Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Stop spild af mad: En kogebog med mere

Stop spild af mad: En kogebog med mere

4 Bedømmelse

3

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Danske familier kan i gennemsnit spare 10.000 kr. om året ved at undgå madspild.

Stop spild af mad – en kogebog med mere giver dig ideer, metoder og opskrifter til at udnytte al din mad.

Danskerne smider i dag tusindvis af tons spiselig mad i skraldespanden i stedet for at spise den. Her lærer du, hvordan du undgår madspild i din egen husholdning.

Bogen sætter fokus på problemet med madspild, dets omfang og betydning for miljøet, verdenssamfundet og ikke mindst pengepungen

og kommer med gode råd til, hvordan du kan komme spildet til livs.

Store danske madpersonligheder som Francis Cardenau, Katrine Klinken, Camilla Plum, Thomas Rode Andersen og elever og lærere fra Suhrs Madakademiet har i den gode sags tjeneste bidraget med lækre opskrifter på mad, der er baseret på rester. De fleste rester kan genopstå som sunde og gode retter dagen efter, hvis man som her får lidt hjælp og inspiration til, hvordan det kan gøres.

© 2015 Gyldendal (E-bog): 9788702177329

Udgivelsesdato

E-bog: 2. februar 2015

Andre kan også lide...

  1. Rosita & Franciskas bistro: Om køkkenskills for teens og andre unge som elsker mad og fester
    Rosita & Franciskas bistro: Om køkkenskills for teens og andre unge som elsker mad og fester Rosita Olsen
  2. Frøken Jensens Kogebog: Ny musselmalet
    Frøken Jensens Kogebog: Ny musselmalet Kristine Marie Jensen
  3. Morgenmad: Spis dagen godt i gang
    Morgenmad: Spis dagen godt i gang Marie Melchior
  4. Bitz dit køkken: 200 retter der strutter af smag og sundhed
    Bitz dit køkken: 200 retter der strutter af smag og sundhed Christian Bitz
  5. Søde favoritter uden tilsat sukker
    Søde favoritter uden tilsat sukker Iben Devantie
  6. Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild
    Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild Gittemarie Johansen
  7. Køkkenterapi: Enkel mad til travle dage
    Køkkenterapi: Enkel mad til travle dage Anne-Sophie Lahme
  8. Meyers mad til små og store
    Meyers mad til små og store Meyers Madhus
  9. Infused water: Vitaminfyldt, smagfuldt og slankende vand
    Infused water: Vitaminfyldt, smagfuldt og slankende vand Sandra Pugliese
  10. Frøken Jensens Kogebog: Siden 1901
    Frøken Jensens Kogebog: Siden 1901 Kristine Marie Jensen
  11. Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild
    Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild Selina Juul
  12. Overrask med græskar
    Overrask med græskar Søren Staun Petersen
  13. Meyers store naturalmanak
    Meyers store naturalmanak Claus Meyer
  14. Kager og dessert i hjemmet
    Kager og dessert i hjemmet Laura Adeler
  15. Holms mad
    Holms mad Claus Holm
  16. Haven
    Haven C. Matthiesen
  17. Frøken Jensens bagebog
    Frøken Jensens bagebog Kristine Marie Jensen
  18. Sundt sødt
    Sundt sødt Pia Krøyer
  19. Sund appetit: Saft, kraft og masser af grønt
    Sund appetit: Saft, kraft og masser af grønt Claus Holm
  20. Plantemadder: Grønne håndmadder, sandwich og burgere
    Plantemadder: Grønne håndmadder, sandwich og burgere Asta Just Schack
  21. Spis godt - Grød
    Spis godt - Grød Gitte Heidi Rasmussen
  22. Illustreret syltebog
    Illustreret syltebog Louise Nimb
  23. Elskovsmad: Spis dig til et bedre sexliv
    Elskovsmad: Spis dig til et bedre sexliv Anne Larsen
  24. Fisk på gaflen
    Fisk på gaflen Rasmus Grønbech
  25. Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør
    Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør Catherine Daverne
  26. Sødt. Desserter
    Sødt. Desserter Camilla Plum
  27. Lav mad i det fri
    Lav mad i det fri Mette Arleth
  28. Vi spiser vegetarisk: grønne livretter til børn
    Vi spiser vegetarisk: grønne livretter til børn Christine Bille Nielsen
  29. Kærligheden til mad
    Kærligheden til mad Julie Zangenberg
  30. Grillbar
    Grillbar Louisa Lorang
  31. God mad - let at sylte
    God mad - let at sylte Kirsten Høgh Fogt
  32. Forårsmad Nem mad hver dag
    Forårsmad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  33. Fattigrøvens bedste opskrifter
    Fattigrøvens bedste opskrifter Rolf Lund
  34. Fru Nimbs Kogebog
    Fru Nimbs Kogebog Louise Nimb
  35. Anvisning til nedplukning, opbevaring og anvendelse af frugt
    Anvisning til nedplukning, opbevaring og anvendelse af frugt C. Matthiesen
  36. Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram
    Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram Urtekram International A/S
  37. Kogebog og menuer for sukkersygepatienter
    Kogebog og menuer for sukkersygepatienter Louise Nimb
  38. Heibergs is
    Heibergs is Morten Heiberg
  39. Vildt fastfood
    Vildt fastfood Mark Lundgaard
  40. Naturligt sund. Salater og smoothies til hverdagens måltider
    Naturligt sund. Salater og smoothies til hverdagens måltider Paola Lovisetti Scamihorn
  41. Efterårsmad Nem mad hver dag
    Efterårsmad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  42. Eventyrlige kager
    Eventyrlige kager André Nabulsi
  43. Fars køkken
    Fars køkken Mette Bøgebjerg Jørgensen
  44. Verdens bedste burgere
    Verdens bedste burgere Steen Larsen
  45. Sund, billig og velsmagende kost
    Sund, billig og velsmagende kost Mikkel Hindhede
  46. 25 Lagkageopskrifter
    25 Lagkageopskrifter Katrine Klinken

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis