Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence Lars Boesgaard
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
4.5
Personlig udvikling
MADE IN ITALY, er den ultimative italienske kogebog. 625 sider og mere end 180 klassiske opskrifter på supper, risottoer, pastaretter samt fiske- og kødretter, og krydret med personlige anekdoter og historiske detaljer. Forfatteren, Giorgio Locatelli, er verdensberømt italiensk kok og ejer af Michelin-restauranten Locanda Locatelli i London. Han er opvokset i Italien og hjalp til i familiens restaurant, fra han var 5 år gammel. Locatellis roste bog er en fornøjelse at læse og uundværlig at lave mad efter.
© 2016 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788711719992
Oversættere: Signe Lyng
Release date
E-bog: 11. november 2016
Dansk
Danmark