Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Kost : Hälsans hörnpelare
11 Bedømmelse

4.1

Serie

2 af 2

Varighed
6T 37M
Sprog
Svensk
Format
Kategori

Personlig udvikling

De flesta vet att det är viktigt att äta rätt för att må bra. Men vad betyder det egentligen? Vad och hur bör vi äta för att kroppen ska kunna prestera optimalt och må som bäst? En del vill kunna påverka sin vikt eller få bättre blodsockervärden för att till exempel förebygga diabetes. Andra vill slippa äta vissa mediciner eller förhindra att drabbas av olika folksjukdomar. Vi tar för givet att vi måste få i oss näring, men har kanske aldrig ställt oss frågan: varför måste vi äta? Även om frågan tycks enkel handlar vårt kostintag om komplicerade processer.

Läkaren och forskaren Kerstin Brismar har genom många års praktisk erfarenhet såväl som kliniska studier fått en djup förståelse för vad som är grundläggande för vårt välbefinnande. I en serie böcker delar hon nu med sig av sin kunskap på ett lättillgängligt vis. Den första delen handlade om sömn (2024) och den andra delen fokuserar på kost. Brismar varvar fakta med frågor från olika patientfall för att på ett beskrivande och överskådligt sätt redogöra för sin gedigna kunskap i ämnet. I boken medverkar också andra forskare, läkare och författare i nio essäer där de med sina olika spetskompetenser, som exempelvis mikrobiota, polyfenoler, näringslära och inflammationshämmande mat, breddar och fördjupar bokens budskap.

© 2025 Bokförlaget Stolpe (Lydbog): 9789190021934
© 2025 Bokförlaget Stolpe (E-bog): 9789190021903

Oversættere: Charlotte Sjögren

Udgivelsesdato

Lydbog: 25. september 2025
E-bog: 25. september 2025

Andre kan også lide...

  1. Sömn : Hälsans hörnpelare
    Sömn : Hälsans hörnpelare Kristoffer Bothelius, Kerstin Brismar, John Axelsson, Shireen Sindi, Susanna Jernelöv, Torbjörn Åkerstedt, Tina Sundelin, Jonathan Cedernaes, Lennart Wetterberg
  2. Matbalans - ät smart i och efter klimakteriet
    Matbalans - ät smart i och efter klimakteriet Christina Sundequist
  3. Inflammation : roten till sjukdom och vad du själv kan göra för att läka
    Inflammation : roten till sjukdom och vad du själv kan göra för att läka Martina Johansson, Ralf Sundberg
  4. Hunger: Hur du överlistar en uråldrig kraft i en tid av överflöd
    Hunger: Hur du överlistar en uråldrig kraft i en tid av överflöd Kristina Andersson
  5. Hälsorevolutionen kokboken
    Hälsorevolutionen kokboken Maria Borelius
  6. Frisk utan fusk : Vetenskapliga svar på hälsomyter
    Frisk utan fusk : Vetenskapliga svar på hälsomyter Jessica Norrbom, Maria Ahlsén
  7. Långlevnadsrevolutionen
    Långlevnadsrevolutionen Maria Borelius
  8. Hälsokompassen
    Hälsokompassen Fredrik Paulún, Martin Brunnberg
  9. Dämpa inflammation – en praktisk guide till ett friskare liv
    Dämpa inflammation – en praktisk guide till ett friskare liv Martina Johansson, Ralf Sundberg
  10. Triggermaten: Kostförståelse för minskat sötsug
    Triggermaten: Kostförståelse för minskat sötsug Susanne Törnqvist
  11. Functional Foods : Mat för ett friskare liv
    Functional Foods : Mat för ett friskare liv Ulrika Davidsson
  12. 10-timmarsdieten : periodisk fasta för lägre vikt och starkare immunförsvar
    10-timmarsdieten : periodisk fasta för lägre vikt och starkare immunförsvar Jeanette Hyde
  13. Blodsockerkoll på 8 veckor med Michael Mosley : snabba resultat på både diabetes och övervikt
    Blodsockerkoll på 8 veckor med Michael Mosley : snabba resultat på både diabetes och övervikt Michael Mosley
  14. Stark hela livet : bättre ork, minne, mående och hälsa med fysisk aktivitet
    Stark hela livet : bättre ork, minne, mående och hälsa med fysisk aktivitet Carl Johan Sundberg, Jessica Norrbom
  15. Mosleymetoden i praktiken : gå ner i vikt snabbt & säkert
    Mosleymetoden i praktiken : gå ner i vikt snabbt & säkert Clare Bailey, Justine Pattison
  16. Ät smart!
    Ät smart! Kristina Andersson
  17. Ta makten över maten på 30 dagar : Gå ner i vikt, få mer energi och lev längre
    Ta makten över maten på 30 dagar : Gå ner i vikt, få mer energi och lev längre Johannes Cullberg
  18. Stressmaten
    Stressmaten Susanne Törnqvist
  19. Mosleys 30 bästa hälsotips : små saker som får stor betydelse
    Mosleys 30 bästa hälsotips : små saker som får stor betydelse Michael Mosley
  20. Äta för livet : Maten som gör dig frisk och stark
    Äta för livet : Maten som gör dig frisk och stark Charlotte Erlanson Albertsson
  21. Happy Food: Samlade recept och råd
    Happy Food: Samlade recept och råd Henrik Ennart, Niklas Ekstedt
  22. Hjärtsmart: orka mer och lev längre
    Hjärtsmart: orka mer och lev längre Katarina Steding-Ehrenborg
  23. Välj hälsa
    Välj hälsa Stig Bengmark
  24. Leva livet : Hälsa och välmående för andra halvan av livet
    Leva livet : Hälsa och välmående för andra halvan av livet Mai-Lis Hellénius, Tommy Cederholm
  25. Lev länge & väl : professorns bästa tips om kosten, motionen och sömnen
    Lev länge & väl : professorns bästa tips om kosten, motionen och sömnen Marit Andersson, Kerstin Brismar
  26. Pulskuren: Stressa rätt, sov bättre, prestera mer och lev längre
    Pulskuren: Stressa rätt, sov bättre, prestera mer och lev längre Torkil Færø
  27. Läkarens vägar till bättre hälsa
    Läkarens vägar till bättre hälsa Marcus Olausson
  28. Kroppskontakt: Sunda kostvanor och en hälsosam relation till mat
    Kroppskontakt: Sunda kostvanor och en hälsosam relation till mat Karin Magnusson
  29. Din sista viktresa : läkemedel, kunskap och motivation för livslång målvikt
    Din sista viktresa : läkemedel, kunskap och motivation för livslång målvikt Margareta Boström, Alette Brorstad
  30. Glukosrevolutionen : Balansera ditt blocksocker och förändra ditt liv
    Glukosrevolutionen : Balansera ditt blocksocker och förändra ditt liv Jessie Inchauspé
  31. Harmony – må bra i och efter klimakteriet. Hormoner. Hälsa. Livsstil. Träning. Kost.
    Harmony – må bra i och efter klimakteriet. Hormoner. Hälsa. Livsstil. Träning. Kost. Christina Sundequist
  32. Lär dig leva sockerfri : en självhjälpsbok vid sockerberoende
    Lär dig leva sockerfri : en självhjälpsbok vid sockerberoende Frida Sandin, Charlotte Schön Poulsen
  33. Så mycket friskare : ingen ska behöva drabbas av en sjukdom som går att förebygga
    Så mycket friskare : ingen ska behöva drabbas av en sjukdom som går att förebygga Anders Södergård
  34. Frisk utan flum : En vetenskaplig väg till bättre hälsa
    Frisk utan flum : En vetenskaplig väg till bättre hälsa Jessica Norrbom, Maria Ahlsén
  35. Den goda maten
    Den goda maten Henrik Ennart, Charlotte Fredriksson
  36. Sänk trycket - Ta kontroll över ditt blodtryck och lev längre
    Sänk trycket - Ta kontroll över ditt blodtryck och lev längre Martin Carlsson
  37. Din hälsa sitter i munnen : 101 frågor och svar om munhälsa och kopplingen mellan vetenskap, folksjukdomar och ett långt och friskt liv
    Din hälsa sitter i munnen : 101 frågor och svar om munhälsa och kopplingen mellan vetenskap, folksjukdomar och ett långt och friskt liv Pamela Andersson, Björn Klinge
  38. Doktorns no bullshit-guide till hälsa
    Doktorns no bullshit-guide till hälsa Jesper Salén
  39. Hälsosegrar : den vetenskapliga vägen till ett friskare liv
    Hälsosegrar : den vetenskapliga vägen till ett friskare liv Sissela Nutley, Örjan Ekblom, Linda Bakkman
  40. Ät dig frisk
    Ät dig frisk William Li
  41. Boosta lymfsystemet
    Boosta lymfsystemet Karin Björkegren Jones
  42. Deppmaten: kostförståelse för psykisk hälsa
    Deppmaten: kostförståelse för psykisk hälsa Susanne Törnqvist
  43. Haja havre
    Haja havre Emma Lindblom
  44. Matfrihet : bli fri från känsloätning och matångest med intuitivt ätande
    Matfrihet : bli fri från känsloätning och matångest med intuitivt ätande My Westerdahl
  45. Fejkmaten : så blir vi vilseledda
    Fejkmaten : så blir vi vilseledda Ann Fernholm
  46. Olgas utmaning : ta kontroll över maten och tankarna på 4 veckor
    Olgas utmaning : ta kontroll över maten och tankarna på 4 veckor Olga Rönnberg
  47. Ta makten över din hälsa på 12 veckor : maten och vanorna som ger resultat
    Ta makten över din hälsa på 12 veckor : maten och vanorna som ger resultat Johannes Cullberg
  48. Kost för den psykiska hälsan
    Kost för den psykiska hälsan Charlotte Erlanson-Albertsson
  49. Keto-licious
    Keto-licious Hanna Gillving
  50. Vad vi äter : om ultraprocessad mat, vad den gör med oss och varför vi inte kan sluta äta den
    Vad vi äter : om ultraprocessad mat, vad den gör med oss och varför vi inte kan sluta äta den Chris van Tulleken
  51. Omstart : för en starkare, renare och friskare kropp
    Omstart : för en starkare, renare och friskare kropp Karin Björkegren Jones
  52. Sanningen om mat och hälsa
    Sanningen om mat och hälsa Måns Rosén
  53. Hudnära : hudterapeuternas hemligheter
    Hudnära : hudterapeuternas hemligheter Elin Fagerberg, AnnaKarin Wahlberg
  54. Hälsodjungeln
    Hälsodjungeln Erik Sander
  55. Koll på diabetes typ 2 : symtom, behandlingar & allt du kan göra själv
    Koll på diabetes typ 2 : symtom, behandlingar & allt du kan göra själv Harriet Wallberg, Kerstin Brismar
  56. Gnisselzonen
    Gnisselzonen Anna Hallén
  57. Låt bönor förändra ditt liv
    Låt bönor förändra ditt liv Lars-Erik Litsfeldt, Patrik Olsson
  58. Ljusrevolutionen
    Ljusrevolutionen Fredrik Paulún
  59. Dietkompassen : vetenskapen visar vägen
    Dietkompassen : vetenskapen visar vägen Malin Attefall
  60. Radikalt lagom – så lever du långt och lyckligt utan att träna, banta och stressa dig till döds
    Radikalt lagom – så lever du långt och lyckligt utan att träna, banta och stressa dig till döds Fredrik Nyström
  61. Ner : snabba, säkra resultat på din vikt!
    Ner : snabba, säkra resultat på din vikt! David Ek
  62. Livet med klimakteriet: Hormoner, träning, välbefinnande
    Livet med klimakteriet: Hormoner, träning, välbefinnande Katarina Woxnerud
  63. Hela livet : en läkares erfarenheter om hälsa, forskning och vardagens utmaningar
    Hela livet : en läkares erfarenheter om hälsa, forskning och vardagens utmaningar Anders Rosengren
  64. Äntligen smal!: Det enkla sättet att gå ner i vikt
    Äntligen smal!: Det enkla sättet att gå ner i vikt Allen Carr
  65. Food retreat : 100 hälsosamma & energirika recept
    Food retreat : 100 hälsosamma & energirika recept Frida Ronge
  66. Små sockerbomber och vuxna barn
    Små sockerbomber och vuxna barn Annica Strandberg-Schmidt
  67. Du väger vad du tänker
    Du väger vad du tänker Fredrik Börjesson
  68. Bli smärtsmart : kiropraktorns bästa råd för en tåligare kropp
    Bli smärtsmart : kiropraktorns bästa råd för en tåligare kropp Niklas Andersson
  69. Mosleymetoden : gå ner i vikt och förbättra din hälsa med enkelt trestegsprogram
    Mosleymetoden : gå ner i vikt och förbättra din hälsa med enkelt trestegsprogram Michael Mosley
  70. Struntprat om kost & träning
    Struntprat om kost & träning Isabelle Christiansson
  71. Keto
    Keto Martina Johansson
  72. Hälsorevolutionen : 12-veckorsprogrammet : för styrka, hälsa och glow
    Hälsorevolutionen : 12-veckorsprogrammet : för styrka, hälsa och glow Maria Borelius, Rita Catolino
  73. Biohack - ät rätt för just din kropp
    Biohack - ät rätt för just din kropp Fredrik Paulún
  74. Allt du behöver veta om vikt : en bok om gener, känslor och beteenden
    Allt du behöver veta om vikt : en bok om gener, känslor och beteenden Lovisa Sandström
  75. Kroppssmart : Vardagsortopedi för folk i rörelse
    Kroppssmart : Vardagsortopedi för folk i rörelse Soheila Zhaeentan
  76. Åldrandets gåta: metoderna som förlänger ditt liv
    Åldrandets gåta: metoderna som förlänger ditt liv Henrik Ennart
  77. Den inre läkaren : förstå, stärk och samarbeta med din inneboende läkekraft
    Den inre läkaren : förstå, stärk och samarbeta med din inneboende läkekraft Suzanne Schönström
  78. 9 steg till inre hälsa : så skapar du varaktig förändring
    9 steg till inre hälsa : så skapar du varaktig förändring Rangan Chatterjee
  79. 5:2-dieten - kokboken : 150 recept för halvfasta
    5:2-dieten - kokboken : 150 recept för halvfasta Michael Mosley, Mimi Spencer, Sarah Schenker
  80. Sov dig till ett bättre liv : vad andning, sex, melatonin, tyngdtäcke, fullmåne och kiwi kan göra för din sömn
    Sov dig till ett bättre liv : vad andning, sex, melatonin, tyngdtäcke, fullmåne och kiwi kan göra för din sömn Christian Benedict
  81. 24-timmarskoden : hur tajming av mat, sömn och träning ger effekter på hjärna, immunförsvar och vikt
    24-timmarskoden : hur tajming av mat, sömn och träning ger effekter på hjärna, immunförsvar och vikt Satchin Panda
  82. Boosta din hälsa & energi
    Boosta din hälsa & energi Eric Thyrell
  83. Handbok i biohacking
    Handbok i biohacking Martina Johansson
  84. Livsnjutardieten
    Livsnjutardieten Erik Hörstadius
  85. Viktbalansen : ett steg i taget
    Viktbalansen : ett steg i taget Rangan Chatterjee
  86. Träningshacks : Den vetenskapliga vägen till bättre resultat och hälsa
    Träningshacks : Den vetenskapliga vägen till bättre resultat och hälsa mfl., Jennie Aquilonius, Karolina Bergström
  87. Matexperimentet : kan en familj äta för tusen kronor i veckan
    Matexperimentet : kan en familj äta för tusen kronor i veckan Åsa Axelsson
  88. Hormonstark
    Hormonstark Martina Johansson
  89. Bränn : den nya kunskapen om hur vi förbränner energi - varför vi inte kan motionera bort övervikt och varför fysisk aktivitet ändå är avgörande för vår hälsa
    Bränn : den nya kunskapen om hur vi förbränner energi - varför vi inte kan motionera bort övervikt och varför fysisk aktivitet ändå är avgörande för vår hälsa Herman Pontzer
  90. Budgetbra! : recept för hälsan och plånboken
    Budgetbra! : recept för hälsan och plånboken Karoline Pettersson
  91. Livsgåtan : öka din lycka och nöjdhet med modern forskning och gammal visdom
    Livsgåtan : öka din lycka och nöjdhet med modern forskning och gammal visdom Anders Wallensten
  92. Din kropp vet svaret
    Din kropp vet svaret Giulia Enders
  93. Kom i form och löpträna med Stephan Wilson – För nybörjare
    Kom i form och löpträna med Stephan Wilson – För nybörjare Stephan Wilson
  94. Hälsobalans: Konsten att hitta sin balans och leva i tider av hälsoråd, dieter och självförbättring
    Hälsobalans: Konsten att hitta sin balans och leva i tider av hälsoråd, dieter och självförbättring Henrik Beyer
  95. Dumma mage : doktorns guide för att minska svullnad, smärta och andra magbesvär
    Dumma mage : doktorns guide för att minska svullnad, smärta och andra magbesvär Rana Eizad
  96. Varning för mat
    Varning för mat Jenny Jewert
  97. Viktfällan : sluta banta och börja leva
    Viktfällan : sluta banta och börja leva Maria Helander, Anna Hallén Buitenhuis
  98. Träna 3 minuter i veckan : 5:2-guruns guide till högintensiv träning
    Träna 3 minuter i veckan : 5:2-guruns guide till högintensiv träning Michael Mosley, Peta Bee
  99. Bli vän med sockret
    Bli vän med sockret Sara Ask
  100. Bli hälsoklok : Lofsans bok om hållbar livsstil
    Bli hälsoklok : Lofsans bok om hållbar livsstil Lovisa Sandström

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis