Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
Cover for Kost : Hälsans hörnpelare
11 Bedømmelse

4.1

Serier

2 af 2

Længde
6T 37M
Sprog
Svensk
Format
Kategori

Personlig udvikling

De flesta vet att det är viktigt att äta rätt för att må bra. Men vad betyder det egentligen? Vad och hur bör vi äta för att kroppen ska kunna prestera optimalt och må som bäst? En del vill kunna påverka sin vikt eller få bättre blodsockervärden för att till exempel förebygga diabetes. Andra vill slippa äta vissa mediciner eller förhindra att drabbas av olika folksjukdomar. Vi tar för givet att vi måste få i oss näring, men har kanske aldrig ställt oss frågan: varför måste vi äta? Även om frågan tycks enkel handlar vårt kostintag om komplicerade processer.

Läkaren och forskaren Kerstin Brismar har genom många års praktisk erfarenhet såväl som kliniska studier fått en djup förståelse för vad som är grundläggande för vårt välbefinnande. I en serie böcker delar hon nu med sig av sin kunskap på ett lättillgängligt vis. Den första delen handlade om sömn (2024) och den andra delen fokuserar på kost. Brismar varvar fakta med frågor från olika patientfall för att på ett beskrivande och överskådligt sätt redogöra för sin gedigna kunskap i ämnet. I boken medverkar också andra forskare, läkare och författare i nio essäer där de med sina olika spetskompetenser, som exempelvis mikrobiota, polyfenoler, näringslära och inflammationshämmande mat, breddar och fördjupar bokens budskap.

© 2025 Bokförlaget Stolpe (Lydbog): 9789190021934
© 2025 Bokförlaget Stolpe (E-bog): 9789190021903

Oversættere: Charlotte Sjögren

Udgivelsesdato

Lydbog: 25. september 2025
E-bog: 25. september 2025

Andre kan også lide...

  1. Sömn : Hälsans hörnpelare
    Sömn : Hälsans hörnpelare Kristoffer Bothelius, Kerstin Brismar, John Axelsson, Shireen Sindi, Susanna Jernelöv, Torbjörn Åkerstedt, Tina Sundelin, Jonathan Cedernaes, Lennart Wetterberg
  2. Inflammation : roten till sjukdom och vad du själv kan göra för att läka
    Inflammation : roten till sjukdom och vad du själv kan göra för att läka Martina Johansson, Ralf Sundberg
  3. Matbalans - ät smart i och efter klimakteriet
    Matbalans - ät smart i och efter klimakteriet Christina Sundequist
  4. Frisk utan fusk : Vetenskapliga svar på hälsomyter
    Frisk utan fusk : Vetenskapliga svar på hälsomyter Jessica Norrbom, Maria Ahlsén
  5. Hunger: Hur du överlistar en uråldrig kraft i en tid av överflöd
    Hunger: Hur du överlistar en uråldrig kraft i en tid av överflöd Kristina Andersson
  6. Dämpa inflammation – en praktisk guide till ett friskare liv
    Dämpa inflammation – en praktisk guide till ett friskare liv Martina Johansson, Ralf Sundberg
  7. Långlevnadsrevolutionen
    Långlevnadsrevolutionen Maria Borelius
  8. Hälsorevolutionen kokboken
    Hälsorevolutionen kokboken Maria Borelius
  9. Hälsokompassen
    Hälsokompassen Fredrik Paulún, Martin Brunnberg
  10. Triggermaten: Kostförståelse för minskat sötsug
    Triggermaten: Kostförståelse för minskat sötsug Susanne Törnqvist
  11. Functional Foods : Mat för ett friskare liv
    Functional Foods : Mat för ett friskare liv Ulrika Davidsson
  12. 10-timmarsdieten : periodisk fasta för lägre vikt och starkare immunförsvar
    10-timmarsdieten : periodisk fasta för lägre vikt och starkare immunförsvar Jeanette Hyde
  13. Blodsockerkoll på 8 veckor med Michael Mosley : snabba resultat på både diabetes och övervikt
    Blodsockerkoll på 8 veckor med Michael Mosley : snabba resultat på både diabetes och övervikt Michael Mosley
  14. Stark hela livet : bättre ork, minne, mående och hälsa med fysisk aktivitet
    Stark hela livet : bättre ork, minne, mående och hälsa med fysisk aktivitet Carl Johan Sundberg, Jessica Norrbom
  15. Mosleymetoden i praktiken : gå ner i vikt snabbt & säkert
    Mosleymetoden i praktiken : gå ner i vikt snabbt & säkert Clare Bailey, Justine Pattison
  16. Boosta lymfsystemet
    Boosta lymfsystemet Karin Björkegren Jones
  17. Ät smart!
    Ät smart! Kristina Andersson
  18. Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop
    Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop Henrik Ennart, Niklas Ekstedt
  19. Stressmaten
    Stressmaten Susanne Törnqvist
  20. Hjärtsmart: orka mer och lev längre
    Hjärtsmart: orka mer och lev längre Katarina Steding-Ehrenborg
  21. Ta makten över maten på 30 dagar : Gå ner i vikt, få mer energi och lev längre
    Ta makten över maten på 30 dagar : Gå ner i vikt, få mer energi och lev längre Johannes Cullberg
  22. Mosleys 30 bästa hälsotips : små saker som får stor betydelse
    Mosleys 30 bästa hälsotips : små saker som får stor betydelse Michael Mosley
  23. Äta för livet : Maten som gör dig frisk och stark
    Äta för livet : Maten som gör dig frisk och stark Charlotte Erlanson Albertsson
  24. Välj hälsa
    Välj hälsa Stig Bengmark
  25. Pulskuren: Stressa rätt, sov bättre, prestera mer och lev längre
    Pulskuren: Stressa rätt, sov bättre, prestera mer och lev längre Torkil Færø
  26. Leva livet : Hälsa och välmående för andra halvan av livet
    Leva livet : Hälsa och välmående för andra halvan av livet Mai-Lis Hellénius, Tommy Cederholm
  27. Lev länge & väl : professorns bästa tips om kosten, motionen och sömnen
    Lev länge & väl : professorns bästa tips om kosten, motionen och sömnen Marit Andersson, Kerstin Brismar
  28. Läkarens vägar till bättre hälsa
    Läkarens vägar till bättre hälsa Marcus Olausson
  29. Din sista viktresa : läkemedel, kunskap och motivation för livslång målvikt
    Din sista viktresa : läkemedel, kunskap och motivation för livslång målvikt Margareta Boström, Alette Brorstad
  30. Glukosrevolutionen : Balansera ditt blocksocker och förändra ditt liv
    Glukosrevolutionen : Balansera ditt blocksocker och förändra ditt liv Jessie Inchauspé
  31. Trappa upp din vardagsrörelse
    Trappa upp din vardagsrörelse Mai-Lis Hellénius, Mattias Sunneborn
  32. Frisk utan flum : En vetenskaplig väg till bättre hälsa
    Frisk utan flum : En vetenskaplig väg till bättre hälsa Jessica Norrbom, Maria Ahlsén
  33. Din hälsa sitter i munnen : 101 frågor och svar om munhälsa och kopplingen mellan vetenskap, folksjukdomar och ett långt och friskt liv
    Din hälsa sitter i munnen : 101 frågor och svar om munhälsa och kopplingen mellan vetenskap, folksjukdomar och ett långt och friskt liv Pamela Andersson, Björn Klinge
  34. Harmony – må bra i och efter klimakteriet. Hormoner. Hälsa. Livsstil. Träning. Kost.
    Harmony – må bra i och efter klimakteriet. Hormoner. Hälsa. Livsstil. Träning. Kost. Christina Sundequist
  35. Hälsosegrar : den vetenskapliga vägen till ett friskare liv
    Hälsosegrar : den vetenskapliga vägen till ett friskare liv Sissela Nutley, Örjan Ekblom, Linda Bakkman
  36. Sänk trycket - Ta kontroll över ditt blodtryck och lev längre
    Sänk trycket - Ta kontroll över ditt blodtryck och lev längre Martin Carlsson
  37. Lär dig leva sockerfri : en självhjälpsbok vid sockerberoende
    Lär dig leva sockerfri : en självhjälpsbok vid sockerberoende Frida Sandin, Charlotte Schön Poulsen
  38. Kroppskontakt: Sunda kostvanor och en hälsosam relation till mat
    Kroppskontakt: Sunda kostvanor och en hälsosam relation till mat Karin Magnusson
  39. Ät dig frisk
    Ät dig frisk William Li
  40. Doktorns no bullshit-guide till hälsa
    Doktorns no bullshit-guide till hälsa Jesper Salén
  41. Så mycket friskare : ingen ska behöva drabbas av en sjukdom som går att förebygga
    Så mycket friskare : ingen ska behöva drabbas av en sjukdom som går att förebygga Anders Södergård
  42. Den goda maten
    Den goda maten Henrik Ennart, Charlotte Fredriksson
  43. Olgas utmaning : ta kontroll över maten och tankarna på 4 veckor
    Olgas utmaning : ta kontroll över maten och tankarna på 4 veckor Olga Rönnberg
  44. Deppmaten: kostförståelse för psykisk hälsa
    Deppmaten: kostförståelse för psykisk hälsa Susanne Törnqvist
  45. Matfrihet : bli fri från känsloätning och matångest med intuitivt ätande
    Matfrihet : bli fri från känsloätning och matångest med intuitivt ätande My Westerdahl
  46. Haja havre
    Haja havre Emma Lindblom
  47. Fejkmaten : så blir vi vilseledda
    Fejkmaten : så blir vi vilseledda Ann Fernholm
  48. Keto-licious
    Keto-licious Hanna Gillving
  49. Ta makten över din hälsa på 12 veckor : maten och vanorna som ger resultat
    Ta makten över din hälsa på 12 veckor : maten och vanorna som ger resultat Johannes Cullberg
  50. Kost för den psykiska hälsan
    Kost för den psykiska hälsan Charlotte Erlanson-Albertsson
  51. Vad vi äter : om ultraprocessad mat, vad den gör med oss och varför vi inte kan sluta äta den
    Vad vi äter : om ultraprocessad mat, vad den gör med oss och varför vi inte kan sluta äta den Chris van Tulleken
  52. Omstart : för en starkare, renare och friskare kropp
    Omstart : för en starkare, renare och friskare kropp Karin Björkegren Jones
  53. Hälsodjungeln
    Hälsodjungeln Erik Sander
  54. Bli smärtsmart : kiropraktorns bästa råd för en tåligare kropp
    Bli smärtsmart : kiropraktorns bästa råd för en tåligare kropp Niklas Andersson
  55. Sanningen om mat och hälsa
    Sanningen om mat och hälsa Måns Rosén
  56. Hudnära : hudterapeuternas hemligheter
    Hudnära : hudterapeuternas hemligheter Elin Fagerberg, AnnaKarin Wahlberg
  57. Food retreat : 100 hälsosamma & energirika recept
    Food retreat : 100 hälsosamma & energirika recept Frida Ronge
  58. Låt bönor förändra ditt liv
    Låt bönor förändra ditt liv Lars-Erik Litsfeldt, Patrik Olsson
  59. Livet med klimakteriet: Hormoner, träning, välbefinnande
    Livet med klimakteriet: Hormoner, träning, välbefinnande Katarina Woxnerud
  60. Dietkompassen : vetenskapen visar vägen
    Dietkompassen : vetenskapen visar vägen Malin Attefall
  61. Koll på diabetes typ 2 : symtom, behandlingar & allt du kan göra själv
    Koll på diabetes typ 2 : symtom, behandlingar & allt du kan göra själv Harriet Wallberg, Kerstin Brismar
  62. Ner : snabba, säkra resultat på din vikt!
    Ner : snabba, säkra resultat på din vikt! David Ek
  63. Du väger vad du tänker
    Du väger vad du tänker Fredrik Börjesson
  64. Hela livet : en läkares erfarenheter om hälsa, forskning och vardagens utmaningar
    Hela livet : en läkares erfarenheter om hälsa, forskning och vardagens utmaningar Anders Rosengren
  65. Ljusrevolutionen
    Ljusrevolutionen Fredrik Paulún
  66. Gnisselzonen
    Gnisselzonen Anna Hallén
  67. Struntprat om kost & träning
    Struntprat om kost & träning Isabelle Christiansson
  68. Radikalt lagom – så lever du långt och lyckligt utan att träna, banta och stressa dig till döds
    Radikalt lagom – så lever du långt och lyckligt utan att träna, banta och stressa dig till döds Fredrik Nyström
  69. Den inre läkaren : förstå, stärk och samarbeta med din inneboende läkekraft
    Den inre läkaren : förstå, stärk och samarbeta med din inneboende läkekraft Suzanne Schönström
  70. Små sockerbomber och vuxna barn
    Små sockerbomber och vuxna barn Annica Strandberg-Schmidt
  71. Kroppssmart : Vardagsortopedi för folk i rörelse
    Kroppssmart : Vardagsortopedi för folk i rörelse Soheila Zhaeentan
  72. Äntligen smal!: Det enkla sättet att gå ner i vikt
    Äntligen smal!: Det enkla sättet att gå ner i vikt Allen Carr
  73. Mosleymetoden : gå ner i vikt och förbättra din hälsa med enkelt trestegsprogram
    Mosleymetoden : gå ner i vikt och förbättra din hälsa med enkelt trestegsprogram Michael Mosley
  74. Biohack - ät rätt för just din kropp
    Biohack - ät rätt för just din kropp Fredrik Paulún
  75. Åldrandets gåta: metoderna som förlänger ditt liv
    Åldrandets gåta: metoderna som förlänger ditt liv Henrik Ennart
  76. Keto
    Keto Martina Johansson
  77. Hälsorevolutionen : 12-veckorsprogrammet : för styrka, hälsa och glow
    Hälsorevolutionen : 12-veckorsprogrammet : för styrka, hälsa och glow Maria Borelius, Rita Catolino
  78. Allt du behöver veta om vikt : en bok om gener, känslor och beteenden
    Allt du behöver veta om vikt : en bok om gener, känslor och beteenden Lovisa Sandström
  79. 24-timmarskoden : hur tajming av mat, sömn och träning ger effekter på hjärna, immunförsvar och vikt
    24-timmarskoden : hur tajming av mat, sömn och träning ger effekter på hjärna, immunförsvar och vikt Satchin Panda
  80. Boosta din hälsa & energi
    Boosta din hälsa & energi Eric Thyrell
  81. 5:2-dieten - kokboken : 150 recept för halvfasta
    5:2-dieten - kokboken : 150 recept för halvfasta Michael Mosley, Mimi Spencer, Sarah Schenker
  82. Träningshacks : Den vetenskapliga vägen till bättre resultat och hälsa
    Träningshacks : Den vetenskapliga vägen till bättre resultat och hälsa mfl., Jennie Aquilonius, Karolina Bergström
  83. Handbok i biohacking
    Handbok i biohacking Martina Johansson
  84. Bränn : den nya kunskapen om hur vi förbränner energi - varför vi inte kan motionera bort övervikt och varför fysisk aktivitet ändå är avgörande för vår hälsa
    Bränn : den nya kunskapen om hur vi förbränner energi - varför vi inte kan motionera bort övervikt och varför fysisk aktivitet ändå är avgörande för vår hälsa Herman Pontzer
  85. 9 steg till inre hälsa : så skapar du varaktig förändring
    9 steg till inre hälsa : så skapar du varaktig förändring Rangan Chatterjee
  86. Sov dig till ett bättre liv : vad andning, sex, melatonin, tyngdtäcke, fullmåne och kiwi kan göra för din sömn
    Sov dig till ett bättre liv : vad andning, sex, melatonin, tyngdtäcke, fullmåne och kiwi kan göra för din sömn Christian Benedict
  87. Livsnjutardieten
    Livsnjutardieten Erik Hörstadius
  88. Matexperimentet : kan en familj äta för tusen kronor i veckan
    Matexperimentet : kan en familj äta för tusen kronor i veckan Åsa Axelsson
  89. Budgetbra! : recept för hälsan och plånboken
    Budgetbra! : recept för hälsan och plånboken Karoline Pettersson
  90. Hormonstark
    Hormonstark Martina Johansson
  91. Viktbalansen : ett steg i taget
    Viktbalansen : ett steg i taget Rangan Chatterjee
  92. Kom i form och löpträna med Stephan Wilson – För nybörjare
    Kom i form och löpträna med Stephan Wilson – För nybörjare Stephan Wilson
  93. Livsgåtan : öka din lycka och nöjdhet med modern forskning och gammal visdom
    Livsgåtan : öka din lycka och nöjdhet med modern forskning och gammal visdom Anders Wallensten
  94. Varning för mat
    Varning för mat Jenny Jewert
  95. Din kropp vet svaret
    Din kropp vet svaret Giulia Enders
  96. Hälsobalans: Konsten att hitta sin balans och leva i tider av hälsoråd, dieter och självförbättring
    Hälsobalans: Konsten att hitta sin balans och leva i tider av hälsoråd, dieter och självförbättring Henrik Beyer
  97. Dumma mage : doktorns guide för att minska svullnad, smärta och andra magbesvär
    Dumma mage : doktorns guide för att minska svullnad, smärta och andra magbesvär Rana Eizad
  98. Träna 3 minuter i veckan : 5:2-guruns guide till högintensiv träning
    Träna 3 minuter i veckan : 5:2-guruns guide till högintensiv träning Michael Mosley, Peta Bee
  99. Viktfällan : sluta banta och börja leva
    Viktfällan : sluta banta och börja leva Maria Helander, Anna Hallén Buitenhuis
  100. Bli vän med sockret
    Bli vän med sockret Sara Ask

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

50% rabat i 3 måneder
  • 1 konto

  • Ubegrænset timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem

2 konti

179 kr. /måned

Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet