Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Havnær

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Havnær er nærhed og nærvær for hinanden. Nær havet. Midt i Aarhus. Restaurant Havnær er skabt af Anne og Daniel, to vestjyder, der rykkede fra Glyngøre til Aarhus.

Kom med, når køkkenchef Daniel Justesen tager dig med bag kulissen på den aarhusianske restaurant Havnær.

Her finder du et stort udvalg af Daniels mest velsmagende opskrifter, og du får indblik i tilblivelsen og hverdagen på en restaurant, der sætter stolthed i at skabe rammer om nærvær og gode oplevelser.

Havnær er en bog fra Daniel til dig, der elsker at imponere i dit eget køkken og byde på uforglemmelige middage for dig og dine kære – og selvom der er tale om ægte restaurantmad, er det på et niveau, hvor langt de fleste kan lege med.

Velkommen til vores univers.

© 2025 DreamLitt (E-bog): 9788793327696

Release date

E-bog: 3. juni 2025

Andre kan også lide...

  1. Grønt på grillen: med fisk og kød som tilbehør Linus Kanfall
  2. Vild med vegetar Louisa Lorang
  3. Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence Lars Boesgaard
  4. Skaldyr - Opskrifter du kan bunde i Dennis Rafn
  5. Manual til smørrebrød Adam Aamann
  6. Jordens bedste kogebog Carsten Kyster
  7. Skærekager deluxe: 1 bageform - 50 uimodståelige kager Camilla Biesbjerg Markussen
  8. Kalorielet aftensmad: - nemme opskrifter til en lettere hverdag Line Hedegaard
  9. Et hav af velsmag: Forkæl dig selv med fisk og skaldyr - sundt og simpelt Jens Peter Moestrup Hansen
  10. Fermentering 2.0 Ditte Ingemann
  11. Feast: Mit solskinskøkken Thomas Herman
  12. Brændt røget hængt sprængt: Opskrifter fra kysten og skoven Columbus Leth
  13. Side dishes: Det perfekte tilbehør til din hovedret Camilla Lawes
  14. Klintmann - Mad fra hjertet Mikkel Klintmann
  15. Spis. Grønt. Nemt. Nu. Nikolaj Kirk
  16. Mæt på budget Sebastian Randrup
  17. Collagen: Stærk, sund og smertefri Jerk W. Langer
  18. Lidt, men godt: Lækker gæstemad med nemme små retter André Spange Nabulsi
  19. 25 opskrifter på sovs Katrine Klinken
  20. 24 opskrifter til jul Anne Hjernøe
  21. Spis dig stærk, let og mæt Anne Hjernøe
  22. Sommerhusmad Mette Mølbak
  23. Brændevin på vilde bær og urter Birgit Kristiansen
  24. Holms salater: 91 sprøde salater Claus Holm
  25. Gemyse: Havens grønt året rundt Mette Dahlgaard Jensen
  26. Champagne Søren Frank
  27. Grøn verdensmad Steen Larsen
  28. Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag Inge Lynggaard Hansen
  29. Gæstebud Thomas Herman
  30. Spiselige stauder: Fra jord til bord Anette Hougaard Nielsen
  31. Blender: 177 opskrifter på greenies og smoothies Ditte Ingemann
  32. Kondos japanske køkken Kondo Sasaki
  33. Finger food: Farverige og kreative serveringer Julie Bagger
  34. Super Snacks - 60 inspirerende madpakkeløsninger Louisa Lorang
  35. Havtorn 3: De bedste retter og drikke med nordens citron Kim Gravenhorst
  36. Food Prepping Christina Bølling
  37. BLIKsmag: Et madværk Asta Just Schack
  38. Smagen af rock’n’roll Carsten Olsen
  39. Vildnis: genveje til vilde spiselige planter Ditte Ingemann
  40. Spar mig!: 60 opskrifter på budget til hele familien Jesper Rais
  41. Kogekunst Frederikke Legaard
  42. Supper & co. Kirsten Skaarup
  43. Tærter Mette Blomsterberg
  44. Snacks: Små retter med stor smag Brian Pedersen
  45. Faste uden sult Ditte Ingemann

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Prøv gratis