Korean BBQ Jonas Cramby
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Kinamat varje dag
- Af
- Forlag
I Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söder. Sen har vi också all kinamat som uppstått utanför landets gränser. Som den poppiga, småknäppa taiwanesiska gatumaten eller den amerikaniserade version man hittar i New York’s alla chinatowns. Den kinesiska matkulturen är helt enkelt världens mest spridda – och i Kinamat varje dag har matskribenten Jonas Cramby satt samman en mixtape med alla sina internationella kinesiska matfavoriter, ett slags ”Absolut kinakäk 1” om du vill.
© 2020 Natur & Kultur (E-bog): 9789127169227
Release date
E-bog: 30. september 2020
Tags
Andre kan også lide...
- Vegetarisk kinamat varje dag Jonas Cramby
- Pasta på italienska Sara Berg
- Thai hemma Tove Nilsson
- Asiatiska favoriter Filip Poon
- ¡Taco loco! : mexikansk gatumat från grunden Jonas Cramby
- Koreanska grytor Gustav Kyhlberg
- Dumplings & annan dim sum Karin Lei
- Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya) Stefan Ekengren
- Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker - 40 recept/30 minuter/20 tips Niklas Ekstedt
Brugbare links
Sprog og region
Dansk
Danmark
