Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Spis ude: 80 skønne retter til stormkøkkenet

Spis ude: 80 skønne retter til stormkøkkenet

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Jesper Rais, kok og friluftsmenneske, står bag bogen her, der indeholder 80 opskrifter til nemme og lækre retter, du kan lave i det fri. Med SPIS UDE opfordrer han flere til at komme ud og nyde et godt måltid mad. Derfor har han samlet sine bedste udeopskrifter i en inspirerende bog, der gør det mere fristende at komme afsted.

Mad, man laver udendørs, behøver hverken være kedelig eller ensformig. Det kan sagtens lade sig gøre at lave velsmagende og nærende måltider, når bare man har det rette udstyr med. Opskrifterne i bogen her kan alle laves med et enkelt transportabelt gasblus – altså et stormkøkken – såsom Trangia eller Primus.

Så snør vandrestøvlerne, pak strandtasken, eller tag udstyret med ud i haven, og oplev, hvordan madlavning under åben himmel knytter jer tættere sammen og skaber mindreværdige stunder.

Alle opskrifterne i bogen er beregnet til to personer, men portionerne kan naturligvis skaleres op efter behov.

© 2025 DreamLitt (E-bog): 9788793327597

Udgivelsesdato

E-bog: 28. maj 2025

Andre kan også lide...

  1. Snacks: Små retter med stor smag
    Snacks: Små retter med stor smag Brian Pedersen
  2. Havnær
    Havnær Daniel Justesen
  3. Grønt på grillen: med fisk og kød som tilbehør
    Grønt på grillen: med fisk og kød som tilbehør Linus Kanfall
  4. Side dishes: Det perfekte tilbehør til din hovedret
    Side dishes: Det perfekte tilbehør til din hovedret Camilla Lawes
  5. Bær’dygtig: Sylt af havens bær og frugter
    Bær’dygtig: Sylt af havens bær og frugter Jesper Rais, Helene Buch Møller
  6. Mors Marokkanske mad
    Mors Marokkanske mad Jamila Mohammadi, Khadija Mohammadi
  7. Stor smag - lille appetit: Proteinrig kost til småtspisende
    Stor smag - lille appetit: Proteinrig kost til småtspisende Malou Holdgaard Pagh, Anne Vedsted
  8. Lidt, men godt: Lækker gæstemad med nemme små retter
    Lidt, men godt: Lækker gæstemad med nemme små retter André Spange Nabulsi
  9. Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet
    Den mad, vi deler: Plantebaserede opskrifter, der skaber nærvær, nydelse og glæde omkring bordet Asta Just Schack
  10. Tag hånd om det: Bogen om håndeksem
    Tag hånd om det: Bogen om håndeksem Tove Agner, Tamara Theresia Lund
  11. Løg: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Løg: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  12. Spis bedre end din nabo: En overskuelig guide til suveræn mad uden opskrifter – billigere, hurtigere og nemmere
    Spis bedre end din nabo: En overskuelig guide til suveræn mad uden opskrifter – billigere, hurtigere og nemmere Julia Prokopenko
  13. Gå tur – 30 ture på kanten af København
    Gå tur – 30 ture på kanten af København Dorrit Christensen, Susanne Glenstrup, Hans Henrik Kleinert, Ingelise Kvorning, Elsebeth Parsbæk
  14. Mamas daal: Træd ind i Mamas punjabi daal-univers
    Mamas daal: Træd ind i Mamas punjabi daal-univers Rubina Anjum, Elias Nomani, Uswa Anjum
  15. Det skandinaviske hverdagskøkken / The Scandinavian Kitchen
    Det skandinaviske hverdagskøkken / The Scandinavian Kitchen Julie Karla
  16. Plantebaseret is: der smelter hjerter
    Plantebaseret is: der smelter hjerter Vibeke Bengtson, Jonas Bohn
  17. Mad med tofu
    Mad med tofu Trang Thien Lê
  18. MayMays indiske køkken: Indisk hverdagsmad i mit danske køkken
    MayMays indiske køkken: Indisk hverdagsmad i mit danske køkken Maybritt Beutnagel
  19. Haven, håbet og kærligheden: En havebog med attitude
    Haven, håbet og kærligheden: En havebog med attitude Cristine Gliese
  20. Gæstemad
    Gæstemad Per Asmussen, Thomas Tranegaard Nielsen
  21. Pasta: Trine Hahnemanns nemme pastaretter fra det italienske køkken
    Pasta: Trine Hahnemanns nemme pastaretter fra det italienske køkken Trine Hahnemann
  22. Mit asiatishke køkken
    Mit asiatishke køkken Nicoline Lykke
  23. Sundhedslære. En almenfattelig fremstilling af sundhedsplejens anvendelse i det offentliges tjeneste
    Sundhedslære. En almenfattelig fremstilling af sundhedsplejens anvendelse i det offentliges tjeneste Andreas Georg Drachmann, Axel Hertel
  24. Vegansk kogebog
    Vegansk kogebog Brian Pedersen
  25. Den grønne flyttehjemmefrakogebog
    Den grønne flyttehjemmefrakogebog Sebastian Mathson Randrup
  26. Græsplænebogen
    Græsplænebogen Andreas Jørgensen
  27. Tetris-effekten: Og andre skjulte kræfter, der omformer vores hjerne og samfund
    Tetris-effekten: Og andre skjulte kræfter, der omformer vores hjerne og samfund Rasmus Lund-Nielsen
  28. Klassiske bistroretter med Rais & Rafn
    Klassiske bistroretter med Rais & Rafn Dennis Rafn, Jesper Rais
  29. Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Avocado: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  30. BLIKsmag: Et madværk
    BLIKsmag: Et madværk Asta Just Schack
  31. Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild
    Bæredygtig Gourmet: Plantebaseret festmad uden spild Gittemarie Johansen
  32. Grøn verdensmad
    Grøn verdensmad Steen Larsen
  33. Sommerhusmad
    Sommerhusmad Mette Mølbak
  34. Jorden rundt på 80 retter
    Jorden rundt på 80 retter Jesper Rais
  35. OMVEJE TIL LISSABON: En kulturhistorisk rejse med tog ned gennem Europa
    OMVEJE TIL LISSABON: En kulturhistorisk rejse med tog ned gennem Europa Jørn Ørnstrup
  36. Lidt om mange ting: Naturvidenskab for børn
    Lidt om mange ting: Naturvidenskab for børn Ole Vistisen
  37. Verdens bedste sandwich
    Verdens bedste sandwich Steen Larsen, Emma K. Larsen
  38. Tiny houses: Drømmen om at bo småt
    Tiny houses: Drømmen om at bo småt Susanne H. Knudsen
  39. Diæt og urinsyre
    Diæt og urinsyre Mikkel Hindhede
  40. Airfryer til 1 eller 2 personer
    Airfryer til 1 eller 2 personer Britt Andersen
  41. Streetfood Europa
    Streetfood Europa Asger Brodtkorb, Sean Pakbaz
  42. Dhaba Walla: 100 retter fra det indsiske køkken
    Dhaba Walla: 100 retter fra det indsiske køkken Enayatullah Safi
  43. Hvem er den rigtige far?: Om regnbuefamilier, surrogasi og medfædre
    Hvem er den rigtige far?: Om regnbuefamilier, surrogasi og medfædre Asger Nørkær Nielsen
  44. Længe leve leveren: Fakta og fortællinger om kroppens oversete organ
    Længe leve leveren: Fakta og fortællinger om kroppens oversete organ Lea Ladegaard Grønkjær, Mette Munk Lauridsen
  45. Dyrk din jord
    Dyrk din jord Anette Hougaard Nielsen
  46. Timeglasmodellen
    Timeglasmodellen Kris Verburgh (MD)
  47. Smagen af Kystlandet: Opskrifter og fortællinger fra lokale ildsjæle
    Smagen af Kystlandet: Opskrifter og fortællinger fra lokale ildsjæle Flere bidragsydere
  48. STÅ ROLIGT: Ellers gør dit barn det ikke!
    STÅ ROLIGT: Ellers gør dit barn det ikke! Erik Østenkjær
  49. Halloumi: Osten, der vil smelte dit hjerte
    Halloumi: Osten, der vil smelte dit hjerte Rasmus Zepernick
  50. HVAD ER SUNDHEDSPSYKOLOGI?
    HVAD ER SUNDHEDSPSYKOLOGI? Jytte Lund Larsen
  51. Skræl er ikke skrald: Brug hele råvaren og undgå madspild
    Skræl er ikke skrald: Brug hele råvaren og undgå madspild Michael Folman Jensen
  52. Vild med æbler
    Vild med æbler Marie Melchior
  53. Smerte
    Smerte Lene Zachariassen Veng
  54. Præmaturbogen
    Præmaturbogen Jonna Jepsen
  55. GÅ DIG FRI.: På Tillidsvejen - en dansk camino fra Klitmøller til København
    GÅ DIG FRI.: På Tillidsvejen - en dansk camino fra Klitmøller til København Jakob Spange
  56. TÆRTER: Salte, søde, store og små
    TÆRTER: Salte, søde, store og små Camilla Lawes
  57. Sund, billig og velsmagende kost
    Sund, billig og velsmagende kost Mikkel Hindhede
  58. Syv sommerfugleture: En begynderguide til danske sommerfugle
    Syv sommerfugleture: En begynderguide til danske sommerfugle Kurt Ramskov Laursen
  59. Tomater: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons
    Tomater: Opskrifter fra køkkenet på Garden of Lemons Ingo Schauser, Henrik Vilain
  60. Gemyse: Havens grønt året rundt
    Gemyse: Havens grønt året rundt Mette Dahlgaard Jensen
  61. Om indretning af støvfri rum
    Om indretning af støvfri rum August Krogh
  62. Blæksprutterne kommer. Spis dem!
    Blæksprutterne kommer. Spis dem! Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk
  63. Dansk husførelse. Husholdningsregnskaber
    Dansk husførelse. Husholdningsregnskaber Birgitte Berg Nielsen
  64. Når hver dag bliver hverdag
    Når hver dag bliver hverdag Birte Bech-Jørgensen
  65. Min Fantastiske Kogebog
    Min Fantastiske Kogebog Michael Holm
  66. Que Pasa
    Que Pasa Jon King
  67. Skilsmissegryde: Lette opskrifter til svære dage
    Skilsmissegryde: Lette opskrifter til svære dage Nanna Marie Pretzmann
  68. Damen med det hvide hår
    Damen med det hvide hår Sonja Christensen
  69. Haveliv for hele familien: Skab, dyrk, leg og lev i haven året rundt
    Haveliv for hele familien: Skab, dyrk, leg og lev i haven året rundt Kristine Cazalis Fenger
  70. Før vi drikker
    Før vi drikker Knud Lundberg
  71. Sans
    Sans Simon Milwertz Philipsen
  72. SKEPTISK: En hyldest til videnskaben og et opgør med pseudovidenskaben
    SKEPTISK: En hyldest til videnskaben og et opgør med pseudovidenskaben Theiss Bendixen
  73. Kompendiesamling
    Kompendiesamling Allan Randrup Thomsen, Lars Peter Nielsen, Niels Høiby, Claus Bohn Christiansen, Jan Gerstoft, Anné Møller-Larsen, Peter Skinhøj
  74. FADERSKAB UDEN FILTER: Hvordan forstår man et barn, når man selv er et puslespil uden kantbrikker?
    FADERSKAB UDEN FILTER: Hvordan forstår man et barn, når man selv er et puslespil uden kantbrikker? Ramadan Abdullah
  75. Mit grønne morgenbord: En plantebaseret start på dagen
    Mit grønne morgenbord: En plantebaseret start på dagen Asta Just Schack
  76. Forstår du, hvad jeg siger?: Kunsten at skabe klarhed, forståelse og stærke relationer gennem kommunikation
    Forstår du, hvad jeg siger?: Kunsten at skabe klarhed, forståelse og stærke relationer gennem kommunikation Steen Elgaard
  77. Hjælp! min søn er blevet veganer
    Hjælp! min søn er blevet veganer Annette Søby, Ida-Marie Søby
  78. Køkkenskole
    Køkkenskole Timm Vladimir, Thomas Alcayaga
  79. Klintmann - Mad fra hjertet
    Klintmann - Mad fra hjertet Mikkel Klintmann
  80. Glutenfri magi: Opskrifter, tips og tricks til det glutenfri køkken
    Glutenfri magi: Opskrifter, tips og tricks til det glutenfri køkken Pernille Hovmand Johansen
  81. Sund med matcha i maden
    Sund med matcha i maden Sandra Pugliese, Sara Speyer
  82. Fremtidens køkken
    Fremtidens køkken Liselotte Kira Gregers Andersen
  83. Lær at male: Maleriets A-Z
    Lær at male: Maleriets A-Z Mia-Nelle Drøschler
  84. Økologi i vasen: Blomsterbondens buket- og vaseguide
    Økologi i vasen: Blomsterbondens buket- og vaseguide Rikke Lentz
  85. Den terapeutiske relation i ACT: – en praksisnær guide
    Den terapeutiske relation i ACT: – en praksisnær guide Morten Hedegaard, Philip Harrill Skovgaard
  86. Lystfiskerens kogebog
    Lystfiskerens kogebog Dennis Rafn, Jesper Reis
  87. Havens spisekammer
    Havens spisekammer Birgitte Laurent d
  88. Kriseparat: Håndbog i personligt kriseberedskab
    Kriseparat: Håndbog i personligt kriseberedskab Jesper Hede
  89. Skab habitater til vilde bier
    Skab habitater til vilde bier Birgit Rothmann
  90. Smagen og duften af mit Afrika: En kogebog om Afrikas mangfoldighed og fællesskab
    Smagen og duften af mit Afrika: En kogebog om Afrikas mangfoldighed og fællesskab Annette Niyomwungere
  91. Sommerens køkken - Sæsonkogebog: Køkkenfortællinger af Malle & Hjertebjerg
    Sommerens køkken - Sæsonkogebog: Køkkenfortællinger af Malle & Hjertebjerg Lisbeth W. Hjertebjerg, Anja Malle
  92. De nye gamle
    De nye gamle Aske Juul Lassen
  93. Planlæg dit andet liv! På vej mod pensionsalderen
    Planlæg dit andet liv! På vej mod pensionsalderen Harry Motor
  94. Førstehjælp & friluftsliv: Sådan håndterer du skader i naturen
    Førstehjælp & friluftsliv: Sådan håndterer du skader i naturen Julie Pio Kragelund
  95. Alternativ behandling
    Alternativ behandling Jens Laigaard
  96. Infused water: Vitaminfyldt, smagfuldt og slankende vand
    Infused water: Vitaminfyldt, smagfuldt og slankende vand Sandra Pugliese
  97. Type A - Spis dig slank efter dit blodsukker
    Type A - Spis dig slank efter dit blodsukker Arne Astrup, Christian Bitz, Mads Fiil Hjorth
  98. Klima & sundhed
    Klima & sundhed Karolina Lewandowska (red.), Kristiana Nikolova (red.), Martin Schønemann Lund (red.), Julie Speer (red.)
  99. KRÆFTPAKKEN
    KRÆFTPAKKEN Sofia Katrine Svensson

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis