Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Den lille vilde
1 Bedømmelse

5

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

En lækker og superinformative guide til naturens spiselige planter.

Bag Den lille vilde, der ikke bare er en, men hele fire små guidebøger samlet i én bog, står Danmarks mest kendte sankeekspert, Thomas Laursen, og fotografen Jannick Børlum.

Bogen er inddelt efter de vilde planters fire sæsoner – det helt spæde forår, forår, sommer og sensommer – og beskriver de vigtigste urter, blomster, bær og frugter, som vi kan samle og anvende i køkkenet. De er inddelt i de forskellige biotoper, så det er nemt at finde og identificere de enkelte planter.

Hver plante er tydeligt angivet med et billede af selve planten og et af planten på voksestedet i netop den sæson, bogen dækker. Der er desuden også en kort informerende tekst, som hjælper én med at identificere planten og fortæller om dens mulige anvendelse.

Den lille vilde er en praktisk og meget anvendelig guide i forlængelse af Thomas Laursens tidligere populære bøger om vild mad.

© 2021 Politikens Forlag Nonfiktion (E-bog): 9788740071467

Udgivelsesdato

E-bog: 10. marts 2021

Andre kan også lide...

  1. Vild: Naturen ind i køkkenet
    Vild: Naturen ind i køkkenet Thomas Laursen
  2. Vildnis: genveje til vilde spiselige planter
    Vildnis: genveje til vilde spiselige planter Ditte Ingemann
  3. Naturens spisekammer
    Naturens spisekammer Annette Eckmanns
  4. Den spiselige permahave: – med naturen som læremester
    Den spiselige permahave: – med naturen som læremester Birgit Rothmann
  5. Meyers store naturalmanak
    Meyers store naturalmanak Claus Meyer
  6. Sylt vilde bær og urter
    Sylt vilde bær og urter Birgit Kristiansen
  7. Danmarks vilde spiseplanter
    Danmarks vilde spiseplanter Birgit Kristiansen
  8. Vild mad i køkkenet
    Vild mad i køkkenet Thomas Laursen
  9. Krydderurter - Camillas køkkenhave
    Krydderurter - Camillas køkkenhave Camilla Plum
  10. Vildskab i haven: Mere natur tættere på
    Vildskab i haven: Mere natur tættere på Lilli Gruwier
  11. Planteproteiner
    Planteproteiner Søren Ejlersen
  12. Dyrk livet: Skolehaver, klimatanker og fornyet jordforbindelse
    Dyrk livet: Skolehaver, klimatanker og fornyet jordforbindelse Søren Ejlersen
  13. Fermentering 2.0
    Fermentering 2.0 Ditte Ingemann
  14. Fermentering: Kraut, Kimchi, og Kombucha
    Fermentering: Kraut, Kimchi, og Kombucha Ditte Ingemann
  15. Bæredygtig kost
    Bæredygtig kost Julie Juanita Larsen
  16. Urtelykke
    Urtelykke Anja Ballegaard
  17. Vegansk grundkøkken
    Vegansk grundkøkken Johanne Mosgaard
  18. Det økologiske drivhus: - året rundt
    Det økologiske drivhus: - året rundt Lars Lund
  19. Haven i Troense: I ledtog med naturen
    Haven i Troense: I ledtog med naturen Karen Syberg
  20. Høst fra træerne: Opskrifter fra den spiselige permhave
    Høst fra træerne: Opskrifter fra den spiselige permhave Birgit Rothmann
  21. Spiselige stauder: Fra jord til bord
    Spiselige stauder: Fra jord til bord Anette Hougaard Nielsen
  22. Kombucha: – En levende te
    Kombucha: – En levende te Nina Parna
  23. Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør
    Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør Catherine Daverne
  24. Danmarks vilde lægeplanter: - og deres anvendelse før og nu
    Danmarks vilde lægeplanter: - og deres anvendelse før og nu Birgit Kristiansen
  25. Vi spiser vegetarisk: grønne livretter til børn
    Vi spiser vegetarisk: grønne livretter til børn Christine Bille Nielsen
  26. Byhaven. Kål, kartofler og kærlighed
    Byhaven. Kål, kartofler og kærlighed Dorthe Kvist
  27. Gamle lægeurter
    Gamle lægeurter Anemette Olesen
  28. Naturen ind i byen: Sådan skaber du oaser på altaner og terrasser
    Naturen ind i byen: Sådan skaber du oaser på altaner og terrasser Boe Sallingboe
  29. Jordens bedste kogebog
    Jordens bedste kogebog Carsten Kyster
  30. I gang med spiselige bede: Skab dit eget paradis med flerårige planter
    I gang med spiselige bede: Skab dit eget paradis med flerårige planter Kristine Cazalis Fenger
  31. Frugttræ. Beskæring i Danmark
    Frugttræ. Beskæring i Danmark Tyge Rothe
  32. Havens spisekammer
    Havens spisekammer Birgitte Laurent d
  33. Økologiske blomster: Blomsterbondens dyrk-selv guide
    Økologiske blomster: Blomsterbondens dyrk-selv guide Rikke Lentz
  34. Dyrk: Den nemme køkkenhave fra frø til høst
    Dyrk: Den nemme køkkenhave fra frø til høst Signe Schrøder
  35. Plantemadder: Grønne håndmadder, sandwich og burgere
    Plantemadder: Grønne håndmadder, sandwich og burgere Asta Just Schack
  36. Permasund mad til din kloge krop: Cellernes magi til det bæredygtige og selvhelbredende liv
    Permasund mad til din kloge krop: Cellernes magi til det bæredygtige og selvhelbredende liv Cecilie Lemke
  37. Vegansk aftensmad
    Vegansk aftensmad Michala Kramer
  38. Hverdagseventyr: Friluftsliv og eventyr året rundt
    Hverdagseventyr: Friluftsliv og eventyr året rundt Mette Arleth
  39. Naturen forkæler din hjerne
    Naturen forkæler din hjerne Boe Sallingboe
  40. Grøn bålmad
    Grøn bålmad Eva Helbæk Tram
  41. Grundlag for vejledning i plantedrivning
    Grundlag for vejledning i plantedrivning Tyge Rothe
  42. Vegansk til højtider og fest
    Vegansk til højtider og fest Ditte Gad Olsen
  43. Enzymer - hvorfor det?
    Enzymer - hvorfor det? Knud Lundberg
  44. GAPS-kogebogen: Få styr på din tarmflora og bliv rask
    GAPS-kogebogen: Få styr på din tarmflora og bliv rask Signe Gad

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis