Håndbog i undervisningskunsten for unge lærere og lærerinder Athalia Schwartz
Syltebog
- Af
- Forlag
- Sprog
- Dansk
- Format
- Kategori
Fakta
”Frugten, som skal syltes, må altid være friskplukket og af bedste slags, og helst afplukket i tørt vejr. Som almindelig regel kan fastslås, at de bedst udviklede bærfrugter fås i begyndelsen af deres modningsperiode, træfrugter derimod i midten af denne. Frugterne må ikke være overmodne, da de i så tilfælde lettere går i gæring. Af sukker må man helst anvende hvidt topsukker.”
Laura Adelers syltebog bugner af gode gammeldags husmorråd om syltning af frugter og bær. Bogen, der er udgivet af Sorø Husholdningsskole i 1906, indeholder desuden et tillæg om tilberedning af svampe og henkogning og tørring af frugt.
Laura Adeler var en dansk forfatter, der skrev flere populære bøger om madlavning, syltning og bagning. Bøgerne er udkommet i mange oplag over en lang årrække.
© 2024 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788726458695
Udgivelsesdato
E-bog: 25. juni 2024
Andre kan også lide...
- Dyrenes liv. Bind 1 Birgitte Møller
- Opdragelsens hovedopgaver Axel Dam
- Sundhedspædagogik i børnehaven: En redskabsbog til inklusion og anerkendelse Anette Schulz, Ulla Pedersen
- Havtorn 3: De bedste retter og drikke med nordens citron Kim Gravenhorst
- Frøernes hud- og lungerespiration August Krogh
- Anvisning til nedplukning, opbevaring og anvendelse af frugt C. Matthiesen
- Til undervisningsassistenten: og andre ikke læreruddannede medarbejdere i folkeskolen Susanne Malmborg Harder
- Det står mellem linjerne: Forudsættelser og underforståelser i sproget Ole Togeby
- Forældrenes betydningsfulde rolle i dagtilbud: Refleksioner og værktøjer til bestyrelser og forældreråd Kirsten Birk Lassen
- Skriv på mange måder - 7.-9. klasse (elevhæfte) Laura Emtoft
- Vredens rum Mogens Hoff
- Syvsoverdag Johan Ludvig Heiberg
- Den daglige dosis i skolegården - sådan! Gudrun Gjesing, Ruth Nedergaard Ørnsholt, Marianne Alsgård Pachai
- Fagdidaktik i dansk som andetsprog Bergthóra Kristjánsdóttir, Sofia Esmann Busch
- LIVET - EN KONSTANT FORANDERLIG BEVÆGELSE B. Zeqiri
- Samfundsfaglige facetter i det pædagogiske arbejde Kathrine Hammerich, Katrine Willads Lehrmann, Anette Erlandson Pedersen
- Heden og haven Peter Christen Alsted
- Familieliv Bente Schwartz
- Karatekokken - Helt enkelt Nanette Madsen
- Vore børn. Deres opdragelse, sundhed og almindeligste sygdomme. 12 folkelige foredrag Hans Kaarsberg
- 1000 essentielle ord på tyrkisk JM Gardner
- Livlig Bertill Nordahl
- Smaragden Josef Kjellgren
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
