Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
Cover for Den økologiske bager

Den økologiske bager

1 Bedømmelse

5

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Gå aldrig på kompromis, når det gælder brød og kager.

Når du gerne vil bage et velsmagende brød, er det allervigtigste at bruge ordentligt korn og mel – her kan det aldrig betale sig at spare. Alle de råvarer, vi bruger i emmerys og i denne bog er 100 % økologiske, og kun det bedste er godt nok.

Den dygtige bager Nicolai Halken Skytte har i samarbejde med emmerys samlet en lang række fantastiske opskrifter på appetitvækkende økologiske gourmetbrød og -kager.

Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide/

© 2013 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788711342725

Udgivelsesdato

E-bog: 13. november 2013

Andre kan også lide...

  1. Anvendelse af grøntsager til vegetarianermiddage
    Anvendelse af grøntsager til vegetarianermiddage Louise Nimb
  2. Når livet er en fest: Mad til gæster
    Når livet er en fest: Mad til gæster Marie Melchior
  3. Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  4. Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild
    Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild Gittemarie Johansen
  5. Supersunde superfoods
    Supersunde superfoods Mette Helbæk, Valeria Lima
  6. Mamma Mia! Kuren
    Mamma Mia! Kuren Paola Palestini, Paola Lovisetti Scamihorn
  7. Mesopotamia: moderne opskrifter fra det mellemøstlige køkken
    Mesopotamia: moderne opskrifter fra det mellemøstlige køkken Duna Talib Ghali, Fanan Imad
  8. Vild med rødder
    Vild med rødder Marie Melchior
  9. Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år
    Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år Bi Skaarup
  10. Mit cowgirlkøkken
    Mit cowgirlkøkken Louisa Lorang
  11. Blæksprutterne kommer. Spis dem!
    Blæksprutterne kommer. Spis dem! Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk
  12. Brændt røget hængt sprængt: Opskrifter fra kysten og skoven
    Brændt røget hængt sprængt: Opskrifter fra kysten og skoven Columbus Leth, Nikolaj Juel
  13. SPIS
    SPIS Mikkel Karstad
  14. Grøn verdensmad
    Grøn verdensmad Steen Larsen
  15. Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt
    Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt Birthe Overby Hald
  16. Dyrtids-kogebog
    Dyrtids-kogebog Mikkel Hindhede
  17. Fisk på gaflen
    Fisk på gaflen Rasmus Grønbech
  18. Gemyse: Havens grønt året rundt
    Gemyse: Havens grønt året rundt Mette Dahlgaard Jensen
  19. Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  20. Illustreret syltebog
    Illustreret syltebog Louise Nimb
  21. Overrask med græskar
    Overrask med græskar Søren Staun Petersen
  22. Vild med æbler
    Vild med æbler Marie Melchior
  23. Feast: Mit solskinskøkken
    Feast: Mit solskinskøkken Thomas Herman
  24. Hyben: En vitaminbombe fyldt med smag og næring
    Hyben: En vitaminbombe fyldt med smag og næring Ditte Christina Lustrup
  25. Lav mad i det fri
    Lav mad i det fri Mette Arleth
  26. Eddike
    Eddike Claus Meyer, Andreas Harder
  27. Raw - Spis næringsrigtigt RAW
    Raw - Spis næringsrigtigt RAW Charlotte T. Frobenius
  28. Krydderurter: En verden af grøn, sund og eksplosiv smag
    Krydderurter: En verden af grøn, sund og eksplosiv smag Sandra Pugliese
  29. Fremtidens køkken
    Fremtidens køkken Liselotte Kira Gregers Andersen
  30. Nyttehaven: Fortællinger fra den økologiske byhave
    Nyttehaven: Fortællinger fra den økologiske byhave Mette Esmark, Bettina Gram
  31. Sengelæsning for haveelskere: Ingen grund til at gå i haven, bare slap af og læs
    Sengelæsning for haveelskere: Ingen grund til at gå i haven, bare slap af og læs Ole Knudsen, Nanna Simonsen
  32. Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram
    Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram Urtekram International A/S
  33. Grundlag for vejledning i plantedrivning
    Grundlag for vejledning i plantedrivning Tyge Rothe
  34. Spis ordentligt!
    Spis ordentligt! Andreas Lindqvist
  35. Sødt. Desserter
    Sødt. Desserter Camilla Plum
  36. Tsukemono: Sprøde grøntsager på japansk
    Tsukemono: Sprøde grøntsager på japansk Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk
  37. Den grønne flyttehjemmefrakogebog
    Den grønne flyttehjemmefrakogebog Sebastian Mathson Randrup
  38. Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet
    Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet Asta Just Schack
  39. Køkkenterapi: Enkel mad til travle dage
    Køkkenterapi: Enkel mad til travle dage Anne-Sophie Lahme
  40. My new roots: Uimodståelige sunde retter til alle årstider
    My new roots: Uimodståelige sunde retter til alle årstider Sarah Britton
  41. Dit suveræne liv. Bedre form - mere sanselighed - dybere glæde
    Dit suveræne liv. Bedre form - mere sanselighed - dybere glæde Sara Beck
  42. Morgenmad: Spis dagen godt i gang
    Morgenmad: Spis dagen godt i gang Marie Melchior, Betina Hastoft
  43. Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence
    Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence Lars Boesgaard
  44. Infused water: Vitaminfyldt, smagfuldt og slankende vand
    Infused water: Vitaminfyldt, smagfuldt og slankende vand Sandra Pugliese
  45. Byhaven. Kål, kartofler og kærlighed
    Byhaven. Kål, kartofler og kærlighed Dorthe Kvist
  46. Sundt sødt
    Sundt sødt Pia Krøyer
  47. En kop nærende BONE BROTH
    En kop nærende BONE BROTH Jane Pedersen, Cecilie Svensson
  48. Gulerødder: Opskrifter med den sunde rod, der smager himmelsk
    Gulerødder: Opskrifter med den sunde rod, der smager himmelsk Caroline Alsted, Tine Trunjer Hansen, Stiine Høffner, Cecilie Katharina Jacobsen, Nadja Basch Marcussen, Marie Klee
  49. Havens spisekammer
    Havens spisekammer Birgitte Laurent d
  50. Rosita & Franciskas bistro: Om køkkenskills for teens og andre unge som elsker mad og fester
    Rosita & Franciskas bistro: Om køkkenskills for teens og andre unge som elsker mad og fester Rosita Olsen, Franciska Olsen, Nicoline Olsen
  51. Afternoon Tea
    Afternoon Tea Camilla Lawes
  52. Vegansk kogebog
    Vegansk kogebog Brian Pedersen
  53. Havtorn: Nordens citron
    Havtorn: Nordens citron Kim Gravenhorst, Jacob Ljørring
  54. Plantebaseret is: der smelter hjerter
    Plantebaseret is: der smelter hjerter Vibeke Bengtson, Jonas Bohn
  55. Pasta med passion
    Pasta med passion Susanne Engelstoft Rasmussen
  56. Skræl er ikke skrald: Brug hele råvaren og undgå madspild
    Skræl er ikke skrald: Brug hele råvaren og undgå madspild Michael Folman Jensen
  57. Type A - Spis dig slank efter dit blodsukker
    Type A - Spis dig slank efter dit blodsukker Arne Astrup, Christian Bitz, Mads Fiil Hjorth
  58. Sukkerfri børnefest: Is, kager, desserter og søde sager
    Sukkerfri børnefest: Is, kager, desserter og søde sager Ditte Ingemann
  59. Økonomisk kogebog
    Økonomisk kogebog Mikkel Hindhede
  60. Budding & andre dirrende desserter
    Budding & andre dirrende desserter Marie Holm
  61. Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag
    Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag Inge Lynggaard Hansen
  62. Bitz dit køkken: 200 retter der strutter af smag og sundhed
    Bitz dit køkken: 200 retter der strutter af smag og sundhed Christian Bitz
  63. Diæt og urinsyre
    Diæt og urinsyre Mikkel Hindhede
  64. Type B - Spis dig slank efter dit blodsukker
    Type B - Spis dig slank efter dit blodsukker Arne Astrup, Christian Bitz, Fiil Hjorth
  65. Kærlig køkkenkarma: Vegetarmad & mindfulness i hverdagen
    Kærlig køkkenkarma: Vegetarmad & mindfulness i hverdagen Catherine Daverne
  66. Verdens bedste burgere
    Verdens bedste burgere Steen Larsen
  67. Elskovsmad: Spis dig til et bedre sexliv
    Elskovsmad: Spis dig til et bedre sexliv Anne Larsen
  68. Sweet something: Kager, is & desserter
    Sweet something: Kager, is & desserter Mai Knauer
  69. Køkkenteori og kogebog til 101 skolekøkkenmiddage
    Køkkenteori og kogebog til 101 skolekøkkenmiddage Birgitte Berg Nielsen
  70. Økologi i vasen: Blomsterbondens buket- og vaseguide
    Økologi i vasen: Blomsterbondens buket- og vaseguide Rikke Lentz
  71. Mad med tofu
    Mad med tofu Trang Thien Lê
  72. Rabarber: Nye og klassiske opskrifter til salt og sødt
    Rabarber: Nye og klassiske opskrifter til salt og sødt Søren Staun Petersen
  73. Flere fromme fristelser for store og små
    Flere fromme fristelser for store og små Annette Søby, Lene Larsen
  74. Grillbar
    Grillbar Louisa Lorang
  75. I form på farten
    I form på farten Else Marie Lehman
  76. Gæstebud
    Gæstebud Thomas Herman
  77. Sportskogebogen
    Sportskogebogen Anne Henriksen
  78. Men vi har jo altid spist kød
    Men vi har jo altid spist kød Niels Kristian Kragh
  79. Privat
    Privat Paul Cunningham
  80. Tang
    Tang Anita Dietz, Liselotte Kira Andersen
  81. Uperfekt
    Uperfekt Christian Bitz
  82. FASTE - TRIVSEL - LIVSKVALITET: En sikker vej til personlig lykke
    FASTE - TRIVSEL - LIVSKVALITET: En sikker vej til personlig lykke Mogens Godballe
  83. Grøn bålmad
    Grøn bålmad Eva Helbæk Tram, Nicolai Tram
  84. Bagebogen til hele året: 52 opskrifter uge efter uge
    Bagebogen til hele året: 52 opskrifter uge efter uge Julie Mia Lerche Møller
  85. Familien Roxys kogebog
    Familien Roxys kogebog Maleeha Asif, Rukhsar Asif, Rukhsana Bibi
  86. Selmas sommerkøkken
    Selmas sommerkøkken Selma Grønlund Andersen
  87. Kager og dessert i hjemmet
    Kager og dessert i hjemmet Laura Adeler
  88. Streetfood
    Streetfood Asger Brodtkorb, Sean Pakbaz
  89. Tiny houses: Drømmen om at bo småt
    Tiny houses: Drømmen om at bo småt Susanne H. Knudsen
  90. Kogebog og menuer for sukkersygepatienter
    Kogebog og menuer for sukkersygepatienter Louise Nimb
  91. Chili - Camillas køkkenhave
    Chili - Camillas køkkenhave Camilla Plum
  92. Grønt på grillen: med fisk og kød som tilbehør
    Grønt på grillen: med fisk og kød som tilbehør Linus Kanfall
  93. Stop spild af mad: En kogebog med mere
    Stop spild af mad: En kogebog med mere Selina Juul
  94. Haven
    Haven C. Matthiesen

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

50% rabat i 3 måneder
  • 1 konto

  • Ubegrænset timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem

2 konti

179 kr. /måned

Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet