Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
Cover for Sylt vilde bær og urter

Sylt vilde bær og urter

6 Bedømmelse

4.7

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Sylt vilde bær og frugter beskriver og viser, hvordan man fremstiller sine egne smagfulde og spændende sylterier med udgangspunkt i naturens vilde bær og frugter.

Ud over at beskrive de forskellige bær og frugters karakteristika, mulige findesteder og høsttidspunkter, gives der 67 opskrifter på lækre og smagfyldte sylterier til såvel det søde som det salte køkken. Blandt de 26 arter af frugter og bær, bogen omhandler, kan nævnes blåbær, brombær, havtorn, hyldebær, kirsebær, mirabel, mælkebøtte, klitrose, røn, slåen solbær og sødskærm.

© 2016 Gyldendal (E-bog): 9788702164527

Udgivelsesdato

E-bog: 25. august 2016

Andre kan også lide...

  1. Naturlig skønhedspleje: Håndlavet uden kemi – til krop og hjem
    Naturlig skønhedspleje: Håndlavet uden kemi – til krop og hjem Nina Amanda Hjort Jensen, Pia Brixved
  2. Naturens spisekammer
    Naturens spisekammer Annette Eckmanns
  3. Danmarks vilde spiseplanter
    Danmarks vilde spiseplanter Birgit Kristiansen
  4. Danmarks vilde lægeplanter: - og deres anvendelse før og nu
    Danmarks vilde lægeplanter: - og deres anvendelse før og nu Birgit Kristiansen, Ina Giversen, Leon Brimer
  5. Naturmedicin 98. Vejledning i plantemedicin
    Naturmedicin 98. Vejledning i plantemedicin Tabita Wulff
  6. Naturlig cleaning: Bæredygtig rengøring med naturlige produkter
    Naturlig cleaning: Bæredygtig rengøring med naturlige produkter Cecilie Blaksted
  7. Vegetabilske olier: i ansigts- og kropspleje
    Vegetabilske olier: i ansigts- og kropspleje Vibeke Estrup
  8. Urtelykke
    Urtelykke Anja Ballegaard
  9. Naturmedicin 99
    Naturmedicin 99 Tabita Wulff
  10. Vegansk Gastro Yoga: Gastronomiens møde med den spirituelle praksis
    Vegansk Gastro Yoga: Gastronomiens møde med den spirituelle praksis Catherine Daverne
  11. Krydderurter: En verden af grøn, sund og eksplosiv smag
    Krydderurter: En verden af grøn, sund og eksplosiv smag Sandra Pugliese
  12. Vildnis: genveje til vilde spiselige planter
    Vildnis: genveje til vilde spiselige planter Ditte Ingemann, Søren Ejlersen, Lene Ejlersen
  13. Vild: Naturen ind i køkkenet
    Vild: Naturen ind i køkkenet Thomas Laursen
  14. Sund med matcha i maden
    Sund med matcha i maden Sandra Pugliese, Sara Speyer
  15. Mit system
    Mit system J. P. Müller
  16. Krydderurter - Camillas køkkenhave
    Krydderurter - Camillas køkkenhave Camilla Plum
  17. Vegansk til højtider og fest
    Vegansk til højtider og fest Ditte Gad Olsen
  18. Korsblomstrede grøntsager: De helbredende grøntsager, der afgifter og beskytter kroppen
    Korsblomstrede grøntsager: De helbredende grøntsager, der afgifter og beskytter kroppen Charlotte Gylling Mortensen, Anna Iben Hollensberg, Sandra Pugliese
  19. My new roots: Uimodståelige sunde retter til alle årstider
    My new roots: Uimodståelige sunde retter til alle årstider Sarah Britton
  20. Plantebaseret fars: Kødelskerens veganske kogebog
    Plantebaseret fars: Kødelskerens veganske kogebog Sofie Bild
  21. Høst fra træerne: Opskrifter fra den spiselige permhave
    Høst fra træerne: Opskrifter fra den spiselige permhave Birgit Rothmann
  22. Ha' det bedre fra morgenstunden
    Ha' det bedre fra morgenstunden Helle Gotved
  23. KOSTmetologisk ernæring: Spis dig til en smuk og sund hud – fri for rynker, psoriasis og akne
    KOSTmetologisk ernæring: Spis dig til en smuk og sund hud – fri for rynker, psoriasis og akne Lene Dyrvig Nielsen
  24. Brændevin på vilde bær og urter
    Brændevin på vilde bær og urter Birgit Kristiansen, Lars Norman
  25. Havens spisekammer
    Havens spisekammer Birgitte Laurent d
  26. Den lille vilde
    Den lille vilde Thomas Laursen, Jannick Børlum
  27. Skræl er ikke skrald: Brug hele råvaren og undgå madspild
    Skræl er ikke skrald: Brug hele råvaren og undgå madspild Michael Folman Jensen
  28. Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør
    Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør Catherine Daverne
  29. GAPS-kogebogen: Få styr på din tarmflora og bliv rask
    GAPS-kogebogen: Få styr på din tarmflora og bliv rask Signe Gad
  30. Byhaven. Kål, kartofler og kærlighed
    Byhaven. Kål, kartofler og kærlighed Dorthe Kvist
  31. Happy food
    Happy food Henrik Ennart, Niklas Ekstedt
  32. Naturmedicinguide. Find det rigtige middel og få klar besked
    Naturmedicinguide. Find det rigtige middel og få klar besked Tabita Wulff
  33. Vild mad i køkkenet
    Vild mad i køkkenet Thomas Laursen
  34. Sund, billig og velsmagende kost
    Sund, billig og velsmagende kost Mikkel Hindhede
  35. Kokos: Den unikke olie, der beskytter hjerne, hjerte og tarm
    Kokos: Den unikke olie, der beskytter hjerne, hjerte og tarm Charlotte Gylling Mortensen, Anna Iben Hollensberg, Sandra Pugliese
  36. Essentielle olier i mad og drikke: Himmelsk smag og sundhed – i blot en dråbe
    Essentielle olier i mad og drikke: Himmelsk smag og sundhed – i blot en dråbe Sandra Pugliese
  37. Diæt og urinsyre
    Diæt og urinsyre Mikkel Hindhede
  38. Bæredygtig badass: En zero waste livsstilsguide
    Bæredygtig badass: En zero waste livsstilsguide Gittemarie Johansen
  39. Permasund mad til din kloge krop: Cellernes magi til det bæredygtige og selvhelbredende liv
    Permasund mad til din kloge krop: Cellernes magi til det bæredygtige og selvhelbredende liv Cecilie Lemke
  40. Hjemmegymnastik
    Hjemmegymnastik Helle Gotved
  41. Grøn terapi – en bog om naturbaseret psykoterapi
    Grøn terapi – en bog om naturbaseret psykoterapi David BR. Camacho, Sanne Rimpler, Robert S. Ehlers
  42. Spiselige stauder: Fra jord til bord
    Spiselige stauder: Fra jord til bord Anette Hougaard Nielsen
  43. Vi er natur: Genopdag naturen og mærk dens helbredende kræfter
    Vi er natur: Genopdag naturen og mærk dens helbredende kræfter Jane Sørensen, Simon Høegmark, Sigurd Hartvig
  44. Naturlig beauty
    Naturlig beauty Cecilie Blaksted
  45. Din sundhed sidder i munden: 101 spørgsmål og svar om mundens og tændernes betydning for helbredet
    Din sundhed sidder i munden: 101 spørgsmål og svar om mundens og tændernes betydning for helbredet Pamela Andersson, Björn Klinge
  46. Optimalt immunforsvar: Den nyeste viden om ernæring og dit helbred
    Optimalt immunforsvar: Den nyeste viden om ernæring og dit helbred Dr. Joel Fuhrman
  47. Urtemedicinens ABC
    Urtemedicinens ABC Tabita Wulff
  48. Lav mad i det fri
    Lav mad i det fri Mette Arleth
  49. Åndehuller
    Åndehuller Lene Samsø
  50. Flere fede juicer
    Flere fede juicer Martin Bonde Mogensen, Zennie Bonde Mogensen
  51. Infused water: Vitaminfyldt, smagfuldt og slankende vand
    Infused water: Vitaminfyldt, smagfuldt og slankende vand Sandra Pugliese
  52. En sund kvindekrop: Sundhed, styrke og vitalitet
    En sund kvindekrop: Sundhed, styrke og vitalitet Anne van der Merwede
  53. Den lille solhilsen med de store virkninger: En bog om solhilsenen, åndedræt, meditation og yogafilosofi
    Den lille solhilsen med de store virkninger: En bog om solhilsenen, åndedræt, meditation og yogafilosofi Inge-Maria Niebuhr
  54. Mit grønne morgenbord: En plantebaseret start på dagen
    Mit grønne morgenbord: En plantebaseret start på dagen Asta Just Schack
  55. Grøntsagsbiblen - 230 opskrifter på mad fra Din Baghave
    Grøntsagsbiblen - 230 opskrifter på mad fra Din Baghave Mette Helbæk
  56. Fuldkommen sundhed og vejen dertil
    Fuldkommen sundhed og vejen dertil Mikkel Hindhede
  57. I gang med spiselige bede: Skab dit eget paradis med flerårige planter
    I gang med spiselige bede: Skab dit eget paradis med flerårige planter Kristine Cazalis Fenger
  58. Nyt liv med dr. Bachs blomstermedicin
    Nyt liv med dr. Bachs blomstermedicin Jens-Erik Risom
  59. Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag
    Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag Inge Lynggaard Hansen
  60. Spiselige blomster
    Spiselige blomster Sylvester Andersen
  61. Naturlæge Aksel G. Jensen og hans metoder
    Naturlæge Aksel G. Jensen og hans metoder Tabita Wulff
  62. På sporet af elefanten
    På sporet af elefanten Jens-Erik Risom
  63. Femme food - uden mælk, gluten og hvidt sukker
    Femme food - uden mælk, gluten og hvidt sukker Winnie Methmann Christensen, Annika Methmann Christensen
  64. Plantemadder: Grønne håndmadder, sandwich og burgere
    Plantemadder: Grønne håndmadder, sandwich og burgere Asta Just Schack
  65. Naturen forkæler din hjerne
    Naturen forkæler din hjerne Boe Sallingboe
  66. Meyers store naturalmanak
    Meyers store naturalmanak Claus Meyer
  67. Ha' det godt i arbejde og hvile
    Ha' det godt i arbejde og hvile Helle Gotved
  68. Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild
    Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild Gittemarie Johansen
  69. Probiotika & Præbiotika: Sådan holder du liv i tarmen og forstanden
    Probiotika & Præbiotika: Sådan holder du liv i tarmen og forstanden Charlotte Gylling Mortensen, Anna Iben Hollensberg, Sandra Pugliese
  70. Jagten på det sunde liv. Om mænd, kvinder, sundhed og sygdom
    Jagten på det sunde liv. Om mænd, kvinder, sundhed og sygdom Birgit Petersson
  71. Spørg naturlægen I
    Spørg naturlægen I Tabita Wulff
  72. Træn i det fri: – leg dig til en stærk krop med Outdoor Fitness
    Træn i det fri: – leg dig til en stærk krop med Outdoor Fitness Søren Malling
  73. Naturbad
    Naturbad David BR. Camacho, Robert S. Ehlers, Tom Funke
  74. Tang
    Tang Anita Dietz, Liselotte Kira Andersen
  75. Naturlig mad: spis din familie grøn og glad
    Naturlig mad: spis din familie grøn og glad Katrine Tuborgh
  76. Skriv om dit liv
    Skriv om dit liv Harry Motor
  77. Oldfruens husholdningsråd
    Oldfruens husholdningsråd Grethe Henriksen, Lizette Ottensten
  78. 25 palæoopskrifter
    25 palæoopskrifter Thomas Rode Andersen, Thilde Jo Maarbjerg
  79. KROP OG NATUR: Naturens og menneskets samspil set gennem et kropsligt perspektiv
    KROP OG NATUR: Naturens og menneskets samspil set gennem et kropsligt perspektiv Sanne E. Rimpler
  80. Hverdagseventyr: Friluftsliv og eventyr året rundt
    Hverdagseventyr: Friluftsliv og eventyr året rundt Mette Arleth
  81. Sund hud nu: Forstå din hud, og kom af med dine hudproblemer én gang for alle
    Sund hud nu: Forstå din hud, og kom af med dine hudproblemer én gang for alle Shirley Slaney Maisted
  82. Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram
    Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram Urtekram International A/S
  83. Zero waste: Gør tilværelsen enkel ved at reducere dit affald
    Zero waste: Gør tilværelsen enkel ved at reducere dit affald Bea Johnson
  84. Mineralogi og dynamisk geologi
    Mineralogi og dynamisk geologi Martin Vahl
  85. Planterig hverdag: Enkle, lækre opskrifter og nærende mad til en sund, glutenfri, plantebaseret & sukkerfri livsstil
    Planterig hverdag: Enkle, lækre opskrifter og nærende mad til en sund, glutenfri, plantebaseret & sukkerfri livsstil Giselle Franci, Janett Uhrenholt
  86. Sund, slank og glad med klimavenlig mad
    Sund, slank og glad med klimavenlig mad Aksel Nissen
  87. Den letteste vej til raw food: 200 opskrifter på skøn mad med masser af vitaminer
    Den letteste vej til raw food: 200 opskrifter på skøn mad med masser af vitaminer Gitte Heidi Rasmussen
  88. En kop nærende BONE BROTH
    En kop nærende BONE BROTH Jane Pedersen, Cecilie Svensson
  89. Pilates med effekt
    Pilates med effekt Birgitte Nymann
  90. Havtorn: Nordens citron
    Havtorn: Nordens citron Kim Gravenhorst, Jacob Ljørring
  91. Flad mave for altid - træningsprogrammer
    Flad mave for altid - træningsprogrammer Birgitte Nymann
  92. Superfit på 20 minutter
    Superfit på 20 minutter Ida Krak
  93. Akvarelteknikker og eksperimenter
    Akvarelteknikker og eksperimenter Birgitta Glode
  94. En plan for livet: Styrk hjernen og opnå naturlig vægt og optimal sundhed
    En plan for livet: Styrk hjernen og opnå naturlig vægt og optimal sundhed David Perlmutter
  95. Lær dyrenes skjulte sprog: Kunsten at tale med og lytte til dyr
    Lær dyrenes skjulte sprog: Kunsten at tale med og lytte til dyr Mathilde Denning
  96. Den grønne flyttehjemmefrakogebog
    Den grønne flyttehjemmefrakogebog Sebastian Mathson Randrup
  97. Spiselig have
    Spiselig have Dennis Asbjørnsen
  98. Det økologiske drivhus: - året rundt
    Det økologiske drivhus: - året rundt Lars Lund
  99. Syntetisk medicin og alternativ behandling. Erfaringer om jordens liv og helbredelsens mulighed
    Syntetisk medicin og alternativ behandling. Erfaringer om jordens liv og helbredelsens mulighed Hugo Hørlych Karlsen
  100. Kost og fordøjelse: Din krop er bygget af det, du spiser
    Kost og fordøjelse: Din krop er bygget af det, du spiser Mette Andersen Reeh

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

Prøv 30 dage gratis
  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

50% rabat i 3 måneder
  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet