad, Selina Juul, H.K.H. Prinsesse Marie, tv-kok Timm Vladimir, mad-iværksætter Anh Lê, de gastronomiske super­stjerner Francis Cardenau og Michel Michaud samt tv-kok Louisa Lorang, der alle er ildsjæle mod madspild, giver her deres bedste opskrifter. Mad med respekt indeholder: 80 familievenlige opskrifter, baseret på råvarer og rester, som danske husholdninger hyppigt smider ud Ideer til morgenbordet, madpakken, mellemmåltidet, frokosten, ­aftensmaden, desserten og festen Tips, viden og gode råd til en husholdning uden madspild. Hvert solgt eksemplar af denne bog udløser en donation til Folkekirkens Nødhjælp.

© 2019 Gyldendal (E-bog): 9788702288667

Release date

E-bog: 5. november 2019

Andre kan også lide...

  1. Mæt på budget Sebastian Randrup
  2. Street food derhjemme Katrine Klinken
  3. De bedste fra Madbanditten Jane Faerber
  4. Mit grønne køkken: Mere grønt i hverdagen - helt enkelt Ditte Ingemann
  5. Hverdagsvegetar Ditte Ingemann
  6. Klub Vollmer Columbus Leth
  7. Mad til 2 dage Mette Mølbak
  8. Brødbogen Annemette Voss
  9. Den store airfryerkogebog: Genvejen til sprød og saftig mad Trude Eide Straume
  10. Stop spild af mad: En kogebog med mere Selina Juul
  11. Konditorkager, som alle kan bage Katrine Thomsen
  12. Holms salater: 91 sprøde salater Claus Holm
  13. SalatTøsen: Salater hele året rundt Mette Løvbom
  14. Super Snacks - 60 inspirerende madpakkeløsninger Louisa Lorang
  15. Luksus på budget Karen-Elisabeth Gadtoft
  16. Meyers grøn mad Meyers Madhus
  17. Mad i fad: Nem og lækker mad i ét fad Anne van der Merwede
  18. Brunch til fester og hyggelige dage Agnete Wulff
  19. Kålhydrater: Gør kål på overvægt, insulinresistens og sukkertrang Anette Sams
  20. Finger food: Farverige og kreative serveringer Julie Bagger
  21. Skærekager deluxe: 1 bageform - 50 uimodståelige kager Camilla Biesbjerg Markussen
  22. Salattøsens sunde fyldige salater Mette Løvbom
  23. Sunde salater Anne Hjernøe
  24. Kærligheden til mad Julie Zangenberg
  25. Hyggemad: Mad til de gode stunder Julia Ring Olsen
  26. Bagelyst Annemette Voss
  27. Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram Urtekram International A/S
  28. Vild med vegetar Louisa Lorang
  29. Spis dig stærk, let og mæt Anne Hjernøe
  30. Kål: De bedste opskrifter med nordens powergrøntsag Mette Mølbak
  31. Naturlig mad: spis din familie grøn og glad Katrine Tuborgh
  32. Vintermad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  33. Meyers bageskole. Alle kan lære at bage Claus Meyer
  34. Salattøsens grønne hverdag Mette Løvbom
  35. Mission sund aftensmad: 100 opskrifter til hele familien Michelle Kristensen
  36. Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester Timm Vladimir
  37. Gaven til maven: Spis dig til bedre fordøjelse med glutenfri mad Anette Harbech Olesen
  38. Meyers Simremad Claus Meyer
  39. Meyers mad til små og store Meyers Madhus
  40. Sund junkfood: du selv kan lave af rene råvarer Katrine Tuborgh
  41. Fattigrøvens sunde opskrifter Rolf Lund
  42. Blender: 177 opskrifter på greenies og smoothies Ditte Ingemann
  43. Skønne kager og søde sager Liv Martine Hansen
  44. Meyers salater året rundt Meyers Meyers Madhus
  45. Madglad: lær dit barn at elske rigtig mad Jane Faerber
  46. Spis maven flad: 111 skønne opskrifter Majbritt L. Engell
  47. Sunde madpakker Kaja Nymand

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Prøv gratis