Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Den økologiske bager

Den økologiske bager

1 Bedømmelse

5

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Gå aldrig på kompromis, når det gælder brød og kager.

Når du gerne vil bage et velsmagende brød, er det allervigtigste at bruge ordentligt korn og mel – her kan det aldrig betale sig at spare. Alle de råvarer, vi bruger i emmerys og i denne bog er 100 % økologiske, og kun det bedste er godt nok.

Den dygtige bager Nicolai Halken Skytte har i samarbejde med emmerys samlet en lang række fantastiske opskrifter på appetitvækkende økologiske gourmetbrød og -kager.

Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide/

© 2013 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788711342725

Udgivelsesdato

E-bog: 13. november 2013

Andre kan også lide...

  1. Når livet er en fest: Mad til gæster
    Når livet er en fest: Mad til gæster Marie Melchior
  2. Anvendelse af grøntsager til vegetarianermiddage
    Anvendelse af grøntsager til vegetarianermiddage Louise Nimb
  3. Mesopotamia: moderne opskrifter fra det mellemøstlige køkken
    Mesopotamia: moderne opskrifter fra det mellemøstlige køkken Duna Talib Ghali, Fanan Imad
  4. Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild
    Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild Gittemarie Johansen
  5. Vild med rødder
    Vild med rødder Marie Melchior
  6. Mamma Mia! Kuren
    Mamma Mia! Kuren Paola Palestini, Paola Lovisetti Scamihorn
  7. Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år
    Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år Bi Skaarup
  8. Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  9. Supersunde superfoods
    Supersunde superfoods Mette Helbæk, Valeria Lima
  10. Sengelæsning for haveelskere: Ingen grund til at gå i haven, bare slap af og læs
    Sengelæsning for haveelskere: Ingen grund til at gå i haven, bare slap af og læs Ole Knudsen, Nanna Simonsen
  11. SPIS
    SPIS Mikkel Karstad
  12. Mit cowgirlkøkken
    Mit cowgirlkøkken Louisa Lorang
  13. Dyrtids-kogebog
    Dyrtids-kogebog Mikkel Hindhede
  14. Brændt røget hængt sprængt: Opskrifter fra kysten og skoven
    Brændt røget hængt sprængt: Opskrifter fra kysten og skoven Columbus Leth, Nikolaj Juel
  15. Nyttehaven: Fortællinger fra den økologiske byhave
    Nyttehaven: Fortællinger fra den økologiske byhave Mette Esmark, Bettina Gram
  16. Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  17. Hyben: En vitaminbombe fyldt med smag og næring
    Hyben: En vitaminbombe fyldt med smag og næring Ditte Christina Lustrup
  18. Raw - Spis næringsrigtigt RAW
    Raw - Spis næringsrigtigt RAW Charlotte T. Frobenius
  19. Eddike
    Eddike Claus Meyer, Andreas Harder
  20. Blæksprutterne kommer. Spis dem!
    Blæksprutterne kommer. Spis dem! Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk
  21. Fremtidens køkken
    Fremtidens køkken Liselotte Kira Gregers Andersen
  22. Tsukemono: Sprøde grøntsager på japansk
    Tsukemono: Sprøde grøntsager på japansk Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk
  23. Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt
    Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt Birthe Overby Hald
  24. Lav mad i det fri
    Lav mad i det fri Mette Arleth
  25. Grøn verdensmad
    Grøn verdensmad Steen Larsen
  26. Feast: Mit solskinskøkken
    Feast: Mit solskinskøkken Thomas Herman
  27. Økologi i vasen: Blomsterbondens buket- og vaseguide
    Økologi i vasen: Blomsterbondens buket- og vaseguide Rikke Lentz
  28. Grundlag for vejledning i plantedrivning
    Grundlag for vejledning i plantedrivning Tyge Rothe
  29. Type B - Spis dig slank efter dit blodsukker
    Type B - Spis dig slank efter dit blodsukker Arne Astrup, Christian Bitz, Fiil Hjorth
  30. Chili - Camillas køkkenhave
    Chili - Camillas køkkenhave Camilla Plum
  31. Illustreret syltebog
    Illustreret syltebog Louise Nimb
  32. Fisk på gaflen
    Fisk på gaflen Rasmus Grønbech
  33. Gemyse: Havens grønt året rundt
    Gemyse: Havens grønt året rundt Mette Dahlgaard Jensen
  34. Vegansk kogebog
    Vegansk kogebog Brian Pedersen
  35. Køkkenteori og kogebog til 101 skolekøkkenmiddage
    Køkkenteori og kogebog til 101 skolekøkkenmiddage Birgitte Berg Nielsen
  36. Pasta med passion
    Pasta med passion Susanne Engelstoft Rasmussen
  37. Afternoon Tea
    Afternoon Tea Camilla Lawes
  38. Infused water: Vitaminfyldt, smagfuldt og slankende vand
    Infused water: Vitaminfyldt, smagfuldt og slankende vand Sandra Pugliese
  39. Havtorn: Nordens citron
    Havtorn: Nordens citron Kim Gravenhorst, Jacob Ljørring
  40. Gulerødder: Opskrifter med den sunde rod, der smager himmelsk
    Gulerødder: Opskrifter med den sunde rod, der smager himmelsk Caroline Alsted, Tine Trunjer Hansen, Stiine Høffner, Cecilie Katharina Jacobsen, Nadja Basch Marcussen, Marie Klee
  41. Diæt og urinsyre
    Diæt og urinsyre Mikkel Hindhede
  42. Plantebaseret is: der smelter hjerter
    Plantebaseret is: der smelter hjerter Vibeke Bengtson, Jonas Bohn
  43. Om indretning af støvfri rum
    Om indretning af støvfri rum August Krogh
  44. Type A - Spis dig slank efter dit blodsukker
    Type A - Spis dig slank efter dit blodsukker Arne Astrup, Christian Bitz, Mads Fiil Hjorth
  45. Vild med æbler
    Vild med æbler Marie Melchior
  46. Elskovsmad: Spis dig til et bedre sexliv
    Elskovsmad: Spis dig til et bedre sexliv Anne Larsen
  47. Økonomisk kogebog
    Økonomisk kogebog Mikkel Hindhede
  48. Byhaven. Kål, kartofler og kærlighed
    Byhaven. Kål, kartofler og kærlighed Dorthe Kvist
  49. Morgenmad: Spis dagen godt i gang
    Morgenmad: Spis dagen godt i gang Marie Melchior, Betina Hastoft
  50. Dit suveræne liv. Bedre form - mere sanselighed - dybere glæde
    Dit suveræne liv. Bedre form - mere sanselighed - dybere glæde Sara Beck
  51. Stenalderkost Kuren
    Stenalderkost Kuren Loren Cordain
  52. Spis ordentligt!
    Spis ordentligt! Andreas Lindqvist
  53. Streetfood
    Streetfood Asger Brodtkorb, Sean Pakbaz
  54. Svampekogebogen
    Svampekogebogen Philippe Emanuelli
  55. Havens spisekammer
    Havens spisekammer Birgitte Laurent d
  56. Sommerhusmad
    Sommerhusmad Mette Mølbak
  57. Kager og dessert i hjemmet
    Kager og dessert i hjemmet Laura Adeler
  58. Den grønne flyttehjemmefrakogebog
    Den grønne flyttehjemmefrakogebog Sebastian Mathson Randrup
  59. Sødt. Desserter
    Sødt. Desserter Camilla Plum
  60. Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet
    Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet Asta Just Schack
  61. Budding & andre dirrende desserter
    Budding & andre dirrende desserter Marie Holm
  62. Patchwork passion
    Patchwork passion Emma Lilliendahl van Rijn
  63. Turen går til Kina
    Turen går til Kina Rakel Haslund-Gjerrild
  64. Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence
    Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence Lars Boesgaard
  65. Privat
    Privat Paul Cunningham
  66. Kogebog og menuer for sukkersygepatienter
    Kogebog og menuer for sukkersygepatienter Louise Nimb
  67. Køkkenterapi: Enkel mad til travle dage
    Køkkenterapi: Enkel mad til travle dage Anne-Sophie Lahme
  68. Overrask med græskar
    Overrask med græskar Søren Staun Petersen
  69. Tiny houses: Drømmen om at bo småt
    Tiny houses: Drømmen om at bo småt Susanne H. Knudsen
  70. Sukkerfri børnefest: Is, kager, desserter og søde sager
    Sukkerfri børnefest: Is, kager, desserter og søde sager Ditte Ingemann
  71. Haven
    Haven C. Matthiesen
  72. I form på farten
    I form på farten Else Marie Lehman
  73. Gæstebud
    Gæstebud Thomas Herman
  74. Skrivning og sundhed
    Skrivning og sundhed Lasse R. Gammelgaard, Marianne Raakilde Jespersen, Signe Uldbjerg
  75. Krydderurter: En verden af grøn, sund og eksplosiv smag
    Krydderurter: En verden af grøn, sund og eksplosiv smag Sandra Pugliese
  76. Duften af basilikum: En Kogebog baseret på krydderurten basilikum
    Duften af basilikum: En Kogebog baseret på krydderurten basilikum Niels Bekkevold, Stine Bekkevold
  77. Bitz dit køkken: 200 retter der strutter af smag og sundhed
    Bitz dit køkken: 200 retter der strutter af smag og sundhed Christian Bitz
  78. Klima & sundhed
    Klima & sundhed Karolina Lewandowska (red.), Kristiana Nikolova (red.), Martin Schønemann Lund (red.), Julie Speer (red.)
  79. Skræl er ikke skrald: Brug hele råvaren og undgå madspild
    Skræl er ikke skrald: Brug hele råvaren og undgå madspild Michael Folman Jensen
  80. En kop nærende BONE BROTH
    En kop nærende BONE BROTH Jane Pedersen, Cecilie Svensson
  81. Selmas sommerkøkken
    Selmas sommerkøkken Selma Grønlund Andersen
  82. Skab habitater til vilde bier
    Skab habitater til vilde bier Birgit Rothmann
  83. Tang
    Tang Anita Dietz, Liselotte Kira Andersen
  84. Den letteste vej til stenalderkost: 200 simple opskrifter med masser af kød, fisk og grøntsager og ingen stivelse
    Den letteste vej til stenalderkost: 200 simple opskrifter med masser af kød, fisk og grøntsager og ingen stivelse Gitte Heidi Rasmussen
  85. My new roots: Uimodståelige sunde retter til alle årstider
    My new roots: Uimodståelige sunde retter til alle årstider Sarah Britton
  86. Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram
    Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram Urtekram International A/S
  87. Skønhed kommer indefra: Men lidt læbestift skader jo ikke
    Skønhed kommer indefra: Men lidt læbestift skader jo ikke Charlotte Torpegaard
  88. Unger & udeliv: Mad, oplevelser og aktiviteter for hele familien
    Unger & udeliv: Mad, oplevelser og aktiviteter for hele familien Astrid Bjørg Mortensen
  89. Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag
    Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag Inge Lynggaard Hansen
  90. LêLês urtekøkken: Så & spis – 60 vietnamesiske opskrifter
    LêLês urtekøkken: Så & spis – 60 vietnamesiske opskrifter Anh Lê
  91. Fodring af havens fugle året rundt
    Fodring af havens fugle året rundt Lars Serritslev
  92. Uperfekt
    Uperfekt Christian Bitz
  93. Flere fromme fristelser for store og små
    Flere fromme fristelser for store og små Annette Søby, Lene Larsen
  94. Verdens bedste burgere
    Verdens bedste burgere Steen Larsen
  95. Havtorn 3: De bedste retter og drikke med nordens citron
    Havtorn 3: De bedste retter og drikke med nordens citron Kim Gravenhorst
  96. Rabarber: Nye og klassiske opskrifter til salt og sødt
    Rabarber: Nye og klassiske opskrifter til salt og sødt Søren Staun Petersen
  97. Anvisning til nedplukning, opbevaring og anvendelse af frugt
    Anvisning til nedplukning, opbevaring og anvendelse af frugt C. Matthiesen
  98. 150 kryddersnapse
    150 kryddersnapse Niels Stærup
  99. Grønt på grillen: med fisk og kød som tilbehør
    Grønt på grillen: med fisk og kød som tilbehør Linus Kanfall
  100. Bæredygtig badass: En zero waste livsstilsguide
    Bæredygtig badass: En zero waste livsstilsguide Gittemarie Johansen

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis