Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
6 Anmeldelser

3.7

Sprog
Svensk
Format
Kategori

Fakta

Örter, blommor och blad kan göra underverk för din matlagning! Agnes och Mauritz Larsson Stormgaard har arbetat på flera av Sveriges bästa restauranger, men för sju år sedan började de odla grönsaker på heltid på sin gård i Grödinge utanför Stockholm. Att odla eget ger en förståelse för hur grönsakerna fungerar och vilken sorts tillagning som passar för att verkligen ta fram det bästa i varje sort. Boken följer odlingssäsongen, från plantering av frön till hur du tar hand om skörden. Du får tips om hur du håller dina plantor friska och starka, och vilka olika stadier blad, skott och blommor passerar. Den nyfikna odlaren kan få mängder av olika smakupplevelser från samma planta genom att noga följa växtens utveckling – du kan skörda grönsaker i så många skeden; från pyttesmå till fullmogna. Många växter vi odlar för deras skönhets skull passar också bra i maten, som till exempel tagetes, anisisop och solros.

Agnes och Mauritz lär ut olika tekniker som torkning och inläggning, och du får också en massa annan ovärderlig kunskap för att kunna njuta av din odling året runt.

© 2021 Natur & Kultur Digital (E-bog): 9789127171091

Release date

E-bog: 17. marts 2021

Andre kan også lide...

  1. Min skogsträdgård : silande ljus och vandrande skugga Marika Delin
  2. Snickarglädje i trädgården Linnea Dickson
  3. Taylors trädgård : Odlingstips för blommor, grönsaker, frukter och bär John Taylor
  4. Vinterodling Sara Bäckmo
  5. Skillnadens favoriter Sara Bäckmo
  6. Odla för insekter Liselotte Roll
  7. Preppa mat Niklas Kämpargård
  8. Blomsterbönder : 25 slow flowers-odlare - självplock, odlingstips & möten Lisa Ising
  9. Sallader året runt Mette Løvbom
  10. Modern självhushållning Anders Rydell
  11. I odödliga odlares sällskap : livsläxor och botaniska tricks Elin Unnes
  12. Food retreat : 100 hälsosamma & energirika recept Frida Ronge
  13. Den parfymerade trädgården : essenser, rökelse, hudvård & potpurri Elin Unnes
  14. Från frö till flora - Odla snittblommor i din trädgård Paulina Alesand
  15. I huvudet på en trädgårdsdesigner Nicole Wilson
  16. Thai hemma Tove Nilsson
  17. Herbariet Elin Unnes
  18. Odla maten Mimmi Staaf
  19. Bönor, ärtor & linser Jenny Damberg
  20. Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop Henrik Ennart
  21. Städa hållbart med Ekotipset : husmorsknep och ekohacks Ellinor Sirén
  22. Vildplockad svamp Niki Sjölund
  23. Din skogshandbok Sara Starkström
  24. Stark på riktigt Waldo Zapata
  25. Nya Knip : för bättre sexliv, stoltare hållning och starkare kropp Karin Björkegren Jones
  26. Naturlycka - Trädgård Ola Jennersten
  27. Naturligt glutenfritt Malin Båtmästar
  28. Träningshacks : Den vetenskapliga vägen till bättre resultat och hälsa mfl.
  29. Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya) Stefan Ekengren
  30. Naturlycka - Biologisk mångfald Ola Jennersten
  31. Haja havre Emma Lindblom
  32. Shinrin-Yoku: Bli friskare och lyckligare med natur- och skogsterapi Dr Qing Li
  33. Färga garn och sticka : naturligt med växter, svampar, lavar och löss Eva Zethraeus
  34. Dietkompassen : vetenskapen visar vägen Malin Attefall
  35. Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker - 40 recept/30 minuter/20 tips Niklas Ekstedt
  36. Bageriet : Bröd, bakverk & kakor Petrus Jakobsson
  37. Den Nakna Hälsan : den definitiva guiden till naturlig fitness Jonas Colting
  38. Sanningen om GI Fredrik Paulún
  39. Plocka tång & strandväxter : Recept och tillagning Karolina Martinson
  40. Lappat & lagat Epub3 Kerstin Neumüller
  41. Myllymäkis menyer : vår, sommar, höst, vinter Tommy Myllymäki
  42. Hidden Places Sofia Vusir Jansson & Nathalie Myrberg
  43. Naturnära äventyr : små och stora äventyr i vår nordiska miljö: snorkling, vandring, paddling, toppturer, uteyoga och skogsbad Annelie Pompe

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet