Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop

Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop

1310 Bedømmelse

4.2

Serie

1 af 4

Varighed
6T 8M
Sprog
Svensk
Format
Kategori

Personlig udvikling

Epidemin av psykisk ohälsa är en folksjukdom som hänger ihop med västerländsk mat och som går att påverka hemma i köket.

I denna bok guidas läsaren pedagogiskt och underhållande genom den allra senaste medicinska forskningen. Där andra böcker slutar i tarmen, börjar Niklas Ekstedts och Henrik Ennarts revolutionerande exposé just där, eftersom där finns fler nervceller än någon annanstans utanför hjärnan.

HAPPY FOOD är en kompanjon i vardagen även utanför köket med handfasta och inspirerande råd. Ennart och Ekstedt navigerar elegant mellan allt från må brashoten att starta dagen med och den perfekta antiin ammatoriska burgaren till superrödbetsjuicen som även fungerar som viagra.

NIKLAS EKSTEDT är en av Sveriges mest uppskattade kockar samt restaurangchef och grundare av era på stjärnkrogar. Han är även känd från matlagningsprogrammet Niklas Mat på SVT och har nått internationella framgångar genom brittisk och amerikansk tv.

HENRIK ENNART är medicinsk vetenskapsjournalist för SvD. Våren 2017 skrev han en artikelserie om hur vi kan äta oss lyckligare, som blev en av SvD:s mest lästa texter.

DAVID LOFTUS från Storbritannien är världens mest anlitade matfotograf, bl.a. av Jamie Oliver.

© 2017 Bookmark Förlag (Lydbog): 9789188545442
© 2017 Bookmark Förlag (E-bog): 9789188545435

Udgivelsesdato

Lydbog: 23. oktober 2017
E-bog: 19. oktober 2017

Andre kan også lide...

  1. Kimchi och Kombucha : den nya vetenskapen om hur tarmbakterierna stärker din hjärna
    Kimchi och Kombucha : den nya vetenskapen om hur tarmbakterierna stärker din hjärna Soki Choi
  2. Food Pharmacy - näringsjägaren : en berättelse om hur du curlar planeten och din hälsa genom att ta näringsjägarexamen
    Food Pharmacy - näringsjägaren : en berättelse om hur du curlar planeten och din hälsa genom att ta näringsjägarexamen Mia Clase
  3. Hälsorevolutionen
    Hälsorevolutionen Maria Borelius
  4. Food Pharmacy : en berättelse om tarmfloror, snälla bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat
    Food Pharmacy : en berättelse om tarmfloror, snälla bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat Mia Clase
  5. Sockerbomben 3.0
    Sockerbomben 3.0 Bitten Jonsson
  6. Bliss: De nya antiinflammatoriska nycklarna till ett längre, godare liv
    Bliss: De nya antiinflammatoriska nycklarna till ett längre, godare liv Maria Borelius
  7. Charmen med tarmen : allt om ett av kroppens mest underskattade organ
    Charmen med tarmen : allt om ett av kroppens mest underskattade organ Giulia Enders
  8. Ett sötare blod : om hälsoeffekterna av ett sekel med socker
    Ett sötare blod : om hälsoeffekterna av ett sekel med socker Ann Fernholm
  9. Låt bönor förändra ditt liv
    Låt bönor förändra ditt liv Lars-Erik Litsfeldt
  10. Hudbibeln
    Hudbibeln Johanna Gillbro
  11. Matrevolutionen : ät dig frisk med riktig mat
    Matrevolutionen : ät dig frisk med riktig mat Andreas Eenfeldt
  12. Sanningen om mat och hälsa
    Sanningen om mat och hälsa Måns Rosén
  13. Det sötaste vi har : om socker och växande kroppar
    Det sötaste vi har : om socker och växande kroppar Ann Fernholm
  14. 5:2 dieten : friskare, smalare, längre liv med halvfasta
    5:2 dieten : friskare, smalare, längre liv med halvfasta Michael Mosley
  15. Biohack - ät rätt för just din kropp
    Biohack - ät rätt för just din kropp Fredrik Paulún
  16. Stenålderskost Paleo - Kokbok för moderna människor
    Stenålderskost Paleo - Kokbok för moderna människor Thomas Rode Andersen
  17. Slutbantat : förstå din kropp och få en vikt som håller livet ut
    Slutbantat : förstå din kropp och få en vikt som håller livet ut Erik Hemmingsson
  18. Hälsa på recept : träna smartare, må bättre, lev längre
    Hälsa på recept : träna smartare, må bättre, lev längre Anders Hansen
  19. Varning för mat
    Varning för mat Jenny Jewert
  20. Hjärnkoll på vikten
    Hjärnkoll på vikten Martin Ingvar
  21. Ät dig frisk
    Ät dig frisk William Li
  22. Blodsockerblues
    Blodsockerblues Fredrik Paulún
  23. Isodieten
    Isodieten Fredrik Paulún
  24. Lofsans underverk : starkare bäckenbotten, snyggare hållning och bättre sex
    Lofsans underverk : starkare bäckenbotten, snyggare hållning och bättre sex Lovisa Sandström
  25. Bli hälsoklok : Lofsans bok om hållbar livsstil
    Bli hälsoklok : Lofsans bok om hållbar livsstil Lovisa Sandström
  26. Träna 3 minuter i veckan : 5:2-guruns guide till högintensiv träning
    Träna 3 minuter i veckan : 5:2-guruns guide till högintensiv träning Michael Mosley
  27. Livsnjutardieten
    Livsnjutardieten Erik Hörstadius
  28. Mosleymetoden : gå ner i vikt och förbättra din hälsa med enkelt trestegsprogram
    Mosleymetoden : gå ner i vikt och förbättra din hälsa med enkelt trestegsprogram Michael Mosley
  29. Ulrika Davidssons kokbok om 5:2
    Ulrika Davidssons kokbok om 5:2 Ulrika Davidsson
  30. Hälsobalansen : 4 nycklar till ett bättre liv - hur du vilar, äter, tränar och sover dig friskare
    Hälsobalansen : 4 nycklar till ett bättre liv - hur du vilar, äter, tränar och sover dig friskare Rangan Chatterjee
  31. Hälsodjungeln
    Hälsodjungeln Erik Sander
  32. Vägen till hälsa : det bästa av väst och det största av öst
    Vägen till hälsa : det bästa av väst och det största av öst Christina Doctare
  33. Frisk utan flum : En vetenskaplig väg till bättre hälsa
    Frisk utan flum : En vetenskaplig väg till bättre hälsa Jessica Norrbom
  34. 5:2-dieten - kokboken : 150 recept för halvfasta
    5:2-dieten - kokboken : 150 recept för halvfasta Michael Mosley
  35. Fördel ADHD. Den korta versionen
    Fördel ADHD. Den korta versionen Anders Hansen
  36. Äta för livet : Maten som gör dig frisk och stark
    Äta för livet : Maten som gör dig frisk och stark Charlotte Erlanson Albertsson
  37. Keto
    Keto Martina Johansson
  38. Hälsogåtan : evolution, forskning och 48 konkreta råd
    Hälsogåtan : evolution, forskning och 48 konkreta råd Anders Wallensten
  39. Dämpa inflammation – en praktisk guide till ett friskare liv
    Dämpa inflammation – en praktisk guide till ett friskare liv Martina Johansson
  40. Ner : snabba, säkra resultat på din vikt!
    Ner : snabba, säkra resultat på din vikt! David Ek
  41. Sannas tio bästa hälsoråd : Finn din energi, bli stark och lycklig
    Sannas tio bästa hälsoråd : Finn din energi, bli stark och lycklig Sanna Ehdin
  42. Spring dig fri
    Spring dig fri Kenneth Gysing
  43. 5:2 Kokboken : Läckra recept på måltider med 100, 200 eller 300 kcal
    5:2 Kokboken : Läckra recept på måltider med 100, 200 eller 300 kcal Angela Dowden
  44. Sömn, sömn, sömn : hur minne, immunförsvar, vikt, koncentration och dina känslor hör ihop med din sömn
    Sömn, sömn, sömn : hur minne, immunförsvar, vikt, koncentration och dina känslor hör ihop med din sömn Minna Tunberger
  45. Pigg, smal och glad : 5 steg till ett sundare liv
    Pigg, smal och glad : 5 steg till ett sundare liv Ola Lauritzson
  46. Stark som en björn snabb som en örn
    Stark som en björn snabb som en örn Kalle Zackari Wahlström
  47. Förundran: De 30 nycklarna till djupare stressläkning, återhämtning och att lära sig njuta mer
    Förundran: De 30 nycklarna till djupare stressläkning, återhämtning och att lära sig njuta mer Maria Borelius
  48. Löparglädje - från motion till ultradistans
    Löparglädje - från motion till ultradistans Rune Larsson
  49. Hormonstark
    Hormonstark Martina Johansson
  50. Sömngåtan : Den nya forskningen om sömn och drömmar - Del 1 & 2
    Sömngåtan : Den nya forskningen om sömn och drömmar - Del 1 & 2 Matthew Walker
  51. Hälsorevolutionen : 12-veckorsprogrammet : för styrka, hälsa och glow
    Hälsorevolutionen : 12-veckorsprogrammet : för styrka, hälsa och glow Maria Borelius
  52. Dags att bli smal! LCHF på mitt sätt
    Dags att bli smal! LCHF på mitt sätt Katrin Zytomierska
  53. Gnisselzonen
    Gnisselzonen Anna Hallén
  54. Fejkmaten : så blir vi vilseledda
    Fejkmaten : så blir vi vilseledda Ann Fernholm
  55. Allt du behöver veta om vikt : en bok om gener, känslor och beteenden
    Allt du behöver veta om vikt : en bok om gener, känslor och beteenden Lovisa Sandström
  56. 12 veckor till ett självläkande liv
    12 veckor till ett självläkande liv Sanna Ehdin Anandala
  57. Skillnadens Trädgård : Ett ekologiskt trädgårdsskafferi
    Skillnadens Trädgård : Ett ekologiskt trädgårdsskafferi Sara Bäckmo
  58. Lev länge & väl : professorns bästa tips om kosten, motionen och sömnen
    Lev länge & väl : professorns bästa tips om kosten, motionen och sömnen Marit Andersson
  59. 24-timmarskoden : hur tajming av mat, sömn och träning ger effekter på hjärna, immunförsvar och vikt
    24-timmarskoden : hur tajming av mat, sömn och träning ger effekter på hjärna, immunförsvar och vikt Satchin Panda
  60. Leva livet : Hälsa och välmående för andra halvan av livet
    Leva livet : Hälsa och välmående för andra halvan av livet Mai-Lis Hellénius
  61. Hälsohets
    Hälsohets Elina Sundström
  62. Hjärtsmart: orka mer och lev längre
    Hjärtsmart: orka mer och lev längre Katarina Steding-Ehrenborg
  63. Ät smart!
    Ät smart! Kristina Andersson
  64. Starkt kul. Del 1 : Perfekt kan ingen bli, bäst kan bara en bli, men alla kan bli skitbra
    Starkt kul. Del 1 : Perfekt kan ingen bli, bäst kan bara en bli, men alla kan bli skitbra Micael Dahlén
  65. Nya Självläkande människan
    Nya Självläkande människan Sanna Ehdin
  66. Välj hälsa
    Välj hälsa Stig Bengmark
  67. Styrketräningens anatomi
    Styrketräningens anatomi Pat Manocchia
  68. Viktfällan : sluta banta och börja leva
    Viktfällan : sluta banta och börja leva Maria Helander
  69. Hälsorevolutionen kokboken
    Hälsorevolutionen kokboken Maria Borelius
  70. Bli vän med sockret
    Bli vän med sockret Sara Ask
  71. Omstart : för en starkare, renare och friskare kropp
    Omstart : för en starkare, renare och friskare kropp Karin Björkegren Jones

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis