Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
Cover for Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker - 40 recept/30 minuter/20 tips

Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker - 40 recept/30 minuter/20 tips

13 Bedømmelse

3.8

Sprog
Svensk
Format
Kategori

Fakta

Vad lagar egentligen en stjärnkock de dagar han vill att maten ska stå på bordet så snabbt som möjligt men samtidigt vara både god och mättande?

Att laga middag ska inte behöva ta hela kvällen eller kräva flera timmar av komplicerade förberedelser. När familjen kommer hem hungrig och trött vill man bara att maten ska stå på bordet så snabbt som möjligt. Nu presenterar stjärnkocken Niklas Ekstedt sina bästa recept för att ordna en välsmakande och balanserad middag på under en halvtimme.

Med recept inom allt från klassisk husmanskost till det smakrika asiatiska köket är det en varierad meny som kan bli allas bästa vän i köket. Ta hjälp av en riktig kocks bästa tips och råd och skapa en ny vardagsmeny full av snabba och goda maträtter!

Ekstedt hemma innehåller recept för hemmakocken som vill ta sin matlagning till en ny nivå utan att det ska ta för lång tid. Med 40 snabba recept och 20 initierade tips och råd är det en framtida modern klassiker som funkar lika bra för familjen som för ensamhushållet.

© 2021 Bookmark Förlag (E-bog): 9789189393219

Udgivelsesdato

E-bog: 8. oktober 2021

Andre kan også lide...

  1. Myllymäkis menyer : vår, sommar, höst, vinter
    Myllymäkis menyer : vår, sommar, höst, vinter Tommy Myllymäki
  2. Potatis
    Potatis Stefan Ekengren
  3. Bageriet : Bröd, bakverk & kakor
    Bageriet : Bröd, bakverk & kakor Petrus Jakobsson
  4. Bönor, ärtor & linser
    Bönor, ärtor & linser Jenny Damberg
  5. Såser
    Såser Tommy Myllymäki
  6. Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya)
    Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya) Stefan Ekengren
  7. Ekstedt grillar: Knep och hemligheter
    Ekstedt grillar: Knep och hemligheter Niklas Ekstedt
  8. Ris
    Ris Tove Nilsson
  9. Thai hemma
    Thai hemma Tove Nilsson
  10. Nudlar
    Nudlar Jennie Walldén
  11. Svensk comfort food : Från tisdagskväll till söndagsmiddag
    Svensk comfort food : Från tisdagskväll till söndagsmiddag Albin Edberg
  12. Smaker : örter & kryddor
    Smaker : örter & kryddor Tommy Myllymäki
  13. Pasta på italienska
    Pasta på italienska Sara Berg
  14. Ägg : Recept & teknik
    Ägg : Recept & teknik Tove Nilsson
  15. Korean BBQ
    Korean BBQ Jonas Cramby
  16. Den goda maten
    Den goda maten Henrik Ennart, Charlotte Fredriksson
  17. Japansk comfort food : 60 recept för hemmamatlagning
    Japansk comfort food : 60 recept för hemmamatlagning Saori Ichihara
  18. Gröt : frukost, savoury & söt
    Gröt : frukost, savoury & söt Hedvig Billengren Lindenbaum
  19. Food retreat : 100 hälsosamma & energirika recept
    Food retreat : 100 hälsosamma & energirika recept Frida Ronge
  20. Torkade & konserverade ärtor, bönor & linser
    Torkade & konserverade ärtor, bönor & linser Jenny Damberg
  21. Vegetarisk kinamat varje dag
    Vegetarisk kinamat varje dag Jonas Cramby
  22. Hummus
    Hummus Malin Regev, Nimrod Regev
  23. Ett bord, flera smaker : vinnare av Sveriges mästerkock 2022
    Ett bord, flera smaker : vinnare av Sveriges mästerkock 2022 Adam Thulin
  24. Chili + umami
    Chili + umami Jonas Cramby
  25. Surdeg: Lär dig hantverket
    Surdeg: Lär dig hantverket Kenny Jakobsson
  26. Franska bakverk
    Franska bakverk Mia Öhrn
  27. Bränn : den nya kunskapen om hur vi förbränner energi - varför vi inte kan motionera bort övervikt och varför fysisk aktivitet ändå är avgörande för vår hälsa
    Bränn : den nya kunskapen om hur vi förbränner energi - varför vi inte kan motionera bort övervikt och varför fysisk aktivitet ändå är avgörande för vår hälsa Herman Pontzer
  28. Kinamat varje dag
    Kinamat varje dag Jonas Cramby
  29. Sandhäxans magiska mackor
    Sandhäxans magiska mackor Erik Johansson, Mattias Svensson, William Thoren, Fredrik Sundberg
  30. Stark på riktigt
    Stark på riktigt Waldo Zapata, Louise Sondlo
  31. Haja havre
    Haja havre Emma Lindblom
  32. Grekisk mat
    Grekisk mat Sara Berg
  33. Budgetbra! : recept för hälsan och plånboken
    Budgetbra! : recept för hälsan och plånboken Karoline Pettersson
  34. Städa hållbart med Ekotipset : husmorsknep och ekohacks
    Städa hållbart med Ekotipset : husmorsknep och ekohacks Ellinor Sirén
  35. Rörlighetsträning för ett smidigare liv : Övningar, inspiration och motivation
    Rörlighetsträning för ett smidigare liv : Övningar, inspiration och motivation Simon Sköld
  36. Kålkokbok
    Kålkokbok Martin Nordin, Pelle Bergström, Victoria Nordström
  37. Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop
    Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop Henrik Ennart, Niklas Ekstedt
  38. Träningsparadoxen : varför vi mår bra av fysisk aktivitet men helst vill slippa träna
    Träningsparadoxen : varför vi mår bra av fysisk aktivitet men helst vill slippa träna Daniel Lieberman
  39. Mackor : 100 klassiska sandwichar från Reuben till Po' boy
    Mackor : 100 klassiska sandwichar från Reuben till Po' boy Jonas Cramby
  40. Frukost hela dagen. Vol 2
    Frukost hela dagen. Vol 2 Rasmus Axelsson, Anna Axelsson
  41. Americana
    Americana Jonas Cramby
  42. Snacks : varm och kall dipp, brödsnacks, boards & drinkar
    Snacks : varm och kall dipp, brödsnacks, boards & drinkar Siri Barje
  43. Enkel god mat
    Enkel god mat Olle T. Cellton
  44. Systrarna Perssons skafferi
    Systrarna Perssons skafferi Malin Persson, Linda Persson
  45. Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt
    Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt Johan Björkman
  46. Koreanska grytor
    Koreanska grytor Gustav Kyhlberg
  47. Ät smart!
    Ät smart! Kristina Andersson
  48. Musslor & morötter : vardagsrecept på hållbara råvaror
    Musslor & morötter : vardagsrecept på hållbara råvaror Louise Johansson

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

50% rabat i 3 måneder
  • 1 konto

  • Ubegrænset timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem

2 konti

179 kr. /måned

Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis