Brændevin på vilde bær og urter Birgit Kristiansen
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Sylt vilde bær og urter
- Af
- Forlag
Sylt vilde bær og frugter beskriver og viser, hvordan man fremstiller sine egne smagfulde og spændende sylterier med udgangspunkt i naturens vilde bær og frugter.
Ud over at beskrive de forskellige bær og frugters karakteristika, mulige findesteder og høsttidspunkter, gives der 67 opskrifter på lækre og smagfyldte sylterier til såvel det søde som det salte køkken. Blandt de 26 arter af frugter og bær, bogen omhandler, kan nævnes blåbær, brombær, havtorn, hyldebær, kirsebær, mirabel, mælkebøtte, klitrose, røn, slåen solbær og sødskærm.
© 2016 Gyldendal (E-bog): 9788702164527
Release date
E-bog: 25. august 2016
Andre kan også lide...
- Vild mad i køkkenet Thomas Laursen
- Vildnis: genveje til vilde spiselige planter Lene Ejlersen
- Naturens spisekammer Annette Eckmanns
- Danmarks vilde lægeplanter: - og deres anvendelse før og nu Birgit Kristiansen
- Mit grønne køkken: Mere grønt i hverdagen - helt enkelt Ditte Ingemann
- Urtemedicinens ABC Tabita Wulff
- Danmarks vilde spiseplanter Birgit Kristiansen
- Super Snacks - 60 inspirerende madpakkeløsninger Louisa Lorang
- Meyers bageskole. Alle kan lære at bage Claus Meyer
Brugbare links
Sprog og region
Dansk
Danmark
