Pasta på italienska Sara Berg
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Tapas de verduras : grönsakstapas
- Af
- Forlag
Vinnare i kategorin Vegetarisk måltidslitteratur i Årets Svenska Måltidslitteratur 2024 "fantastisk bok" VEGO I Tapas de verduras hittar du drygt 90 grönsaksbaserade tapas på allt från klassiker som patatas bravas och tortilla española till en mängd nyskapande rätter som zucchinitortilla, friterad blomkål med saffransaioli och grillad morot med getost och valnötter. Recepten är indelade i snacks, sallader, friterat, grytor och soppor, stekt, grillat, bröd och sött – allt finns på bild, varvat med miljöbilder från Barcelona. Johan Björkman var under många år kökschef på enstjärniga restaurang Koka och huserar numera i köket på Poppels Citybryggeri i Göteborg. Han har tidigare skrivit Det nordiska skafferiet (2019). De senaste 20 åren har Johan varit mycket i Spanien, främst i Barcelona där han bor periodvis. Framtidsplanen är att bli en av de där gamla gubbarna som sitter i skuggan vid stranden i Barcelona och ljuger över ett parti domino med en kall cerveza.
© 2024 Natur & Kultur Digital (E-bog): 9789127183353
Release date
E-bog: 5. april 2024
Andre kan også lide...
- Ekstedt grillar: Knep och hemligheter Niklas Ekstedt
- Americana Jonas Cramby
- Hummus Malin Regev
- Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya) Stefan Ekengren
- Myllymäkis menyer : vår, sommar, höst, vinter Tommy Myllymäki
- Vegetarisk kinamat varje dag Jonas Cramby
- Japansk comfort food : 60 recept för hemmamatlagning Saori Ichihara
- Curry : guide till världens godaste Jimmy Guo
- Koreanska grytor Gustav Kyhlberg
- Såser Tommy Myllymäki
- Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker - 40 recept/30 minuter/20 tips Niklas Ekstedt
- Masala mama : en introduktion till det bengaliska köket Rizwan Qadery
- Chopstick stories : fyra små rätter till streetfood i Taiwan Karin Lei
- Dumplings & annan dim sum Karin Lei
- Kakfatet : småkakor, mjuka kakor, kex & brödkakor Petrus Jakobsson
- Bönor, ärtor & linser Jenny Damberg
- Thai på 30 minuter Wichudaporn Chaiyasaeng
- Ett bord, flera smaker : vinnare av Sveriges mästerkock 2022 Adam Thulin
- Grekisk mat Sara Berg
- Torkade & konserverade ärtor, bönor & linser Jenny Damberg
- Efterrätter Epub3 Olle T Cellton
- Ägg : Recept & teknik Tove Nilsson
- Ris Tove Nilsson
- Vildplockat kokboken Niki Sjölund
- No waste, just taste Karin Sundgren
- Modern självhushållning Anders Rydell
- Systrarna Perssons skafferi Malin Persson
- Nudlar Jennie Walldén
- Varje tugga är en tanke : svensk matkultur under 800 år Richard Tellström
- Låt bönor förändra ditt liv Lars-Erik Litsfeldt
- Chateau vadå : Det okända fusket med ditt vin Mats-Eric Nilsson
- Vilda drinkar Bella Porcile
- Bullar, bröd & brunch Camilla Hamid
- Diadonnas balkanmat Diana Dontsova
- Sandhäxans magiska mackor Erik Johansson
- KOKBOK HUSMANSKOST Nicotext Förlag
- Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop Henrik Ennart
- Pasta wizard : teknik & recept för magisk italiensk pasta Oskar Montano
- Kålkokbok Martin Nordin
- Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt Johan Björkman
- Frukost hela dagen. Vol 2 Rasmus Axelsson
- Gröt : frukost, savoury & söt Hedvig Billengren Lindenbaum
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedSprog og region
Dansk
Danmark
