Sanningen om mat och hälsa Måns Rosén
Varning för mat
- Af
- Forlag
Sockerfritt, fettfritt, glutenfritt, laktosfritt, fritt från animaliskt, fritt från tillsatser, fritt från soja, fritt från kolhydrater, fritt från mat?
Vårt förhållande till mat avslöjar mycket om oss själva och vår tid. I "Varning för mat" samlas matskribenter, journalister, forskare och experter för att reda ut hur mat gick från att vara något livsnödvändigt till att betraktas som något potentiellt livsfarligt. Varför äter somliga bara rå mat? Är måltidens gemenskap hotad när alla runt bordet följer sin egen diet? Vad säger dieten om din sociala status? Hur kan föräldrar undvika att sprida sin mat-oro till barnen? Vilken roll spelar medierna, matlarmen och filterbubblorna för vår syn på mat? Kan vi lita på forskningen?
© 2018 Mondial (E-bog): 9789188671387
Udgivelsesdato
E-bog: 12. januar 2018
Andre kan også lide...
- Frisk utan flum : En vetenskaplig väg till bättre hälsa Jessica Norrbom, Maria Ahlsén
- Äta för livet : Maten som gör dig frisk och stark Charlotte Erlanson Albertsson
- Låt bönor förändra ditt liv Lars-Erik Litsfeldt, Patrik Olsson
- Bli vän med sockret Sara Ask
- Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop Henrik Ennart, Niklas Ekstedt
- Träna 3 minuter i veckan : 5:2-guruns guide till högintensiv träning Michael Mosley, Peta Bee
- Dietkompassen : vetenskapen visar vägen Malin Attefall
- Fejkmaten : så blir vi vilseledda Ann Fernholm
- Hälsodjungeln Erik Sander
- Ät dig frisk William Li
- Biohack - ät rätt för just din kropp Fredrik Paulún
- Hjärtsmart: orka mer och lev längre Katarina Steding-Ehrenborg
- Hälsohets Elina Sundström
- Din hälsa sitter i munnen : 101 frågor och svar om munhälsa och kopplingen mellan vetenskap, folksjukdomar och ett långt och friskt liv Pamela Andersson, Björn Klinge
- Stenålderskost Paleo - Kokbok för moderna människor Thomas Rode Andersen
- 5:2-dieten - kokboken : 150 recept för halvfasta Michael Mosley, Mimi Spencer, Sarah Schenker
- Frisk utan fusk : Vetenskapliga svar på hälsomyter Jessica Norrbom, Maria Ahlsén
- Food retreat : 100 hälsosamma & energirika recept Frida Ronge
- Bränn : den nya kunskapen om hur vi förbränner energi - varför vi inte kan motionera bort övervikt och varför fysisk aktivitet ändå är avgörande för vår hälsa Herman Pontzer
- Vardagsmotion : vägen till hållbar hälsa : fysisk aktivitet, viktkontroll och beteendeförändring Johan Faskunger, Erik Hemmingsson
- Lofsans underverk : starkare bäckenbotten, snyggare hållning och bättre sex Lovisa Sandström
- Ner : snabba, säkra resultat på din vikt! David Ek
- Lär dig leva sockerfri : en självhjälpsbok vid sockerberoende Frida Sandin, Charlotte Schön Poulsen
- Struntprat om kost & träning Isabelle Christiansson
- Blodsockerkoll på 8 veckor med Michael Mosley : snabba resultat på både diabetes och övervikt Michael Mosley
- Hälsokompassen Fredrik Paulún, Martin Brunnberg
- Food Pharmacy - näringsjägaren : en berättelse om hur du curlar planeten och din hälsa genom att ta näringsjägarexamen Mia Clase, Lina Nertby Aurell
- Haja havre Emma Lindblom
- Hudbibeln Johanna Gillbro
- Dämpa inflammation – en praktisk guide till ett friskare liv Martina Johansson, Ralf Sundberg
- Livsnjutardieten Erik Hörstadius
- Isodieten Fredrik Paulún
- 5:2 dieten : friskare, smalare, längre liv med halvfasta Michael Mosley, Mimi Spencer
- 5:2 Kokboken : Läckra recept på måltider med 100, 200 eller 300 kcal Angela Dowden
- Bönor, ärtor & linser Jenny Damberg
- Stark hela livet : bättre ork, minne, mående och hälsa med fysisk aktivitet Carl Johan Sundberg, Jessica Norrbom
- Blodsockerblues Fredrik Paulún
- Det sötaste vi har : om socker och växande kroppar Ann Fernholm
- Mosleymetoden i praktiken : gå ner i vikt snabbt & säkert Clare Bailey, Justine Pattison
- Ät smart! Kristina Andersson
- Den Nakna Hälsan : den definitiva guiden till naturlig fitness Jonas Colting
- Sanningen om GI Fredrik Paulún
- Kom i form och löpträna med Stephan Wilson – För nybörjare Stephan Wilson
- Hälsosegrar : den vetenskapliga vägen till ett friskare liv Sissela Nutley, Örjan Ekblom, Linda Bakkman
- 10-timmarsdieten : periodisk fasta för lägre vikt och starkare immunförsvar Jeanette Hyde
- Slutbantat : förstå din kropp och få en vikt som håller livet ut Erik Hemmingsson
- Koll på diabetes typ 2 : symtom, behandlingar & allt du kan göra själv Harriet Wallberg, Kerstin Brismar
- Lev länge & väl : professorns bästa tips om kosten, motionen och sömnen Marit Andersson, Kerstin Brismar
- Sockerbomben 3.0 Bitten Jonsson, Pia Nordström
- Mosleymetoden : gå ner i vikt och förbättra din hälsa med enkelt trestegsprogram Michael Mosley
- Vad vi äter : om ultraprocessad mat, vad den gör med oss och varför vi inte kan sluta äta den Chris van Tulleken
- Keto-licious Hanna Gillving
- Hälsorevolutionen kokboken Maria Borelius
- Leva livet : Hälsa och välmående för andra halvan av livet Mai-Lis Hellénius, Tommy Cederholm
- Allt du behöver veta om vikt : en bok om gener, känslor och beteenden Lovisa Sandström
- Den goda maten Henrik Ennart, Charlotte Fredriksson
- Ett sötare blod : om hälsoeffekterna av ett sekel med socker Ann Fernholm
- Välj hälsa Stig Bengmark
- Äkta vara : guiden till oförfalskad mat Mats-Eric Nilsson
- Preppa mat Niklas Kämpargård
- Ulrika Davidssons kokbok om 5:2 Ulrika Davidsson
- Viktfällan : sluta banta och börja leva Maria Helander, Anna Hallén Buitenhuis
- Keto Martina Johansson
- Bli hälsoklok : Lofsans bok om hållbar livsstil Lovisa Sandström
- Hudnära : hudterapeuternas hemligheter Elin Fagerberg, AnnaKarin Wahlberg
- Från Soffpotatis till Halvmarathon 2.0 Jozsef Piller
- Åldrandets gåta: metoderna som förlänger ditt liv Henrik Ennart
- Hunger: Hur du överlistar en uråldrig kraft i en tid av överflöd Kristina Andersson
- Kimchi och Kombucha : den nya vetenskapen om hur tarmbakterierna stärker din hjärna Soki Choi
- Motivationsresan: starkare, friskare, piggare Stephan Wilson
- Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt Johan Björkman
- 24-timmarskoden : hur tajming av mat, sömn och träning ger effekter på hjärna, immunförsvar och vikt Satchin Panda
- Matrevolutionen : ät dig frisk med riktig mat Andreas Eenfeldt
- Inflammation : roten till sjukdom och vad du själv kan göra för att läka Martina Johansson, Ralf Sundberg
- Små sockerbomber och vuxna barn Annica Strandberg-Schmidt
- Gnisselzonen Anna Hallén
- Styrketräningens anatomi Pat Manocchia
- Hormonstark Martina Johansson
- Sänk trycket - Ta kontroll över ditt blodtryck och lev längre Martin Carlsson
- Jag vill ju bara se bra ut naken-kokboken Jonas Colting
- Träningsparadoxen : varför vi mår bra av fysisk aktivitet men helst vill slippa träna Daniel Lieberman
- Träningshacks : Den vetenskapliga vägen till bättre resultat och hälsa mfl., Jennie Aquilonius, Karolina Bergström
- Sömn : Hälsans hörnpelare Kristoffer Bothelius, Kerstin Brismar, John Axelsson, Shireen Sindi, Susanna Jernelöv, Torbjörn Åkerstedt, Tina Sundelin, Jonathan Cedernaes, Lennart Wetterberg
- Så mycket friskare : ingen ska behöva drabbas av en sjukdom som går att förebygga Anders Södergård
- Frisk till 100 : Hälsan i behåll hela långa livet Aleksander Perski
- Rörlighetsträning för ett smidigare liv : Övningar, inspiration och motivation Simon Sköld
- Kvinnorna som slutade banta - mat, motion, mindfulness efter 45 Lotta Byqvist, Anna Langer
- Hälsogåtan : evolution, forskning och 48 konkreta råd Anders Wallensten
- Hjärnkoll på vikten Martin Ingvar, Gunilla Eldh
- Bryt det sista tabut : mental ohälsa ut ur garderoben Maria Borelius
- 766 frågor & svar om grönsaksodling Sara Bäckmo
- Stark på riktigt Waldo Zapata, Louise Sondlo
- Pigg, smal och glad : 5 steg till ett sundare liv Ola Lauritzson
- Kroppssmart : Vardagsortopedi för folk i rörelse Soheila Zhaeentan
- Handbok i biohacking Martina Johansson
- Nya Knip : för bättre sexliv, stoltare hållning och starkare kropp Karin Björkegren Jones
- Starkt kul. Del 1 : Perfekt kan ingen bli, bäst kan bara en bli, men alla kan bli skitbra Micael Dahlén
- Hjärnkoll på värk och smärta Martin Ingvar, Gunilla Eldh
- Äntligen smal!: Det enkla sättet att gå ner i vikt Allen Carr
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
