Ekstedt grillar: Knep och hemligheter Niklas Ekstedt
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Såser
- Af
- Forlag
Såsen är den viktigaste komponenten för att skapa balans och harmoni i en maträtt – att laga bra såser är den smarta vägen till framgång i köket för både hemmakockar och proffs. Tommy Myllymäki visar hur du hittar rätt smak, doft, konsistens och textur på såsen för att perfekt möta upp övriga råvaror i en maträtt. I denna nyutgåva av succén Såser, som det senaste decenniet blivit ett självklart standardverk, hittar du förutom den första utgåvans alla klassiker – från vit - och rödvinssås, portvinssås och bearnaisesås till kalla såser, vinägretter, salsor och efterrättssåser – och även ett 30-tal helt nya såsrecept.
© 2022 Natur & Kultur Digital (E-bog): 9789127179738
Udgivelsesdato
E-bog: 23. september 2022
Tags
Andre kan også lide...
- Pasta på italienska Sara Berg
- Sandhäxans magiska mackor Erik Johansson
- Ett bord, flera smaker : vinnare av Sveriges mästerkock 2022 Adam Thulin
- Myllymäkis menyer : vår, sommar, höst, vinter Tommy Myllymäki
- Smaker : örter & kryddor Tommy Myllymäki
- Efterrätter Epub3 Olle T Cellton
- Ägg : Recept & teknik Tove Nilsson
- Mackor : 100 klassiska sandwichar från Reuben till Po' boy Jonas Cramby
- Hummus Malin Regev
- Ris Tove Nilsson
- Thai på 30 minuter Wichudaporn Chaiyasaeng
- Diadonnas balkanmat Diana Dontsova
- Lunchmackor Daniel Lindeberg
- Thai hemma Tove Nilsson
- Dumplings & annan dim sum Karin Lei
- No waste, just taste Karin Sundgren
- Japansk comfort food : 60 recept för hemmamatlagning Saori Ichihara
- Vildplockat kokboken Niki Sjölund
- Systrarna Perssons skafferi Malin Persson
- Enkel god mat Olle T. Cellton
- Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya) Stefan Ekengren
- Odla maten Mimmi Staaf
- Potatis Stefan Ekengren
- Torkade & konserverade ärtor, bönor & linser Jenny Damberg
- Koreanska grytor Gustav Kyhlberg
- Tapas de verduras : grönsakstapas Johan Björkman
- Marmeladeriet : Om konsten att förädla frukt & bär Sanna Fyring Liedgren
- Korean BBQ Epub3 Jonas Cramby
- Curry : guide till världens godaste Jimmy Guo
- Pizza wizard : så gör du magisk pizza i hemmaugn Oskar Montano
- Oväntat vetande om mat Nicotext Förlag
- Cookies & crumbs Kaja Hengstenberg
- Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel Mikael Einarsson
- Nudlar Jennie Walldén
- Gelato Hanna Scarfò
- Fixa din privatekonomi : smarta lifehacks för mer pengar och ett rikare liv Christina Sahlberg
- Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker - 40 recept/30 minuter/20 tips Niklas Ekstedt
- Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas historia Jenny Damberg
- Julprassel och decembermys Helena Lyth
- Ovanliga matsvampar Oliver Karlöf
- Asado : argentinsk grillning Florencia Abella
- Grekisk mat Sara Berg
- Kokbok för den late Bo Lilja
- Frukost hela dagen. Vol 2 Rasmus Axelsson
- Expedition Mathantverk Mikael Einarsson
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedFlex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Sprog og region
Dansk
Danmark
