Tærter Mette Blomsterberg
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Kager og dessert i hjemmet
- Af
- Forlag
- Sprog
- Dansk
- Format
- Kategori
Fakta
Hvordan tilberedte man en appelsintærte på den allerbedste måde i starten af det tyvende århundrede? Hvordan fik man en soufflé til at stå, før håndmixeren blev opfundet? Hvad brugte man til at lave en klassisk hvid glassur med for over 100 år siden?
"Kager og dessert i hjemmet" bugner af opskrifter på kager, desserter og alverdens lækkerier. Bogen byder både på ældre variationer af udødelige klassikere som æbleskiver, pandekager og småkager, men bringer også opskrifter på fromager, buddinger og iskager, som man desværre ikke ser så tit længere.
Bogen udkom første gang i 1905.
Laura Adeler var en dansk forfatter, der skrev flere populære bøger om madlavning, syltning og bagning. Bøgerne er udkommet i mange oplag over en lang årrække.
© 2023 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788726458688
Release date
E-bog: 7. april 2023
Andre kan også lide...
- Skærekager deluxe: 1 bageform - 50 uimodståelige kager Camilla Biesbjerg Markussen
- Kager'lighed – til nye og gamle klassikere Isabella Svensson
- Mickis kager Micki Cheng
- Finger food: Farverige og kreative serveringer Julie Bagger
- Lagkagebogen Annemette Voss
- Konditorkager, som alle kan bage Katrine Thomsen
- Bogen om Den store bagedyst Louise Sloth
- Brødbogen Annemette Voss
- Frøken Jensens julebog Kristine Marie Jensen
- 24 opskrifter til jul Anne Hjernøe
- Kagetid Camillla Lawes
- Pyntebogen Annemette Voss
- Airfryer-grundbogen Britt Andersen
- Flyttehjemmefra-kogebog: nem, hurtig, billig mad - og næsten ingen opvask Louisa Lorang
- Klub Vollmer Columbus Leth
- Frøken Jensens Kogebog: Siden 1901 Kristine Marie Jensen
- Grigos hjemmebag Markus Grigo
- Super Snacks - 60 inspirerende madpakkeløsninger Louisa Lorang
- Julebag Annemette Voss Fridthjof
- Tid til kage: Alle årstidens favoritter Ditte Julie Jensen
- De bedste fra Madbanditten Jane Faerber
- Brødglæde: Nemt bagværk til morgen, middag og aften Camilla Biesbjerg Markussen
- Den store airfryerkogebog: Genvejen til sprød og saftig mad Trude Eide Straume
- Kagebogen Annemette Voss Fridthjof
- Frøken Jensens bagebog Kristine Marie Jensen
- Klassisk Tobias: Kager og brød fra en amatør til en anden Tobias Hamann
- Mad i fad: Nem og lækker mad i ét fad Anne van der Merwede
- Hyggemad: Mad til de gode stunder Julia Ring Olsen
- Street food derhjemme Katrine Klinken
- Vores bagefabrik: Bagning med børn til højtid og fest Ditte Julie Jensen
- Spis dig stærk, let og mæt Anne Hjernøe
- Meyers kager Claus Meyer
- Mæt på budget Sebastian Randrup
- Airfryer-julebogen: 24 juleopskrifter Britt Andersen
- Airfryerfavoritter: Opskrifter, tips og tricks Anne-Kathrine Palm Schelde
- Tobias’ jul: 24 slags spiselig julepynt (du ikke behøver hænge op) Tobias Hamann
- 21 vegetariske dage til vægttab Alice Apel Hartvig
- Heibergs store dessertcirkus Morten Heiberg
- Mission sund aftensmad: 100 opskrifter til hele familien Michelle Kristensen
- Grønne kager Søren Ejlersen
- Fastelavnsboller Mette Blomsterberg
- Fattigrøvens bedste opskrifter Rolf Lund
- Meyers bageskole. Alle kan lære at bage Claus Meyer
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedSprog og region
Dansk
Danmark
