Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Kogebog og menuer for sukkersygepatienter

1 Anmeldelser

1

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Louise Nimb var en af 1800-tallets mest toneangivende kogebogsforfattere. Da hun selv fik konstateret sukkersyge, gav hun sig til at undersøge, hvordan man bedst håndterede sygdommen ernæringsmæssigt. I samarbejde med læge Knud Faber udgav hun bogen "Kogebog og menuer for sukkersygepatienter", der var en håndsrækning til folk, der led af samme sygdom som hende selv.

Louise Nimb (1842-1903) var dansk restauratør og forfatter, som skrev en lang række toneangivende og populære kogebøger i slutningen af 1800-tallet. Sammen med sin mand drev hun restauranter blandt andet på Nytorv, i Erichsens Palæ og i Tivoli. Louise Nimb er særligt kendt for "Fru Nimbs Kogebog" fra 1888, hvor hun præsenterer tidens internationale køkken for første gang på dansk.

© 2019 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788726246919

Release date

E-bog: 13. september 2019

Andre kan også lide...

  1. Spis dig fra diabetes Maria Falck Stigsby
  2. Flyttehjemmefra-kogebog: nem, hurtig, billig mad - og næsten ingen opvask Louisa Lorang
  3. Keto Jane Faerber
  4. Kålhydrater: Gør kål på overvægt, insulinresistens og sukkertrang Anette Sams
  5. Gå-bogen: Gå, så går det nok Bente Klarlund Pedersen
  6. Spis dig uden om type 2-diabetes med Sense Suzy Wengel
  7. 25 opskrifter på sovs Katrine Klinken
  8. Jeg er her jo Pia Møller Søe
  9. Diabeteskuren Majbritt L. Engell
  10. Ny krop på 4 uger Michelle Kristensen
  11. Holms salater: 91 sprøde salater Claus Holm
  12. Spis dig fri for Type 2 diabetes Jane Kudsk
  13. Den røde glente Elsebeth Egholm
  14. Danmark før os: Historien fortalt gennem 50 genstande Tommy Heisz
  15. Stærk, let og mæt Anne Hjernøe
  16. Mæt på budget Sebastian Randrup
  17. På ofrenes side Anne Birgitte Stürup
  18. Skærekager deluxe: 1 bageform - 50 uimodståelige kager Camilla Biesbjerg Markussen
  19. Ud af diabetes 2 Thomas Rode Andersen
  20. Afsporet Michael Katz Krefeld
  21. Den anti-inflammatoriske kogebog: Spis dig sund og stærk med 100+ anti-inflammatoriske og lækre opskrifter Anne Larsen
  22. Pigerne fra Sprogø Stine Grønbæk Jensen
  23. Mørket kalder Michael Katz Krefeld
  24. Pigen uden navn Christina Baker Kline
  25. Airfryer-grundbogen Britt Andersen
  26. Hvide blomster Sissel-Jo Gazan
  27. Skadedyr - Natmændene Thomas Bjerg
  28. Sandheden om sukker går i køkkenet: 60 kompromisløse opskrifter til stabilt blodsukker, solid sundhed og god smag Majbritt L. Engell
  29. Gør kål på kærestekilo & singlesul Michelle Kristensen
  30. Budbringeren Elsebeth Egholm
  31. Annas sang Benjamin Koppel
  32. Diabetes: Lev godt med type 2-diabetes Lise Penter Madsen
  33. Blodengel - 1. sæson - Tandsamleren Lotte Petri
  34. Mysteriet i Genbrugsen Anna Grue
  35. Brødbogen Annemette Voss
  36. Lagkagebogen Annemette Voss
  37. Kvinde set fra ryggen Jesper Wung-Sung
  38. Hovedet i himlen og fødderne på jorden Carolyne Kaddu Rasmussen
  39. Den store airfryerkogebog: Genvejen til sprød og saftig mad Trude Eide Straume
  40. Sunde salater Anne Hjernøe
  41. Sund junkfood: du selv kan lave af rene råvarer Katrine Tuborgh
  42. Vinterland Kim Faber
  43. De syv søstre Lucinda Riley
  44. Den store amerikanske kogebog Clementine Paddleford
  45. Familien Roxys kogebog Maleeha Asif
  46. Sund mad - let at lave Kirsten Høgh Fogt
  47. Meter i sekundet Stine Pilgaard
  48. Spis maven flad: 111 skønne opskrifter Majbritt L. Engell

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Prøv gratis