Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Illustreret syltebog

3 Anmeldelser

2

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Louise Nimbs bog om syltning indeholder en lang række klassiske opskrifter på syltning. Samtidig bringer den erfarne restauratør og kogebogsforfatter en vejledning i, hvordan de råprodukter, der anvendes, kan udnyttes fuldt ud, så intet går til spilde.

Louise Nimb (1842-1903) var dansk restauratør og forfatter, som skrev en lang række toneangivende og populære kogebøger i slutningen af 1800-tallet. Sammen med sin mand drev hun restauranter blandt andet på Nytorv, i Erichsens Palæ og i Tivoli. Louise Nimb er særligt kendt for "Fru Nimbs Kogebog" fra 1888, hvor hun præsenterer tidens internationale køkken for første gang på dansk.

© 2019 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788726246896

Release date

E-bog: 5. december 2019

Andre kan også lide...

  1. Frøken Jensens syltebog Kristine Marie Jensen
  2. Ælle bælle: Hverdagsmad Camilla Plum
  3. Fru Nimbs Kogebog Louise Nimb
  4. Kager og dessert i hjemmet Laura Adeler
  5. Ælle bælle børnefester Camilla Plum
  6. Rosita & Franciskas bistro: Om køkkenskills for teens og andre unge som elsker mad og fester Rosita Olsen
  7. Sødt. Desserter Camilla Plum
  8. Anvisning til nedplukning, opbevaring og anvendelse af frugt C. Matthiesen
  9. Matcha, omakase og sushi – for alle der værdsætter god mad Zoë Escher
  10. Alt for damerne Mimi Carstensen
  11. Påvirkning i skolen, lærer-elev/elev-lærer: om adfærdsmodifikation Niels Bjerre Andersen
  12. Vild med rødder Marie Melchior
  13. Bitz dit køkken: 200 retter der strutter af smag og sundhed Christian Bitz
  14. Familien Roxys kogebog Maleeha Asif
  15. Når livet er en fest: Mad til gæster Marie Melchior
  16. Anvendelse af grøntsager til vegetarianermiddage Louise Nimb
  17. Sundt sødt Pia Krøyer
  18. Stop spild af mad: En kogebog med mere Selina Juul
  19. Elskovsmad: Spis dig til et bedre sexliv Anne Larsen
  20. Frøken Jensens bagebog Kristine Marie Jensen
  21. Køkkenteori og kogebog til 101 skolekøkkenmiddage Birgitte Berg Nielsen
  22. Diæt og urinsyre Mikkel Hindhede
  23. Plantebaseret is: der smelter hjerter Vibeke Bengtson
  24. Sommerhusmad Mette Mølbak
  25. Barnets sjælelige udvikling i de første fire år Vilhelm Rasmussen
  26. Kom med i vores køkken Christine Søndergaard
  27. Krigsspiseseddel for en uge Mikkel Hindhede
  28. Økonomisk kogebog Mikkel Hindhede
  29. Danmarks fugleliv. Bind 1 Gerhard Heilmann
  30. Dansk Kvindesamfunds historie gennem 40 år Gyrithe Lemche
  31. Spis godt - Raw Food Gitte Heidi Rasmussen
  32. Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser
  33. God mad - let at sylte Kirsten Høgh Fogt
  34. Bækkenløsning Vibeke Fraling Jensen
  35. Madspild Simon Randel Søndergaard
  36. På date med stjernerne Benjamin Lundberg
  37. Klassisk Tobias: Kager og brød fra en amatør til en anden Tobias Hamann
  38. Kogebog og menuer for sukkersygepatienter Louise Nimb
  39. Krydderurter: En verden af grøn, sund og eksplosiv smag Sandra Pugliese
  40. Flyttehjemmefrakogebogen Sebastian Randrup Winther Nielsen
  41. Morgenmad: Spis dagen godt i gang Marie Melchior
  42. Sweet something: Kager, is & desserter Mai Knauer
  43. På glas og flasker: Nem og lækker syltning – 1 opskrift hver uge hele året rundt André Spange Nabulsi
  44. Fra jord til bord i fællesskab Estrid Haulrich
  45. Sund med matcha i maden Sandra Pugliese

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Prøv gratis