Happy food Henrik Ennart
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Grøntsagsbiblen - 230 opskrifter på mad fra Din Baghave
- Af
- Forlag
- 2 Bedømmelse
5
- Sprog
- Dansk
- Format
- Kategori
Personlig udvikling
Med udgangspunkt i arstidernes skiften og fokus på de ravarer, der er i sæson på vores breddegrader, deler Mette Helbæk gavmildt ud af sin viden om grøntsager. Du får masser af køkkenfif til, hvordan du håndtererog tilbereder alt det grønne.
Den passionerede grønthandler giver dig mere end 230 lækre opskrifter påretter, hvor det grønne spiller en væsentligrolle. Fælles for alle opskrifter er en gennemgående respekt og en smittendeentusiasme for de mange dygtige,danske bønders håndværk og produkter.
GRØNTSAGSBIBLEN er en bog for alle, som har lyst til at bruge flere grøntsager i deres køkken.
Mette Helbæk er madskribent og indehaver af den prisvindende gronthandel Din Baghave, der har specialiseretsig i at salge varer hentet direkte hos Danmarks dygtigste frugt- og grøntavlere. Mette Helbæk har gjort det til sin mission at få folk til at værdsatte omhyggeligt dyrkede grøntsager som den luksus, de er.
© 2013 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788711393765
Udgivelsesdato
E-bog: 1. februar 2013
Andre kan også lide...
- Aldrig mere sukkerkold Anne-Li Engström
- Spis dig slank efter dit blodsukker Arne Astrup
- My new roots: Uimodståelige sunde retter til alle årstider Sarah Britton
- Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram Urtekram International A/S
- Naturlig mad: spis din familie grøn og glad Katrine Tuborgh
- GAPS-kogebogen: Få styr på din tarmflora og bliv rask Signe Gad
- Rigtig god fordøjelse: Enkle råd og opskrifter til stærk mave og mere energi Mette Borre
- Ha' det bedre fra morgenstunden Helle Gotved
- Femme food - uden mælk, gluten og hvidt sukker Winnie Methmann Christensen
- Byhaven. Kål, kartofler og kærlighed Dorthe Kvist
- Food Prepping Christina Bølling
- Spis grønt hele ugen Alice Hart
- Meyers salater året rundt Meyers Meyers Madhus
- En kop nærende BONE BROTH Jane Pedersen
- Den letteste vej til raw food: 200 opskrifter på skøn mad med masser af vitaminer Gitte Heidi Rasmussen
- Korsblomstrede grøntsager: De helbredende grøntsager, der afgifter og beskytter kroppen Charlotte Gylling Mortensen
- Supersunde superfoods Mette Helbæk
- Optimalt immunforsvar: Den nyeste viden om ernæring og dit helbred Dr. Joel Fuhrman
- Hjemmegymnastik Helle Gotved
- Food Prepping Christina Bølling
- Dit suveræne liv. Bedre form - mere sanselighed - dybere glæde Sara Beck
- Sylt vilde bær og urter Birgit Kristiansen
- Spis mig: Sunde pandekager og vafler fra Frk. Skrump Majbritt L. Engell
- Plantemadder: Grønne håndmadder, sandwich og burgere Asta Just Schack
- Essentielle olier i mad og drikke: Himmelsk smag og sundhed – i blot en dråbe Sandra Pugliese
- Træn i det fri: – leg dig til en stærk krop med Outdoor Fitness Søren Malling
- Type C - Spis dig slank efter Blodsukkerkuren Arne Astrup
- Naturlig skønhedspleje: Håndlavet uden kemi – til krop og hjem Nina Amanda Hjort Jensen
- Krydderurter: En verden af grøn, sund og eksplosiv smag Sandra Pugliese
- Sund junkfood: du selv kan lave af rene råvarer Katrine Tuborgh
- I love nem vegetarisk Katrine Klinken
- Krydderurter - Camillas køkkenhave Camilla Plum
- Supper & co. Kirsten Skaarup
- Naturlig cleaning: Bæredygtig rengøring med naturlige produkter Cecilie Blaksted
- Juice for begyndere Louisa Lorang
- LOW CARB fra The Food Club: Sund & slank med få kulhydrater Ditte Ingemann
- Palæo: Stenalderkost & træning Thomas Rode Andersen
- Krydret Ditte Ingemann
- Grønne kager Søren Ejlersen
- Meyers store naturalmanak Claus Meyer
- Den letteste vej til sund fordøjelse: 200 opskrifter, der styrker maven og giver ny energi og velvære Gitte Heidi Rasmussen
- Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør Catherine Daverne
- GRØD Gitte Heidi Rasmussen
- Mit grønne køkken: Mere grønt i hverdagen - helt enkelt Ditte Ingemann
- Sundt, nemt og lækkert: Opskrifter og tips til mad i en travl hverdag Inge Vinding
- Sund med matcha i maden Sandra Pugliese
- Altid sulten?: Slip af med ustyrlig spisetrang, omprogrammer dine fedtceller & opnå varigt vægttab David Ludwig
- Proteinopskrifter Morten Svane
- Superfit på 20 minutter Ida Krak
- Vegansk Gastro Yoga: Gastronomiens møde med den spirituelle praksis Catherine Daverne
- Vintermad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
- Vegansk til højtider og fest Ditte Gad Olsen
- En sund kvindekrop: Sundhed, styrke og vitalitet Anne van der Merwede
- Den letteste vej til flad mave: 200 lækre opskrifter, der fjerner de ekstra kilo - én gang for alle Gitte Heidi Rasmussen
- Juice de luxe Louisa Lorang
- Kokos: Den unikke olie, der beskytter hjerne, hjerte og tarm Charlotte Gylling Mortensen
- Frk. Skrumps grønne middagsretter: 70 opskrifter, der booster dit vægttab og giver stabilt blodsukker Alice Apel Hartvig
- Foodfanatic Thai Nadia Mathiasen
- Plantebaseret fars: Kødelskerens veganske kogebog Sofie Bild
- Pilates med effekt Birgitte Nymann
- Mit grønne morgenbord: En plantebaseret start på dagen Asta Just Schack
- Matematisk vægttab: Vej din mad og tab dig - Garanti for vægttab Jakob Stoustrup
- 25 palæoopskrifter Thomas Rode Andersen
- Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag Inge Lynggaard Hansen
- Planteproteiner Søren Ejlersen
- Probiotika & Præbiotika: Sådan holder du liv i tarmen og forstanden Charlotte Gylling Mortensen
- Vegansk for alle Ditte Gad Olsen
- Ha' det godt i arbejde og hvile Helle Gotved
- Infused water: Vitaminfyldt, smagfuldt og slankende vand Sandra Pugliese
- Super Snacks - 60 inspirerende madpakkeløsninger Louisa Lorang
- Skræl er ikke skrald: Brug hele råvaren og undgå madspild Michael Folman Jensen
- Salatsnedker Ditte Ingemann
- Supersund flexitar: Den optimale balance mellem kød og grønt Martin Kreutzer
- Claus Meyers salatværksted Claus Meyer
- Rigtig mad Thomas Rode Andersen
- Det gode helbred Jens Jepson
- Køkkenterapi: Enkel mad til travle dage Anne-Sophie Lahme
- Det helbredende køkken Søren Lange
- Plant power fitness: Stærk og sund med en plantebaseret kost Casper Bilton
- Naturlig beauty Cecilie Blaksted
- Salatfabrikken: Sunde, simple og smagfulde salater Rebecca Leth-Nissen Johansen
- Bæredygtig badass: En zero waste livsstilsguide Gittemarie Johansen
- Akvarelteknikker og eksperimenter Birgitta Glode
- Nudging: Slip madens magt Stine Junge Albrechtsen
- Naturens spisekammer Annette Eckmanns
- Zero waste: Gør tilværelsen enkel ved at reducere dit affald Bea Johnson
- KOSTmetologisk ernæring: Spis dig til en smuk og sund hud – fri for rynker, psoriasis og akne Lene Dyrvig Nielsen
- Stop yoyo-vægten Charlotte Hartvig
- Tomater - Camillas køkkenhave Camilla Plum
- Grovkost for fattigfolk Henning Prins
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedFlex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Sprog og region
Dansk
Danmark
