Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Matens filosofi : Hur du blir en filosofisk foodie

Sprog
Svensk
Format
Kategori

Historie

Maten vi äter har en enorm påverkan inte bara på oss själva utan också på andra människor. I globaliseringens tid har våra individuella matvanor blivit en brännande etisk fråga.

Hur förhåller sig maten vi äter till dess produktionsvillkor? Hur kan vi på ett trovärdigt sätt relatera våra dagliga livsmedel till stora frågor som mänskliga rättigheter, svält och djurens rättigheter, men också arbetsvillkor, klimatpåverkan och GMO?

I "Matens filosofi" introducerar filosofiprofessor Henrik Lagerlund ett nytt sätt att se på mat och våra matval i dess etiska aspekter. Boken erbjuder läsaren verktyg till att både njuta av maten och aktivera tanken, samt en insikt om att de val vi gör i butiken och på restaurangen kan förändra världen.

© 2021 Fri Tanke Förlag (E-bog): 9789180201391

Release date

E-bog: 15. april 2021

Andre kan også lide...

  1. Det omätbaras renässans : En uppgörelse med pedanternas världsherravälde Jonna Bornemark
  2. Samlade verk Lydia Sandgren
  3. Öppet sinne : Kraften i att veta vad du inte vet Adam Grant
  4. Jag kan ha fel och andra visdomar från mitt liv som buddhistmunk Björn Natthiko Lindeblad
  5. Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop Henrik Ennart
  6. Att uppfinna världen Katrine Marçal
  7. Alternativa fakta : Om kunskapen och dess fiender Åsa Wikforss
  8. Testamente Nina Wähä
  9. Binas historia Maja Lunde
  10. Food Pharmacy : en berättelse om tarmfloror, snälla bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat Mia Clase
  11. Livets tunna väggar Nina Burton
  12. Liv 3.0 : Att vara människa i den artificiella intelligensens tid Max Tegmark
  13. Ikigai : den japanska livskonsten till ett långt och lyckligt liv Francesc Miralles
  14. Lev livet fullt ut : En väg till andligt uppvaknande Eckhart Tolle
  15. Skönheten i kaos Julia Ravanis
  16. Marionetterna : en berättelse om världen som politisk teater Ingrid Carlberg
  17. Pesten Albert Camus
  18. Hela livet : en läkares erfarenheter om hälsa, forskning och vardagens utmaningar Anders Rosengren
  19. Den ädla konsten of not giving a f*ck Mark Manson
  20. Konsten att fördärva sitt liv - eller inte Stefan Einhorn
  21. Sveas son : En berättelse om folkhemmet Lena Andersson
  22. Myllymäkis menyer : vår, sommar, höst, vinter Tommy Myllymäki
  23. Hälsa på recept : träna smartare, må bättre, lev längre Anders Hansen
  24. Till bildningens försvar : den svåra konsten att veta tillsammans Sverker Sörlin
  25. Konsten att leva enkelt : zenmästarens 100 övningar för ett lugnare och lyckligare liv Shunmyo Masuno
  26. Tystnadens historia och andra essäer Peter Englund
  27. Om man älskar frihet : tankar kring det politiska Nina Björk
  28. Klara och solen Kazuo Ishiguro
  29. Röde Orm : en berättelse från okristen tid Frans G. Bengtsson
  30. 12 livsregler : ett motgift mot kaos Jordan B. Peterson
  31. Herrarna satte oss hit : om tvångsförflyttningarna i Sverige Elin Anna Labba
  32. Ett jävla solsken : en biografi om Ester Blenda Nordström Fatima Bremmer
  33. Återstoden av dagen Kazuo Ishiguro
  34. Det fallna imperiet: Ryssland och väst under Vladimir Putin Martin Kragh
  35. Där kräftorna sjunger Delia Owens
  36. Allt jag fått lära mig Tara Westover
  37. Svälten : hungeråren som formade Sverige Magnus Västerbro
  38. Tänka, snabbt och långsamt Daniel Kahneman
  39. Året med 13 månader Åsa Linderborg
  40. 21 tankar om det 21:a århundradet Yuval Noah Harari
  41. Je m'appelle Agneta Emma Hamberg
  42. Hundra år av ensamhet Gabriel García Márquez
  43. Lektioner i kemi Bonnie Garmus
  44. Renegater Klas Östergren
  45. Eufori : en roman om Sylvia Plath Elin Cullhed
  46. Fri : en uppväxt vid historiens slut Lea Ypi
  47. Koryféerna. En konspirationsroman Lena Andersson

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Prøv gratis