Suppebogen Sofie Horten
Fru Nimbs Kogebog
- Forfatter
- Forlag
- Sprog
- Dansk
- Format
- Kategori
Fakta
"Fru Nimbs Kogebog" er 1800-tallets helt store klassiker inden for kogebogslitteraturen. Den henvender sig til borgerskabets prisbevidste husmoder og byder på opskrifter til både hverdag og fest. Selvom bogen har mange år på bagen, kan opskrifterne, der i høj grad er inspireret af det franske køkken, sagtens anvendes og nydes i dag.
Louise Nimb (1842-1903) var dansk restauratør og forfatter, som skrev en lang række toneangivende og populære kogebøger i slutningen af 1800-tallet. Sammen med sin mand drev hun restauranter blandt andet på Nytorv, i Erichsens Palæ og i Tivoli. Louise Nimb er særligt kendt for "Fru Nimbs Kogebog" fra 1888, hvor hun præsenterer tidens internationale køkken for første gang på dansk.
© 2019 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788726246872
Udgivelsesdato
E-bog: 14. november 2019
Bøger, der ligner Fru Nimbs Kogebog
- Køkkenteori og kogebog til 101 skolekøkkenmiddage Birgitte Berg Nielsen
- Vild med rødder Marie Melchior
- Kogebog og menuer for sukkersygepatienter Louise Nimb
- Svampekogebogen Philippe Emanuelli
- Anvendelse af grøntsager til vegetarianermiddage Louise Nimb
- Afternoon Tea Camilla Lawes
- Kager og dessert i hjemmet Laura Adeler
- Chrysanthemum. Fortællinger og skildringer fra Japan Johanne Münter
- SPIS: En bog om mad og oplevelser Simon Milwertz Philipsen, Mikkel Jacobsen
- Økonomisk kogebog Mikkel Hindhede
- Vegetarismen, dens fortrin og fejl Alfred Bramsen
- Kunsten at spise Alfred Bramsen
- Dyrtids-kogebog Mikkel Hindhede
- 25 opskrifter på sovs Katrine Klinken
- Sprogets kreative resurser. Skriv så det synger. En håndbog i stilistik Kirsten Rask
- Bliv rask. Helbredelsens A.B.C. Alfred Bramsen
- Selmas sommerkøkken Selma Grønlund Andersen
- Ordenes musik. To personlige essays Hans Hertel
- Tændernes bevaring uden lægekunstens hjælp Alfred Bramsen
- Kagebogen Sofie Horten
- Verdens bedste burgere Steen Larsen
- Gulerødder: Opskrifter med den sunde rod, der smager himmelsk Caroline Alsted, Tine Trunjer Hansen, Stiine Høffner, Cecilie Katharina Jacobsen, Nadja Basch Marcussen, Marie Klee
- Hold dig i form - det er så let Knud Lundberg
- Om indretning af støvfri rum August Krogh
- Den glade fattigdom Jesper Ewald
- H.C. Andersen 40 papirklip * 40 Paper Cuts Johan de Mylius
- Pausebogen Klaus Kornø
- Et kongerige for en livsanskuelse Severin Christensen
- Budding & andre dirrende desserter Marie Holm
- Vegetarisk kost i skolealderen Mikkel Hindhede
- Illustreret syltebog Louise Nimb
- Månemysteriet Robert Fisker
- De fire elementers poetik Niels V. Kofoed
- Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild Gittemarie Johansen
- Skriv på mange måder - 7.-9. klasse (elevhæfte) Laura Emtoft
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
