Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Grøn mad - grøn energi: 100 opskrifter til en grønnere livsstil

9 Anmeldelser

4.7

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Plantebaseret kogebog til hele familien med farverige og mættende opskrifter uden løftede pegefingre hjælper til grøn livsstil.

Udover at bidrage med smukke farver, så der også er noget for øjnene, så er grøntsager fyldt med gode næringsstoffer og vitaminer. De indeholder kostfibre, som er guf for tarmene. Hvis der er noget, der er sundt og giver god energi, så er det at spise planterigt og varieret. De nye officielle kostråd med over-skriften ’Godt for sundhed og klima’ anbefaler, at vi spiser maks. 350 g kød om ugen og ”planterigt, varieret og ikke for meget”, herunder gerne 100 g bælgfrugter om dagen.

Men hvordan gør vi lige det i praksis? I denne bog har Johanne Mosgaard samlet 100 opskrifter med inspiration til plantebaseret mad. Her er alt fra morgenmad, mættende salater, dressinger og dips til aftensmad til hverdag, når det skal være nemt og hurtigt, men også til gæstemad. Derudover er der også lækre snacks og mellemmåltider, som passer fint i madpakken.

Ud fra devisen om at grøntsagsmad er for alle, har Johanne Mosgaard lavet en kogebog, der kan forene og samle hele familien om at spise sundere – så alle kan være med. Både dem der spiser kød, fisk, æg og mælkeprodukter, og dem der ikke gør. Fælles for opskrifterne er, at grøntsagerne og de grønne prote-iner spiller hovedrollen.

© 2023 Politikens Forlag Nonfiktion (E-bog): 9788740088243

Release date

E-bog: 7. september 2023

Andre kan også lide...

  1. De bedste fra Madbanditten Jane Faerber
  2. Hverdagsvegetar Ditte Ingemann
  3. Kålhydrater: Gør kål på overvægt, insulinresistens og sukkertrang Anette Sams
  4. Mit grønne køkken: Mere grønt i hverdagen - helt enkelt Ditte Ingemann
  5. Vild med vegetar Louisa Lorang
  6. Meyers grøn mad Meyers Madhus
  7. 7 veje til et langt liv Anette Harbech Olesen
  8. Sundhedsrevolutionen - vejen til anti-inflammatorisk livsstil Maria Borelius
  9. Vegansk grundkøkken Johanne Mosgaard
  10. Din grønne rejse - en sund og stærk krop med plantebaseret kost Louise Bruun
  11. Anti-inflammatorisk topform på 4 uger: Spis dig sund og stærk – helt enkelt Martin Kreutzer
  12. 21 vegetariske dage til vægttab Alice Apel Hartvig
  13. Salattøsens sunde fyldige salater Mette Løvbom
  14. Faste uden sult Ditte Ingemann
  15. Professorens grønne energigrød: Opbyg et stærkt tarmmikrobiom og hold dig rask Mette Mølbak
  16. Gaven til maven: Spis dig til bedre fordøjelse med glutenfri mad Anette Harbech Olesen
  17. Geniale grønne proteiner Anders Nedergaard
  18. Gopler ældes baglæns: videnskabens svar på et længere liv Nicklas Brendborg
  19. Vegansk aftensmad Michala Kramer
  20. Meyers salater året rundt Meyers Meyers Madhus
  21. Spis dig stærk, let og mæt Anne Hjernøe
  22. Yngre med årene: Sundhedsbogen, der giver dig mindre sygdom og et længere liv med flere gode år Bente Klarlund Pedersen
  23. Planteproteiner Søren Ejlersen
  24. Sunde salater Anne Hjernøe
  25. Dit helbreds bedste ven - immunsystemet: En guide til et liv i sund balance Bente Klarlund Pedersen
  26. Super Snacks - 60 inspirerende madpakkeløsninger Louisa Lorang
  27. Spis tarmen sund og tab dig: 50 lækre opskrifter, der også gør maven flad Stine Junge Albrechtsen
  28. Professorens grønne energigrød: Opbyg et stærkt tarmmikrobiom og hold dig rask Mette Mølbak
  29. Vegansk Johanne Mosgaard
  30. Den store anti-inflammatoriske kostguide Anne Larsen
  31. Grøn mad til hele familien: Nemme vegetariske og veganske opskrifter Louisa Lorang
  32. Zornigkuren: Sundhed, selvværd og livsglæde Lisbeth Zornig
  33. Keto Jane Faerber
  34. Blender: 177 opskrifter på greenies og smoothies Ditte Ingemann
  35. Spis maven flad: 111 skønne opskrifter Majbritt L. Engell
  36. Aldrig mere træt Pia Norup
  37. Lev mere tænk mindre Pia Callesen
  38. Tarme i topform Majbritt Engell
  39. Ikke til forhandling: Livets ligning Chris MacDonald
  40. Boost din sundhed med antiinflammatorisk kost: – 8 uger, der styrker dit helbred Pernille Kruse
  41. Kan man tænke sig rask? Thomas Breinholt
  42. Den anti-inflammatoriske kogebog: Spis dig sund og stærk med 100+ anti-inflammatoriske og lækre opskrifter Anne Larsen
  43. Tab dig sundere - med anti-inflammatorisk kost Martin Kreutzer

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Prøv gratis