Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Spis ude: 80 skønne retter til stormkøkkenet

Spis ude: 80 skønne retter til stormkøkkenet

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Jesper Rais, kok og friluftsmenneske, står bag bogen her, der indeholder 80 opskrifter til nemme og lækre retter, du kan lave i det fri. Med SPIS UDE opfordrer han flere til at komme ud og nyde et godt måltid mad. Derfor har han samlet sine bedste udeopskrifter i en inspirerende bog, der gør det mere fristende at komme afsted.

Mad, man laver udendørs, behøver hverken være kedelig eller ensformig. Det kan sagtens lade sig gøre at lave velsmagende og nærende måltider, når bare man har det rette udstyr med. Opskrifterne i bogen her kan alle laves med et enkelt transportabelt gasblus – altså et stormkøkken – såsom Trangia eller Primus.

Så snør vandrestøvlerne, pak strandtasken, eller tag udstyret med ud i haven, og oplev, hvordan madlavning under åben himmel knytter jer tættere sammen og skaber mindreværdige stunder.

Alle opskrifterne i bogen er beregnet til to personer, men portionerne kan naturligvis skaleres op efter behov.

© 2025 DreamLitt (E-bog): 9788793327597

Udgivelsesdato

E-bog: 28. maj 2025

Andre kan også lide...

  1. Grønt på grillen: med fisk og kød som tilbehør
    Grønt på grillen: med fisk og kød som tilbehør Linus Kanfall
  2. Havnær
    Havnær Daniel Justesen
  3. Side dishes: Det perfekte tilbehør til din hovedret
    Side dishes: Det perfekte tilbehør til din hovedret Camilla Lawes
  4. Tag hånd om det: Bogen om håndeksem
    Tag hånd om det: Bogen om håndeksem Tove Agner, Tamara Theresia Lund
  5. Snacks: Små retter med stor smag
    Snacks: Små retter med stor smag Brian Pedersen
  6. Mors Marokkanske mad
    Mors Marokkanske mad Jamila Mohammadi, Khadija Mohammadi
  7. Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet
    Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet Asta Just Schack
  8. Lidt, men godt: Lækker gæstemad med nemme små retter
    Lidt, men godt: Lækker gæstemad med nemme små retter André Spange Nabulsi
  9. Bær’dygtig: Sylt af havens bær og frugter
    Bær’dygtig: Sylt af havens bær og frugter Jesper Rais, Helene Buch Møller
  10. Løg: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Løg: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  11. Stor smag - lille appetit: Proteinrig kost til småtspisende
    Stor smag - lille appetit: Proteinrig kost til småtspisende Malou Holdgaard Pagh, Anne Vedsted
  12. Haven, håbet og kærligheden: En havebog med attitude
    Haven, håbet og kærligheden: En havebog med attitude Cristine Gliese
  13. Gå tur – 30 ture på kanten af København
    Gå tur – 30 ture på kanten af København Dorrit Christensen, Susanne Glenstrup, Hans Henrik Kleinert, Ingelise Kvorning, Elsebeth Parsbæk
  14. Spis bedre end din nabo: En overskuelig guide til suveræn mad uden opskrifter – billigere, hurtigere og nemmere
    Spis bedre end din nabo: En overskuelig guide til suveræn mad uden opskrifter – billigere, hurtigere og nemmere Julia Prokopenko
  15. Mad med tofu
    Mad med tofu Trang Thien Lê
  16. Plantebaseret is: der smelter hjerter
    Plantebaseret is: der smelter hjerter Vibeke Bengtson, Jonas Bohn
  17. Det skandinaviske hverdagskøkken / The Scandinavian Kitchen
    Det skandinaviske hverdagskøkken / The Scandinavian Kitchen Julie Karla
  18. MayMays indiske køkken: Indisk hverdagsmad i mit danske køkken
    MayMays indiske køkken: Indisk hverdagsmad i mit danske køkken Maybritt Beutnagel
  19. Gæstemad
    Gæstemad Per Asmussen, Thomas Tranegaard Nielsen
  20. Pasta: Trine Hahnemanns nemme pastaretter fra det italienske køkken
    Pasta: Trine Hahnemanns nemme pastaretter fra det italienske køkken Trine Hahnemann
  21. Mamas daal: Træd ind i Mamas punjabi daal-univers
    Mamas daal: Træd ind i Mamas punjabi daal-univers Rubina Anjum, Elias Nomani, Uswa Anjum
  22. Jorden rundt på 80 retter
    Jorden rundt på 80 retter Jesper Rais
  23. Klassiske bistroretter med Rais & Rafn
    Klassiske bistroretter med Rais & Rafn Dennis Rafn, Jesper Rais
  24. Græsplænebogen
    Græsplænebogen Andreas Jørgensen
  25. Sommerhusmad
    Sommerhusmad Mette Mølbak
  26. Mit asiatishke køkken
    Mit asiatishke køkken Nicoline Lykke
  27. Lidt om mange ting: Naturvidenskab for børn
    Lidt om mange ting: Naturvidenskab for børn Ole Vistisen
  28. Verdens bedste sandwich
    Verdens bedste sandwich Steen Larsen, Emma K. Larsen
  29. Sundhedslære. En almenfattelig fremstilling af sundhedsplejens anvendelse i det offentliges tjeneste
    Sundhedslære. En almenfattelig fremstilling af sundhedsplejens anvendelse i det offentliges tjeneste Andreas Georg Drachmann, Axel Hertel
  30. Tetris-effekten: Og andre skjulte kræfter, der omformer vores hjerne og samfund
    Tetris-effekten: Og andre skjulte kræfter, der omformer vores hjerne og samfund Rasmus Lund-Nielsen
  31. Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  32. Halloumi: Osten, der vil smelte dit hjerte
    Halloumi: Osten, der vil smelte dit hjerte Rasmus Zepernick
  33. OMVEJE TIL LISSABON: En kulturhistorisk rejse med tog ned gennem Europa
    OMVEJE TIL LISSABON: En kulturhistorisk rejse med tog ned gennem Europa Jørn Ørnstrup
  34. Præmaturbogen
    Præmaturbogen Jonna Jepsen
  35. Den grønne flyttehjemmefrakogebog
    Den grønne flyttehjemmefrakogebog Sebastian Mathson Randrup
  36. BLIKsmag: Et madværk
    BLIKsmag: Et madværk Asta Just Schack
  37. Tiny houses: Drømmen om at bo småt
    Tiny houses: Drømmen om at bo småt Susanne H. Knudsen
  38. Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild
    Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild Gittemarie Johansen
  39. TÆRTER: Salte, søde, store og små
    TÆRTER: Salte, søde, store og små Camilla Lawes
  40. Smagen af Kystlandet: Opskrifter og fortællinger fra lokale ildsjæle
    Smagen af Kystlandet: Opskrifter og fortællinger fra lokale ildsjæle Flere bidragsydere
  41. Dyrk din jord
    Dyrk din jord Anette Hougaard Nielsen
  42. Min Fantastiske Kogebog
    Min Fantastiske Kogebog Michael Holm
  43. Forstår du, hvad jeg siger?: Kunsten at skabe klarhed, forståelse og stærke relationer gennem kommunikation
    Forstår du, hvad jeg siger?: Kunsten at skabe klarhed, forståelse og stærke relationer gennem kommunikation Steen Elgaard
  44. STÅ ROLIGT: Ellers gør dit barn det ikke!
    STÅ ROLIGT: Ellers gør dit barn det ikke! Erik Østenkjær
  45. HVAD ER SUNDHEDSPSYKOLOGI?
    HVAD ER SUNDHEDSPSYKOLOGI? Jytte Lund Larsen
  46. Kompendiesamling
    Kompendiesamling Allan Randrup Thomsen, Lars Peter Nielsen, Niels Høiby, Claus Bohn Christiansen, Jan Gerstoft, Anné Møller-Larsen, Peter Skinhøj
  47. Dhaba Walla: 100 retter fra det indsiske køkken
    Dhaba Walla: 100 retter fra det indsiske køkken Enayatullah Safi
  48. Om indretning af støvfri rum
    Om indretning af støvfri rum August Krogh
  49. Diæt og urinsyre
    Diæt og urinsyre Mikkel Hindhede
  50. Når hver dag bliver hverdag
    Når hver dag bliver hverdag Birte Bech-Jørgensen
  51. Længe leve leveren: Fakta og fortællinger om kroppens oversete organ
    Længe leve leveren: Fakta og fortællinger om kroppens oversete organ Lea Ladegaard Grønkjær, Mette Munk Lauridsen
  52. GÅ DIG FRI.: På Tillidsvejen - en dansk camino fra Klitmøller til København
    GÅ DIG FRI.: På Tillidsvejen - en dansk camino fra Klitmøller til København Jakob Spange
  53. Asiatisk på budget
    Asiatisk på budget Karen-Elisabeth Gadtoft
  54. Kanariefuglen: historien om en depression
    Kanariefuglen: historien om en depression Brita Lønstrup
  55. Smerte
    Smerte Lene Zachariassen Veng
  56. Smagen og duften af mit Afrika: En kogebog om Afrikas mangfoldighed og fællesskab
    Smagen og duften af mit Afrika: En kogebog om Afrikas mangfoldighed og fællesskab Annette Niyomwungere
  57. FADERSKAB UDEN FILTER: Hvordan forstår man et barn, når man selv er et puslespil uden kantbrikker?
    FADERSKAB UDEN FILTER: Hvordan forstår man et barn, når man selv er et puslespil uden kantbrikker? Ramadan Abdullah
  58. Mit grønne morgenbord: En plantebaseret start på dagen
    Mit grønne morgenbord: En plantebaseret start på dagen Asta Just Schack
  59. Vegansk kogebog
    Vegansk kogebog Brian Pedersen
  60. Airfryer til 1 eller 2 personer
    Airfryer til 1 eller 2 personer Britt Andersen
  61. Vild med æbler
    Vild med æbler Marie Melchior
  62. Grøn verdensmad
    Grøn verdensmad Steen Larsen
  63. Streetfood Europa
    Streetfood Europa Asger Brodtkorb, Sean Pakbaz
  64. Klintmann - Mad fra hjertet
    Klintmann - Mad fra hjertet Mikkel Klintmann
  65. Sans
    Sans Simon Milwertz Philipsen
  66. Gemyse: Havens grønt året rundt
    Gemyse: Havens grønt året rundt Mette Dahlgaard Jensen
  67. KRÆFTPAKKEN
    KRÆFTPAKKEN Sofia Katrine Svensson
  68. Havens spisekammer
    Havens spisekammer Birgitte Laurent d
  69. Køkkenskole
    Køkkenskole Timm Vladimir, Thomas Alcayaga
  70. Før vi drikker
    Før vi drikker Knud Lundberg
  71. Sund, billig og velsmagende kost
    Sund, billig og velsmagende kost Mikkel Hindhede
  72. Dansk husførelse. Husholdningsregnskaber
    Dansk husførelse. Husholdningsregnskaber Birgitte Berg Nielsen
  73. Timeglasmodellen
    Timeglasmodellen Kris Verburgh (MD)
  74. Syv sommerfugleture: En begynderguide til danske sommerfugle
    Syv sommerfugleture: En begynderguide til danske sommerfugle Kurt Ramskov Laursen
  75. Klima & sundhed
    Klima & sundhed Karolina Lewandowska (red.), Kristiana Nikolova (red.), Martin Schønemann Lund (red.), Julie Speer (red.)
  76. RUGBRØDSGLÆDE: bag lækkert surdejsrugbrød
    RUGBRØDSGLÆDE: bag lækkert surdejsrugbrød Åse Solvej Hansen
  77. Tomater: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Tomater: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  78. Damen med det hvide hår
    Damen med det hvide hår Sonja Christensen
  79. Skab habitater til vilde bier
    Skab habitater til vilde bier Birgit Rothmann
  80. Mocktails: Forfriskende og alkoholfrie cocktails
    Mocktails: Forfriskende og alkoholfrie cocktails André Spange Nabulsi
  81. Den terapeutiske relation i ACT: – en praksisnær guide
    Den terapeutiske relation i ACT: – en praksisnær guide Morten Hedegaard, Philip Harrill Skovgaard
  82. Patchwork passion
    Patchwork passion Emma Lilliendahl van Rijn
  83. Hjertets dannelse
    Hjertets dannelse Lianne Kirstine Ervolder
  84. Skønne grønne sager
    Skønne grønne sager Dennis Rafn, Jesper Rais
  85. Førstehjælp & friluftsliv: Sådan håndterer du skader i naturen
    Førstehjælp & friluftsliv: Sådan håndterer du skader i naturen Julie Pio Kragelund
  86. SKEPTISK: En hyldest til videnskaben og et opgør med pseudovidenskaben
    SKEPTISK: En hyldest til videnskaben og et opgør med pseudovidenskaben Theiss Bendixen
  87. Lystfiskerens kogebog
    Lystfiskerens kogebog Dennis Rafn, Jesper Reis
  88. Blæksprutterne kommer. Spis dem!
    Blæksprutterne kommer. Spis dem! Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk
  89. Landskabskunst i Sverige
    Landskabskunst i Sverige Frode Birk Nielsen
  90. Typiske sproglige fejl
    Typiske sproglige fejl Louise Fischer Nielsen
  91. Kaninkogebogen
    Kaninkogebogen Mads Petter Kühnel
  92. Smag Naturen
    Smag Naturen Thomas Askov, Nina Fay Christensen
  93. Skræl er ikke skrald: Brug hele råvaren og undgå madspild
    Skræl er ikke skrald: Brug hele råvaren og undgå madspild Michael Folman Jensen
  94. Hjælp! min søn er blevet veganer
    Hjælp! min søn er blevet veganer Annette Søby, Ida-Marie Søby
  95. Lær at male: Maleriets A-Z
    Lær at male: Maleriets A-Z Mia-Nelle Drøschler
  96. Alternativ behandling
    Alternativ behandling Jens Laigaard
  97. Que Pasa
    Que Pasa Jon King
  98. Pauserier
    Pauserier elin steffensen
  99. Kriseparat: Håndbog i personligt kriseberedskab
    Kriseparat: Håndbog i personligt kriseberedskab Jesper Hede
  100. Manual til smørrebrød
    Manual til smørrebrød Adam Aamann

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis