Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Den økologiske bager

Den økologiske bager

1 Bedømmelse

5

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Gå aldrig på kompromis, når det gælder brød og kager.

Når du gerne vil bage et velsmagende brød, er det allervigtigste at bruge ordentligt korn og mel – her kan det aldrig betale sig at spare. Alle de råvarer, vi bruger i emmerys og i denne bog er 100 % økologiske, og kun det bedste er godt nok.

Den dygtige bager Nicolai Halken Skytte har i samarbejde med emmerys samlet en lang række fantastiske opskrifter på appetitvækkende økologiske gourmetbrød og -kager.

Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide/

© 2013 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788711342725

Udgivelsesdato

E-bog: 13. november 2013

Andre kan også lide...

  1. Når livet er en fest: Mad til gæster
    Når livet er en fest: Mad til gæster Marie Melchior
  2. Mesopotamia: moderne opskrifter fra det mellemøstlige køkken
    Mesopotamia: moderne opskrifter fra det mellemøstlige køkken Duna Talib Ghali, Fanan Imad
  3. Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år
    Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år Bi Skaarup
  4. Anvendelse af grøntsager til vegetarianermiddage
    Anvendelse af grøntsager til vegetarianermiddage Louise Nimb
  5. Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild
    Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild Gittemarie Johansen
  6. Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  7. Mit cowgirlkøkken
    Mit cowgirlkøkken Louisa Lorang
  8. Nyttehaven: Fortællinger fra den økologiske byhave
    Nyttehaven: Fortællinger fra den økologiske byhave Mette Esmark, Bettina Gram
  9. Mamma Mia! Kuren
    Mamma Mia! Kuren Paola Palestini, Paola Lovisetti Scamihorn
  10. Fisk på gaflen
    Fisk på gaflen Rasmus Grønbech
  11. Sommerhusmad
    Sommerhusmad Mette Mølbak
  12. Vild med rødder
    Vild med rødder Marie Melchior
  13. SPIS
    SPIS Mikkel Karstad
  14. Brændt røget hængt sprængt: Opskrifter fra kysten og skoven
    Brændt røget hængt sprængt: Opskrifter fra kysten og skoven Columbus Leth, Nikolaj Juel
  15. Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram
    Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram Urtekram International A/S
  16. Feast: Mit solskinskøkken
    Feast: Mit solskinskøkken Thomas Herman
  17. Lav mad i det fri
    Lav mad i det fri Mette Arleth
  18. Byhaven. Kål, kartofler og kærlighed
    Byhaven. Kål, kartofler og kærlighed Dorthe Kvist
  19. Eddike
    Eddike Claus Meyer, Andreas Harder
  20. Afternoon Tea
    Afternoon Tea Camilla Lawes
  21. Supersunde superfoods
    Supersunde superfoods Mette Helbæk, Valeria Lima
  22. Sengelæsning for haveelskere: Ingen grund til at gå i haven, bare slap af og læs
    Sengelæsning for haveelskere: Ingen grund til at gå i haven, bare slap af og læs Ole Knudsen, Nanna Simonsen
  23. Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  24. Dyrtids-kogebog
    Dyrtids-kogebog Mikkel Hindhede
  25. Raw - Spis næringsrigtigt RAW
    Raw - Spis næringsrigtigt RAW Charlotte T. Frobenius
  26. Grøn verdensmad
    Grøn verdensmad Steen Larsen
  27. Vegansk kogebog
    Vegansk kogebog Brian Pedersen
  28. Illustreret syltebog
    Illustreret syltebog Louise Nimb
  29. Budding & andre dirrende desserter
    Budding & andre dirrende desserter Marie Holm
  30. Hyben: En vitaminbombe fyldt med smag og næring
    Hyben: En vitaminbombe fyldt med smag og næring Ditte Christina Lustrup
  31. My new roots: Uimodståelige sunde retter til alle årstider
    My new roots: Uimodståelige sunde retter til alle årstider Sarah Britton
  32. Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence
    Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence Lars Boesgaard
  33. En kop nærende BONE BROTH
    En kop nærende BONE BROTH Jane Pedersen, Cecilie Svensson
  34. Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt
    Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt Birthe Overby Hald
  35. Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet
    Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet Asta Just Schack
  36. Fremtidens køkken
    Fremtidens køkken Liselotte Kira Gregers Andersen
  37. Gemyse: Havens grønt året rundt
    Gemyse: Havens grønt året rundt Mette Dahlgaard Jensen
  38. Sødt. Desserter
    Sødt. Desserter Camilla Plum
  39. Morgenmad: Spis dagen godt i gang
    Morgenmad: Spis dagen godt i gang Marie Melchior, Betina Hastoft
  40. Dit suveræne liv. Bedre form - mere sanselighed - dybere glæde
    Dit suveræne liv. Bedre form - mere sanselighed - dybere glæde Sara Beck
  41. Infused water: Vitaminfyldt, smagfuldt og slankende vand
    Infused water: Vitaminfyldt, smagfuldt og slankende vand Sandra Pugliese
  42. Tsukemono: Sprøde grøntsager på japansk
    Tsukemono: Sprøde grøntsager på japansk Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk
  43. Køkkenteori og kogebog til 101 skolekøkkenmiddage
    Køkkenteori og kogebog til 101 skolekøkkenmiddage Birgitte Berg Nielsen
  44. Blæksprutterne kommer. Spis dem!
    Blæksprutterne kommer. Spis dem! Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk
  45. Pasta med passion
    Pasta med passion Susanne Engelstoft Rasmussen
  46. Krydderurter: En verden af grøn, sund og eksplosiv smag
    Krydderurter: En verden af grøn, sund og eksplosiv smag Sandra Pugliese
  47. Chili - Camillas køkkenhave
    Chili - Camillas køkkenhave Camilla Plum
  48. Elskovsmad: Spis dig til et bedre sexliv
    Elskovsmad: Spis dig til et bedre sexliv Anne Larsen
  49. Havens spisekammer
    Havens spisekammer Birgitte Laurent d
  50. Gæstebud
    Gæstebud Thomas Herman
  51. Privat
    Privat Paul Cunningham
  52. Type B - Spis dig slank efter dit blodsukker
    Type B - Spis dig slank efter dit blodsukker Arne Astrup, Christian Bitz, Fiil Hjorth
  53. Rosita & Franciskas bistro: Om køkkenskills for teens og andre unge som elsker mad og fester
    Rosita & Franciskas bistro: Om køkkenskills for teens og andre unge som elsker mad og fester Rosita Olsen, Franciska Olsen, Nicoline Olsen
  54. Plantebaseret is: der smelter hjerter
    Plantebaseret is: der smelter hjerter Vibeke Bengtson, Jonas Bohn
  55. Havtorn: Nordens citron
    Havtorn: Nordens citron Kim Gravenhorst, Jacob Ljørring
  56. Spis ordentligt!
    Spis ordentligt! Andreas Lindqvist
  57. Køkkenterapi: Enkel mad til travle dage
    Køkkenterapi: Enkel mad til travle dage Anne-Sophie Lahme
  58. Vild med æbler
    Vild med æbler Marie Melchior
  59. Den grønne flyttehjemmefrakogebog
    Den grønne flyttehjemmefrakogebog Sebastian Mathson Randrup
  60. Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag
    Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag Inge Lynggaard Hansen
  61. Grillbar
    Grillbar Louisa Lorang
  62. Gulerødder: Opskrifter med den sunde rod, der smager himmelsk
    Gulerødder: Opskrifter med den sunde rod, der smager himmelsk Caroline Alsted, Tine Trunjer Hansen, Stiine Høffner, Cecilie Katharina Jacobsen, Nadja Basch Marcussen, Marie Klee
  63. Uperfekt
    Uperfekt Christian Bitz
  64. Type A - Spis dig slank efter dit blodsukker
    Type A - Spis dig slank efter dit blodsukker Arne Astrup, Christian Bitz, Mads Fiil Hjorth
  65. Grundlag for vejledning i plantedrivning
    Grundlag for vejledning i plantedrivning Tyge Rothe
  66. Diæt og urinsyre
    Diæt og urinsyre Mikkel Hindhede
  67. Sukkerfri børnefest: Is, kager, desserter og søde sager
    Sukkerfri børnefest: Is, kager, desserter og søde sager Ditte Ingemann
  68. Økologi i vasen: Blomsterbondens buket- og vaseguide
    Økologi i vasen: Blomsterbondens buket- og vaseguide Rikke Lentz
  69. Plantemadder: Grønne håndmadder, sandwich og burgere
    Plantemadder: Grønne håndmadder, sandwich og burgere Asta Just Schack
  70. Bitz dit køkken: 200 retter der strutter af smag og sundhed
    Bitz dit køkken: 200 retter der strutter af smag og sundhed Christian Bitz
  71. FASTE - TRIVSEL - LIVSKVALITET: En sikker vej til personlig lykke
    FASTE - TRIVSEL - LIVSKVALITET: En sikker vej til personlig lykke Mogens Godballe
  72. Køkkenskole
    Køkkenskole Timm Vladimir, Thomas Alcayaga
  73. Havtorn 3: De bedste retter og drikke med nordens citron
    Havtorn 3: De bedste retter og drikke med nordens citron Kim Gravenhorst
  74. Flere fromme fristelser for store og små
    Flere fromme fristelser for store og små Annette Søby, Lene Larsen
  75. Skræl er ikke skrald: Brug hele råvaren og undgå madspild
    Skræl er ikke skrald: Brug hele råvaren og undgå madspild Michael Folman Jensen
  76. LêLês urtekøkken: Så & spis – 60 vietnamesiske opskrifter
    LêLês urtekøkken: Så & spis – 60 vietnamesiske opskrifter Anh Lê
  77. Sportskogebogen
    Sportskogebogen Anne Henriksen
  78. Det kan jeg ikke li' - endnu!: Sådan lærer vi vores børn at spise sundt og varieret
    Det kan jeg ikke li' - endnu!: Sådan lærer vi vores børn at spise sundt og varieret Christian Bitz
  79. Grovkost for fattigfolk
    Grovkost for fattigfolk Henning Prins
  80. Rabarber: Nye og klassiske opskrifter til salt og sødt
    Rabarber: Nye og klassiske opskrifter til salt og sødt Søren Staun Petersen
  81. Kager og dessert i hjemmet
    Kager og dessert i hjemmet Laura Adeler
  82. Fodring af havens fugle året rundt
    Fodring af havens fugle året rundt Lars Serritslev
  83. Grøn bålmad
    Grøn bålmad Eva Helbæk Tram, Nicolai Tram
  84. Tiny houses: Drømmen om at bo småt
    Tiny houses: Drømmen om at bo småt Susanne H. Knudsen
  85. I form på farten
    I form på farten Else Marie Lehman
  86. Selmas sommerkøkken
    Selmas sommerkøkken Selma Grønlund Andersen
  87. Unger & udeliv: Mad, oplevelser og aktiviteter for hele familien
    Unger & udeliv: Mad, oplevelser og aktiviteter for hele familien Astrid Bjørg Mortensen
  88. Bæredygtig badass: En zero waste livsstilsguide
    Bæredygtig badass: En zero waste livsstilsguide Gittemarie Johansen
  89. Patchwork passion
    Patchwork passion Emma Lilliendahl van Rijn
  90. Stop spild af mad: En kogebog med mere
    Stop spild af mad: En kogebog med mere Selina Juul
  91. Type C - Spis dig slank efter Blodsukkerkuren
    Type C - Spis dig slank efter Blodsukkerkuren Arne Astrup, Christian Bitz, Mads Fiil Hjorth
  92. Økonomisk kogebog
    Økonomisk kogebog Mikkel Hindhede
  93. Stenalderkost Kuren
    Stenalderkost Kuren Loren Cordain
  94. Kogebog og menuer for sukkersygepatienter
    Kogebog og menuer for sukkersygepatienter Louise Nimb
  95. Kondos japanske køkken
    Kondos japanske køkken Kondo Sasaki
  96. Sundt sødt
    Sundt sødt Pia Krøyer
  97. Verdens bedste burgere
    Verdens bedste burgere Steen Larsen
  98. Svampekogebogen
    Svampekogebogen Philippe Emanuelli
  99. Grøntsagsbiblen - 230 opskrifter på mad fra Din Baghave
    Grøntsagsbiblen - 230 opskrifter på mad fra Din Baghave Mette Helbæk
  100. Skønhed kommer indefra: Men lidt læbestift skader jo ikke
    Skønhed kommer indefra: Men lidt læbestift skader jo ikke Charlotte Torpegaard

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis