Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Kinamat varje dag

Kinamat varje dag

3 Bedømmelse

3.3

Sprog
Svensk
Format
Kategori

Fakta

” Följ med Jonas Cramby till Kina och låt dig förföras av en äkta Gong bao.” Aftonbladet ”Låt inte ingredienslistan skrämma dig. Jonas Crambys nudlar går blixtsnabbt att laga, men smakar som om du lagt ner en hel dag.” Svenska Dagbladet I Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söder. Sen har vi också all kinamat som uppstått utanför landets gränser. Som den poppiga, småknäppa taiwanesiska gatumaten eller den amerikaniserade version man hittar i New York’s alla chinatowns. Den kinesiska matkulturen är helt enkelt världens mest spridda – och i Kinamat varje dag har matskribenten Jonas Cramby satt samman en mixtape med alla sina internationella kinesiska matfavoriter, ett slags ”Absolut kinakäk 1” om du vill.

© 2020 Natur & Kultur Digital (E-bog): 9789127169227

Udgivelsesdato

E-bog: 18. september 2020

Andre kan også lide...

  1. Korean BBQ Epub3
    Korean BBQ Epub3 Jonas Cramby
  2. Pasta på italienska
    Pasta på italienska Sara Berg
  3. Dumplings & annan dim sum
    Dumplings & annan dim sum Karin Lei
  4. Vegetarisk kinamat varje dag
    Vegetarisk kinamat varje dag Jonas Cramby
  5. Pizza wizard : så gör du magisk pizza i hemmaugn
    Pizza wizard : så gör du magisk pizza i hemmaugn Oskar Montano
  6. Hummus
    Hummus Malin Regev
  7. Koreanska grytor
    Koreanska grytor Gustav Kyhlberg
  8. ¡Taco loco! Epub3 : Mexikansk gatumat från grunden
    ¡Taco loco! Epub3 : Mexikansk gatumat från grunden Jonas Cramby
  9. Thai hemma
    Thai hemma Tove Nilsson
  10. Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya)
    Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya) Stefan Ekengren
  11. Japansk comfort food : 60 recept för hemmamatlagning
    Japansk comfort food : 60 recept för hemmamatlagning Saori Ichihara
  12. Thai på 30 minuter
    Thai på 30 minuter Wichudaporn Chaiyasaeng
  13. Curry : guide till världens godaste
    Curry : guide till världens godaste Jimmy Guo
  14. Efterrätter Epub3
    Efterrätter Epub3 Olle T Cellton
  15. Asado : argentinsk grillning
    Asado : argentinsk grillning Florencia Abella
  16. Ägg : Recept & teknik
    Ägg : Recept & teknik Tove Nilsson
  17. Sandhäxans magiska mackor
    Sandhäxans magiska mackor Erik Johansson
  18. Ris
    Ris Tove Nilsson
  19. Diadonnas balkanmat
    Diadonnas balkanmat Diana Dontsova
  20. No waste, just taste
    No waste, just taste Karin Sundgren
  21. Uteköket
    Uteköket Mauritz Larsson Stormgaard
  22. Nordisk sushi
    Nordisk sushi Frida Ronge
  23. Såser
    Såser Tommy Myllymäki
  24. Masala mama : en introduktion till det bengaliska köket
    Masala mama : en introduktion till det bengaliska köket Rizwan Qadery
  25. Myllymäkis menyer : vår, sommar, höst, vinter
    Myllymäkis menyer : vår, sommar, höst, vinter Tommy Myllymäki
  26. Ett bord, flera smaker : vinnare av Sveriges mästerkock 2022
    Ett bord, flera smaker : vinnare av Sveriges mästerkock 2022 Adam Thulin
  27. Enkel god mat
    Enkel god mat Olle T. Cellton
  28. Grekisk mat
    Grekisk mat Sara Berg
  29. Franska bakverk
    Franska bakverk Mia Öhrn
  30. Lunchmackor
    Lunchmackor Daniel Lindeberg
  31. Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas historia
    Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas historia Jenny Damberg
  32. Cookies & crumbs
    Cookies & crumbs Kaja Hengstenberg
  33. Tapas de verduras : grönsakstapas
    Tapas de verduras : grönsakstapas Johan Björkman
  34. Systrarna Perssons skafferi
    Systrarna Perssons skafferi Malin Persson
  35. Nudlar
    Nudlar Jennie Walldén
  36. Kökstips
    Kökstips Nicotext Förlag
  37. Kakfatet : småkakor, mjuka kakor, kex & brödkakor
    Kakfatet : småkakor, mjuka kakor, kex & brödkakor Petrus Jakobsson
  38. Smaker : örter & kryddor
    Smaker : örter & kryddor Tommy Myllymäki
  39. Oväntat vetande om mat
    Oväntat vetande om mat Nicotext Förlag
  40. Julprassel och decembermys
    Julprassel och decembermys Helena Lyth
  41. Pasta på italienska : 80 recept från 14 regioner
    Pasta på italienska : 80 recept från 14 regioner Sara Berg
  42. Vildplockat kokboken
    Vildplockat kokboken Niki Sjölund
  43. Odla maten
    Odla maten Mimmi Staaf

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis