Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
136 Anmeldelser

4.6

Længde
12T 6M
Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Den populære bog "Den plantebaserede kost" går i dybden med, hvad forskningen fortæller om sammenhængen mellem kost og sygdom, og gør op med mange forvirrende myter. Målet med bogen er at give danskerne en grundlæggende forståelse for, hvorfor og hvordan livsstilssygdomme udvikles, så det står mere klart, hvad den mest sundhedsfremmende kost er. For ikke alene er det muligt at forebygge sygdomme som hjerte-kar-sygdomme og type 2-diabetes, men også at behandle dem – ved at spise en plantebaseret kost. Bogen gennemgår kostmyter, misforståelser omkring inflammation, antioxidanter, mættet fedt, insulinresistens og mange andre vigtige emner og giver svar på alle de hyppigt stillede spørgsmål omkring plantebaseret ernæring. Derudover bringes en grundig guide til, hvordan man kan leve plantebaseret, inkl. opskrifter til at komme i gang. Alle kapitler i denne 2. udgave er opdateret med den nyeste videnskabelige litteratur. Derudover er tilføjet nye kapitler om træning, miljø og klima samt en lang række nye spændende opskrifter.

"Dette er en ernæringsbibel, jeg som veganer har ventet på i mange år! Der står alt, hvad man behøver at vide om kost og sundhed. Den har motiveret mig til at optimere min egen sundhed, og jeg er sikker på, at den vil motivere mange andre læsere også! Bogen her rummer et stort potentiale til at forbedre folks liv, og den fortjener at komme ud vidt og bredt og gøre en forskel i verden." – Mia Sommer, forfatter til flere kogebøger om vegansk kost, bl.a. "Vegansk velvære"

"Et vigtigt bidrag til forståelsen af vores fælles sundhed. Menneskets, dyrenes og klodens." – Franciska Rosenkilde, kultur- og fritidsborgmester, Københavns Kommune

"Denne bog gennemgår grundigt, i øjenhøjde med læseren, den omfattende forskning om fordelene ved en plantebaseret kost. Myter aflives, og vigtig viden om ernæring formidles. Det ville være en stor gevinst for folkesundheden, hvis alle danskere læste den." – Rune Christoffer Bech Dragsdahl, generalsekretær i Dansk Vegetarisk Forening

"Jeg har længe ledt efter en bog om ernæring, der er bygget på fakta, og som formår at give klar besked om, hvad en optimal kost består af. Det har jeg fundet her; viden formidles grundigt og uden at løfte pegefingre – så er resten op til mig selv. Et fantastisk værktøj." – Vicki Berlin, skuespiller

Maria Felding er uddannet klinisk diætist og kandidat i klinisk ernæring fra Københavns Universitet. Hun har certifikat i plantebaseret ernæring fra T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies and eCornell.

Tobias Schmidt Hansen er uddannet læge i 2014 og aktuelt i gang med speciallægeuddannelsen i almen medicin. Han er derudover formand for Dansk Selskab for Livsstilsmedicin, patientrådgiver i Scleroseforeningen, skribent og foredragsholder.

© 2020 SAGA Egmont (Lydbog): 9788726565553

Release date

Lydbog: 30. juni 2020

Andre kan også lide...

  1. Probiotika: En guide til dine gode bakterier Helle Forum
  2. Mad til glade tarme Mette Bender
  3. Sundhedsrevolutionen - vejen til anti-inflammatorisk livsstil Maria Borelius
  4. Velsmurt hjerne Martin Kreutzer
  5. Anti-inflammatorisk kost - Sluk branden, der hærger kroppen indefra Anne Larsen
  6. Geniale grønne proteiner Anders Nedergaard
  7. Den skjulte forstoppelse - Få styr på dine tarme Dennis Raahave
  8. Magtfulde mikrober: Hvad videnskaben ved om dine skytsengle og dæmoner - og hvordan du får det bedste ud af dem Oluf Borbye Pedersen
  9. 100 myter om sundhed og sygdom Kim Bartholdy
  10. Nødder og Frø Tobias Schmidt Hansen
  11. Nærmere noget: Filosofien bag yoga Simon Krohn
  12. Den store anti-inflammatoriske kostguide Anne Larsen
  13. Aldrig mere træt Pia Norup
  14. Collagen: Stærk, sund og smertefri Jerk W. Langer
  15. Boost din sundhed med antiinflammatorisk kost Pernille Kruse
  16. Kronisk sund Pia Norup
  17. Glukoserevolutionen: Få styr på dit blodsukker Jessie Inchauspé
  18. Thermalist: Kulde, varme og åndedrættet - den livsforlængende antistress-kur Susanna Søberg
  19. Liv og luft Simon Krohn
  20. Bliv klogere på kost med Videnskab.dk – Videnskab.dk
  21. Rig på tid: - med en kortere arbejdsuge og klimavenlige vaner Nanna Hyldgaard Hansen
  22. Motioner din hjerne - Din mentale pensionsopsparing Charlotte Toftgaard Søderberg
  23. Naturen på recept: Din mentale sundhed er lige udenfor Peter Qvortrup Geisling
  24. Hop i havet: Vinterbadning gør dig sund og glad Susanna Søberg
  25. Træn med glæde Mette Birk Jensen
  26. Krop og ånd - og meningen med livet: Samtaler om sport og spiritualitet Bente Klarlund Pedersen
  27. Din hjerne snyder dig: Hvad forskningen viser om, hvorfor du bliver afhængig, og hvordan du holder op med at være det Jakob Linnet
  28. Hva' nu, hvis jeg hader sport? Bente Klarlund
  29. Alt om plantebaseret ernæring til grønne spirer: Fra graviditet til amning og barnets første 18 år Maria Felding
  30. Gør mindre end du plejer: Lær at faste dig til mere energi og bedre helbred Nickolai Damgaard
  31. Den lille guide til minimalisme Jane Ibsen Piper
  32. Pulskuren: Stress rigtigt, sov bedre, yd mere og lev længere Torkil Færø
  33. RUM til livet Sanne Severinsen
  34. Følelsernes kemi: Hack dit humør med kroppens egne hormoner David JP Phillips
  35. Sandheden om sundhed Bente Klarlund Pedersen
  36. Hvordan du undgår at dø: Hemmeligheder, der giver et længere liv Gene Stone
  37. Tarme med charme Giulia Enders
  38. Selvforsvar mod kræft: Ti ting du selv kan gøre Øyvind Torp
  39. En sund kvindekrop: Sundhed, styrke og vitalitet Anne van der Merwede
  40. Den plantebaserede kost (Ny udgave): Ren besked om, hvordan mad påvirker din sundhed, og hvad du kan opnå med en optimal kost Maria Felding
  41. Tarme i topform Majbritt Engell
  42. Ud af diabetes 2 Thomas Rode Andersen
  43. Tarmen Christian Lodberg Hvas
  44. FRA TRÆTHED TIL TOPFORM MED KOSTTILSKUD Milena Penkowa

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet