Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Danmarks vilde spiseplanter

Danmarks vilde spiseplanter

3 Bedømmelse

5

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Bogen giver informationer om, hvordan man høster og tilbereder vilde planter. Der gives en række gode grundopskrifter, som kan følges, når vilde urter og frugter skal tilberedes.

Læs om hvordan du kan anvende forskellige, dansk planter i madlavningen, fx

© 2016 Gyldendal (E-bog): 9788702182040

Udgivelsesdato

E-bog: 23. august 2016

Andre kan også lide...

  1. Vildnis: genveje til vilde spiselige planter
    Vildnis: genveje til vilde spiselige planter Ditte Ingemann, Søren Ejlersen, Lene Ejlersen
  2. Naturens spisekammer
    Naturens spisekammer Annette Eckmanns
  3. Danmarks vilde lægeplanter: - og deres anvendelse før og nu
    Danmarks vilde lægeplanter: - og deres anvendelse før og nu Birgit Kristiansen, Ina Giversen, Leon Brimer
  4. Sylt vilde bær og urter
    Sylt vilde bær og urter Birgit Kristiansen, Lars Norman
  5. Vild mad i køkkenet
    Vild mad i køkkenet Thomas Laursen
  6. Vild: Naturen ind i køkkenet
    Vild: Naturen ind i køkkenet Thomas Laursen
  7. Naturlig skønhedspleje: Håndlavet uden kemi – til krop og hjem
    Naturlig skønhedspleje: Håndlavet uden kemi – til krop og hjem Nina Amanda Hjort Jensen, Pia Brixved
  8. Den lille vilde
    Den lille vilde Thomas Laursen, Jannick Børlum
  9. Urtelykke
    Urtelykke Anja Ballegaard
  10. Gamle lægeurter
    Gamle lægeurter Anemette Olesen
  11. Krydderurter - Camillas køkkenhave
    Krydderurter - Camillas køkkenhave Camilla Plum
  12. Vegansk til højtider og fest
    Vegansk til højtider og fest Ditte Gad Olsen
  13. Urtemedicinens ABC
    Urtemedicinens ABC Tabita Wulff
  14. Plantebaseret fars: Kødelskerens veganske kogebog
    Plantebaseret fars: Kødelskerens veganske kogebog Sofie Bild
  15. Naturmedicin 98. Vejledning i plantemedicin
    Naturmedicin 98. Vejledning i plantemedicin Tabita Wulff
  16. Naturlig cleaning: Bæredygtig rengøring med naturlige produkter
    Naturlig cleaning: Bæredygtig rengøring med naturlige produkter Cecilie Blaksted
  17. Meyers store naturalmanak
    Meyers store naturalmanak Claus Meyer
  18. GAPS-kogebogen: Få styr på din tarmflora og bliv rask
    GAPS-kogebogen: Få styr på din tarmflora og bliv rask Signe Gad
  19. Naturlig mad: spis din familie grøn og glad
    Naturlig mad: spis din familie grøn og glad Katrine Tuborgh
  20. Høst fra træerne: Opskrifter fra den spiselige permhave
    Høst fra træerne: Opskrifter fra den spiselige permhave Birgit Rothmann
  21. Byhaven. Kål, kartofler og kærlighed
    Byhaven. Kål, kartofler og kærlighed Dorthe Kvist
  22. Naturmedicinguide. Find det rigtige middel og få klar besked
    Naturmedicinguide. Find det rigtige middel og få klar besked Tabita Wulff
  23. Vegetabilske olier: i ansigts- og kropspleje
    Vegetabilske olier: i ansigts- og kropspleje Vibeke Estrup
  24. Naturen forkæler din hjerne
    Naturen forkæler din hjerne Boe Sallingboe
  25. My new roots: Uimodståelige sunde retter til alle årstider
    My new roots: Uimodståelige sunde retter til alle årstider Sarah Britton
  26. Vi er natur: Genopdag naturen og mærk dens helbredende kræfter
    Vi er natur: Genopdag naturen og mærk dens helbredende kræfter Jane Sørensen, Simon Høegmark, Sigurd Hartvig
  27. Vegansk Gastro Yoga: Gastronomiens møde med den spirituelle praksis
    Vegansk Gastro Yoga: Gastronomiens møde med den spirituelle praksis Catherine Daverne
  28. Mit system
    Mit system J. P. Müller
  29. Sund med matcha i maden
    Sund med matcha i maden Sandra Pugliese, Sara Speyer
  30. Vegansk for alle
    Vegansk for alle Ditte Gad Olsen
  31. Bæredygtig kost
    Bæredygtig kost Julie Juanita Larsen
  32. Spiselige stauder: Fra jord til bord
    Spiselige stauder: Fra jord til bord Anette Hougaard Nielsen
  33. Permasund mad til din kloge krop: Cellernes magi til det bæredygtige og selvhelbredende liv
    Permasund mad til din kloge krop: Cellernes magi til det bæredygtige og selvhelbredende liv Cecilie Lemke
  34. Vegansk grundkøkken
    Vegansk grundkøkken Johanne Mosgaard
  35. Fermentering 2.0
    Fermentering 2.0 Ditte Ingemann, Søren Ejlersen
  36. Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør
    Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør Catherine Daverne
  37. Planterig hverdag: Enkle, lækre opskrifter og nærende mad til en sund, glutenfri, plantebaseret & sukkerfri livsstil
    Planterig hverdag: Enkle, lækre opskrifter og nærende mad til en sund, glutenfri, plantebaseret & sukkerfri livsstil Giselle Franci, Janett Uhrenholt
  38. Fermentering: Kraut, Kimchi, og Kombucha
    Fermentering: Kraut, Kimchi, og Kombucha Ditte Ingemann, Shane Peterson, Søren Ejlersen
  39. Bæredygtig badass: En zero waste livsstilsguide
    Bæredygtig badass: En zero waste livsstilsguide Gittemarie Johansen
  40. Mit grønne morgenbord: En plantebaseret start på dagen
    Mit grønne morgenbord: En plantebaseret start på dagen Asta Just Schack
  41. Bæredygtig livsstil: zero waste, vegansk, minimalisme
    Bæredygtig livsstil: zero waste, vegansk, minimalisme Calina Leonhardt
  42. Kom videre med dit drivhus
    Kom videre med dit drivhus Lars Lund
  43. Kokos: Den unikke olie, der beskytter hjerne, hjerte og tarm
    Kokos: Den unikke olie, der beskytter hjerne, hjerte og tarm Charlotte Gylling Mortensen, Anna Iben Hollensberg, Sandra Pugliese
  44. Optimalt immunforsvar: Den nyeste viden om ernæring og dit helbred
    Optimalt immunforsvar: Den nyeste viden om ernæring og dit helbred Dr. Joel Fuhrman
  45. Naturmedicin 99
    Naturmedicin 99 Tabita Wulff
  46. Planteproteiner
    Planteproteiner Søren Ejlersen
  47. Krydderurter: En verden af grøn, sund og eksplosiv smag
    Krydderurter: En verden af grøn, sund og eksplosiv smag Sandra Pugliese
  48. Flere fede juicer
    Flere fede juicer Martin Bonde Mogensen, Zennie Bonde Mogensen
  49. Zero waste: Gør tilværelsen enkel ved at reducere dit affald
    Zero waste: Gør tilværelsen enkel ved at reducere dit affald Bea Johnson
  50. Probiotika & Præbiotika: Sådan holder du liv i tarmen og forstanden
    Probiotika & Præbiotika: Sådan holder du liv i tarmen og forstanden Charlotte Gylling Mortensen, Anna Iben Hollensberg, Sandra Pugliese
  51. Det plantebaserede basiskøkken: 117 opskrifter lavet med uforarbejdede råvarer
    Det plantebaserede basiskøkken: 117 opskrifter lavet med uforarbejdede råvarer Maria Rohde Madsen
  52. En plan for livet: Styrk hjernen og opnå naturlig vægt og optimal sundhed
    En plan for livet: Styrk hjernen og opnå naturlig vægt og optimal sundhed David Perlmutter
  53. Grønne kager
    Grønne kager Søren Ejlersen, Christel Pixi Hielscher
  54. Femme food - uden mælk, gluten og hvidt sukker
    Femme food - uden mælk, gluten og hvidt sukker Winnie Methmann Christensen, Annika Methmann Christensen
  55. Hjemmegymnastik
    Hjemmegymnastik Helle Gotved
  56. Ha' det bedre fra morgenstunden
    Ha' det bedre fra morgenstunden Helle Gotved
  57. Plantemadder: Grønne håndmadder, sandwich og burgere
    Plantemadder: Grønne håndmadder, sandwich og burgere Asta Just Schack
  58. Sund, billig og velsmagende kost
    Sund, billig og velsmagende kost Mikkel Hindhede
  59. Det økologiske drivhus: - året rundt
    Det økologiske drivhus: - året rundt Lars Lund
  60. KOSTmetologisk ernæring: Spis dig til en smuk og sund hud – fri for rynker, psoriasis og akne
    KOSTmetologisk ernæring: Spis dig til en smuk og sund hud – fri for rynker, psoriasis og akne Lene Dyrvig Nielsen
  61. Naturnærvær for byboer: 48 små ritualer, der kan genfortrylle din hverdag
    Naturnærvær for byboer: 48 små ritualer, der kan genfortrylle din hverdag Anna Skyggebjerg
  62. Dyrk livet: Skolehaver, klimatanker og fornyet jordforbindelse
    Dyrk livet: Skolehaver, klimatanker og fornyet jordforbindelse Søren Ejlersen
  63. Grøn terapi – en bog om naturbaseret psykoterapi
    Grøn terapi – en bog om naturbaseret psykoterapi David BR. Camacho, Sanne Rimpler, Robert S. Ehlers
  64. Vegansk
    Vegansk Johanne Mosgaard
  65. Åndehuller
    Åndehuller Lene Samsø
  66. Fattigrøvens sunde opskrifter
    Fattigrøvens sunde opskrifter Rolf Lund
  67. Korsblomstrede grøntsager: De helbredende grøntsager, der afgifter og beskytter kroppen
    Korsblomstrede grøntsager: De helbredende grøntsager, der afgifter og beskytter kroppen Charlotte Gylling Mortensen, Anna Iben Hollensberg, Sandra Pugliese
  68. Naturlig beauty
    Naturlig beauty Cecilie Blaksted
  69. Havens spisekammer
    Havens spisekammer Birgitte Laurent d
  70. Vildskab i haven: Mere natur tættere på
    Vildskab i haven: Mere natur tættere på Lilli Gruwier, Ditte Dahl Lisbjerg, Katrine Turner
  71. Den spiselige permahave: – med naturen som læremester
    Den spiselige permahave: – med naturen som læremester Birgit Rothmann
  72. I gang med spiselige bede: Skab dit eget paradis med flerårige planter
    I gang med spiselige bede: Skab dit eget paradis med flerårige planter Kristine Cazalis Fenger
  73. Food Prepping
    Food Prepping Christina Bølling, Jo Brand
  74. Happy food
    Happy food Henrik Ennart, Niklas Ekstedt
  75. Diæt og urinsyre
    Diæt og urinsyre Mikkel Hindhede
  76. Alt om plantebaseret ernæring til grønne spirer: Fra graviditet til amning og barnets første 18 år
    Alt om plantebaseret ernæring til grønne spirer: Fra graviditet til amning og barnets første 18 år Maria Felding, Mia Sommer
  77. En sund kvindekrop: Sundhed, styrke og vitalitet
    En sund kvindekrop: Sundhed, styrke og vitalitet Anne van der Merwede
  78. Skræl er ikke skrald: Brug hele råvaren og undgå madspild
    Skræl er ikke skrald: Brug hele råvaren og undgå madspild Michael Folman Jensen
  79. Jordens bedste kogebog
    Jordens bedste kogebog Carsten Kyster, Trine Hahnemann, Søren Ejlersen
  80. Sæt dit rod på plads: Og brug din tid på det, som giver værdi
    Sæt dit rod på plads: Og brug din tid på det, som giver værdi Stine Marie Nielsen, Charlotte Wieth-Klitgaard
  81. Haven i Troense: I ledtog med naturen
    Haven i Troense: I ledtog med naturen Karen Syberg, Helle Troelsen
  82. Eventyrlige kager
    Eventyrlige kager André Nabulsi, Randi Nabulsi
  83. Helt uden gluten: Brød, boller og kager, der smager
    Helt uden gluten: Brød, boller og kager, der smager Kathrine Rosamunde Virring, Mette Marie Viscor
  84. Vegansk vægttab
    Vegansk vægttab Katrine Memborg, Kira Eggers
  85. Blandt urter og elverfolk: Årets gang i Hyldemors Have
    Blandt urter og elverfolk: Årets gang i Hyldemors Have Maria Lisette Jacobsen
  86. Hekseurter og folketro
    Hekseurter og folketro Anemette Olesen
  87. Homesick DIY: 66 små og store projekter til indretning af dit hjem
    Homesick DIY: 66 små og store projekter til indretning af dit hjem Camilla Marie Hahn Jespersen, Tatiana Nyborg Christensen, Mette Pedersen
  88. Oldfruens husholdningsråd
    Oldfruens husholdningsråd Grethe Henriksen, Lizette Ottensten
  89. Nyt liv med dr. Bachs blomstermedicin
    Nyt liv med dr. Bachs blomstermedicin Jens-Erik Risom
  90. Mineralogi og dynamisk geologi
    Mineralogi og dynamisk geologi Martin Vahl
  91. Grøntsagsbiblen - 230 opskrifter på mad fra Din Baghave
    Grøntsagsbiblen - 230 opskrifter på mad fra Din Baghave Mette Helbæk
  92. Alt om vegansk ernæring til grønne spirer: Fra graviditet til amning og barnets første 18 år
    Alt om vegansk ernæring til grønne spirer: Fra graviditet til amning og barnets første 18 år Maria Felding
  93. Stærke fødder - smukke ben
    Stærke fødder - smukke ben Helle Gotved
  94. Lær dyrenes skjulte sprog: Kunsten at tale med og lytte til dyr
    Lær dyrenes skjulte sprog: Kunsten at tale med og lytte til dyr Mathilde Denning
  95. Vegansk aftensmad
    Vegansk aftensmad Michala Kramer
  96. Nok!: Gør dig fri af mere-mentaliteten
    Nok!: Gør dig fri af mere-mentaliteten John Naish
  97. Økologiske blomster: Blomsterbondens dyrk-selv guide
    Økologiske blomster: Blomsterbondens dyrk-selv guide Rikke Lentz
  98. Aldrig mere sukkerkold
    Aldrig mere sukkerkold Anne-Li Engström, Nanna Friis, Barbara Bendix Becker
  99. Bækkenbund og seksualitet
    Bækkenbund og seksualitet Helle Gotved
  100. Bliv ven med din have
    Bliv ven med din have Dorthe Kvist

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis