Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Havnær

Havnær

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Havnær er nærhed og nærvær for hinanden. Nær havet. Midt i Aarhus. Restaurant Havnær er skabt af Anne og Daniel, to vestjyder, der rykkede fra Glyngøre til Aarhus.

Kom med, når køkkenchef Daniel Justesen tager dig med bag kulissen på den aarhusianske restaurant Havnær.

Her finder du et stort udvalg af Daniels mest velsmagende opskrifter, og du får indblik i tilblivelsen og hverdagen på en restaurant, der sætter stolthed i at skabe rammer om nærvær og gode oplevelser.

Havnær er en bog fra Daniel til dig, der elsker at imponere i dit eget køkken og byde på uforglemmelige middage for dig og dine kære – og selvom der er tale om ægte restaurantmad, er det på et niveau, hvor langt de fleste kan lege med.

Velkommen til vores univers.

© 2025 DreamLitt (E-bog): 9788793327696

Udgivelsesdato

E-bog: 3. juni 2025

Andre kan også lide...

  1. Snacks: Små retter med stor smag
    Snacks: Små retter med stor smag Brian Pedersen
  2. I kredsløb om hjertet: En beskrivelse af kroppens centrale organ
    I kredsløb om hjertet: En beskrivelse af kroppens centrale organ Lisa A. Gottlieb
  3. Den ukendte Gud. Hermes-skrifterne i oversættelse
    Den ukendte Gud. Hermes-skrifterne i oversættelse Søren Giversen
  4. Ære
    Ære Sasja Emilie Mathiasen Stopa
  5. Til fods på Bornholm
    Til fods på Bornholm Marie Lau Florin
  6. Skoven (uforkortet)
    Skoven (uforkortet) Julie Ben Semmane
  7. Det grå guld
    Det grå guld Henning Kirk
  8. Jeg – Hvem?
    Jeg – Hvem? Simon Zorde
  9. SPOR AF SORG
    SPOR AF SORG Carsten Vilches
  10. NY JORD: En velegnet forandring
    NY JORD: En velegnet forandring Bruno Skibbild Christensen
  11. Modig: Når noget er vigtigt
    Modig: Når noget er vigtigt Christian Engell
  12. FRILUFTSLIV: Den militære ånd marcherer ind i friluftslivets væsen
    FRILUFTSLIV: Den militære ånd marcherer ind i friluftslivets væsen Henrik Warburg
  13. Tetris-effekten: Og andre skjulte kræfter, der omformer vores hjerne og samfund
    Tetris-effekten: Og andre skjulte kræfter, der omformer vores hjerne og samfund Rasmus Lund-Nielsen
  14. Fejl dig frem: Styrken i at turde fejle og rejse sig igen
    Fejl dig frem: Styrken i at turde fejle og rejse sig igen Vickie Isabella Westen
  15. Japansk whisky – og anden asiatisk single malt i verdensklasse
    Japansk whisky – og anden asiatisk single malt i verdensklasse Daniel Bruce
  16. I lyser i mørke
    I lyser i mørke Liliana Colanzi
  17. Suveræne svampe: Sådan kan de redde verden
    Suveræne svampe: Sådan kan de redde verden Lene Lange
  18. Kunsten at blive gammel: Tid til sindighed og nydelse
    Kunsten at blive gammel: Tid til sindighed og nydelse Wilhelm Schmid
  19. Dæmp smerten: med mindfulness og biohacking
    Dæmp smerten: med mindfulness og biohacking Lars Damkjær
  20. Det var ikke planen at købe kålroer: Kogebogsroman
    Det var ikke planen at købe kålroer: Kogebogsroman Anders Haahr Rasmussen
  21. Urban Voyeur: New York i ord og billeder
    Urban Voyeur: New York i ord og billeder Bibs Carlsen
  22. Hvis vejret tillader
    Hvis vejret tillader Lis Andersen
  23. Må jeg spørge dig om noget?: – en bog til og om donorforældre
    Må jeg spørge dig om noget?: – en bog til og om donorforældre Louise Juelsgaard
  24. Intethvid
    Intethvid Anders Meidahl
  25. Det kan arrangeres
    Det kan arrangeres Huda Fahmy
  26. Dyrenes bog: Det begynder med os
    Dyrenes bog: Det begynder med os Mickey Gjerris
  27. Netværkskrymmel: bliv en bedre netværker
    Netværkskrymmel: bliv en bedre netværker Charlotte Reeckmann
  28. Togrejser for begyndere: På skinner mod nye eventyr
    Togrejser for begyndere: På skinner mod nye eventyr Nanna Hyldgaard Hansen
  29. Kål: 50 supersunde og langtidsholdbare klassikere
    Kål: 50 supersunde og langtidsholdbare klassikere Mette Mølbak

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis