Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år Bi Skaarup
Budding & andre dirrende desserter
- Af
- Forlag
BUDDINGEN TILBAGE PÅ BORDET! Har du nogensinde smagt en hjemmelavet budding? Ikke sådan én, der kommer fra en pulverpose, men en smuk, skælvende cremesag af den slags, der er lavet på gammeldags manér af æg, sukker, mælk og fløde …
I Budding & andre dirrende desserter finder du både klassiske buddinger som vaniljebudding, mandelbudding, chokoladebudding og nye, vidunderlige versioner som abrikosbudding, saltkaramelbudding med karamelpopcorn og hvid chokoladebudding med jasmin-te.
Dertil kommer de ”omvendte buddinger” i form af skinnende frugtgeléer med cremesovs og opskrifter på tilbehør som saltkaramelsovs, rystehindbær, kirsebærsovs og banan-passionsfrugtkompot.
Lyder det svært? Det er det ikke. En ægte budding kræver blot lidt komfurtid og køleskabstimer. Og belønningen ... Et dirrende cremekunstværk, der får børn til at sitre og voksne til at sukke.
© 2015 People'sPress (E-bog): 9788771593839
Udgivelsesdato
E-bog: 24. september 2015
Andre kan også lide...
- Mit cowgirlkøkken Louisa Lorang
- Flere fromme fristelser for store og små Annette Søby, Lene Larsen
- Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
- Grillbar Louisa Lorang
- Vild med rødder Marie Melchior
- Rosita & Franciskas bistro: Om køkkenskills for teens og andre unge som elsker mad og fester Rosita Olsen, Franciska Olsen, Nicoline Olsen
- Heibergs store dessertcirkus Morten Heiberg
- Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence Lars Boesgaard
- Flere dirrende desserter Marie Holm
- Bitz dit køkken: 200 retter der strutter af smag og sundhed Christian Bitz
- Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt Birthe Overby Hald
- Sønderjysk kaffebord: 100 år efter genforeningen Morten Skærved
- Selmas sommerkøkken Selma Grønlund Andersen
- 25 Lagkageopskrifter Katrine Klinken
- Når livet er en fest: Mad til gæster Marie Melchior
- Afternoon Tea Camilla Lawes
- Let og lækkert – til hverdag og fest Bo Christiansen
- Sødt. Desserter Camilla Plum
- God mad - let at sylte Kirsten Høgh Fogt, Marianne Kastberg
- Aamanns smørrebrød Adam Aamann-Christensen
- Den økologiske bager Nicolai Halken Skytte
- Kager og dessert i hjemmet Laura Adeler
- En kop nærende BONE BROTH Jane Pedersen, Cecilie Svensson
- Mesopotamia: moderne opskrifter fra det mellemøstlige køkken Duna Talib Ghali, Fanan Imad
- Anvendelse af grøntsager til vegetarianermiddage Louise Nimb
- Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild Gittemarie Johansen
- Vild med æbler Marie Melchior
- Fru Nimbs Kogebog Louise Nimb
- Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram Urtekram International A/S
- Min mors og min mormors gode gamle opskrifter fra Fanø Lena krogh Bertram
- Verdens bedste burgere Steen Larsen
- Verdens bedste sandwich Steen Larsen, Emma K. Larsen
- Sommerhusmad Mette Mølbak
- Køkkenterapi: Enkel mad til travle dage Anne-Sophie Lahme
- Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
- Smag på Fyn: Historier og opskrifter fra øen i midten Claus Holm, Signe Ryge Petersen
- Vegansk kogebog Brian Pedersen
- Chili - Camillas køkkenhave Camilla Plum
- Køkkenteori og kogebog til 101 skolekøkkenmiddage Birgitte Berg Nielsen
- Pasta med passion Susanne Engelstoft Rasmussen
- My new roots: Uimodståelige sunde retter til alle årstider Sarah Britton
- Søde favoritter uden tilsat sukker Iben Devantie
- Frøken Jensens Kogebog: Ny musselmalet Kristine Marie Jensen
- Mamma Mia! Kuren Paola Palestini, Paola Lovisetti Scamihorn
- Sengelæsning for haveelskere: Ingen grund til at gå i haven, bare slap af og læs Ole Knudsen, Nanna Simonsen
- Smag på Sønderjylland Inge Adriansen
- Feast: Mit solskinskøkken Thomas Herman
- Plantebaseret is: der smelter hjerter Vibeke Bengtson, Jonas Bohn
- Illustreret syltebog Louise Nimb
- Stop spild af mad: En kogebog med mere Selina Juul
- Gemyse: Havens grønt året rundt Mette Dahlgaard Jensen
- Tomater: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
- Overrask med græskar Søren Staun Petersen
- Kondos japanske køkken Kondo Sasaki
- Type C - Spis dig slank efter Blodsukkerkuren Arne Astrup, Christian Bitz, Mads Fiil Hjorth
- Sundt sødt Pia Krøyer
- Appetizer deluxe Camilla Lawes
- Infused water: Vitaminfyldt, smagfuldt og slankende vand Sandra Pugliese
- Spis godt Tapas Maria Gonzales
- Fisk på gaflen Rasmus Grønbech
- Raw - Spis næringsrigtigt RAW Charlotte T. Frobenius
- Dhaba Walla: 100 retter fra det indsiske køkken Enayatullah Safi
- Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet Asta Just Schack
- Gulerødder: Opskrifter med den sunde rod, der smager himmelsk Caroline Alsted, Tine Trunjer Hansen, Stiine Høffner, Cecilie Katharina Jacobsen, Nadja Basch Marcussen, Marie Klee
- Spis godt - Indisk Gitte Heidi Rasmussen
- Sund, billig og velsmagende kost Mikkel Hindhede
- Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag Inge Lynggaard Hansen
- Eddike Claus Meyer, Andreas Harder
- Familien Roxys kogebog Maleeha Asif, Rukhsar Asif, Rukhsana Bibi
- Dyrtids-kogebog Mikkel Hindhede
- Fodring af havens fugle året rundt Lars Serritslev
- Kærlig køkkenkarma: Vegetarmad & mindfulness i hverdagen Catherine Daverne
- Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør Catherine Daverne
- Eventyrlige kager André Nabulsi, Randi Nabulsi
- Akvarelteknikker og eksperimenter Birgitta Glode
- Kogebog og menuer for sukkersygepatienter Louise Nimb
- Duften af basilikum: En Kogebog baseret på krydderurten basilikum Niels Bekkevold, Stine Bekkevold
- Morgenmad: Spis dagen godt i gang Marie Melchior, Betina Hastoft
- Streetfood Asger Brodtkorb, Sean Pakbaz
- Sukkerfri børnefest: Is, kager, desserter og søde sager Ditte Ingemann
- Privat Paul Cunningham
- Grovkost for fattigfolk Henning Prins
- Økonomisk kogebog Mikkel Hindhede
- Frøken Jensens Kogebog: Siden 1901 Kristine Marie Jensen
- Vintage: Sådan får du modehistorie, magi og mening i din garderobe Pia Storm
- Kartofler på 173 måder Sofie Horten
- Stenalderkost Kuren Loren Cordain
- Grønt på grillen: med fisk og kød som tilbehør Linus Kanfall
- Mocktails: Forfriskende og alkoholfrie cocktails André Spange Nabulsi
- Efterårsmad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
- Det søde punktum Isabella Svensson
- Frøken Jensens bagebog Kristine Marie Jensen
- Køkkenskole Timm Vladimir, Thomas Alcayaga
- Deller og dæmoner Hanne Bistrup
- Rigtige mænd - herrego' mad Marianne Albeck
- Salatfabrikken: Sunde, simple og smagfulde salater Rebecca Leth-Nissen Johansen
- Tsukemono: Sprøde grøntsager på japansk Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk
- Grøn verdensmad Steen Larsen
- Sengelæsning for madelskere Claus Ib Olsen
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
