Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop Henrik Ennart
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Happy Food Green
- 74 Anmeldelser
4.1
- Serier
3 of 4
- Længde
- 7T 45M
- Sprog
- Svensk
- Format
- Kategori
Personlig udvikling
Den lyckliga maten är grön!
I en tid då vi är mer medvetna om vår hälsa, klimatet och effekterna av dålig djurhållning än någonsin finns det många anledningar att vilja leva ett grönare liv. Men hur ska vi hitta rätt i det ständigt växande utbudet av vegoalternativ och hur ser den bästa balansen mellan hälsa, smak och klimat egentligen ut?
I Happy Food Green delar stjärnkocken Niklas Ekstedt och vetenskapsjournalisten Henrik Ennart med sig av recept och information för att guida oss till ett grönare liv som inte bara smakar bättre, utan även gör både oss och miljön friskare. Happy Food Green är inte bara för initierade veganer eller vegetarianer. Det är även den perfekta kompanjonen för alla som vill närma sig en mer växtbaserad kost och livsstil.
Med revolutionerande forskningsresultat och femtio recept som får munnen att vattnas är det den ultimata boken för allt som rör ett grönare – och smakrikare – liv.
Niklas Ekstedt är en av Sveriges mest uppskattade kockar samt restaurangchef och grundare av flera stjärnkrogar. Han är även känd från flera hyllade matlagningsprogram och har nått internationella farmgångar genom brittisk och amerikansk tv.
Henrik Ennart är medicinsk vetenskapsjournalist för SvD. Våren 2017 skrev han en artikelserie om hur vi kan äta oss lyckligare, som blev en av SvD:s mest lästa texter.
© 2020 Bookmark Förlag (Lydbog): 9789189087354
© 2020 Bookmark Förlag (E-bog): 9789189087347
Release date
Lydbog: 1. december 2020
E-bog: 3. november 2020
Andre kan også lide...
- 1 %-metoden : små förändringar, stora resultat : ett enkelt och beprövat sätt att skapa goda vanor och bryta dåliga James Clear
- Handbok i biohacking Martina Johansson
- Hälsorevolutionen Maria Borelius
- Ett sötare blod : om hälsoeffekterna av ett sekel med socker Ann Fernholm
- Food Pharmacy : en berättelse om tarmfloror, snälla bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat Mia Clase
- Factfulness : tio knep som hjälper dig förstå världen Hans Rosling
- Ät smart! Kristina Andersson
- Ta makten över din hälsa på 12 veckor : maten och vanorna som ger resultat Johannes Cullberg
- Förändra ditt liv 5 minuter i taget : bättre hälsa med enkla steg för varje dag Rangan Chatterjee
- Viktbalansen : ett steg i taget Rangan Chatterjee
- Lev livet fullt ut : En väg till andligt uppvaknande Eckhart Tolle
- Munken som sålde sin Ferrari : en berättelse om att uppfylla sina drömmar och förverkliga sig själv Robin Sharma
- Hjärnbalans : Digital detox i en uppkopplad vardag Katarina Gospic
- Den ädla konsten of not giving a f*ck Mark Manson
- Lev mer, tänk mindre : bli fri från nedstämdhet och depression med metakognitiv terapi Pia Callesen
- Ikigai : den japanska livskonsten till ett långt och lyckligt liv Francesc Miralles
- Läk dig själv Nicole LePera
- Nivå 1 - Börja springa med Storytel Stefan Silfvergren
- SJÄLVSTYRA : Fem principer för snabb förändring och livslångt lärande Johan A.I. Eriksson
- Sockerbomben 3.0 Bitten Jonsson
- Lyckobalansen : 10 enkla sätt att må bra varje dag Rangan Chatterjee
- Depphjärnan : varför mår vi så dåligt när vi har det så bra? Anders Hansen
- Stark 50+ : hormoner, sömn, kost, träning Monika Björn
- Lev länge & väl : professorns bästa tips om kosten, motionen och sömnen Marit Andersson
- Lymfan, levern & livet Anna Hallén Buitenhuis
- Välj hälsa Stig Bengmark
- Tänka, snabbt och långsamt Daniel Kahneman
- Sex substanser som förändrar ditt liv David JP Phillips
- Hälsogåtan : evolution, forskning och 48 konkreta råd Anders Wallensten
- Vart är du på väg och vill du dit? Christer Olsson
- Drunkna inte i dina känslor Doris Dahlin
- Förundran: De 30 nycklarna till djupare stressläkning, återhämtning och att lära sig njuta mer Maria Borelius
- Hudbibeln Johanna Gillbro
- Vardagsmakt : tio strategier som ger och genomskådar makt Elaine Eksvärd
- 24-timmarskoden : hur tajming av mat, sömn och träning ger effekter på hjärna, immunförsvar och vikt Satchin Panda
- Hjärnkoll på vikten Martin Ingvar
- En liten bok om lycka Micael Dahlen
- Hjärnstark : hur motion och träning stärker din hjärna Anders Hansen
- Matrevolutionen : ät dig frisk med riktig mat Andreas Eenfeldt
- Hela livet : en läkares erfarenheter om hälsa, forskning och vardagens utmaningar Anders Rosengren
- Attraktionslagen : så får du den att verka till din fördel Esther Hicks
- Skärmhjärnan : hur en hjärna i osynk med sin tid kan göra oss stressade, deprimerade och ångestfyllda Anders Hansen
- Mosleymetoden : gå ner i vikt och förbättra din hälsa med enkelt trestegsprogram Michael Mosley
- Mosleys 30 bästa hälsotips : små saker som får stor betydelse Michael Mosley
- Adhd : från duktig flicka till utbränd kvinna Lotta Borg Skoglund
- Väggen : en utbränd psykiaters noteringar Pia Dellson
- Glukosrevolutionen : Balansera ditt blocksocker och förändra ditt liv Jessie Inchauspé
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedSprog og region
Dansk
Danmark
