Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Kakfatet : småkakor, mjuka kakor, kex & brödkakor

4 Bedømmelse

3.3

Sprog
Svensk
Format
Kategori

Fakta

Kakfatet är en av 25 böcker som fick Svensk Bokkonsts pris 2021. ”Här går vi gärna vilse medan vi vandrar runt i en sockersöt värld av toscakakor, kolasnittar och de lite bortglömda brödkakorna.” Gourmet Klassisk hemmabakning när den är som bäst, som en uppgraderad Sju sorters kakor eller kanske snarare Petrus blandband av favoritkakor. Petrus Bageri anses av många vara Sveriges bästa bageri. Varje dag ringlar långa köer som vill köpa bröd, brödkakor och inte minst småkakor. Det är troligtvis det hantverksbageri som säljer flest småkakor i hela landet, ofta minst en vagn kakor varje dag. Det finns så mycket i ordet kaka att tycka om. Det är ett av de första orden vi lär små barn, vi bakar kakor i sandlådan och belönas och mutas med dem från tidig ålder.

Kakor dukas fram på de allra mest laddade dagar, som födelsedagar, julafton eller när det ska vara särskild festligt. De packas med på utflykter i skogen, till badet och i skidbacken. Dessutom finns det väl inget så starkt som doftminnet efter en viss kaka – schackrutor hos mormor, mandelkubb hos grannen och gammelfasters julkakor.

Förutom recept på klassiska kakor som syltkakor, kolasnittar, mjuk pepparkaka och toscakaka – alla i Petrus versioner – finns här även modernare varianter som salted chocolate rye cookie, Maryland cookies, salta kex till ost och marmelad och som bonus fantastiska brödkakor som tekakor, hålkaka och rågkaka.

© 2021 Natur & Kultur Digital (E-bog): 9789127174245

Udgivelsesdato

E-bog: 10. september 2021

Andre kan også lide...

  1. Hummus Malin Regev
  2. Franska bakverk Mia Öhrn
  3. Bageriet : Bröd, bakverk & kakor Petrus Jakobsson
  4. Dumplings & annan dim sum Karin Lei
  5. Pasta på italienska Sara Berg
  6. Koreanska grytor Gustav Kyhlberg
  7. Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya) Stefan Ekengren
  8. Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker - 40 recept/30 minuter/20 tips Niklas Ekstedt
  9. Julprassel och decembermys Helena Lyth
  10. Japansk comfort food : 60 recept för hemmamatlagning Saori Ichihara
  11. Cookies & crumbs Kaja Hengstenberg
  12. Kålkokbok Martin Nordin
  13. Efterrätter Epub3 Olle T Cellton
  14. Diadonnas balkanmat Diana Dontsova
  15. Kinamat varje dag Jonas Cramby
  16. Pizza wizard : så gör du magisk pizza i hemmaugn Oskar Montano
  17. Thai hemma Tove Nilsson
  18. Americana Jonas Cramby
  19. Sandhäxans magiska mackor Erik Johansson
  20. Ekstedt grillar: Knep och hemligheter Niklas Ekstedt
  21. Nudlar Jennie Walldén
  22. Curry : guide till världens godaste Jimmy Guo
  23. Lunchmackor Daniel Lindeberg
  24. Thai på 30 minuter Wichudaporn Chaiyasaeng
  25. Grekisk mat Sara Berg
  26. Ris Tove Nilsson
  27. Nordisk sushi Frida Ronge
  28. Plocka tång & strandväxter : Recept och tillagning Karolina Martinson
  29. Systrarna Perssons skafferi Malin Persson
  30. Smaker : örter & kryddor Tommy Myllymäki
  31. Frukost hela dagen. Vol 2 Rasmus Axelsson
  32. Masala mama : en introduktion till det bengaliska köket Rizwan Qadery
  33. Ett bord, flera smaker : vinnare av Sveriges mästerkock 2022 Adam Thulin
  34. Musslor & morötter : vardagsrecept på hållbara råvaror Louise Johansson
  35. Den lilla farmen i stan Linda Holtby
  36. Fikasugen : vinnare av Hela Sverige bakar 2023 Carla Antonia von Hofsten
  37. No waste, just taste Karin Sundgren
  38. Vildplockat kokboken Niki Sjölund
  39. Torkade & konserverade ärtor, bönor & linser Jenny Damberg
  40. Kökstips Nicotext Förlag
  41. Såser Tommy Myllymäki
  42. Odla maten Mimmi Staaf
  43. Gelato Hanna Scarfò
  44. Enkel god mat Olle T. Cellton
  45. Oväntat vetande om mat Nicotext Förlag
  46. Hildas drömmar & andra bullar : vinnare av Hela Sverige bakar 2020 Hilda Kirkhoff

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis