Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for 101 stykker smørrebrød

101 stykker smørrebrød

5 Bedømmelse

4.4

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Velkommen til 101 stykker smørrebrød – en kærlighedserklæring til det danske smørrebrød.

Jesper og Camilla fra restaurant Panorama Mad & Vin i Silkeborg hylder med denne kogebog smørrebrødet som et stykke ægte dansk kulturhistorie. Smørrebrød er nemlig ikke bare mad; det er en del af vores fælles kulturarv og har haft en fast plads i både madpakken og på det danske spisebord siden slutningen af 1800-tallet.

I 101 stykker smørrebrød finder du ikke kun 101 moderne og klassiske vari­ationer af dansk smørrebrød, men også en lækker vifte af opskrifter på uundværligt tilbehør i form af hjemmelavet pålæg, toppings og syltevarer.

Velbekomme!

© 2023 DreamLitt (E-bog): 9788771719468

Udgivelsesdato

E-bog: 30. november 2023

Andre kan også lide...

  1. Asian style - små & store retter
    Asian style - små & store retter Louisa Lorang
  2. Appetizer deluxe
    Appetizer deluxe Camilla Lawes
  3. Køkkenskole
    Køkkenskole Timm Vladimir, Thomas Alcayaga
  4. Rabarber: Nye og klassiske opskrifter til salt og sødt
    Rabarber: Nye og klassiske opskrifter til salt og sødt Søren Staun Petersen
  5. Airfryer til 1 eller 2 personer
    Airfryer til 1 eller 2 personer Britt Andersen
  6. Aamanns smørrebrød
    Aamanns smørrebrød Adam Aamann-Christensen
  7. Pasta: Trine Hahnemanns nemme pastaretter fra det italienske køkken
    Pasta: Trine Hahnemanns nemme pastaretter fra det italienske køkken Trine Hahnemann
  8. Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence
    Et nøjsomt solkøkken - 150 opskrifter fra Provence Lars Boesgaard
  9. Sommerhusmad
    Sommerhusmad Mette Mølbak
  10. Verdens bedste pizza
    Verdens bedste pizza Steen Larsen, Emma K. Larsen
  11. Finger food: Farverige og kreative serveringer
    Finger food: Farverige og kreative serveringer Julie Bagger
  12. Brødglæde: Nemt bagværk til morgen, middag og aften
    Brødglæde: Nemt bagværk til morgen, middag og aften Camilla Biesbjerg Markussen
  13. Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester
    Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester Timm Vladimir
  14. Vintermad Nem mad hver dag
    Vintermad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  15. Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt
    Husmodermad – Kom godt i gang med at spise mere grønt Birthe Overby Hald
  16. tapas: klassiske spanske opskrifter
    tapas: klassiske spanske opskrifter Per H. Jacobsen
  17. Tærter
    Tærter Mette Blomsterberg
  18. Afternoon Tea
    Afternoon Tea Camilla Lawes
  19. Salatfabrikken: Sunde, simple og smagfulde salater
    Salatfabrikken: Sunde, simple og smagfulde salater Rebecca Leth-Nissen Johansen
  20. Venindemad: Opskrifter til enhver venindekomsammen
    Venindemad: Opskrifter til enhver venindekomsammen Julie Karla
  21. Holms mad
    Holms mad Claus Holm
  22. Spis godt - Konfekt
    Spis godt - Konfekt Trine Hahnemann
  23. Frøken Jensens Kogebog: Ny musselmalet
    Frøken Jensens Kogebog: Ny musselmalet Kristine Marie Jensen
  24. Søde favoritter uden tilsat sukker
    Søde favoritter uden tilsat sukker Iben Devantie
  25. Morgenmad: Spis dagen godt i gang
    Morgenmad: Spis dagen godt i gang Marie Melchior, Betina Hastoft
  26. Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild
    Mad med respekt: En familiekogebog, der mindsker madspild Selina Juul
  27. Grønt på grillen: med fisk og kød som tilbehør
    Grønt på grillen: med fisk og kød som tilbehør Linus Kanfall
  28. Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  29. Grøn kærlighed
    Grøn kærlighed Thomas Herman
  30. Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Oliven & olivenolie: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  31. To sider af samme smag
    To sider af samme smag Jesper Vollmer
  32. Klub Vollmer
    Klub Vollmer Columbus Leth, Jesper Vollmer
  33. Aftensmad til hverdag og weekend
    Aftensmad til hverdag og weekend Anne-Kathrine Palm Schelde
  34. Mit asiatishke køkken
    Mit asiatishke køkken Nicoline Lykke
  35. Airfryer for hele familien
    Airfryer for hele familien Michelle Kristensen
  36. Smag på Fyn: Historier og opskrifter fra øen i midten
    Smag på Fyn: Historier og opskrifter fra øen i midten Claus Holm, Signe Ryge Petersen
  37. Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag
    Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag Inge Lynggaard Hansen
  38. Pasta med passion
    Pasta med passion Susanne Engelstoft Rasmussen
  39. Sund, slank og glad med klimavenlig mad
    Sund, slank og glad med klimavenlig mad Aksel Nissen
  40. Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram
    Mere smag, hver dag: De bedste opskrifter fra Urtekram Urtekram International A/S
  41. Sund appetit: Saft, kraft og masser af grønt
    Sund appetit: Saft, kraft og masser af grønt Claus Holm, Christian Bitz
  42. Airfryer-kartoffelbogen
    Airfryer-kartoffelbogen Britt Andersen
  43. Grillbar
    Grillbar Louisa Lorang
  44. Jordens bedste kogebog
    Jordens bedste kogebog Carsten Kyster, Trine Hahnemann, Søren Ejlersen
  45. Småkager
    Småkager Mette Blomsterberg
  46. Grøn mad til hele familien: Nemme vegetariske og veganske opskrifter
    Grøn mad til hele familien: Nemme vegetariske og veganske opskrifter Louisa Lorang, Lisbeth Østergaard
  47. Made in Italy
    Made in Italy Giorgio Locatelli
  48. Mad til 2 dage
    Mad til 2 dage Mette Mølbak
  49. Stop spild af mad: En kogebog med mere
    Stop spild af mad: En kogebog med mere Selina Juul
  50. Mad i fad: Nem og lækker mad i ét fad
    Mad i fad: Nem og lækker mad i ét fad Anne van der Merwede
  51. Verdens bedste burgere
    Verdens bedste burgere Steen Larsen
  52. Flere airfryerfavoritter: Opdag de uendelige muligheder
    Flere airfryerfavoritter: Opdag de uendelige muligheder Anne-Kathrine Palm Schelde
  53. Vild med rødder
    Vild med rødder Marie Melchior
  54. Grøn verdensmad
    Grøn verdensmad Steen Larsen
  55. Kager i airfryer
    Kager i airfryer Camilla Biesbjerg Markussen
  56. Det skandinaviske hverdagskøkken / The Scandinavian Kitchen
    Det skandinaviske hverdagskøkken / The Scandinavian Kitchen Julie Karla
  57. Eventyrlige kager
    Eventyrlige kager André Nabulsi, Randi Nabulsi
  58. Brunch til fester og hyggelige dage
    Brunch til fester og hyggelige dage Agnete Wulff, Poul Wulff
  59. Grill & Grønt
    Grill & Grønt Anne Hjernøe
  60. Feast: Mit solskinskøkken
    Feast: Mit solskinskøkken Thomas Herman
  61. God mad - let at sylte
    God mad - let at sylte Kirsten Høgh Fogt, Marianne Kastberg
  62. Efterårsmad Nem mad hver dag
    Efterårsmad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  63. Konfekt
    Konfekt Louisa Lorang
  64. Maden i mit liv: Nem og lækker hverdagsmad
    Maden i mit liv: Nem og lækker hverdagsmad Anne-Kathrine Schelde
  65. Nem og lækker HVERDAGSMAD: til airfryer, ovn og komfur
    Nem og lækker HVERDAGSMAD: til airfryer, ovn og komfur Rasmus Smedstrup
  66. Naturligt sund. Salater og smoothies til hverdagens måltider
    Naturligt sund. Salater og smoothies til hverdagens måltider Paola Lovisetti Scamihorn
  67. Kend din ryg: Få greb om rygsmerterne
    Kend din ryg: Få greb om rygsmerterne Birgitte Karlshøj
  68. Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet
    Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet Asta Just Schack
  69. Verdens bedste sandwich
    Verdens bedste sandwich Steen Larsen, Emma K. Larsen
  70. Let og lækkert – til hverdag og fest
    Let og lækkert – til hverdag og fest Bo Christiansen
  71. Den grønne flyttehjemmefrakogebog
    Den grønne flyttehjemmefrakogebog Sebastian Mathson Randrup
  72. Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år
    Bag brødet: Dansk brød og bagning gennem 6000 år Bi Skaarup
  73. Vild med æbler
    Vild med æbler Marie Melchior
  74. Aamanns grønne køkken
    Aamanns grønne køkken Adam Aamann
  75. Sund kost og gode vaner - det skal være nemt at leve sundt
    Sund kost og gode vaner - det skal være nemt at leve sundt Gitte Bach Lund
  76. Mit cowgirlkøkken
    Mit cowgirlkøkken Louisa Lorang
  77. Spis godt Tapas
    Spis godt Tapas Maria Gonzales
  78. Frøken Jensens Kogebog: Siden 1901
    Frøken Jensens Kogebog: Siden 1901 Kristine Marie Jensen
  79. Grigos hjemmebag
    Grigos hjemmebag Markus Grigo
  80. Fastelavnsboller
    Fastelavnsboller Mette Blomsterberg
  81. MiddagMiddag: Nem hverdagsmad til travle familier
    MiddagMiddag: Nem hverdagsmad til travle familier Nikolaj Kirk, Mikkel Maarbjerg
  82. One pot: Alt i én gryde – Din genvej til nem hverdagsmad
    One pot: Alt i én gryde – Din genvej til nem hverdagsmad Mette Mølbak
  83. Appetit på livet: Brdr. Kochs bedste diabetesopskrifter
    Appetit på livet: Brdr. Kochs bedste diabetesopskrifter Jesper Koch, Michael Koch, Birgit Schelde
  84. Flere fromme fristelser for store og små
    Flere fromme fristelser for store og små Annette Søby, Lene Larsen
  85. Tomater: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Tomater: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  86. Dhaba Walla: 100 retter fra det indsiske køkken
    Dhaba Walla: 100 retter fra det indsiske køkken Enayatullah Safi
  87. Overrask med græskar
    Overrask med græskar Søren Staun Petersen
  88. Når livet er en fest: Mad til gæster
    Når livet er en fest: Mad til gæster Marie Melchior
  89. Budding & andre dirrende desserter
    Budding & andre dirrende desserter Marie Holm
  90. Juice de luxe
    Juice de luxe Louisa Lorang
  91. Sønderjysk kaffebord: 100 år efter genforeningen
    Sønderjysk kaffebord: 100 år efter genforeningen Morten Skærved
  92. Rosita & Franciskas bistro: Om køkkenskills for teens og andre unge som elsker mad og fester
    Rosita & Franciskas bistro: Om køkkenskills for teens og andre unge som elsker mad og fester Rosita Olsen, Franciska Olsen, Nicoline Olsen
  93. 25 Lagkageopskrifter
    25 Lagkageopskrifter Katrine Klinken
  94. Meyers mad til små og store
    Meyers mad til små og store Meyers Madhus
  95. Lykken er is
    Lykken er is Maja Ambeck Vase, Anne Moltke Dahl
  96. Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør
    Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør Catherine Daverne
  97. Bitz dit køkken: 200 retter der strutter af smag og sundhed
    Bitz dit køkken: 200 retter der strutter af smag og sundhed Christian Bitz
  98. Bagebogen til hele året: 52 opskrifter uge efter uge
    Bagebogen til hele året: 52 opskrifter uge efter uge Julie Mia Lerche Møller
  99. Gør dig klar til et godt seniorliv
    Gør dig klar til et godt seniorliv Ole Münster
  100. Mors Marokkanske mad
    Mors Marokkanske mad Jamila Mohammadi, Khadija Mohammadi

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis