Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Boken om öl och andra goda grejer

5 Anmeldelser

4.6

Sprog
Svensk
Format
Kategori

Fakta

Sannolikheten att det bor en bryggmästare i din kropp är stor. Vi hade ingen aning om att det kunde vara så, men nu står vi här, och inser att vi sen vi började brygga öl 2013 egentligen inte gjort något annat. I början var vi aningslösa och okunniga, men den naiva glädjen i att lyckas brygga öl som blir riktigt gott finns kvar lika stark nu som när vårt bryggeri bara gjort sig ett namn bland våra göteborgskompisar. Vi ville göra en bok om hur du själv kan brygga öl med karaktär. Öl med klassisk stil, men också öl som utmanar, väcker intresse eller provocerar. Precis som vi gör. Dessutom ville vi, eftersom hela vår historia började med att vi drev (eller lekte) restaurang, bjuda på våra bästa maträtter och mat- och ölkombinationer. Till exempel en confit de canard sandwich matchad med en bière de garde, eller chokladtårta glaserad med en imperial stout. Kinesiska fermenterade pickles med suröl, eller en cocktail skakad med pilsner, olorososherry och vit grapefrukt. Det passar alltid med öl, som vi brukar säga. Så här är den, Stigbergets bok om öl och andra goda grejer.

© 2021 Natur & Kultur Digital (E-bog): 9789127170513

Release date

E-bog: 16. april 2021

Andre kan også lide...

  1. Korean BBQ Epub3 Jonas Cramby
  2. Pizza wizard : så gör du magisk pizza i hemmaugn Oskar Montano
  3. Sandhäxans magiska mackor Erik Johansson
  4. Vildplockad svamp Niki Sjölund
  5. Pasta på italienska Sara Berg
  6. Ägg : Recept & teknik Tove Nilsson
  7. Gelato Hanna Scarfò
  8. Ett bord, flera smaker : vinnare av Sveriges mästerkock 2022 Adam Thulin
  9. Texmex från grunden Jonas Cramby
  10. No waste, just taste Karin Sundgren
  11. Ris Tove Nilsson
  12. Det ängsliga matsamhället : Det fina med färdigmaten Andreas Håkansson
  13. Hummus Malin Regev
  14. Thai hemma Tove Nilsson
  15. Smaker : örter & kryddor Tommy Myllymäki
  16. Lunchmackor Daniel Lindeberg
  17. Kökstips Nicotext Förlag
  18. Matens filosofi : Hur du blir en filosofisk foodie Henrik Lagerlund
  19. Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel Mikael Einarsson
  20. Vildplockat kokboken Niki Sjölund
  21. Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya) Stefan Ekengren
  22. Ovanliga matsvampar Oliver Karlöf
  23. Oväntat vetande om mat Nicotext Förlag
  24. Ekstedt grillar: Knep och hemligheter Niklas Ekstedt
  25. Expedition Mathantverk Mikael Einarsson
  26. Plocka tång & strandväxter : Recept och tillagning Karolina Martinson
  27. Mat, myter och maskiner : Industrimatens ärorika historia Andreas Håkansson
  28. Såser Tommy Myllymäki
  29. Odla maten Mimmi Staaf
  30. Kålkokbok Martin Nordin
  31. Diadonnas balkanmat Diana Dontsova
  32. Frö : på jakt efter framtidens mat Anna Liljemalm
  33. Pulverpionjärerna : Den explosiva historien om torkad mjölk Andreas Håkansson
  34. Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas historia Jenny Damberg
  35. Ciderrevolution! Karl Sjöström
  36. Systrarna Perssons skafferi Malin Persson
  37. Franska bakverk Mia Öhrn
  38. Fixa din privatekonomi : smarta lifehacks för mer pengar och ett rikare liv Christina Sahlberg
  39. Kokbok för den late Bo Lilja
  40. Långfärdscykling Kornelia Thörn
  41. Dumplings & annan dim sum Karin Lei
  42. Musslor & morötter : vardagsrecept på hållbara råvaror Louise Johansson
  43. Köpenhamn för foodisar Erik Eje Almqvist
  44. Nordisk sushi Frida Ronge
  45. Japansk comfort food : 60 recept för hemmamatlagning Saori Ichihara

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet