Sylt vilde bær og urter Birgit Kristiansen, Lars Norman
Brændevin på vilde bær og urter
- Af
- Forlag
BRÆNDEVIN PÅ VILDE BÆR OG URTER tager udgangspunkt i vilde bær og urter, som man selv kan finde og samle i naturen og anvende i brændevin. Bogen præsenterer læseren for naturens righoldige udbud af smagsog aromastoffer i form af æteriske olier, pollen, aromatisk honning og bitterstoffer med både milde og stærke smagsoplevelser. Bogen introducerer 60 bær, urter og nødder med beskrivelse af art, udbredelse, høst, anvendelse, smag, samt opskrifter på brændevin og likør og ideer til anvendelse og indtagelse i forbindelse med mad.
© 2016 Gyldendal (E-bog): 9788702164497
Udgivelsesdato
E-bog: 25. august 2016
Andre kan også lide...
- Tang Anita Dietz, Liselotte Kira Andersen
- Et liv med te: Tebrygning og kunsten at fordybe sig Marcus Udsen Grandjean
- Raw - Spis næringsrigtigt RAW Charlotte T. Frobenius
- Arabisk medicin Philippe Provencal
- Jeg lærer malagasy JM Gardner
- Om spiselige og giftige svampe Christopher Mundt
- Spiselig have 2 Dennis Asbjørnsen
- Ha' det godt i arbejde og hvile Helle Gotved
- Anvendelse af grøntsager til vegetarianermiddage Louise Nimb
- Lev livet længere Erik Olaf Hansen
- Hvad er meningen? Over- og undertoner i den daglige samtale Anders Westenholz
- Sjæl og legeme Kort K. Kortsen
- Blod: Hjerte. lunger og blodkar Mette Andersen Reeh
- Diæt og urinsyre Mikkel Hindhede
- Fodring af havens fugle året rundt Lars Serritslev
- Håndkraft: Om håndens skaberevne og mystik Tine Frellesen
- KUNSTEN AT VÆRE ET SÅRBART MENNESKE Charlotte Adserballe Dahl
- Naturlig skønhedspleje: Håndlavet uden kemi – til krop og hjem Nina Amanda Hjort Jensen, Pia Brixved
- Det lidenskabelige menneske. Psykosomatiske breve Per Betzonich-Wilken
- Tunnelen til lyset Åse Stubbe Teglbjærg
- Immunsystemet: Vort indre forsvar Bente Langvad Hansen, Georg Nørgaard Hansen, Allan Randrup Thomsen
- Alt for damerne Mimi Carstensen
- Kunsten at spise Alfred Bramsen
- Krydderurter: En verden af grøn, sund og eksplosiv smag Sandra Pugliese
- Ha' det bedre fra morgenstunden Helle Gotved
- HVAD ER SUNDHEDSPSYKOLOGI? Jytte Lund Larsen
- Dyrenes liv. Bind 1 Birgitte Møller
- Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild Gittemarie Johansen
- Svampekogebogen Philippe Emanuelli
- Religion og videnskab Eduard Geismar
- Alternativ behandling Jens Laigaard
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
50% rabat i 3 måneder
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
