Havnær Daniel Justesen
Snacks: Små retter med stor smag
- Af
- Forlag
- Sprog
- Dansk
- Format
- Kategori
Fakta
Bogen her indeholder en lang række velsmagende og flotte snacks til forskellige lejligheder – som hors d’oeuvre, mellemmåltid, forret, dessert eller til receptionen. Med vægt på en elegant anretning fører kok Brian Pedersen, kendt fra diverse michelinrestauranter, dig nænsomt ind i gourmetverdenen med små bidder, der ikke er svære at lave for dig, som er velbevandret i et køkken, nysgerrig, og som gerne vil imponere med serveringer, der kræser for alle sanser.
De fleste af anretningerne i bogen har været serveret på gourmet- og michelinrestauranter. Med nogle få æstetiske greb og et helt gennemsnitligt udstyret køkken kan du trylle din madlavning op i en helt anden liga.
Hvad end dine gæster er vegetarer eller kødspisere, til sødt eller surt, vil de føle, at de bliver trakteret med mad, der er en konge værdig.
© 2025 DreamLitt (E-bog): 9788793327603
Udgivelsesdato
E-bog: 22. maj 2025
Andre kan også lide...
- Dæmp smerten: med mindfulness og biohacking Lars Damkjær
- Kål: 50 supersunde og langtidsholdbare klassikere Mette Mølbak
- Når børn flyver fra reden: Forældreskab, savn og nye muligheder Christina Wex
- Jeg – Hvem? Simon Zorde
- SPOR AF SORG Carsten Vilches
- I kredsløb om hjertet: En beskrivelse af kroppens centrale organ Lisa A. Gottlieb
- Det grå guld Henning Kirk
- Tetris-effekten: Og andre skjulte kræfter, der omformer vores hjerne og samfund Rasmus Lund-Nielsen
- Kunsten at blive gammel: Tid til sindighed og nydelse Wilhelm Schmid
- Hjemmeunger Mie Storm
- Hjælp dit angste barn: – ved at hjælpe dig selv Jane Ellegaard
- Det var ikke planen at købe kålroer: Kogebogsroman Anders Haahr Rasmussen
- Modig: Når noget er vigtigt Christian Engell, Jakob Hansen, Anders Søgaard, Mikkel Bonke, Rasmus Møller
- De nye voksne: Hvor du end går hen, gå med hele dit hjerte Nanna Vedel-Hertz
- Fejl dig frem: Styrken i at turde fejle og rejse sig igen Vickie Isabella Westen
- Må jeg få din opmærksomhed?: Om forstyrret opmærksomhed og den unge hjerne Tine Skipper Vesterby
- NU: Det vigtigste øjeblik i dit liv Erik Østenkjær
- FLAMINGOKVINDEN - Fortællinger om mennesker, helbred og arbejdsliv Katharina Oravsky Sandström
- Træn din vilje Erik Østenkjær
- MELLEM SAVN OG GLÆDE: Historier med Elias Erik Østenkjær
- Børn i skyggen af sorg: At turde tale med børn i sorg Tina Hofman Wolff
- DA DU DØDE, VÅGNEDE JEG Karin Askholm
- Kriseparat: Håndbog i personligt kriseberedskab Jesper Hede
- Når et barn fødes, fødes en mor Anne Marie Pahuus, Hannah Lang, Maiken Fabricius Damm, Dorte Hvidtjørn, Christina Prinds
- Mavebogen: En vej til at elske din krop Hilde Østby
- Myter om unges mistrivsel Jane Ellegaard
- Stop kløen: En bog om atopisk eksem blandt børn og voksne Tove Agner
- Klog som en hund: Din guide til en rolig og glad familiehund Michaela Ansbjerg
- Født for tidligt – en håndbog for forældre til for tidligt fødte spædbørn Jonna Jepsen
- Demenssprog: – lær at forstå mennesker med demens Dorthe Boss Kyhn, Anneke Dapper-Skaaning
- Stroke: Få det bedste ud af livet efter hjerneblødning eller blodprop Lise Penter Madsen
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
