Korean BBQ Jonas Cramby
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Kinamat varje dag
- Af
- Forlag
” Följ med Jonas Cramby till Kina och låt dig förföras av en äkta Gong bao.” Aftonbladet ”Låt inte ingredienslistan skrämma dig. Jonas Crambys nudlar går blixtsnabbt att laga, men smakar som om du lagt ner en hel dag.” Svenska Dagbladet I Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söder. Sen har vi också all kinamat som uppstått utanför landets gränser. Som den poppiga, småknäppa taiwanesiska gatumaten eller den amerikaniserade version man hittar i New York’s alla chinatowns. Den kinesiska matkulturen är helt enkelt världens mest spridda – och i Kinamat varje dag har matskribenten Jonas Cramby satt samman en mixtape med alla sina internationella kinesiska matfavoriter, ett slags ”Absolut kinakäk 1” om du vill.
© 2020 Natur & Kultur Digital (E-bog): 9789127169227
Udgivelsesdato
E-bog: 18. september 2020
Andre kan også lide...
- ¡Taco loco! Epub3 : Mexikansk gatumat från grunden Jonas Cramby
- Mackor : 100 klassiska sandwichar från Reuben till Po' boy Jonas Cramby
- Thai hemma Tove Nilsson
- Vegetarisk kinamat varje dag Jonas Cramby
- Köpenhamn för foodisar Erik Eje Almqvist
- Pasta på italienska Sara Berg
- Pizza wizard : så gör du magisk pizza i hemmaugn Oskar Montano
- Dumplings & annan dim sum Karin Lei
- Texmex från grunden Jonas Cramby
- Ägg : Recept & teknik Tove Nilsson
- Ris Tove Nilsson
- Americana Jonas Cramby
- Sandhäxans magiska mackor Erik Johansson
- Såser Tommy Myllymäki
- Koreanska grytor Gustav Kyhlberg
- Hummus Malin Regev
- Curry : guide till världens godaste Jimmy Guo
- Efterrätter Epub3 Olle T Cellton
- Japansk comfort food : 60 recept för hemmamatlagning Saori Ichihara
- Ett bord, flera smaker : vinnare av Sveriges mästerkock 2022 Adam Thulin
- Gelato Hanna Scarfò
- Diadonnas balkanmat Diana Dontsova
- Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya) Stefan Ekengren
- Cookies & crumbs Kaja Hengstenberg
- Lunchmackor Daniel Lindeberg
- Nudlar Jennie Walldén
- Nordisk sushi Frida Ronge
- Musslor & morötter : vardagsrecept på hållbara råvaror Louise Johansson
- Ekstedt grillar: Knep och hemligheter Niklas Ekstedt
- Bageriet : Bröd, bakverk & kakor Petrus Jakobsson
- Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker - 40 recept/30 minuter/20 tips Niklas Ekstedt
- Kålkokbok Martin Nordin
- No waste, just taste Karin Sundgren
- Smaker : örter & kryddor Tommy Myllymäki
- Asado : argentinsk grillning Florencia Abella
- Myllymäkis menyer : vår, sommar, höst, vinter Tommy Myllymäki
- Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas historia Jenny Damberg
- Enkel god mat Olle T. Cellton
- Thai på 30 minuter Wichudaporn Chaiyasaeng
- Grekisk mat Sara Berg
- Torkade & konserverade ärtor, bönor & linser Jenny Damberg
- Plocka tång & strandväxter : Recept och tillagning Karolina Martinson
- Oväntat vetande om mat Nicotext Förlag
- Systrarna Perssons skafferi Malin Persson
- Masala mama : en introduktion till det bengaliska köket Rizwan Qadery
- Kakfatet : småkakor, mjuka kakor, kex & brödkakor Petrus Jakobsson
- Från frö till flora - Odla snittblommor i din trädgård Paulina Alesand
- Hälsostudentkokboken Nicotext Förlag
- Den parfymerade trädgården : essenser, rökelse, hudvård & potpurri Elin Unnes
- Marmeladeriet : Om konsten att förädla frukt & bär Sanna Fyring Liedgren
- Frukost hela dagen. Vol 2 Rasmus Axelsson
- Pasta på italienska : 80 recept från 14 regioner Sara Berg
- Franska bakverk Mia Öhrn
- I huvudet på en trädgårdsdesigner Nicole Wilson
- Julprassel och decembermys Helena Lyth
- Uteköket Mauritz Larsson Stormgaard
- Blomsterbönder : 25 slow flowers-odlare - självplock, odlingstips & möten Lisa Ising
- Chili + umami Jonas Cramby
- Odla maten Mimmi Staaf
- Pasta wizard : teknik & recept för magisk italiensk pasta Oskar Montano
- Hammare & spik Erik Eje Almqvist
- Vildplockat kokboken Niki Sjölund
- Vildplockad svamp Niki Sjölund
- Frö : på jakt efter framtidens mat Anna Liljemalm
- Hidden Places Sofia Vusir Jansson & Nathalie Myrberg
- Krukväxter för alla Agnes Stuber
- Potatis Stefan Ekengren
- Japansk grillning : Yakitori, yakiniku och koreansk BBQ Jonas Cramby
- 365 roliga och unika uppdrag Nicotext Förlag
- Matens filosofi : Hur du blir en filosofisk foodie Henrik Lagerlund
- Kökstips Nicotext Förlag
- Chiligaraget : från frö till hotsauce Mark Wilcox
- Äldre och klokare (åtminstone äldre...) Sophie Mas
- BLA BLA : 600 otroligt onödiga fakta Adam Gustafsson
- Fläta : tekniker, material & projekt Emma Dahlqvist
- Ovanliga matsvampar Oliver Karlöf
- Den asiatiska köksträdgården Henrik Francke
- Svensk comfort food : Från tisdagskväll till söndagsmiddag Albin Edberg
- Sallader året runt Mette Løvbom
- Expedition Mathantverk Mikael Einarsson
- Trailrunning Sthlm : 50 löpvänliga stigar från Mörkö i söder till Märsta i norr Maja Lagerqvist
- Kokbok för den late Bo Lilja
- Expedition Parfym : näsor, noter & nischdofter Jenny Lantz
- Tapas de verduras : grönsakstapas Johan Björkman
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
7 dage gratis
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
7 dage gratis
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
7 dage gratis
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Sprog og region
Dansk
Danmark
