Korean BBQ Jonas Cramby
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Kinamat varje dag
- Af
- Forlag
” Följ med Jonas Cramby till Kina och låt dig förföras av en äkta Gong bao.” Aftonbladet ”Låt inte ingredienslistan skrämma dig. Jonas Crambys nudlar går blixtsnabbt att laga, men smakar som om du lagt ner en hel dag.” Svenska Dagbladet I Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söder. Sen har vi också all kinamat som uppstått utanför landets gränser. Som den poppiga, småknäppa taiwanesiska gatumaten eller den amerikaniserade version man hittar i New York’s alla chinatowns. Den kinesiska matkulturen är helt enkelt världens mest spridda – och i Kinamat varje dag har matskribenten Jonas Cramby satt samman en mixtape med alla sina internationella kinesiska matfavoriter, ett slags ”Absolut kinakäk 1” om du vill.
© 2020 Natur & Kultur Digital (E-bog): 9789127169227
Udgivelsesdato
E-bog: 18. september 2020
Andre kan også lide...
- ¡Taco loco! Epub3 : Mexikansk gatumat från grunden Jonas Cramby
- Vegetarisk kinamat varje dag Jonas Cramby
- Thai hemma Tove Nilsson
- Mackor : 100 klassiska sandwichar från Reuben till Po' boy Jonas Cramby
- Köpenhamn för foodisar Erik Eje Almqvist
- Pizza wizard : så gör du magisk pizza i hemmaugn Oskar Montano
- Pasta på italienska Sara Berg
- Texmex från grunden Jonas Cramby
- Dumplings & annan dim sum Karin Lei
- Americana Jonas Cramby
- Ris Tove Nilsson
- Ägg : Recept & teknik Tove Nilsson
- Sandhäxans magiska mackor Erik Johansson
- Såser Tommy Myllymäki
- Japansk comfort food : 60 recept för hemmamatlagning Saori Ichihara
- Koreanska grytor Gustav Kyhlberg
- Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya) Stefan Ekengren
- Hummus Malin Regev
- Gelato Hanna Scarfò
- Efterrätter Epub3 Olle T Cellton
- Diadonnas balkanmat Diana Dontsova
- Curry : guide till världens godaste Jimmy Guo
- Ett bord, flera smaker : vinnare av Sveriges mästerkock 2022 Adam Thulin
- Ekstedt grillar: Knep och hemligheter Niklas Ekstedt
- Lunchmackor Daniel Lindeberg
- Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker - 40 recept/30 minuter/20 tips Niklas Ekstedt
- Thai på 30 minuter Wichudaporn Chaiyasaeng
- Musslor & morötter : vardagsrecept på hållbara råvaror Louise Johansson
- Nudlar Jennie Walldén
- Kålkokbok Martin Nordin
- Myllymäkis menyer : vår, sommar, höst, vinter Tommy Myllymäki
- Cookies & crumbs Kaja Hengstenberg
- No waste, just taste Karin Sundgren
- Nordisk sushi Frida Ronge
- Smaker : örter & kryddor Tommy Myllymäki
- Enkel god mat Olle T. Cellton
- Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas historia Jenny Damberg
- Asado : argentinsk grillning Florencia Abella
- Frukost hela dagen. Vol 2 Rasmus Axelsson
- Systrarna Perssons skafferi Malin Persson
- Plocka tång & strandväxter : Recept och tillagning Karolina Martinson
- Torkade & konserverade ärtor, bönor & linser Jenny Damberg
- Potatis Stefan Ekengren
- Grekisk mat Sara Berg
- Franska bakverk Mia Öhrn
- Hammare & spik Erik Eje Almqvist
- Bageriet : Bröd, bakverk & kakor Petrus Jakobsson
- Vildplockat kokboken Niki Sjölund
- Från frö till flora - Odla snittblommor i din trädgård Paulina Alesand
- Kakfatet : småkakor, mjuka kakor, kex & brödkakor Petrus Jakobsson
- Masala mama : en introduktion till det bengaliska köket Rizwan Qadery
- Oväntat vetande om mat Nicotext Förlag
- Julprassel och decembermys Helena Lyth
- Vildplockad svamp Niki Sjölund
- Chili + umami Jonas Cramby
- Den parfymerade trädgården : essenser, rökelse, hudvård & potpurri Elin Unnes
- Pasta på italienska : 80 recept från 14 regioner Sara Berg
- Hälsostudentkokboken Nicotext Förlag
- Marmeladeriet : Om konsten att förädla frukt & bär Sanna Fyring Liedgren
- Uteköket Mauritz Larsson Stormgaard
- Odla maten Mimmi Staaf
- 365 roliga och unika uppdrag Nicotext Förlag
- Hidden Places Sofia Vusir Jansson & Nathalie Myrberg
- Blomsterbönder : 25 slow flowers-odlare - självplock, odlingstips & möten Lisa Ising
- Krukväxter för alla Agnes Stuber
- Matens filosofi : Hur du blir en filosofisk foodie Henrik Lagerlund
- Chiligaraget : från frö till hotsauce Mark Wilcox
- I huvudet på en trädgårdsdesigner Nicole Wilson
- Svensk comfort food : Från tisdagskväll till söndagsmiddag Albin Edberg
- Kökstips Nicotext Förlag
- Frö : på jakt efter framtidens mat Anna Liljemalm
- Japansk grillning : Yakitori, yakiniku och koreansk BBQ Jonas Cramby
- Sallader året runt Mette Løvbom
- Bönor, ärtor & linser Jenny Damberg
- Kokbok för den late Bo Lilja
- BLA BLA : 600 otroligt onödiga fakta Adam Gustafsson
- Äldre och klokare (åtminstone äldre...) Sophie Mas
- Fläta : tekniker, material & projekt Emma Dahlqvist
- Den asiatiska köksträdgården Henrik Francke
- Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel Mikael Einarsson
- Ovanliga matsvampar Oliver Karlöf
- Expedition Mathantverk Mikael Einarsson
- Snacks : varm och kall dipp, brödsnacks, boards & drinkar Siri Barje
- Tapas de verduras : grönsakstapas Johan Björkman
- Smakens makt Per Styregård
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedFlex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Sprog og region
Dansk
Danmark
