Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Spis godt Tapas

Spis godt Tapas

10 Bedømmelse

2.9

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Personlig udvikling

Tapas er en spansk tradition, hvor man spiser delikate miniretter, der karakteriseres ved tre forhold: 1. Det er mad lavet i den spanske køkkentradition. 2. Det er mad, der serveres i små portioner, så man kan smage mange forskellige retter. 3. Det er mad, der er egnet til at deles om. - og så smager det fantastisk! Maria Gonzales viser her hvordan tapas kan tilberedes hjemme - enkelt og elegant. Her er ca. 25 opskrifter, nok til at komme i gang og komme videre. Tapas er perfekte til buffetter eller andre uformelle sammenkomster - stående såvel som siddende. Her er forslag til sammensætning af menuer og forslag til de ledsagende vine - spanske, naturligvis!

© 2013 Gyldendal (E-bog): 9788702149333

Udgivelsesdato

E-bog: 18. marts 2013

Andre kan også lide...

  1. Rosas tapas
    Rosas tapas Rosa Sala Burgaya
  2. Forårsmad Nem mad hver dag
    Forårsmad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  3. Bitz dit køkken: 200 retter der strutter af smag og sundhed
    Bitz dit køkken: 200 retter der strutter af smag og sundhed Christian Bitz
  4. Let og lækkert – til hverdag og fest
    Let og lækkert – til hverdag og fest Bo Christiansen
  5. Kærligheden til mad
    Kærligheden til mad Julie Zangenberg
  6. Heibergs store dessertcirkus
    Heibergs store dessertcirkus Morten Heiberg
  7. Flere fromme fristelser for store og små
    Flere fromme fristelser for store og små Annette Søby, Lene Larsen
  8. Vintermad
    Vintermad Katrine Klinken
  9. Budding & andre dirrende desserter
    Budding & andre dirrende desserter Marie Holm
  10. Rosita & Franciskas bistro: Om køkkenskills for teens og andre unge som elsker mad og fester
    Rosita & Franciskas bistro: Om køkkenskills for teens og andre unge som elsker mad og fester Rosita Olsen, Franciska Olsen, Nicoline Olsen
  11. Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild
    Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild Selina Juul
  12. Efterårsmad Nem mad hver dag
    Efterårsmad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  13. To sider af samme smag
    To sider af samme smag Jesper Vollmer
  14. 25 Lagkageopskrifter
    25 Lagkageopskrifter Katrine Klinken
  15. Salatfabrikken: Sunde, simple og smagfulde salater
    Salatfabrikken: Sunde, simple og smagfulde salater Rebecca Leth-Nissen Johansen
  16. Afternoon Tea
    Afternoon Tea Camilla Lawes
  17. Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester
    Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester Timm Vladimir
  18. Sommermad Nem mad hver dag
    Sommermad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  19. Sund appetit: Saft, kraft og masser af grønt
    Sund appetit: Saft, kraft og masser af grønt Claus Holm, Christian Bitz
  20. Vintermad Nem mad hver dag
    Vintermad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  21. Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram
    Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram Urtekram International A/S
  22. God mad - let at sylte
    God mad - let at sylte Kirsten Høgh Fogt, Marianne Kastberg
  23. Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence
    Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence Lars Boesgaard
  24. Flere dirrende desserter
    Flere dirrende desserter Marie Holm
  25. Pasta med passion
    Pasta med passion Susanne Engelstoft Rasmussen
  26. Holms mad
    Holms mad Claus Holm
  27. Mit cowgirlkøkken
    Mit cowgirlkøkken Louisa Lorang
  28. Søde favoritter uden tilsat sukker
    Søde favoritter uden tilsat sukker Iben Devantie
  29. Overrask med græskar
    Overrask med græskar Søren Staun Petersen
  30. Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år
    Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år Bi Skaarup
  31. Når livet er en fest: Mad til gæster
    Når livet er en fest: Mad til gæster Marie Melchior
  32. Stop spild af mad: En kogebog med mere
    Stop spild af mad: En kogebog med mere Selina Juul
  33. Sødt. Desserter
    Sødt. Desserter Camilla Plum
  34. Den store amerikanske kogebog
    Den store amerikanske kogebog Clementine Paddleford
  35. Vild med rødder
    Vild med rødder Marie Melchior
  36. Den økologiske bager
    Den økologiske bager Nicolai Halken Skytte
  37. Aamanns smørrebrød
    Aamanns smørrebrød Adam Aamann-Christensen
  38. tapas: klassiske spanske opskrifter
    tapas: klassiske spanske opskrifter Per H. Jacobsen
  39. Grillbar
    Grillbar Louisa Lorang
  40. Finger food: Farverige og kreative serveringer
    Finger food: Farverige og kreative serveringer Julie Bagger
  41. Type C - Spis dig slank efter Blodsukkerkuren
    Type C - Spis dig slank efter Blodsukkerkuren Arne Astrup, Christian Bitz, Mads Fiil Hjorth
  42. 101 stykker smørrebrød
    101 stykker smørrebrød Jesper og Camilla Panorama
  43. Konfektbogen
    Konfektbogen Pia Krøyer
  44. Morgenmad: Spis dagen godt i gang
    Morgenmad: Spis dagen godt i gang Marie Melchior, Betina Hastoft
  45. Uperfekt
    Uperfekt Christian Bitz
  46. Selmas sommerkøkken
    Selmas sommerkøkken Selma Grønlund Andersen
  47. Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt
    Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt Birthe Overby Hald
  48. Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  49. Meyers kager
    Meyers kager Claus Meyer
  50. Privat
    Privat Paul Cunningham
  51. Timeglasmodellen
    Timeglasmodellen Kris Verburgh (MD)
  52. Køkkenskole
    Køkkenskole Timm Vladimir, Thomas Alcayaga
  53. Mesopotamia: moderne opskrifter fra det mellemøstlige køkken
    Mesopotamia: moderne opskrifter fra det mellemøstlige køkken Duna Talib Ghali, Fanan Imad
  54. Mamma Mia! Kuren
    Mamma Mia! Kuren Paola Palestini, Paola Lovisetti Scamihorn
  55. Feast: Mit solskinskøkken
    Feast: Mit solskinskøkken Thomas Herman
  56. Supersunde superfoods
    Supersunde superfoods Mette Helbæk, Valeria Lima
  57. Kager og dessert i hjemmet
    Kager og dessert i hjemmet Laura Adeler
  58. Frøken Jensens Kogebog: Siden 1901
    Frøken Jensens Kogebog: Siden 1901 Kristine Marie Jensen
  59. Sportskogebogen
    Sportskogebogen Anne Henriksen
  60. Sengelæsning for madelskere
    Sengelæsning for madelskere Claus Ib Olsen
  61. Frøken Jensens Kogebog: Ny musselmalet
    Frøken Jensens Kogebog: Ny musselmalet Kristine Marie Jensen
  62. Heibergs is
    Heibergs is Morten Heiberg
  63. Køkkenterapi: Enkel mad til travle dage
    Køkkenterapi: Enkel mad til travle dage Anne-Sophie Lahme
  64. Kagetid
    Kagetid Camillla Lawes
  65. Webers store amerikanske grillkogebog
    Webers store amerikanske grillkogebog Jamie Purviance
  66. Gemyse: Havens grønt året rundt
    Gemyse: Havens grønt året rundt Mette Dahlgaard Jensen
  67. Vild med hverdagen - også når det skal gå hurtigt
    Vild med hverdagen - også når det skal gå hurtigt Louisa Lorang
  68. Maden i mit liv: Nem og lækker hverdagsmad
    Maden i mit liv: Nem og lækker hverdagsmad Anne-Kathrine Schelde
  69. Infused water: Vitaminfyldt, smagfuldt og slankende vand
    Infused water: Vitaminfyldt, smagfuldt og slankende vand Sandra Pugliese
  70. Meyers mad til små og store
    Meyers mad til små og store Meyers Madhus
  71. ChriChri Food
    ChriChri Food Christiane Schaumburg-Müller, Cecilie Sofie Svensson
  72. Det søde punktum
    Det søde punktum Isabella Svensson
  73. Rabarber: Nye og klassiske opskrifter til salt og sødt
    Rabarber: Nye og klassiske opskrifter til salt og sødt Søren Staun Petersen
  74. Skønhed kommer indefra: Men lidt læbestift skader jo ikke
    Skønhed kommer indefra: Men lidt læbestift skader jo ikke Charlotte Torpegaard
  75. Verdens bedste burgere
    Verdens bedste burgere Steen Larsen
  76. Kærlig køkkenkarma: Vegetarmad & mindfulness i hverdagen
    Kærlig køkkenkarma: Vegetarmad & mindfulness i hverdagen Catherine Daverne
  77. Sønderjysk kaffebord: 100 år efter genforeningen
    Sønderjysk kaffebord: 100 år efter genforeningen Morten Skærved
  78. Frøken Jensens bagebog
    Frøken Jensens bagebog Kristine Marie Jensen
  79. SMART: - To bloggeres bekendelser og jagten på de magiske jeans
    SMART: - To bloggeres bekendelser og jagten på de magiske jeans Sidsel Alling, Frederikke Cæcilie Toftsø
  80. Rigtige mænd - herrego' mad
    Rigtige mænd - herrego' mad Marianne Albeck
  81. Kogebog og menuer for sukkersygepatienter
    Kogebog og menuer for sukkersygepatienter Louise Nimb
  82. Grigos hjemmebag
    Grigos hjemmebag Markus Grigo
  83. Sundt sødt
    Sundt sødt Pia Krøyer
  84. Bagebog
    Bagebog Claus Meyer
  85. Stenalderkost Kogebog
    Stenalderkost Kogebog Loren Cordain
  86. Appetizer deluxe
    Appetizer deluxe Camilla Lawes
  87. Klub Vollmer
    Klub Vollmer Columbus Leth, Jesper Vollmer
  88. Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  89. Børnenes fødselsdagsbog
    Børnenes fødselsdagsbog Katrine Klinken
  90. Sommerhusmad
    Sommerhusmad Mette Mølbak
  91. En kop nærende BONE BROTH
    En kop nærende BONE BROTH Jane Pedersen, Cecilie Svensson
  92. Grill & Grønt
    Grill & Grønt Anne Hjernøe
  93. Vintage: Sådan får du modehistorie, magi og mening i din garderobe
    Vintage: Sådan får du modehistorie, magi og mening i din garderobe Pia Storm
  94. Spis ordentligt!
    Spis ordentligt! Andreas Lindqvist
  95. Mørkglødet: En beautybog til mørke skønheder
    Mørkglødet: En beautybog til mørke skønheder Elham Kavousi
  96. Holms salater: 91 sprøde salater
    Holms salater: 91 sprøde salater Claus Holm
  97. Illustreret syltebog
    Illustreret syltebog Louise Nimb
  98. Chokolade
    Chokolade Claus Meyer
  99. Familien Roxys kogebog
    Familien Roxys kogebog Maleeha Asif, Rukhsar Asif, Rukhsana Bibi
  100. Vild med æbler
    Vild med æbler Marie Melchior

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis