Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker - 40 recept/30 minuter/20 tips

Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker - 40 recept/30 minuter/20 tips

13 Bedømmelse

3.8

Sprog
Svensk
Format
Kategori

Fakta

Vad lagar egentligen en stjärnkock de dagar han vill att maten ska stå på bordet så snabbt som möjligt men samtidigt vara både god och mättande?

Att laga middag ska inte behöva ta hela kvällen eller kräva flera timmar av komplicerade förberedelser. När familjen kommer hem hungrig och trött vill man bara att maten ska stå på bordet så snabbt som möjligt. Nu presenterar stjärnkocken Niklas Ekstedt sina bästa recept för att ordna en välsmakande och balanserad middag på under en halvtimme.

Med recept inom allt från klassisk husmanskost till det smakrika asiatiska köket är det en varierad meny som kan bli allas bästa vän i köket. Ta hjälp av en riktig kocks bästa tips och råd och skapa en ny vardagsmeny full av snabba och goda maträtter!

Ekstedt hemma innehåller recept för hemmakocken som vill ta sin matlagning till en ny nivå utan att det ska ta för lång tid. Med 40 snabba recept och 20 initierade tips och råd är det en framtida modern klassiker som funkar lika bra för familjen som för ensamhushållet.

© 2021 Bookmark Förlag (E-bog): 9789189393219

Udgivelsesdato

E-bog: 8. oktober 2021

Andre kan også lide...

  1. Myllymäkis menyer : vår, sommar, höst, vinter
    Myllymäkis menyer : vår, sommar, höst, vinter Tommy Myllymäki
  2. Potatis
    Potatis Stefan Ekengren
  3. Bageriet : Bröd, bakverk & kakor
    Bageriet : Bröd, bakverk & kakor Petrus Jakobsson
  4. Gröt : frukost, savoury & söt
    Gröt : frukost, savoury & söt Hedvig Billengren Lindenbaum
  5. Bönor, ärtor & linser
    Bönor, ärtor & linser Jenny Damberg
  6. Såser
    Såser Tommy Myllymäki
  7. Smaker : örter & kryddor
    Smaker : örter & kryddor Tommy Myllymäki
  8. Food retreat : 100 hälsosamma & energirika recept
    Food retreat : 100 hälsosamma & energirika recept Frida Ronge
  9. Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya)
    Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya) Stefan Ekengren
  10. Thai hemma
    Thai hemma Tove Nilsson
  11. Pasta på italienska
    Pasta på italienska Sara Berg
  12. Japansk comfort food : 60 recept för hemmamatlagning
    Japansk comfort food : 60 recept för hemmamatlagning Saori Ichihara
  13. Torkade & konserverade ärtor, bönor & linser
    Torkade & konserverade ärtor, bönor & linser Jenny Damberg
  14. Pizza wizard : så gör du magisk pizza i hemmaugn
    Pizza wizard : så gör du magisk pizza i hemmaugn Oskar Montano
  15. Ris
    Ris Tove Nilsson
  16. Nudlar
    Nudlar Jennie Walldén
  17. Korean BBQ
    Korean BBQ Jonas Cramby
  18. Den goda maten
    Den goda maten Henrik Ennart, Charlotte Fredriksson
  19. Ägg : Recept & teknik
    Ägg : Recept & teknik Tove Nilsson
  20. Hummus
    Hummus Malin Regev, Nimrod Regev
  21. Frukost hela dagen. Vol 2
    Frukost hela dagen. Vol 2 Rasmus Axelsson, Anna Axelsson
  22. Ekstedt grillar: Knep och hemligheter
    Ekstedt grillar: Knep och hemligheter Niklas Ekstedt
  23. Svensk comfort food : Från tisdagskväll till söndagsmiddag
    Svensk comfort food : Från tisdagskväll till söndagsmiddag Albin Edberg
  24. Ett bord, flera smaker : vinnare av Sveriges mästerkock 2022
    Ett bord, flera smaker : vinnare av Sveriges mästerkock 2022 Adam Thulin
  25. Vegetarisk kinamat varje dag
    Vegetarisk kinamat varje dag Jonas Cramby
  26. Franska bakverk
    Franska bakverk Mia Öhrn
  27. Haja havre
    Haja havre Emma Lindblom
  28. Budgetbra! : recept för hälsan och plånboken
    Budgetbra! : recept för hälsan och plånboken Karoline Pettersson
  29. Surdeg: Lär dig hantverket
    Surdeg: Lär dig hantverket Kenny Jakobsson
  30. Stark på riktigt
    Stark på riktigt Waldo Zapata, Louise Sondlo
  31. Kålkokbok
    Kålkokbok Martin Nordin, Pelle Bergström, Victoria Nordström
  32. Chili + umami
    Chili + umami Jonas Cramby
  33. Träningshacks : Den vetenskapliga vägen till bättre resultat och hälsa
    Träningshacks : Den vetenskapliga vägen till bättre resultat och hälsa mfl., Jennie Aquilonius, Karolina Bergström
  34. Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt
    Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt Johan Björkman
  35. ¡Taco loco! Epub3 : Mexikansk gatumat från grunden
    ¡Taco loco! Epub3 : Mexikansk gatumat från grunden Jonas Cramby
  36. Gelato
    Gelato Hanna Scarfò, Angelo Scarfò
  37. Bränn : den nya kunskapen om hur vi förbränner energi - varför vi inte kan motionera bort övervikt och varför fysisk aktivitet ändå är avgörande för vår hälsa
    Bränn : den nya kunskapen om hur vi förbränner energi - varför vi inte kan motionera bort övervikt och varför fysisk aktivitet ändå är avgörande för vår hälsa Herman Pontzer
  38. Odla maten
    Odla maten Mimmi Staaf, Hanna Hofman-Bang
  39. Kinamat varje dag
    Kinamat varje dag Jonas Cramby
  40. Ät smart!
    Ät smart! Kristina Andersson
  41. Rörlighetsträning för ett smidigare liv : Övningar, inspiration och motivation
    Rörlighetsträning för ett smidigare liv : Övningar, inspiration och motivation Simon Sköld
  42. Städa hållbart med Ekotipset : husmorsknep och ekohacks
    Städa hållbart med Ekotipset : husmorsknep och ekohacks Ellinor Sirén
  43. I huvudet på en trädgårdsdesigner
    I huvudet på en trädgårdsdesigner Nicole Wilson
  44. Pasta wizard : teknik & recept för magisk italiensk pasta
    Pasta wizard : teknik & recept för magisk italiensk pasta Oskar Montano
  45. Curry : guide till världens godaste
    Curry : guide till världens godaste Jimmy Guo
  46. Snacks : varm och kall dipp, brödsnacks, boards & drinkar
    Snacks : varm och kall dipp, brödsnacks, boards & drinkar Siri Barje
  47. Sandhäxans magiska mackor
    Sandhäxans magiska mackor Erik Johansson, Mattias Svensson, William Thoren, Fredrik Sundberg
  48. Den Nakna Hälsan : den definitiva guiden till naturlig fitness
    Den Nakna Hälsan : den definitiva guiden till naturlig fitness Jonas Colting
  49. Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop
    Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop Henrik Ennart, Niklas Ekstedt
  50. Taylors trädgård : Odlingstips för blommor, grönsaker, frukter och bär
    Taylors trädgård : Odlingstips för blommor, grönsaker, frukter och bär John Taylor
  51. Bullar, bröd & brunch
    Bullar, bröd & brunch Camilla Hamid
  52. Grekisk mat
    Grekisk mat Sara Berg
  53. No waste, just taste
    No waste, just taste Karin Sundgren
  54. Americana
    Americana Jonas Cramby
  55. Mackor : 100 klassiska sandwichar från Reuben till Po' boy
    Mackor : 100 klassiska sandwichar från Reuben till Po' boy Jonas Cramby
  56. Dumplings & annan dim sum
    Dumplings & annan dim sum Karin Lei
  57. Lunchmackor
    Lunchmackor Daniel Lindeberg
  58. 766 frågor & svar om grönsaksodling
    766 frågor & svar om grönsaksodling Sara Bäckmo
  59. Koreanska grytor
    Koreanska grytor Gustav Kyhlberg
  60. Sallader året runt
    Sallader året runt Mette Løvbom
  61. Snickarglädje i trädgården
    Snickarglädje i trädgården Linnea Dickson
  62. Enkel god mat
    Enkel god mat Olle T. Cellton
  63. Träningsparadoxen : varför vi mår bra av fysisk aktivitet men helst vill slippa träna
    Träningsparadoxen : varför vi mår bra av fysisk aktivitet men helst vill slippa träna Daniel Lieberman
  64. Preppa mat
    Preppa mat Niklas Kämpargård
  65. Den asiatiska köksträdgården
    Den asiatiska köksträdgården Henrik Francke, Sutip Austad
  66. Systrarna Perssons skafferi
    Systrarna Perssons skafferi Malin Persson, Linda Persson
  67. Skillnadens favoriter
    Skillnadens favoriter Sara Bäckmo
  68. New York för foodisar
    New York för foodisar Martin Gelin
  69. Texmex från grunden
    Texmex från grunden Jonas Cramby
  70. Dietkompassen : vetenskapen visar vägen
    Dietkompassen : vetenskapen visar vägen Malin Attefall
  71. Den gröna vändningen: En ny kunskapshistoria om miljöfrågornas genombrott under efterkrigstiden
    Den gröna vändningen: En ny kunskapshistoria om miljöfrågornas genombrott under efterkrigstiden David Larsson Heidenblad
  72. Thai på 30 minuter
    Thai på 30 minuter Wichudaporn Chaiyasaeng
  73. Kroppssmart : Vardagsortopedi för folk i rörelse
    Kroppssmart : Vardagsortopedi för folk i rörelse Soheila Zhaeentan
  74. Vinterodling
    Vinterodling Sara Bäckmo
  75. Bröd, bullar & kakor : Bagarmästarens bästa recept
    Bröd, bullar & kakor : Bagarmästarens bästa recept Johan Sörberg
  76. KOKBOK HUSMANSKOST
    KOKBOK HUSMANSKOST Nicotext Förlag
  77. Musslor & morötter : vardagsrecept på hållbara råvaror
    Musslor & morötter : vardagsrecept på hållbara råvaror Louise Johansson
  78. Diadonnas balkanmat
    Diadonnas balkanmat Diana Dontsova
  79. Den ultimativa kökshjälpen
    Den ultimativa kökshjälpen Rigmor Grönwall, Göran Svensson
  80. Från frö till flora - Odla snittblommor i din trädgård
    Från frö till flora - Odla snittblommor i din trädgård Paulina Alesand, Sofia Wikander, Malin Mörner
  81. Sänk trycket - Ta kontroll över ditt blodtryck och lev längre
    Sänk trycket - Ta kontroll över ditt blodtryck och lev längre Martin Carlsson
  82. Hållbar odling i Skillnadens trädgård
    Hållbar odling i Skillnadens trädgård Sara Bäckmo
  83. Husman : alla de klassiska rätterna (och några bortglömda)
    Husman : alla de klassiska rätterna (och några bortglömda) Stefan Ekengren
  84. Odla örter, blommor & blad
    Odla örter, blommor & blad Mauritz Larsson Stormgaard, Agnes Larsson Stormgaard
  85. Uthållighet : de tänjbara gränserna för din fysiska förmåga
    Uthållighet : de tänjbara gränserna för din fysiska förmåga Alex Hutchinson
  86. Äkta vara : guiden till oförfalskad mat
    Äkta vara : guiden till oförfalskad mat Mats-Eric Nilsson
  87. Kakfatet : småkakor, mjuka kakor, kex & brödkakor
    Kakfatet : småkakor, mjuka kakor, kex & brödkakor Petrus Jakobsson
  88. Modern självhushållning
    Modern självhushållning Anders Rydell, Alva Herdevall
  89. Naturligt glutenfritt
    Naturligt glutenfritt Malin Båtmästar
  90. Struntprat om kost & träning
    Struntprat om kost & träning Isabelle Christiansson
  91. Hälsostudentkokboken
    Hälsostudentkokboken Nicotext Förlag
  92. Sanningen om GI
    Sanningen om GI Fredrik Paulún
  93. Jämställd vardag
    Jämställd vardag Sandra Lindström
  94. Plocka tång & strandväxter : Recept och tillagning
    Plocka tång & strandväxter : Recept och tillagning Karolina Martinson, Linnéa Sjögren
  95. Örter : att odla och äta
    Örter : att odla och äta Tove Nilsson
  96. Nordisk sushi
    Nordisk sushi Frida Ronge
  97. Julprassel och decembermys
    Julprassel och decembermys Helena Lyth
  98. Marmeladeriet : Om konsten att förädla frukt & bär
    Marmeladeriet : Om konsten att förädla frukt & bär Sanna Fyring Liedgren
  99. Det underskattade sinnet : om människans okända förmåga att uppfatta dofter
    Det underskattade sinnet : om människans okända förmåga att uppfatta dofter Jonas Olofsson
  100. Min skogsträdgård : silande ljus och vandrande skugga
    Min skogsträdgård : silande ljus och vandrande skugga Marika Delin

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis