Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Varning för mat

Varning för mat

25 Bedømmelse

4.1

Sprog
Svensk
Format
Kategori

Fakta

Sockerfritt, fettfritt, glutenfritt, laktosfritt, fritt från animaliskt, fritt från tillsatser, fritt från soja, fritt från kolhydrater, fritt från mat?

Vårt förhållande till mat avslöjar mycket om oss själva och vår tid. I "Varning för mat" samlas matskribenter, journalister, forskare och experter för att reda ut hur mat gick från att vara något livsnödvändigt till att betraktas som något potentiellt livsfarligt. Varför äter somliga bara rå mat? Är måltidens gemenskap hotad när alla runt bordet följer sin egen diet? Vad säger dieten om din sociala status? Hur kan föräldrar undvika att sprida sin mat-oro till barnen? Vilken roll spelar medierna, matlarmen och filterbubblorna för vår syn på mat? Kan vi lita på forskningen?

© 2018 Mondial (E-bog): 9789188671387

Udgivelsesdato

E-bog: 12. januar 2018

Andre kan også lide...

  1. Sanningen om mat och hälsa
    Sanningen om mat och hälsa Måns Rosén
  2. Låt bönor förändra ditt liv
    Låt bönor förändra ditt liv Lars-Erik Litsfeldt
  3. Frisk utan flum : En vetenskaplig väg till bättre hälsa
    Frisk utan flum : En vetenskaplig väg till bättre hälsa Jessica Norrbom
  4. Träna 3 minuter i veckan : 5:2-guruns guide till högintensiv träning
    Träna 3 minuter i veckan : 5:2-guruns guide till högintensiv träning Michael Mosley
  5. Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop
    Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop Henrik Ennart
  6. Äta för livet : Maten som gör dig frisk och stark
    Äta för livet : Maten som gör dig frisk och stark Charlotte Erlanson Albertsson
  7. Ät dig frisk
    Ät dig frisk William Li
  8. Sockerbomben 3.0
    Sockerbomben 3.0 Bitten Jonsson
  9. Stenålderskost Paleo - Kokbok för moderna människor
    Stenålderskost Paleo - Kokbok för moderna människor Thomas Rode Andersen
  10. Det sötaste vi har : om socker och växande kroppar
    Det sötaste vi har : om socker och växande kroppar Ann Fernholm
  11. Hälsodjungeln
    Hälsodjungeln Erik Sander
  12. 5:2-dieten - kokboken : 150 recept för halvfasta
    5:2-dieten - kokboken : 150 recept för halvfasta Michael Mosley
  13. 5:2 dieten : friskare, smalare, längre liv med halvfasta
    5:2 dieten : friskare, smalare, längre liv med halvfasta Michael Mosley
  14. Kimchi och Kombucha : den nya vetenskapen om hur tarmbakterierna stärker din hjärna
    Kimchi och Kombucha : den nya vetenskapen om hur tarmbakterierna stärker din hjärna Soki Choi
  15. Biohack - ät rätt för just din kropp
    Biohack - ät rätt för just din kropp Fredrik Paulún
  16. Ett sötare blod : om hälsoeffekterna av ett sekel med socker
    Ett sötare blod : om hälsoeffekterna av ett sekel med socker Ann Fernholm
  17. Food Pharmacy - näringsjägaren : en berättelse om hur du curlar planeten och din hälsa genom att ta näringsjägarexamen
    Food Pharmacy - näringsjägaren : en berättelse om hur du curlar planeten och din hälsa genom att ta näringsjägarexamen Mia Clase
  18. 5:2 Kokboken : Läckra recept på måltider med 100, 200 eller 300 kcal
    5:2 Kokboken : Läckra recept på måltider med 100, 200 eller 300 kcal Angela Dowden
  19. Ulrika Davidssons kokbok om 5:2
    Ulrika Davidssons kokbok om 5:2 Ulrika Davidsson
  20. Bli vän med sockret
    Bli vän med sockret Sara Ask
  21. Hudbibeln
    Hudbibeln Johanna Gillbro
  22. Vardagsmotion : vägen till hållbar hälsa : fysisk aktivitet, viktkontroll och beteendeförändring
    Vardagsmotion : vägen till hållbar hälsa : fysisk aktivitet, viktkontroll och beteendeförändring Johan Faskunger
  23. Slutbantat : förstå din kropp och få en vikt som håller livet ut
    Slutbantat : förstå din kropp och få en vikt som håller livet ut Erik Hemmingsson
  24. Matrevolutionen : ät dig frisk med riktig mat
    Matrevolutionen : ät dig frisk med riktig mat Andreas Eenfeldt
  25. Lofsans underverk : starkare bäckenbotten, snyggare hållning och bättre sex
    Lofsans underverk : starkare bäckenbotten, snyggare hållning och bättre sex Lovisa Sandström
  26. Isodieten
    Isodieten Fredrik Paulún
  27. Blodsockerblues
    Blodsockerblues Fredrik Paulún
  28. Hälsohets
    Hälsohets Elina Sundström
  29. Sanningen om GI
    Sanningen om GI Fredrik Paulún
  30. Äkta vara : guiden till oförfalskad mat
    Äkta vara : guiden till oförfalskad mat Mats-Eric Nilsson
  31. Livsnjutardieten
    Livsnjutardieten Erik Hörstadius
  32. Dietkompassen : vetenskapen visar vägen
    Dietkompassen : vetenskapen visar vägen Malin Attefall
  33. Fejkmaten : så blir vi vilseledda
    Fejkmaten : så blir vi vilseledda Ann Fernholm
  34. Hjärnkoll på vikten
    Hjärnkoll på vikten Martin Ingvar
  35. Charmen med tarmen : allt om ett av kroppens mest underskattade organ
    Charmen med tarmen : allt om ett av kroppens mest underskattade organ Giulia Enders
  36. Dämpa inflammation – en praktisk guide till ett friskare liv
    Dämpa inflammation – en praktisk guide till ett friskare liv Martina Johansson
  37. Frisk till 100 : Hälsan i behåll hela långa livet
    Frisk till 100 : Hälsan i behåll hela långa livet Aleksander Perski
  38. Bli hälsoklok : Lofsans bok om hållbar livsstil
    Bli hälsoklok : Lofsans bok om hållbar livsstil Lovisa Sandström
  39. Mosleymetoden : gå ner i vikt och förbättra din hälsa med enkelt trestegsprogram
    Mosleymetoden : gå ner i vikt och förbättra din hälsa med enkelt trestegsprogram Michael Mosley
  40. Din hälsa sitter i munnen : 101 frågor och svar om munhälsa och kopplingen mellan vetenskap, folksjukdomar och ett långt och friskt liv
    Din hälsa sitter i munnen : 101 frågor och svar om munhälsa och kopplingen mellan vetenskap, folksjukdomar och ett långt och friskt liv Pamela Andersson
  41. Hjärtsmart: orka mer och lev längre
    Hjärtsmart: orka mer och lev längre Katarina Steding-Ehrenborg
  42. Viktfällan : sluta banta och börja leva
    Viktfällan : sluta banta och börja leva Maria Helander
  43. Ner : snabba, säkra resultat på din vikt!
    Ner : snabba, säkra resultat på din vikt! David Ek
  44. Jag vill ju bara se bra ut naken-kokboken
    Jag vill ju bara se bra ut naken-kokboken Jonas Colting
  45. Hjärnkoll på värk och smärta
    Hjärnkoll på värk och smärta Martin Ingvar
  46. Food retreat : 100 hälsosamma & energirika recept
    Food retreat : 100 hälsosamma & energirika recept Frida Ronge
  47. Frisk utan fusk : Vetenskapliga svar på hälsomyter
    Frisk utan fusk : Vetenskapliga svar på hälsomyter Jessica Norrbom
  48. Struntprat om kost & träning
    Struntprat om kost & träning Isabelle Christiansson
  49. Kvinnorna som slutade banta - mat, motion, mindfulness efter 45
    Kvinnorna som slutade banta - mat, motion, mindfulness efter 45 Lotta Byqvist
  50. Bryt det sista tabut : mental ohälsa ut ur garderoben
    Bryt det sista tabut : mental ohälsa ut ur garderoben Maria Borelius
  51. Från Soffpotatis till Halvmarathon 2.0
    Från Soffpotatis till Halvmarathon 2.0 Jozsef Piller
  52. Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt
    Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt Johan Björkman
  53. Den Nakna Hälsan : den definitiva guiden till naturlig fitness
    Den Nakna Hälsan : den definitiva guiden till naturlig fitness Jonas Colting
  54. Bliss: De nya antiinflammatoriska nycklarna till ett längre, godare liv
    Bliss: De nya antiinflammatoriska nycklarna till ett längre, godare liv Maria Borelius
  55. Stark som en björn snabb som en örn
    Stark som en björn snabb som en örn Kalle Zackari Wahlström
  56. Sömnrevolutionen - förändra ditt liv en natt i taget
    Sömnrevolutionen - förändra ditt liv en natt i taget Arianna Huffington
  57. Styrketräningens anatomi
    Styrketräningens anatomi Pat Manocchia
  58. Lär dig leva sockerfri : en självhjälpsbok vid sockerberoende
    Lär dig leva sockerfri : en självhjälpsbok vid sockerberoende Frida Sandin
  59. Hälsa på recept : träna smartare, må bättre, lev längre
    Hälsa på recept : träna smartare, må bättre, lev längre Anders Hansen
  60. Blodsockerkoll på 8 veckor med Michael Mosley : snabba resultat på både diabetes och övervikt
    Blodsockerkoll på 8 veckor med Michael Mosley : snabba resultat på både diabetes och övervikt Michael Mosley
  61. Gnisselzonen
    Gnisselzonen Anna Hallén
  62. Food Pharmacy : en berättelse om tarmfloror, snälla bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat
    Food Pharmacy : en berättelse om tarmfloror, snälla bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat Mia Clase
  63. Leva livet : Hälsa och välmående för andra halvan av livet
    Leva livet : Hälsa och välmående för andra halvan av livet Mai-Lis Hellénius
  64. Pigg, smal och glad : 5 steg till ett sundare liv
    Pigg, smal och glad : 5 steg till ett sundare liv Ola Lauritzson
  65. Hälsorevolutionen kokboken
    Hälsorevolutionen kokboken Maria Borelius
  66. Sömn, sömn, sömn : hur minne, immunförsvar, vikt, koncentration och dina känslor hör ihop med din sömn
    Sömn, sömn, sömn : hur minne, immunförsvar, vikt, koncentration och dina känslor hör ihop med din sömn Minna Tunberger
  67. Koll på diabetes typ 2 : symtom, behandlingar & allt du kan göra själv
    Koll på diabetes typ 2 : symtom, behandlingar & allt du kan göra själv Harriet Wallberg
  68. Stark hela livet : bättre ork, minne, mående och hälsa med fysisk aktivitet
    Stark hela livet : bättre ork, minne, mående och hälsa med fysisk aktivitet Carl Johan Sundberg
  69. Keto
    Keto Martina Johansson
  70. Allt du behöver veta om vikt : en bok om gener, känslor och beteenden
    Allt du behöver veta om vikt : en bok om gener, känslor och beteenden Lovisa Sandström
  71. Vägen till hälsa : det bästa av väst och det största av öst
    Vägen till hälsa : det bästa av väst och det största av öst Christina Doctare
  72. Lev länge & väl : professorns bästa tips om kosten, motionen och sömnen
    Lev länge & väl : professorns bästa tips om kosten, motionen och sömnen Marit Andersson
  73. Bönor, ärtor & linser
    Bönor, ärtor & linser Jenny Damberg
  74. Mosleymetoden i praktiken : gå ner i vikt snabbt & säkert
    Mosleymetoden i praktiken : gå ner i vikt snabbt & säkert Clare Bailey
  75. Hälsokompassen
    Hälsokompassen Fredrik Paulún
  76. Bränn : den nya kunskapen om hur vi förbränner energi - varför vi inte kan motionera bort övervikt och varför fysisk aktivitet ändå är avgörande för vår hälsa
    Bränn : den nya kunskapen om hur vi förbränner energi - varför vi inte kan motionera bort övervikt och varför fysisk aktivitet ändå är avgörande för vår hälsa Herman Pontzer

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

7 dage gratis
  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

7 dage gratis
  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

7 dage gratis
  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis