Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Nordisk sushi

9 Anmeldelser

4.4

Sprog
Svensk
Format
Kategori

Fakta

"Nordisk sushi är en guldgruva för den som vill komma igång, eller få inspiration till sushi." BTJ ”Boken Nordisk sushi bjuder på inspirerande tips och medryckande recept.” Allt om Vin Vi har världens bästa fisk i Norden. Frida Ronge har arbetat med rå nordisk fisk på restauranger i många år och har en förkärlek för smaker och tekniker från Japan. I denna reviderade nygåva av Fridas bok Rå som sushi läggs ännu mer fokus på just konsten att på ett enkelt sätt göra bästa möjliga sushi hemma – med både fisk, skaldjur, kött, grönsaker och svamp. Förutom fler recept på den vanligaste sushivarianten, nigiri, innehåller boken även ett gäng nya recept på maki (rullar), temaki (risstrutar) och ett antal sushi bowls. Rå fisk är inte bara sushi utan också sashimi, som rå hälleflundra med brynt smör och yuzu, och tartar på vit fisk som syras med vinäger och citrusfrukter. ”Jag blir jättetaggad på den här boken! ... Det är en väldigt rolig bok.” Jesper Lindkvist, Meny i P1

© 2022 Natur & Kultur Digital (E-bog): 9789127178526

Release date

E-bog: 6. maj 2022

Andre kan også lide...

  1. Pasta på italienska Sara Berg
  2. Vegetarisk kinamat varje dag Jonas Cramby
  3. Thai hemma Tove Nilsson
  4. Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya) Stefan Ekengren
  5. Franska bakverk Mia Öhrn
  6. Japansk comfort food : 60 recept för hemmamatlagning Saori Ichihara
  7. Kinamat varje dag Jonas Cramby
  8. Pizza wizard : så gör du magisk pizza i hemmaugn Oskar Montano
  9. Thai på 30 minuter Wichudaporn Chaiyasaeng
  10. Korean BBQ Epub3 Jonas Cramby
  11. Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker - 40 recept/30 minuter/20 tips Niklas Ekstedt
  12. Efterrätter Epub3 Olle T Cellton
  13. Såser Tommy Myllymäki
  14. Ägg : Recept & teknik Tove Nilsson
  15. Ett bord, flera smaker : vinnare av Sveriges mästerkock 2022 Adam Thulin
  16. Kakfatet : småkakor, mjuka kakor, kex & brödkakor Petrus Jakobsson
  17. Vildplockat kokboken Niki Sjölund
  18. Plocka tång & strandväxter : Recept och tillagning Karolina Martinson
  19. Ris Tove Nilsson
  20. Diadonnas balkanmat Diana Dontsova
  21. Ekstedt grillar: Knep och hemligheter Niklas Ekstedt
  22. Curry : guide till världens godaste Jimmy Guo
  23. No waste, just taste Karin Sundgren
  24. Torkade & konserverade ärtor, bönor & linser Jenny Damberg
  25. Vildplockad svamp Niki Sjölund
  26. Myllymäkis menyer : vår, sommar, höst, vinter Tommy Myllymäki
  27. Kålkokbok Martin Nordin
  28. Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel Mikael Einarsson
  29. Bönor, ärtor & linser Jenny Damberg
  30. Den asiatiska köksträdgården Henrik Francke
  31. Nudlar Jennie Walldén
  32. Smaker : örter & kryddor Tommy Myllymäki
  33. Kökstips Nicotext Förlag
  34. Oväntat vetande om mat Nicotext Förlag
  35. Systrarna Perssons skafferi Malin Persson
  36. Lunchmackor Daniel Lindeberg
  37. Uteköket Mauritz Larsson Stormgaard
  38. Hammare & spik Erik Eje Almqvist
  39. Julprassel och decembermys Helena Lyth
  40. Odla maten Mimmi Staaf
  41. Frukost hela dagen. Vol 2 Rasmus Axelsson
  42. Enkel god mat Olle T. Cellton

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Prøv gratis