Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker - 40 recept/30 minuter/20 tips

Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker - 40 recept/30 minuter/20 tips

13 Bedømmelse

3.8

Sprog
Svensk
Format
Kategori

Fakta

Vad lagar egentligen en stjärnkock de dagar han vill att maten ska stå på bordet så snabbt som möjligt men samtidigt vara både god och mättande?

Att laga middag ska inte behöva ta hela kvällen eller kräva flera timmar av komplicerade förberedelser. När familjen kommer hem hungrig och trött vill man bara att maten ska stå på bordet så snabbt som möjligt. Nu presenterar stjärnkocken Niklas Ekstedt sina bästa recept för att ordna en välsmakande och balanserad middag på under en halvtimme.

Med recept inom allt från klassisk husmanskost till det smakrika asiatiska köket är det en varierad meny som kan bli allas bästa vän i köket. Ta hjälp av en riktig kocks bästa tips och råd och skapa en ny vardagsmeny full av snabba och goda maträtter!

Ekstedt hemma innehåller recept för hemmakocken som vill ta sin matlagning till en ny nivå utan att det ska ta för lång tid. Med 40 snabba recept och 20 initierade tips och råd är det en framtida modern klassiker som funkar lika bra för familjen som för ensamhushållet.

© 2021 Bookmark Förlag (E-bog): 9789189393219

Udgivelsesdato

E-bog: 8. oktober 2021

Andre kan også lide...

  1. Myllymäkis menyer : vår, sommar, höst, vinter
    Myllymäkis menyer : vår, sommar, höst, vinter Tommy Myllymäki
  2. Bageriet : Bröd, bakverk & kakor
    Bageriet : Bröd, bakverk & kakor Petrus Jakobsson
  3. Potatis
    Potatis Stefan Ekengren
  4. Bönor, ärtor & linser
    Bönor, ärtor & linser Jenny Damberg
  5. Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya)
    Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya) Stefan Ekengren
  6. Thai hemma
    Thai hemma Tove Nilsson
  7. Pasta på italienska
    Pasta på italienska Sara Berg
  8. Food retreat : 100 hälsosamma & energirika recept
    Food retreat : 100 hälsosamma & energirika recept Frida Ronge
  9. Franska bakverk
    Franska bakverk Mia Öhrn
  10. Pizza wizard : så gör du magisk pizza i hemmaugn
    Pizza wizard : så gör du magisk pizza i hemmaugn Oskar Montano
  11. Såser
    Såser Tommy Myllymäki
  12. Gröt : frukost, savoury & söt
    Gröt : frukost, savoury & söt Hedvig Billengren Lindenbaum
  13. Nudlar
    Nudlar Jennie Walldén
  14. Korean BBQ
    Korean BBQ Jonas Cramby
  15. Vegetarisk kinamat varje dag
    Vegetarisk kinamat varje dag Jonas Cramby
  16. Ekstedt grillar: Knep och hemligheter
    Ekstedt grillar: Knep och hemligheter Niklas Ekstedt
  17. Gelato
    Gelato Hanna Scarfò
  18. Torkade & konserverade ärtor, bönor & linser
    Torkade & konserverade ärtor, bönor & linser Jenny Damberg
  19. Smaker : örter & kryddor
    Smaker : örter & kryddor Tommy Myllymäki
  20. Den goda maten
    Den goda maten Henrik Ennart
  21. Frukost hela dagen. Vol 2
    Frukost hela dagen. Vol 2 Rasmus Axelsson
  22. Haja havre
    Haja havre Emma Lindblom
  23. Träningshacks : Den vetenskapliga vägen till bättre resultat och hälsa
    Träningshacks : Den vetenskapliga vägen till bättre resultat och hälsa mfl.
  24. Japansk comfort food : 60 recept för hemmamatlagning
    Japansk comfort food : 60 recept för hemmamatlagning Saori Ichihara
  25. ¡Taco loco! Epub3 : Mexikansk gatumat från grunden
    ¡Taco loco! Epub3 : Mexikansk gatumat från grunden Jonas Cramby
  26. Rörlighetsträning för ett smidigare liv : Övningar, inspiration och motivation
    Rörlighetsträning för ett smidigare liv : Övningar, inspiration och motivation Simon Sköld
  27. Kinamat varje dag
    Kinamat varje dag Jonas Cramby
  28. Stark på riktigt
    Stark på riktigt Waldo Zapata
  29. Hummus
    Hummus Malin Regev
  30. Ät smart!
    Ät smart! Kristina Andersson
  31. Ett bord, flera smaker : vinnare av Sveriges mästerkock 2022
    Ett bord, flera smaker : vinnare av Sveriges mästerkock 2022 Adam Thulin
  32. Sandhäxans magiska mackor
    Sandhäxans magiska mackor Erik Johansson
  33. Bränn : den nya kunskapen om hur vi förbränner energi - varför vi inte kan motionera bort övervikt och varför fysisk aktivitet ändå är avgörande för vår hälsa
    Bränn : den nya kunskapen om hur vi förbränner energi - varför vi inte kan motionera bort övervikt och varför fysisk aktivitet ändå är avgörande för vår hälsa Herman Pontzer
  34. Kålkokbok
    Kålkokbok Martin Nordin
  35. Ris
    Ris Tove Nilsson
  36. Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop
    Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop Henrik Ennart
  37. Den Nakna Hälsan : den definitiva guiden till naturlig fitness
    Den Nakna Hälsan : den definitiva guiden till naturlig fitness Jonas Colting
  38. Städa hållbart med Ekotipset : husmorsknep och ekohacks
    Städa hållbart med Ekotipset : husmorsknep och ekohacks Ellinor Sirén
  39. Ägg : Recept & teknik
    Ägg : Recept & teknik Tove Nilsson
  40. Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt
    Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt Johan Björkman
  41. Budgetbra! : recept för hälsan och plånboken
    Budgetbra! : recept för hälsan och plånboken Karoline Pettersson
  42. I huvudet på en trädgårdsdesigner
    I huvudet på en trädgårdsdesigner Nicole Wilson
  43. Mackor : 100 klassiska sandwichar från Reuben till Po' boy
    Mackor : 100 klassiska sandwichar från Reuben till Po' boy Jonas Cramby
  44. Kakfatet : småkakor, mjuka kakor, kex & brödkakor
    Kakfatet : småkakor, mjuka kakor, kex & brödkakor Petrus Jakobsson
  45. Den asiatiska köksträdgården
    Den asiatiska köksträdgården Henrik Francke
  46. Snickarglädje i trädgården
    Snickarglädje i trädgården Linnea Dickson
  47. Taylors trädgård : Odlingstips för blommor, grönsaker, frukter och bär
    Taylors trädgård : Odlingstips för blommor, grönsaker, frukter och bär John Taylor
  48. Dumplings & annan dim sum
    Dumplings & annan dim sum Karin Lei
  49. Pasta wizard : teknik & recept för magisk italiensk pasta
    Pasta wizard : teknik & recept för magisk italiensk pasta Oskar Montano
  50. New York för foodisar
    New York för foodisar Martin Gelin
  51. Skillnadens favoriter
    Skillnadens favoriter Sara Bäckmo
  52. Uthållighet : de tänjbara gränserna för din fysiska förmåga
    Uthållighet : de tänjbara gränserna för din fysiska förmåga Alex Hutchinson
  53. Sänk trycket - Ta kontroll över ditt blodtryck och lev längre
    Sänk trycket - Ta kontroll över ditt blodtryck och lev längre Martin Carlsson
  54. No waste, just taste
    No waste, just taste Karin Sundgren
  55. Surdeg: Lär dig hantverket
    Surdeg: Lär dig hantverket Kenny Jakobsson
  56. Nordisk sushi
    Nordisk sushi Frida Ronge
  57. Den gröna vändningen: En ny kunskapshistoria om miljöfrågornas genombrott under efterkrigstiden
    Den gröna vändningen: En ny kunskapshistoria om miljöfrågornas genombrott under efterkrigstiden David Larsson Heidenblad
  58. Americana
    Americana Jonas Cramby
  59. 766 frågor & svar om grönsaksodling
    766 frågor & svar om grönsaksodling Sara Bäckmo
  60. Bullar, bröd & brunch
    Bullar, bröd & brunch Camilla Hamid
  61. Dietkompassen : vetenskapen visar vägen
    Dietkompassen : vetenskapen visar vägen Malin Attefall
  62. Koreanska grytor
    Koreanska grytor Gustav Kyhlberg
  63. Diadonnas balkanmat
    Diadonnas balkanmat Diana Dontsova
  64. Curry : guide till världens godaste
    Curry : guide till världens godaste Jimmy Guo
  65. Preppa mat
    Preppa mat Niklas Kämpargård
  66. Jag vill ju bara se bra ut naken-kokboken
    Jag vill ju bara se bra ut naken-kokboken Jonas Colting
  67. Kroppssmart : Vardagsortopedi för folk i rörelse
    Kroppssmart : Vardagsortopedi för folk i rörelse Soheila Zhaeentan
  68. Vinterodling
    Vinterodling Sara Bäckmo
  69. Texmex från grunden
    Texmex från grunden Jonas Cramby
  70. Träningsparadoxen : varför vi mår bra av fysisk aktivitet men helst vill slippa träna
    Träningsparadoxen : varför vi mår bra av fysisk aktivitet men helst vill slippa träna Daniel Lieberman
  71. Svensk comfort food : Från tisdagskväll till söndagsmiddag
    Svensk comfort food : Från tisdagskväll till söndagsmiddag Albin Edberg
  72. KOKBOK HUSMANSKOST
    KOKBOK HUSMANSKOST Nicotext Förlag
  73. Sallader året runt
    Sallader året runt Mette Løvbom
  74. Chili + umami
    Chili + umami Jonas Cramby
  75. Odla örter, blommor & blad
    Odla örter, blommor & blad Mauritz Larsson Stormgaard
  76. Systrarna Perssons skafferi
    Systrarna Perssons skafferi Malin Persson
  77. Lunchmackor
    Lunchmackor Daniel Lindeberg
  78. Det underskattade sinnet : om människans okända förmåga att uppfatta dofter
    Det underskattade sinnet : om människans okända förmåga att uppfatta dofter Jonas Olofsson
  79. Plocka tång & strandväxter : Recept och tillagning
    Plocka tång & strandväxter : Recept och tillagning Karolina Martinson
  80. Odla maten
    Odla maten Mimmi Staaf
  81. Vildplockat kokboken
    Vildplockat kokboken Niki Sjölund
  82. Enkel god mat
    Enkel god mat Olle T. Cellton
  83. Trailrunning Sthlm : 50 löpvänliga stigar från Mörkö i söder till Märsta i norr
    Trailrunning Sthlm : 50 löpvänliga stigar från Mörkö i söder till Märsta i norr Maja Lagerqvist
  84. Thai på 30 minuter
    Thai på 30 minuter Wichudaporn Chaiyasaeng
  85. Bröd, bullar & kakor : Bagarmästarens bästa recept
    Bröd, bullar & kakor : Bagarmästarens bästa recept Johan Sörberg
  86. Naturligt glutenfritt
    Naturligt glutenfritt Malin Båtmästar
  87. Min skogsträdgård : silande ljus och vandrande skugga
    Min skogsträdgård : silande ljus och vandrande skugga Marika Delin
  88. Efterrätter Epub3
    Efterrätter Epub3 Olle T Cellton
  89. Livslängd : Varför vi åldras – och varför vi inte måste göra det
    Livslängd : Varför vi åldras – och varför vi inte måste göra det David Sinclair
  90. Grekisk mat
    Grekisk mat Sara Berg

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

7 dage gratis
  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

7 dage gratis
  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

7 dage gratis
  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet