Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Made in Italy
3 Bedømmelse

4

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

MADE IN ITALY, er den ultimative italienske kogebog. 625 sider og mere end 180 klassiske opskrifter på supper, risottoer, pastaretter samt fiske- og kødretter, og krydret med personlige anekdoter og historiske detaljer. Forfatteren, Giorgio Locatelli, er verdensberømt italiensk kok og ejer af Michelin-restauranten Locanda Locatelli i London. Han er opvokset i Italien og hjalp til i familiens restaurant, fra han var 5 år gammel. Locatellis roste bog er en fornøjelse at læse og uundværlig at lave mad efter.

© 2016 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788711719992

Oversættere: Signe Lyng

Udgivelsesdato

E-bog: 11. november 2016

Andre kan også lide...

  1. Pasta med passion
    Pasta med passion Susanne Engelstoft Rasmussen
  2. Feast: Mit solskinskøkken
    Feast: Mit solskinskøkken Thomas Herman
  3. Fisk på gaflen
    Fisk på gaflen Rasmus Grønbech
  4. Vild med rødder
    Vild med rødder Marie Melchior
  5. Privat
    Privat Paul Cunningham
  6. Den økologiske bager
    Den økologiske bager Nicolai Halken Skytte
  7. Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år
    Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år Bi Skaarup
  8. Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence
    Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence Lars Boesgaard
  9. Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  10. Afternoon Tea
    Afternoon Tea Camilla Lawes
  11. SPIS
    SPIS Mikkel Karstad
  12. Eddike
    Eddike Claus Meyer, Andreas Harder
  13. Bolognese: & mange andre velsignede variationer af pastasovs
    Bolognese: & mange andre velsignede variationer af pastasovs Alfredo Tesio, Helle Tesio
  14. Verdens bedste hotdogs
    Verdens bedste hotdogs Steen Larsen
  15. Webers store amerikanske grillkogebog
    Webers store amerikanske grillkogebog Jamie Purviance
  16. Grøn kærlighed
    Grøn kærlighed Thomas Herman
  17. Køkkenskole
    Køkkenskole Timm Vladimir, Thomas Alcayaga
  18. Mesopotamia: moderne opskrifter fra det mellemøstlige køkken
    Mesopotamia: moderne opskrifter fra det mellemøstlige køkken Duna Talib Ghali, Fanan Imad
  19. Gæstebud
    Gæstebud Thomas Herman
  20. Gastromand
    Gastromand Gastromand . dk
  21. Appetizer deluxe
    Appetizer deluxe Camilla Lawes
  22. TOSCANA: Om mad og mennesker fra uopdagede dale
    TOSCANA: Om mad og mennesker fra uopdagede dale Alfredo Tesio, Helle Tesio
  23. Mit cowgirlkøkken
    Mit cowgirlkøkken Louisa Lorang
  24. Rabarber: Nye og klassiske opskrifter til salt og sødt
    Rabarber: Nye og klassiske opskrifter til salt og sødt Søren Staun Petersen
  25. Verdens bedste burgere
    Verdens bedste burgere Steen Larsen
  26. Anvendelse af grøntsager til vegetarianermiddage
    Anvendelse af grøntsager til vegetarianermiddage Louise Nimb
  27. Når livet er en fest: Mad til gæster
    Når livet er en fest: Mad til gæster Marie Melchior
  28. To sider af samme smag
    To sider af samme smag Jesper Vollmer
  29. 101 stykker smørrebrød
    101 stykker smørrebrød Jesper og Camilla Panorama
  30. Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  31. Brændt røget hængt sprængt: Opskrifter fra kysten og skoven
    Brændt røget hængt sprængt: Opskrifter fra kysten og skoven Columbus Leth, Nikolaj Juel
  32. Grøn verdensmad
    Grøn verdensmad Steen Larsen
  33. Kondos japanske køkken
    Kondos japanske køkken Kondo Sasaki
  34. Grønt på grillen: med fisk og kød som tilbehør
    Grønt på grillen: med fisk og kød som tilbehør Linus Kanfall
  35. Vild med æbler
    Vild med æbler Marie Melchior
  36. Supersunde superfoods
    Supersunde superfoods Mette Helbæk, Valeria Lima
  37. Økonomisk kogebog
    Økonomisk kogebog Mikkel Hindhede
  38. Pastaens Italien: Historier og opskrifter
    Pastaens Italien: Historier og opskrifter Thomas Harder, David Fischer
  39. Tsukemono: Sprøde grøntsager på japansk
    Tsukemono: Sprøde grøntsager på japansk Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk
  40. Livet i løb
    Livet i løb Terje Nordberg
  41. tapas: klassiske spanske opskrifter
    tapas: klassiske spanske opskrifter Per H. Jacobsen
  42. Glazekager
    Glazekager Anne-Mette Juul Svensson
  43. Dhaba Walla: 100 retter fra det indsiske køkken
    Dhaba Walla: 100 retter fra det indsiske køkken Enayatullah Safi
  44. Gastromand
    Gastromand Brian Lambæk, Mads Schytte, Anders Damm Christensen, Klaus Kjeldsen
  45. Næsten vegetar
    Næsten vegetar Anders Kvorning, Malte Gaarde Meyenburg
  46. Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag
    Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag Inge Lynggaard Hansen
  47. Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild
    Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild Gittemarie Johansen
  48. Grillbar
    Grillbar Louisa Lorang
  49. Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt
    Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt Birthe Overby Hald
  50. Kager og dessert i hjemmet
    Kager og dessert i hjemmet Laura Adeler
  51. Mocktails: Forfriskende og alkoholfrie cocktails
    Mocktails: Forfriskende og alkoholfrie cocktails André Spange Nabulsi
  52. Smagen af Rom: 13 lokales kulinariske favoritsteder
    Smagen af Rom: 13 lokales kulinariske favoritsteder Mette Rem
  53. Mamma Mia! Kuren
    Mamma Mia! Kuren Paola Palestini, Paola Lovisetti Scamihorn
  54. Bartenderens cocktails: - de bedste opskrifter på klassiske og nye drinks
    Bartenderens cocktails: - de bedste opskrifter på klassiske og nye drinks Nicklas Jørgensen, Jeppe Nothlev
  55. Konfekt
    Konfekt Louisa Lorang
  56. Meyers pølsemageri
    Meyers pølsemageri Erik Lautrup-Nielsen
  57. Lykken er is
    Lykken er is Maja Ambeck Vase, Anne Moltke Dahl
  58. Gemyse: Havens grønt året rundt
    Gemyse: Havens grønt året rundt Mette Dahlgaard Jensen
  59. Verdens bedste pizza
    Verdens bedste pizza Steen Larsen, Emma K. Larsen
  60. Fru Nimbs Kogebog
    Fru Nimbs Kogebog Louise Nimb
  61. 4:3 kuren: 4 uger - 6 kilo - 2 størrelser
    4:3 kuren: 4 uger - 6 kilo - 2 størrelser Bill Gottlieb, Krista Varady
  62. Vildt fastfood
    Vildt fastfood Mark Lundgaard
  63. Forårsmad Nem mad hver dag
    Forårsmad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  64. Gulerødder: Opskrifter med den sunde rod, der smager himmelsk
    Gulerødder: Opskrifter med den sunde rod, der smager himmelsk Caroline Alsted, Tine Trunjer Hansen, Stiine Høffner, Cecilie Katharina Jacobsen, Nadja Basch Marcussen, Marie Klee
  65. Aamanns smørrebrød
    Aamanns smørrebrød Adam Aamann-Christensen
  66. Havtorn: Nordens citron
    Havtorn: Nordens citron Kim Gravenhorst, Jacob Ljørring
  67. Pasta: Trine Hahnemanns nemme pastaretter fra det italienske køkken
    Pasta: Trine Hahnemanns nemme pastaretter fra det italienske køkken Trine Hahnemann
  68. Kriseparat: Håndbog i personligt kriseberedskab
    Kriseparat: Håndbog i personligt kriseberedskab Jesper Hede
  69. Stenalderkost Kogebog
    Stenalderkost Kogebog Loren Cordain
  70. Morgenmad: Spis dagen godt i gang
    Morgenmad: Spis dagen godt i gang Marie Melchior, Betina Hastoft
  71. Kaffe
    Kaffe Rud Christiansen
  72. Høj puls
    Høj puls Dr. Michael Mosley
  73. Hverdagseventyr: Friluftsliv og eventyr året rundt
    Hverdagseventyr: Friluftsliv og eventyr året rundt Mette Arleth
  74. Det skandinaviske hverdagskøkken / The Scandinavian Kitchen
    Det skandinaviske hverdagskøkken / The Scandinavian Kitchen Julie Karla
  75. Familien Roxys kogebog
    Familien Roxys kogebog Maleeha Asif, Rukhsar Asif, Rukhsana Bibi
  76. VINPUSHEREN - kogebog, vinoplevelser og rejsetips
    VINPUSHEREN - kogebog, vinoplevelser og rejsetips Michael Poulsen
  77. Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet
    Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet Asta Just Schack
  78. 25 opskrifter på sovs
    25 opskrifter på sovs Katrine Klinken
  79. Kend din vin kvinde
    Kend din vin kvinde Annette Roesbjerg, Nana Wad
  80. Streetfood
    Streetfood Asger Brodtkorb, Sean Pakbaz
  81. Tiny houses: Drømmen om at bo småt
    Tiny houses: Drømmen om at bo småt Susanne H. Knudsen
  82. Illustreret syltebog
    Illustreret syltebog Louise Nimb
  83. Vegansk kogebog
    Vegansk kogebog Brian Pedersen
  84. Lav mad i det fri
    Lav mad i det fri Mette Arleth
  85. Rosita & Franciskas bistro: Om køkkenskills for teens og andre unge som elsker mad og fester
    Rosita & Franciskas bistro: Om køkkenskills for teens og andre unge som elsker mad og fester Rosita Olsen, Franciska Olsen, Nicoline Olsen
  86. Spis godt - Konfekt
    Spis godt - Konfekt Trine Hahnemann
  87. Tritræning for kvinder
    Tritræning for kvinder Michelle Vesterby
  88. Sommerhuse efter mit hjerte
    Sommerhuse efter mit hjerte Anne Fabricius-Bjerre
  89. Året i løb
    Året i løb Terje Nordberg
  90. Friskbagt brød – med bagemaskine
    Friskbagt brød – med bagemaskine Bo Christiansen
  91. Bagebogen til hele året: 52 opskrifter uge efter uge
    Bagebogen til hele året: 52 opskrifter uge efter uge Julie Mia Lerche Møller
  92. Elskovsmad: Spis dig til et bedre sexliv
    Elskovsmad: Spis dig til et bedre sexliv Anne Larsen
  93. Overgange
    Overgange Sven Erik Henningsen
  94. På glas og flasker: Nem og lækker syltning – 1 opskrift hver uge hele året rundt
    På glas og flasker: Nem og lækker syltning – 1 opskrift hver uge hele året rundt André Spange Nabulsi
  95. Type B - Spis dig slank efter dit blodsukker
    Type B - Spis dig slank efter dit blodsukker Arne Astrup, Christian Bitz, Fiil Hjorth
  96. Investering: - KUNST | VIN | DIAMANTER | MØBELDESIGN | BILER | URE
    Investering: - KUNST | VIN | DIAMANTER | MØBELDESIGN | BILER | URE Sarah Ophelia Møss
  97. Foodfanatic Thai
    Foodfanatic Thai Nadia Mathiasen
  98. Grundlag for vejledning i plantedrivning
    Grundlag for vejledning i plantedrivning Tyge Rothe
  99. Smagen & duften af jul
    Smagen & duften af jul Anne-Mette Juul Svensson, Bjarne Als
  100. Sommerhusmad
    Sommerhusmad Mette Mølbak

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis