Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Klassiske bistroretter med Rais & Rafn

Klassiske bistroretter med Rais & Rafn

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Klassiske bistroretter samler de elskede klassikere fra det franske køkken – fra dampende løgsuppe og sprød croque monsieur til confit de canard og silkeblød crème brûlée.

Med fokus på enkle teknikker, gode råvarer og masser af smag guider Rais & Rafn dig gennem både de kendte og mindre kendte retter, der har gjort det franske køkken berømt.

Uanset om du er ny i det franske eller en erfaren gourmand, finder du her opskrifter, der hylder traditionen – og inviterer dig til at dække op som på en parisisk bistro med udsigt til Sacré-Coeur og til tonerne af Édith Piaf.

Bon appétit!

© 2025 DreamLitt (E-bog): 9788793327931

Udgivelsesdato

E-bog: 30. oktober 2025

Andre kan også lide...

  1. Tilværelsen
    Tilværelsen Flemming Madsen
  2. Unge Junker
    Unge Junker William Norrie
  3. De store forbogstaver
    De store forbogstaver Kristian Kroman
  4. Streetfood Europa
    Streetfood Europa Asger Brodtkorb, Sean Pakbaz
  5. LIVETS GÅDE: Strejftog i romantisk filosofi
    LIVETS GÅDE: Strejftog i romantisk filosofi Hardy Bach
  6. Folk og magt. Fra Rhodesia til Zimbabwe
    Folk og magt. Fra Rhodesia til Zimbabwe John Njor
  7. Dansk stilistik
    Dansk stilistik Ulla Albeck
  8. Farvel til Hellerup
    Farvel til Hellerup Nils Schou Schou
  9. Danskere her og der
    Danskere her og der Poul Sørensen
  10. Tings Tale 04
    Tings Tale 04 Ole Høiris, Mikael Frausing, Trine Borake, Søren Werther Kjær Rasmussen, Jannie Uhre Kongsgaard, Nikolaj Brandt
  11. Skaldyr - Opskrifter du kan bunde i
    Skaldyr - Opskrifter du kan bunde i Dennis Rafn, Jesper Rais
  12. Etikens logiske begrundelse
    Etikens logiske begrundelse Severin Christensen
  13. Carstensens briller: Tivoliana drømmespil i fortid og nutid
    Carstensens briller: Tivoliana drømmespil i fortid og nutid Carl Muusmann
  14. En bryllupsrejse
    En bryllupsrejse Jenny Blicher-Clausen
  15. Psykiske strukturer i Amalie Skrams romaner
    Psykiske strukturer i Amalie Skrams romaner Lise Busk-Jensen
  16. MIN INDRE BAGGÅRD: Udkast og skitse: Når nødvendigt er nok
    MIN INDRE BAGGÅRD: Udkast og skitse: Når nødvendigt er nok Jytte Lund Larsen
  17. Kliniske lægemiddelforsøg
    Kliniske lægemiddelforsøg Louise Hansen, Simon Johnsen, Dorte Klokker
  18. Brændende punkter i fodringsspørgsmålet. Bind 2
    Brændende punkter i fodringsspørgsmålet. Bind 2 Mikkel Hindhede
  19. Hos de røde: om at filme sovjetmennesker
    Hos de røde: om at filme sovjetmennesker Tørk Haxthausen
  20. Den ædle humbug
    Den ædle humbug O. Henry
  21. For tidligt ude: Jørgen Schleimann
    For tidligt ude: Jørgen Schleimann Sune Aagaard
  22. Den satans stat. De gamle partiers nederlag
    Den satans stat. De gamle partiers nederlag Ejvind Larsen
  23. PÅ REJSE FRA FORTID TIL NUTID
    PÅ REJSE FRA FORTID TIL NUTID Marie Vinterlys
  24. Tigeren i sit leje. Henning Holck-Larsen og hans virksomhed i Indien
    Tigeren i sit leje. Henning Holck-Larsen og hans virksomhed i Indien Jørgen Harboe
  25. Turen går til Lissabon
    Turen går til Lissabon Frank Sebastian Hansen
  26. Mandfolk
    Mandfolk Mette Hegnhøj
  27. Fællesskaber i forandring
    Fællesskaber i forandring Bjarne Henrik Lundis
  28. Lær at lære. Om studieteknik
    Lær at lære. Om studieteknik Niels Bjerre Andersen
  29. Kurt Danners bedrifter: Den forsvundne millionær
    Kurt Danners bedrifter: Den forsvundne millionær Niels Meyn
  30. HAVET ER FORUDSÆTNING FOR ALT LIV: Kampen om havmiljøet
    HAVET ER FORUDSÆTNING FOR ALT LIV: Kampen om havmiljøet Kaj Struve
  31. Drengen der ville være poet
    Drengen der ville være poet Poul Henning Nielsen
  32. Danske cocktailbarer – vol. 1: 60 opskrifter med dansk spiritus
    Danske cocktailbarer – vol. 1: 60 opskrifter med dansk spiritus Bo Nygaard Larsen

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis