Dumplings & annan dim sum Karin Lei
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Kinamat varje dag
- Af
- Forlag
” Följ med Jonas Cramby till Kina och låt dig förföras av en äkta Gong bao.” Aftonbladet ”Låt inte ingredienslistan skrämma dig. Jonas Crambys nudlar går blixtsnabbt att laga, men smakar som om du lagt ner en hel dag.” Svenska Dagbladet I Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söder. Sen har vi också all kinamat som uppstått utanför landets gränser. Som den poppiga, småknäppa taiwanesiska gatumaten eller den amerikaniserade version man hittar i New York’s alla chinatowns. Den kinesiska matkulturen är helt enkelt världens mest spridda – och i Kinamat varje dag har matskribenten Jonas Cramby satt samman en mixtape med alla sina internationella kinesiska matfavoriter, ett slags ”Absolut kinakäk 1” om du vill.
© 2020 Natur & Kultur Digital (E-bog): 9789127169227
Release date
E-bog: 18. september 2020
Andre kan også lide...
- Vegetarisk kinamat varje dag Jonas Cramby
- Korean BBQ Epub3 Jonas Cramby
- Koreanska grytor Gustav Kyhlberg
- ¡Taco loco! Epub3 : Mexikansk gatumat från grunden Jonas Cramby
- Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya) Stefan Ekengren
- Pasta på italienska Sara Berg
- Thai hemma Tove Nilsson
- Hummus Malin Regev
- Efterrätter Epub3 Olle T Cellton
- Thai på 30 minuter Wichudaporn Chaiyasaeng
- New York för foodisar Martin Gelin
- Curry : guide till världens godaste Jimmy Guo
- Nordisk sushi Frida Ronge
- Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker - 40 recept/30 minuter/20 tips Niklas Ekstedt
- Ekstedt grillar: Knep och hemligheter Niklas Ekstedt
- Ägg : Recept & teknik Tove Nilsson
- Asado : argentinsk grillning Florencia Abella
- Diadonnas balkanmat Diana Dontsova
- Ris Tove Nilsson
- Franska bakverk Mia Öhrn
- Såser Tommy Myllymäki
- Uteköket Mauritz Larsson Stormgaard
- Masala mama : en introduktion till det bengaliska köket Rizwan Qadery
- Sandhäxans magiska mackor Erik Johansson
- Kakfatet : småkakor, mjuka kakor, kex & brödkakor Petrus Jakobsson
- Ett bord, flera smaker : vinnare av Sveriges mästerkock 2022 Adam Thulin
- Lunchmackor Daniel Lindeberg
- Pasta på italienska : 80 recept från 14 regioner Sara Berg
- Grekisk mat Sara Berg
- Gelato Hanna Scarfò
- Cookies & crumbs Kaja Hengstenberg
- Expedition Mathantverk Mikael Einarsson
- Kökstips Nicotext Förlag
- Julprassel och decembermys Helena Lyth
- Enkel god mat Olle T. Cellton
- Musslor & morötter : vardagsrecept på hållbara råvaror Louise Johansson
- Smaker : örter & kryddor Tommy Myllymäki
- Tapas de verduras : grönsakstapas Johan Björkman
- Odla maten Mimmi Staaf
- Plocka tång & strandväxter : Recept och tillagning Karolina Martinson
- Systrarna Perssons skafferi Malin Persson
- Ovanliga matsvampar Oliver Karlöf
- Kålkokbok Martin Nordin
- Frukost hela dagen. Vol 2 Rasmus Axelsson
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedSprog og region
Dansk
Danmark
